Kako i kada beriti kukuruz za žito i silažu?

Ovisno o namjeni sirovine, zahtjevi se određuju u skladu s kojim je potrebno sakupljati kukuruz. To je ujedno i odlučujući faktor koji se uzima u obzir prilikom izračuna optimalnog vremenskog okvira u kojem se biljka treba ubrati za žito ili visokokvalitetnu silažu. Ubrane kulture također se moraju pravilno obraditi i skladištiti.

Vrijeme čišćenja

Sjemenke kukuruza moraju se sakupljati kad su dovoljno zrele, a njihov sadržaj vlage bit će od 30% do 40%. Ponekad je zrno još uvijek nezrelo, ali postoji opasnost od toplinskih oštećenja. U takvim je slučajevima prikladna i razina vlage od oko 40-45%. Ako je ovaj pokazatelj manji od 18%, tada će gubici biti ogromni. U međuvremenu, točan vremenski okvir ovisi o namjeni žetve..

Za žito

U ovom slučaju, glavni zadatak poljoprivrednika je dobiti kukuruz s najvećim udjelom suhe težine. U ove se svrhe često uzgajaju hibridi otporni na smještaj. Da bi se dobilo zrno na kukuruzi, njihovo prikupljanje treba započeti suhom masom od oko 60%. Ako se planira žetva mljevenjem žita, tada optimalna vrijednost ovog pokazatelja može prelaziti 70%.

Da li je sadržaj suhe tvari dostigao željenu razinu, može se utvrditi postojanjem crnog sloja na mjestu gdje su zrna pričvršćena na jezgru. Osim toga, moraju biti sjajni i tvrdi..

Dodirivanje kukuruza tijekom razdoblja velike vlažnosti zrna nema smisla, jer se u ovom trenutku udio nečistoće, usitnjenih žitarica i oštećenih sjemenki značajno povećava, što negativno utječe na prodavnost zrna..

Imajte na umu da se postupak čišćenja obično traje 2 tjedna. Kako bi se spriječio nedostatak usjeva, treba sijati hibride različitih razdoblja zrenja. Ako morate sakupljati mlinski kamen s visokim udjelom suhe tvari što je prije moguće, vrijedi uzgajati rano zrele hibride.

U svakom slučaju, kukuruz se ne može ostaviti u polju do kasne jeseni, jer ga mogu pogoditi gljivične bolesti zbog čestih kiša, što će dovesti do značajnog smanjenja njegove hranidbene vrijednosti. Uz to, u ovom slučaju velika je vjerojatnost da će sjeme izgubiti klijavost.

Do silosa

Kukuruz se skuplja u fazi zrenja voska zrna ili na kraju mliječno-voštane faze. U tom razdoblju ima sljedeće karakteristike:

• vlaga listova - oko 65-70%, a zrna - od 35% do 55%;
• sadržaj suhe težine u zrnu - 60%, u kukuruzi - više od 55%, u cijeloj biljci - 28-35%.

Ako berete u ranijoj fazi razvoja kukuruza, možete izgubiti značajan dio hranjivih sastojaka. Činjenica je da na početku faze mliječnog voska, zbog visokog sadržaja vlage u zrnu i gubitka suhe težine, silos postaje kiseliji i gubi oko 5% suhe tvari sokom. Osim toga, prerano čišćenje je neprihvatljivo, jer dovodi do manjka energije od 1,3-1,7% tjedno.

Ako se silaža sakuplja u fazi zrenja voštanih žitarica, to će životinjama pružiti energiju za 20%, što će smanjiti troškove hrane, ali ne na štetu produktivnosti mliječnih goveda. Dakle, visokokvalitetna kukuruzna silaža posebno je korisna za krave, jer zadovoljava njihove energetske potrebe, što doprinosi proizvodnji mlijeka u velikim količinama.

U određivanju optimalnog vremena treba obratiti pažnju na udio ušiju. Što je viša, to se prihvatljivije razdoblje prebacuje na kraj faze zrelosti voska. Da biste dobili silos s visokom vrijednošću hranjenja, vrijedi ga ubrati kad udio kalupa dosegne oko 50%. Ako se kukuruzna silaža provede u ovoj fazi, moguće je izbjeći infiltraciju soka iz silosa, što može dovesti do problema tijekom zbijanja mase, procesa fermentacije i aerobne stabilnosti.

