Opis i karakteristike kupusa amager

Gotovo svaki vrtlar uzgaja kupus na svojoj parceli. Najpraktičnije su kasne sorte, na primjer, Amager. Imaju manje problema s rastom i izvrsni su za zimsko skladištenje..

S obzirom na vrijeme zrenja uzima se u obzir sorta kupusa Amager prema karakteristikama kasno. Glava kupusa je velika, gusta i ima ravan ili zaobljen ravni oblik. težina do 3 kilograma.

Listovi su cijeli, tamnozelene boje sive nijanse, uzdignuti, sa voštanom prevlakom. Oblik lisne ploče je širok i konkavan, valovit na rubovima, površina je glatka, a s vanjske strane ima blago naborano. Unutarnji panj mali.

Prednosti

Amager kupus razlikuje se od ostalih sorti po takvim pokazateljima:

• Okusne kvalitete. Poboljšati nakon višemjesečnog čuvanja;
• Otpornost na promjene temperature. Izdrži pad na tri stupnja mraza, ne boji se vrućine.
• Dugi rok trajanja u svježem obliku i pogodnost za transport. U ugodnim uvjetima štedi se do travnja;
• Visok prinos;
• Ne pukne zbog viška vlage.

mane

ima nestabilnost prema fusarijevom venu - gljivična bolest koja pogađa tkiva (trulež korijena, sjemena, plodova).

Prilikom skladištenja, glave kupusa mogu se prekriti siva trulež ili točkasta nekroza u obliku sivih mrlja raznih oblika na vanjskim lišćima. Da bi se smanjila šteta na usjevima, mjesto skladištenja i same glave tretiraju se posebnim sredstvima.

Priprema sjemena za sadnju

Da biste povećali imunitet na bolesti, sjeme tretirana otopinom Fitosporina. Potopite 8-10 sati. Ista otopina dezinficira tlo za sjetvu. Takav tretman provodi se dan prije sjetve i smanjuje rizik od raznih bolesti.

Uzgoj sadnica

Sjetva se obavlja početkom travnja do dubine do 2 cm. Pokrijte filmom kako biste stvorili efekt staklenika. Na temperaturi od oko 20 stupnjeva i dobrom osvjetljenju sadnice će se pojaviti četvrti - peti dan.

Nakon toga sadnice trebaju premjestiti na hladnije mjesto. Ako se to ne učini, klice se počinju istezati, slabiti i mogu umrijeti. Nakon 12-15 dana, sadnice se uranjaju u zasebne posude. Zalijevati jednom dnevno toplom vodom.

Raspored sadnje i branja:

U fazi trećeg pravog lista provodi se prvo gornje presvlačenje, drugo - kad se pojavi četvrti list.

Presađivanje kreveta

Sadnice s 5-6 stvarnih lišća sadi se na stalno mjesto sredinom svibnja. Razmak redova 60 cm, između grmlja - 50 cm. Sadi se u pripremljene bušotine, obilno prelije vodom.

Slijetanje se provodi ujutro ili navečer po toplom oblačnom vremenu..

Tajne njege

Glavni uvjet za dobivanje dobre žetve kupusa Amager je obilno zalijevanje. Tlo treba biti dovoljno vlažno..

Ovisno o vremenskim uvjetima, preporučuje se navodnjavanje u prosjeku 2 puta tjedno. Da biste smanjili količinu zalijevanja i održavali vlagu, ispod grma se postavlja sloj za mulčenje. Sastoji se od osušene trave, opalog lišća ili slame..

Kasnije sorte imaju slab korijenski sustav. Da ga ojačam kupanje kupusa nakon zalijevanja.

Shema gnojiva

Za pravilan razvoj biljke potrebno je primjenjivati ​​gnojiva. Nakon slijetanja u zemlju prvo hranjenje provodi nakon 15 dana tekućom otopinom mineralnih tvari. U kanti vode uzgaja se 20 g kalijevog gnojiva i superfosfata, 10 g uree. Takvo rješenje pridonosi pojačanom kulturološkom rastu..

Vrlo dobar lijek je infuzija mulleina. Pripremite ga iz izračuna: kanta mulleina na deset kanti vode. Inzistirajte na dva dana. U svaki grm dodajte pola litre..

Drugo hranjenje kupus se provodi dva tjedna nakon prvog. U svakoj rupi - jedna litra. Možete ponovo koristiti mullein ili napraviti infuziju s pilećim izmetom u omjeru 1:25.

Drveni pepeo posuto listovima kupusa za suzbijanje štetočina, u obliku infuzije dodaje se korijenu. Mineralna gnojiva utječu na formiranje velikih glava i poboljšavaju okus kupusa.

Treći put gnojivo nakon 10 dana po istoj shemi. Dva tjedna prije berbe, kupus se četvrti put hrani za poboljšanje svojstava skladištenja..

Suzbijanje štetočina i bolesti

Raznolikost Amager ranjiv na razne bolesti i štetočine. Za očuvanje usjeva, ovisno o razdoblju zrenja, koriste se kemijski otrovi i biološki pripravci..

Da biste smanjili vjerojatnost infekcije ili širenja bolesti, postupite na sljedeći način:

• Bolest zahvaćenog grma kupusa nužna je kopati zajedno s korijenom i uništiti, bolje izgarati;
• Obradite tlo s pet postotnom otopinom bakrenog sulfata. U staklenicima zamijenite tlo;
• Sprej s lijekovima koji povećavaju otpornost na bolesti - Agate-25, imunocitofit;
• Koristite otporne hibride za uzgoj.

Riješite se lisne uši, gusjenice i puževi mogu biti narodne metode. Drveni pepeo dolazi u pomoć. Razpršite ga na lišće, pospite pod korijenom ili pripremite otopinu za navodnjavanje. U potonjem slučaju to je i organsko gnojivo.

Možete naizmjenično nanositi prskanje duhanom dekocijom. Litra limenke duhanske prašine kuha se u dvije litre kipuće vode. Procijedite, dodajte vode ukupno 10 litara.

Berba i skladištenje usjeva

Berbe se ovisno o zrelosti. Obično to kraj rujna - listopad. Glave su odsječene nožem, ostavljajući dugački ubod. Berba se najbolje vrši po suhom vremenu..

Prije stavljanja na skladištenje, svaka glava kupusa mora se pregledati. Gušće će se duže čuvati. Preporučuje se ekstra listove otrgnuti, sušiti nekoliko sati na otvorenom.

Uz povećanu vlažnost i oštre fluktuacije temperature u trgovini, stvaraju se povoljni uvjeti za razvoj siva trulež. Prije svega, utječe na deformirani ili smrznuti kupus. Pogođene glave kupusa su izolirane, a skladišta se tretiraju antifungalnim lijekovima..

Uzgoj kupusa Amager, prema određenim pravilima, ne predstavlja posebne poteškoće. Rezultat stalnog zalijevanja, pravodobnog preljeva i sprečavanja bolesti bit će izdašan usjev koji će se čuvati cijelu zimu. Imajući prednosti u odnosu na druge vrste kupusa, vrlo je popularan među vrtlarima.