Uzgoj kopra kod kuće

Potrošnja svježeg kopra tijekom cijele godine sasvim je moguća. A za to uopće nije potrebno kupiti zdrav začin. Nabavite ga stvarno čak i na kućnom pragu. Što je potrebno da sami zimi uzgajate bujne grančice kopra u stanu i koje poteškoće često nastaju u isto vrijeme, saznajte dalje iz članka.

Je li moguće uzgajati kopar na prozorskoj dasci zimi

Zbog neuspjelih pokušaja, mnogi ljudi ne prihvaćaju domaće uzgoj zelenila, vjerujući da su utrošena sredstva na njega puno skuplja od kupljenog proizvoda. U stvari, složenost agrotehničkog procesa je zbog pogrešaka u procesu odabira sjemena, sjetve i skrbi za sadnice..

Znate li?? Stari Rimljani i Grci darovali su buketi grančice kopra. Ova je gesta protumačena ne kao nagovještaj kuhanja ukusnog jela, već kao znak velike ljubavi i predanosti.

Kopar je nezahtjevna biljka i dobro se razvija u sobnim uvjetima..Da bi to postigao, treba osigurati:

  • dobro osvjetljenje (poželjni su prozori južne orijentacije, u protivnom ćete morati koristiti fitolampere);
  • umjerena vlaga tla;
  • optimalna sobna temperatura;
  • pravovremeno preljev.

Koje sorte kopra mogu se uzgajati na prozorskoj dasci

Događa se da se pri sjetvi sjemena u kući umjesto gustih, dobro razvijenih sadnica bogate arome u loncu pojave tanke i beživotne sjemenke. Razlog tome je pogrešan izbor kopra..

Važno je! Ako vam je potrebno dodatno isticanje usjeva od kopra, stavite svjetiljke na udaljenost od pola metra od posude za sadnju i pobrinite se da biljka svakodnevno svijetli najmanje 14-15 sati.

Iskusne domaćice za uzgoj savjetuju visokorodne sorte.

Među njima su posebno popularni:

  • Gribovsky - sazrijeva za 40–55 dana, karakterizira nepretencioznost, otpornost na uobičajene bolesti i velika ukusnost;
  • grenadir - ima bogatu aromu i sočnost krupnih lisnatih zelenila koje se pojavljuju 30 dana nakon sjetve;
  • udaljen - karakteriziraju prosječne veličine voštanog lišća, visokog ukusa i prodavnosti, dobro podnosi transport, na prozoru se tehnička zrelost javlja 40 dana nakon sjetve;
  • zora - ultra rana niže sorta, čija su glavna obilježja raširena rozeta i mirisno blago rezano lišće koje se pojavljuje 25 dana nakon sjetve;
  • cutwork - razlikuje se u plavkasto-zelenoj nijansi grana i izraženom začinjenom ukusu, tehnička zrelost nastupa nakon 55 dana;
  • Kibray - profitabilan s visokim trgovačkim i ukusnim kvalitetama, svoje luksuzno široko zeleno zelenilo pojavljuje se nakon 55-60 dana;
  • sladokusac - tehnička zrelost ove sorte kasno sazrijevanja nastupa nakon 65 dana, grmovi su gusti i dobro lisnati.
S obzirom da ne postoji posebna sorta kopra za uzgoj prozora na zelenilu, stručnjaci pri odabiru sjemena preporučuju obratiti pažnju na vrijeme tehničkog i biološkog zrenja usjeva..

Činjenica je da rani primjerci često formiraju stabljike i imaju rijetku zelenu masu, a kasno zreli, naprotiv, grade guste grananje na prozoru.

Optimalni uvjeti i uvjeti za slijetanje

Kako bi kopar zasijan kod kuće dao dobre izdanke, potrebno mu je stvoriti povoljne uvjete.