Klimatski uvjeti su još jedan važan faktor, jer je kukuruz prilično osjetljiv na mraz. U fazi zrenja voska može izdržati i do -4 ° C. Zamrznuti kukuruz za silažu morat ćete ukloniti u roku od 5 dana, jer s početkom plus temperature biljka se može zaraziti gljivicama i bakterijama, truliti ili puknuti.

Usjevi koji su bili smrznuti ili suše potrebno je žurno ukloniti, jer prekomjerna suha masa (više od 30%) u lisnatom masu negativno utječe na proces silaže.

Kako žetvu žita?

Postoje dva načina za to:

• rezanje ušiju (sa ili bez čišćenja);
• mljevenje sirovina (uz upotrebu kombajna za kukuruz).

Prva metoda koristi se za berbu hrane i sjemena kukuruza, a druga - stočna hrana.

Bez obzira na specifičnu metodu, poljoprivrednik mora udovoljavati agrotehničkim zahtjevima, a prema rezultatima svih radova provoditi kontrolu kvalitete.

Poljoprivredna tehnologija

Prije nastavka čišćenja, vrijedno je razmotriti sljedeće zahtjeve:

• Prilikom žetve kaše, kompletnost njihovog sakupljanja trebala bi biti najmanje 96,5%. Maksimalni udio slomljenih češnjaka je 2%, a oštećenih zrna u kali 1%..
• Kod žetve bez čišćenja piling zrna u ušima ne smije prelaziti 1%, a kod berbe s čišćenjem ne više od 2%. U drugom slučaju, stupanj čišćenja kalupa od omotača ne smije biti manji od 95%.
• Prilikom žetve kukuruza mljevenjem, gubici zrna iza kombajna ne smiju prelaziti 0,7%, a pod mljevenjem ne smiju prelaziti 1,2%. Stopa drobljenja ne smije biti veća od 2,5%, a prisutnost zrna u silaži - 0,8%. Općenito, kada se radi o mlađi, oštećenja na zrnu ne smiju prelaziti 2%. Minimalni pokazatelj njihovog čišćenja je 97%.
• Prilikom berbe mljevenjem i skupljanjem listopadne mase stabljike se moraju rezati na visini od 10-15 cm, štoviše, kompletnost zbirke ne može biti manja od 98%. Uz to, važno je spriječiti gubitak i onečišćenje mase tijekom njenog uranjanja u vozilo. Sadržaj čestica do 50 mm u drobljenoj masi - ne manji od 85%.

Ako se koriste kombajni za žito, površina zrna u ušima ne može biti veća od 6%, a ako je berba kukuruza - ne više od 1,5%.

Strojevi za prikupljanje i obrazac prometa

Za žetvu žita često se koriste sljedeći kombajni:

• Khersonets-200;
• Khersonets-7;
• CPC-1;
• KSKU-6;
• kombinirati s prefiksom PPK-4.

U kombinaciji s ovom tehnikom koristi se zaglavlje, koje pomaže poboljšati proces i smanjiti gubitke. Ako je potrebno, može se zamijeniti uređajem za žetvu kukuruza u 4-8 reda, koji vam omogućuje rezanje ušiju, a slamu bacite u polje u zdrobljenom obliku. Automatski će biti sjeckani s elementima za rezanje integriranim ispod kombajna..

Da bi se udovoljilo svim agrotehničkim pravilima, smjer kretanja kombajna mora se podudarati s smjerom sjetve. S tim u vezi, poljoprivrednici koriste tri glavna načina pomicanja jedinice:

• ton - uvlačenje olovke smanjuje se desnim zavojem;
• gonova - širina otvora povećava se uz pomoć okretanja ulijevo;
• kombinirani - istodobno se koriste dvije gore navedene metode kretanja.

Što svaka metoda predstavlja može se vidjeti na donjem dijagramu:

Shemu ćemo razumjeti detaljnije koristeći gon metodu kao primjer:

1. Prije branja, kosite dolje na sve strane i kopajte u kora, počevši od razmaka po guzici.
2. Broj redova u olovci trebao bi biti višestruki širini sijalice, a širina slojeva između olovaka trebala bi biti jednaka širini jedinice za sjetvu. Na primjer, ako je sjetva 8-redna, trebate kositi 4 reda sa svake strane razmaka između stražnjica.
3. Širina uzdužnih padina trebala bi biti dovoljna za prvi prolazak stroja (3-6 m), a nagibi uzglavlja pri sjetvi (25-30 m) ne smiju biti manji od širine uzglavlja.
4. Dopušteni omjer olovke je u rasponu od 1: 5 do 1: 1. Ako je duljina udubina veća od 1000 m, preko korla mora se kositi prometna autocesta širine 6-7 m.

U sljedećem videu poljoprivrednik govori kako sakuplja kukuruz za zrno:

Proces žetve kukuruznih kopriva i mljevenja žitarica možete vizualno vidjeti u videu ispod:

Kontrola kvalitete

Kvalitetu rada kombajna za kukuruz možete procijeniti po nekoliko pokazatelja - gubitak zrna, oštećenje češlja, stupanj njihovog čišćenja i visina rezanja.

Da biste izračunali gubitak zrna, potrebna vam je površina od 10 četvornih metara. m za prikupljanje ušiju i slobodnog zrna, odrediti prosječnu vrijednost njihove mase i, znajući prinos, pronaći postotak izgubljenog zrna po 1 ha.

Za određivanje stupnja čišćenja kaputa od omotača i njihovog oštećenja u obliku razbijenih šipki, potrebno je pronaći omjer broja neočišćenih kalupa i slomljenih šipki prema ukupnom broju kahva u uzorku, iskazan u postocima.

Kako sakupljati na silosu?

Kao što je gore spomenuto, kukuruz se često ubire za silažu u razdoblju od mliječnog voska do kraja zrenja voska, a vlažnost mase bi trebala biti od 65% do 70%. U tu svrhu koriste se vučeni silažni i samohodni kombajni za stočnu hranu. Koje zahtjeve treba poštivati ​​prilikom čišćenja i kako pravilno koristiti jedinice, saznat ćemo dalje.

Poljoprivredna tehnologija

U ovom slučaju treba uzeti u obzir sljedeće zahtjeve:

• stabljike se kosi na visini od 20 cm, što je potrebno za izvrsnu kvalitetu silaže, iako će masa usjeva biti nešto smanjena;
• duljina dijelova biljke ne prelazi 6 mm;
• prilikom mljevenja treba zgnječiti svako zrno;
• začepljenje zelene mase je neprihvatljivo;
• optimalni udio suhe tvari je oko 30%;
• broj čestica željene duljine - najmanje 70;
• gubitak zelene mase iza kombajna - ne veći od 1,5%.

Oprema i princip čišćenja

Glavni stroj koji se koristi je samohodni kombajn za stočnu hranu koji je opremljen terenskim sjeckalicom. U jednom radnom propusu može kositi, brusiti i učitavati masu na dodatnom prijevozu.

U pravilu se koriste samohodni krmni kombajn KSK-100, kao i vučni krmni kombajni KS-1.8 Vikhr, KPKU-75 i KSS-2.6 s uređajem PNP-2.4.

Sam postupak čišćenja je sljedeći:

1. Uređaj za rezanje rednog ili nerednog tipa kosi biljku, a pričvršćivanje noževima ruši je.
2. Valjci za hranjenje i prešanje hrane usitnjeni kukuruz u bubnjeve za sjeckanje. U njima je duljina rezanja od 4 do 20 mm, što ovisi o konkretnom uređaju. Kako bi se spriječilo oštećenje sjeckanog bubnja metalnim i nemetalnim predmetima, preporučuje se da kombajn bude opremljen metalnim detektorima i ne-metalnim detektorima stranih tijela..
3. Regrind uređaj kao što su valjci za ravnanje (krekeri), koji su nakon prvog stupnja mljevenja dodatno opremljeni krmnim strojem, konačno će slomiti cjelovite žitarice kukuruza. Inače će se u velikim količinama naći u zelenoj masi i životinje će ih slabo probaviti..

Fino rezanje omogućuje vam dobivanje silosa visokog stupnja mljevenja, koji se dobro zbija i dobro skladišti..

Nakupljena masa mora se odvesti u silos. Da bi se ostvarili visoki propusni kapaciteti kombajna za stočnu hranu, potrebno ih je precizno uskladiti s kapacitetima za prijevoz, polaganje i sabijanje silosa. Gustoća dodavanja drobljenoj masi je prilično niska (50-90 kg suhe mase po kubičnom metru), pa je u lancu strojeva potrebno imati transportne jedinice velike veličine.

Ako osigurate nesmetan i koordiniran rad svih tehnoloških jedinica, tehnologija korištenja krmnih kombajna najučinkovitija je za dobivanje visokokvalitetne silaže u velikim tovnim i mliječnim farmama s pretežnim udjelom kukuruza za stočnu hranu.

Načini kretanja jedinice

Neposredno prije žetve potrebno je pripremiti teren, vodeći računa o načinu kretanja jedinice. U pravilu, ako je mjesto veliko i s neravnim terenom, preporučljivo je primijeniti način vožnje, koji uključuje sljedeće radnje:

1. Razdvojite polje u korake koji odgovaraju dvodnevnom ili tro-dnevnom učinku jedne ili više jedinica.
2. Sa svih strana obrežite polje da biste udvostručili širinu kombajna.
3. Glave i kosite uzduž do 20 m širine.
4. Između koralja napravite prečnike do 8 m širine.
5. Ako duljina polja prelazi 1000 m, nagnite korake u srednji dio u poprečnom smjeru, kako biste pripremili načine za kretanje vozila.

Ako je zemljište malo i nije prekriveno velikim grebenima, možete koristiti kružnu metodu. U ovom slučaju potrebno je pripremiti krate širine 3-4 m, a zatim izrezati uglove duž polumjera od 15-30 m.

Na farmi se koristi i metoda izravne kombinacije za berbu kukuruza za silažu. U ovom slučaju postupite na sljedeći način:

1. Osušite rubove polja i uzglavlja, a zatim započnite sakupljati kukuruz kombajnima KSK-100 i KSS-2.6. Treba napomenuti da je kombajn KSS-2.6 pričvršćen na traktor MTZ-100.
2. Zemaljsku masu treba transportirati u silosni rov uz pomoć automobila GAZ-SAZ 35 07 i traktora MTZ-80 s 2 prikolice PTS-4.
3. Iskopčajte automobile na početku rova. Pomoću buldožera gurnite silos u rov.
4. Silosirajte silose traktorima marke DT-75, a nakon što napunite rov, masu prekrijte slamom.

Takvo čišćenje ima niske troškove, ali treba uzeti u obzir niz nedostataka:

• s malim brojem silosa za žetvu, žetva traje mnogo vremena, što dovodi do povećanja vremena polaganja silosa, što može izgubiti hranjive tvari i pregrijati;
• kada zaklonimo silos s jednom slamom, hranjiva se vrijednost hrane za životinje smanjuje, a povećava se i rizik rasta i plijesni..

Bez obzira na način kretanja, ako su žetve u lošem stanju tijekom berbe, gubici prilikom košenja kukuruza bit će veliki. Osim toga, značajan dio silosa može se izgubiti tijekom transporta u rov zbog loših uvjeta na cesti..

Vizualno pogledajte postupak žetve kukuruza na silosu za krmno silosi Polesia KVK-800-36 predložen je u ovom videu:

Za određivanje kvalitete žetve kukuruza za silažu potrebno je procijeniti visinu rezanja, gubitke i stupanj mljevenja zelene mase.

Poslije berbe

Bez obzira na svrhu usjeva, nakon berbe žitarice kukuruza moraju se očistiti od korovne mase i, ako je potrebno, podvrgnuti sušenju.

čišćenje

Postoje dvije vrste:

• primarni - omogućuje vam uklanjanje svih nečistoća, ostavljajući samo glavnu sirovinu;
• sekundarno - omogućuje vam da podijelite sirovine prema kvaliteti frakcija.

Za čišćenje kukuruznih sjemenki koristi se posebna oprema koja može biti nekoliko klasa, i to:

• odvajači zraka, uz pomoć kojih se pretežno uklanjaju nečistoće organskog podrijetla;
• uređaji za odzračivanje zraka koji odabiraju mala ili vrlo velika zrna;
• Trier instalacije koje omogućuju uklanjanje teško odvajajući nečistoće bilo koje duljine;
• pneumogravitacijski separatori koji teško uklanjaju nečistoće iste veličine.

U pravilu se na farmi koriste uređaji sa zračnim zaslonom opremljeni usisnim kanalima i sita različitih veličina, koji se biraju ovisno o korištenom stroju, svojstvima zrna i tehnologijama i uvjetima za njegovo uzgoj..

sušenje

Osim čišćenja, obrada nakon žetve uključuje sušenje zrna, jer sadrži puno vlage i svih vrsta nečistoća koje mogu negativno utjecati na skladištenje usjeva. Sušenje sirovina vrši se odmah nakon berbe i, ovisno o udjelu vlage u kukuruzu, može se podijeliti u različite kategorije.

Svježe ubrani kukuruz može se čuvati ako je njegov sadržaj vlage oko 15