Riječ je o:

  1. Temperaturni uvjeti unutar + 17 ... + 20 ° C. Posuda sa zelenilom ne može se držati na balkonu nakon jesenskih mrazeva, ali ponekad je dopušteno iznošenje na svjež zrak. Ako je prozorsko staklo vani hladno, zelje kopra može se smrznuti.
  2. Vlažnost na razini od 40-50%. Većim stopama biljka može biti pod utjecajem praškaste plijesni, a s velikom suhoćom sadnice će umrijeti.
  3. Harmoničan omjer svjetla i topline, koji sprečava istezanje sadnica. Ako je temperatura u sobi iznad + 20 ° C, morate povećati svjetlost. Također se preporučuje sniziti temperaturu u prvih 10 dana nakon što se mladice pojave noću, otvarajući prozorčiće.

Od vremena sjetve zrna kopra ovisi o njezi sadnica. Lakše je uzgajati domaće zelje na prozorskom prozoru od početka proljeća do kraja ljeta, jer je prirodna rasvjeta dovoljna za nakupljanje bujne biomase. Za njegovo dobivanje dovoljno je plodno tlo i stabilna vlaga..Više pažnje trebaju klice posijane u jesen i zimu. Bez dodatnog osvjetljenja, oni će se razvući i pasti. Stoga neće biti potrebni samo električni uređaji, već i redovita gnojidba složenim mineralnim gnojivima i organima.

Međutim, ako ciljate uzgoj začina za svježu konzumaciju zimi, bolje je saditi kopar u listopadu. A za cjelogodišnju opskrbu proizvoda obitelji, preporučuje se od početka ljeta do kraja proljeća nekoliko usjeva u različitim spremnicima..



Znate li?? U početku je kopar ušao u život osobe isključivo kao ukrasna biljka, čija je aroma bila željena u svakom domu.

Kako posaditi kopar

Uspjeh u uzgoju kućnog zelenila uvelike ovisi o karakteristikama posade za sadnju, kvaliteti i hranjivoj vrijednosti supstrata, pripremi sjemena, kao i tehnologiji sjetve..

Priprema spremnika za slijetanje

Kopar ima dobro razvijen korijenski sustav štapića i za njegov puni razvoj potrebna je prisutnost dubokih posuda za rasuti teret. Prilikom odabira dajete prednost spremnicima s dubinom od 15–20 cm. Doista, visina zračnih dijelova ovog vrtnog usjeva proporcionalna je proporciji veličini korijena.

Stoga, što je kutija niža, to su siromašniji grmovi u njoj.Za sjetvu možete koristiti plastične vrtne posude ili kućne drvene kutije. Kao alternativa, učinit će se svi improvizirani spremnici s odgovarajućom dubinom. Neke domaćice radije sadi zelenilo u plastične boce s volumenom od 6-10 litara s rezanom stranom.

U svakom slučaju, na dnu spremnika trebaju biti rupe za drenažu (ako je potrebno, to morate učiniti sami). Inače, na biljku će utjecati truljenje korijena, povoljno okruženje za koje će stajati voda..

Da biste to spriječili, trebate započeti sjetvu dezinfekcijom odabranog lonca slabom otopinom kalijevog permanganata. Nakon toga se napuni slojem ekspandirane gline debljine oko 3 cm.

Znate li?? Poznati ruski pisac Nikolaj Nekrasov obožavao je kopar. Ovo zelenilo na njegov zahtjev trebalo je biti prisutno na svim prvim i drugim tečajevima.

Priprema tla

Za bolje klijanje zrna kopra, potrebno je labavo hranjivo tlo s neutralnom kiselinom.

Možete koristiti kupljeni univerzalni supstrat ili ga možete pripremiti sami iz sljedećih komponenti:

  • okućnica (1 h.);
  • riječni pijesak (0,5 h.);
  • konjski treset (2 sata);
  • kompost ili humus (1 sat).
Prije sjetve, tlo (uključujući skladišno tlo) se dezinficira.

Postoji nekoliko načina za to:

  1. Kuhanje mješavine u dvostrukom kotlu ili pročišćavanje kipućom vodom. Pod utjecajem visokih temperatura patogeni mikrobi će umrijeti, ali nakon postupka tlo će trebati sušiti neko vrijeme. U ovoj je fazi važno spriječiti povoljne uvjete za razvoj patogenog okoliša.
  2. Pečenje u pećnici. Metoda se, poput prethodne, temelji na utjecaju kratkotrajnog povećanja temperaturnog režima. Njegova opasnost leži u činjenici da pretjerano dug boravak zemlje u takvim uvjetima može izgorjeti iz nje sve korisne elemente, tako da trebate brzo dezinficirati podlogu pećnicom, nakon što je prethodno zagrijavate na + 200 ° C.
  3. Kemijska dezinfekcija (slaba otopina kalijevog permanganata ili Fitosporina).

Obrada sjemena

S obzirom na debljinu kore na sjemenkama kopra, kao i količinu esencijalnih ulja sadržanih u sebi, preporučljivo je 3 dana prije sjetve saditi sadni materijal u toploj vodi. A da biste zaštitili zrno od patogenih bakterija, tekućinu mijenjajte nekoliko puta dnevno.

Važno je! Kako bi kopar ne izgubio svježinu u hladnjaku, preporučuje se temeljito isprati i osušiti. Nakon toga, zelje treba staviti na papirnati ručnik u staklenoj posudi i zapečati poklopcem.

Da biste ubrzali njihovu klijavost, možete dodati nekoliko kapi bilo kojeg stimulatora rasta kod posljednje promjene vode (Kornevin, Emistim, Ecosil).

Tehnologija sjetve

U skladu sa svim agrotehničkim pravilima sjetve, zrna kopra, ovisno o sorti, pojavit će se za mjesec i pol.

Da biste ispunili zahtjeve kulture i osigurali potrebne uvjete za njen rast, postupite korak po korak prema uputama u nastavku:

  1. Pripremljenu podlogu napunite oprane i dezinficirane posude i poravnajte je. Pazite da na vrhu ostane oko 3-4 cm prostora. U suprotnom nećete moći zalijevati biljku..
  2. Navlažite podlogu s obloženom vodom sobne temperature. Pričekajte dok zemlja potpuno ne apsorbira vlagu..
  3. Sjeme sjeme. To se može učiniti pomoću redaka s dubinom od oko 1-1,5 cm, ili jednostavno njihovim raspodjelom na površini tla. Nakon toga se "krevet" posipa svježom supstratom i dlanovima lagano potamni.
  4. Da biste ubrzali sadnice, spremnik se zatvori staklenim ili plastičnim filmom i ukloni na tamnom i toplom mjestu.

Kako se brinuti za kopar

Začini koji rastu na prozoru trebaju dovoljno topline, hranjivih tvari i vlage. Inače sadnice mogu prestati rasti, izgubiti sočnost i bogatstvo zelenila.

Važno je! Nakon pojave sadnica preporučuje se noću sniziti temperaturu zraka u sobi kako bi se ojačala i sočnost klica..

Ključ luksuznih grozdova kopar su:

  1. Pravovremeno umjereno zalijevanje. Ako želite dobiti usjev na prozoru tijekom cijele godine, uzmite u obzir sezonske potrebe biljke za vlagom. U proljetno-ljetnoj sezoni trebat će mu svakodnevno obilni hidratantni postupci, a zimi će ih se svesti na minimum, jer višak vlage povećava rizik od bakterijskih i gljivičnih infekcija. Važno je pratiti stanje tla u loncu, sprječavajući zamrzavanje i suhoću. Vodu koristite samo zagrijanu i staloženu. Kiša i talina su također prihvatljivi, ali njegova temperatura ne smije biti niža od sobne temperature.
  2. Redovito hranjenje. Oni su potrebni ako upotrebljavate osiromašeno tlo. Ako se sadnja vrši u plodnom supstratu, tada se dodatna gnojiva mogu izostaviti tijekom cijele sezone. Inače, svaka 2 tjedna hraniti ćete korijen kopra organskim i mineralnim tvarima. Najbolji među kupljenim asortimanima vrtlara naziva se lijek "Rast", "Agrolife", čiji je učinak jednak vermikompostu. Također, tvari koje sadrže dušik neće biti suvišne. Ali ne zaboravite da bilo koja zelja ne voli višak minerala, pa će pretjerano hranjenje samo štetiti.
  3. Svakodnevno prskanje biomase. Obavezno prskajte nekoliko puta dnevno lišćem kopra. To će pridonijeti njezinoj sočnosti i dobrom rastu..
  4. Stabilna temperatura. Važno je da u sobi u kojoj se postavljaju kutije sa zelenilom temperatura treba odgovarati rasponu + 15 ... + 18 ° S. Neprihvatljivo je da se termometar spusti ispod + 8 ° C ili se podigne iznad + 25 ° C.
  5. Mjesečna sadnja usjeva. To je zbog činjenice da izrezane grane kopra ne rastu natrag. Neke domaćice savjetuju da u jesen prije mraza stari grm kopra iz vrta presadite u lonac i posadite u njega novo sjeme. U suprotnom, morat ćete sijati nove "krevete" svakih pola mjeseca.

Koliko kopra raste kod kuće

Kada se na vašem prozoru pojavi svježi aromatični začin, to ovisi o odabranoj sorti i poštivanju poljoprivredne tehnike njegova uzgoja..

Ako sve napravite kako treba, onda:

  • rano zreli grmovi mogu se sjeći za 25–35 dana nakon sadnje žitarica;
  • u srednjoj sezoni - nakon 35–45 dana;
  • kasno zrenje - nakon 45 dana ili više.

U slučaju dostatne osvjetljenja, topline i vlage, prvi klice pojavit će se 2 tjedna nakon ukorjenjivanja.

Moguće rastuće poteškoće

Kopar je nepretenciozna vrtna kultura, a s domaćim uzgojem nema posebnih poteškoća. Bujne začinske biljke mogu uzgajati čak i novak vrtlari ako biljci daju dobro osvijetljenu prozorsku dasku, preporučeni režim topline i vlage.

Inhibicija rasta i klijanja klice ukazuje na nepravilan uzgoj i neprikladne uvjete.

Nedostatak rasta

Razlog zašto kopar ne raste na prozorskom pragu treba tražiti u razini osvjetljenja, kao i u plodnosti tla. Pažljivo pregledajte sadnice na simptome bolesti i znakove štetočinskih aktivnosti.U njihovoj odsutnosti, kulturu prelijte tvarima koje sadrže dušik. Otpustite tlo u kutiji za prozračivanje korijena jednom tjedno nakon zalijevanja. Takve manipulacije pospješit će razvoj kopra. Pazite i da temperatura zraka u stanu bude + 18 ° C, a dnevno svjetlo za biljku treba biti najmanje 15 sati.

Važno je! Uz visoku klijavost sjemenki kopra, gustu sjetvu treba prorediti tako da udaljenost između biljaka bude barem 2-3 cm.

Klice kopra

To se događa kada u sobi nema dovoljno svjetla. Zimi obavezno osvjetljavajte usjeve svjetiljkama. Važno ih je postaviti iznad usjeva kako bi se svjetlost ravnomjerno širila po cijelom spremniku.

Korisni savjeti za uzgoj

Da bi se domaći kopar ubrzano razvijao u bujne utičnice, iskusne domaćice savjetuju:

  1. Pri povišenoj temperaturi uzgoja povećajte dnevno svjetlosno vrijeme. Inače, klice su vrlo izdužene ili uopće ne prestaju rasti. Ova je preporuka posebno primjenjiva zimi kada su uključeni sustavi grijanja..
  2. Redovito okrenite posude sa zelenilom u različitim smjerovima prema prozoru, jer se izdanci s vremenom naginju prema izvoru svjetlosti.
  3. Nakon pojave sadnica, nemojte odmah uklanjati sklonište iz spremnika, već se počnite postupno prilagođavati okolišu. Da biste to učinili, prvog dana spremnik se otvara pola sata, a svaki naredni dan povećava interval za 2 puta. Nakon 10-12 dana, možete skinuti utočište iz spremnika za slijetanje.
Kopar s prozorskog praga pravi je zimi i način za uštedu na kupljenim proizvodima. Za uzgoj domaćeg zelenila ne treba posebna oprema i znanje. Nepretenciozni začini trebaju osnovnu njegu i malo pažnje.
Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako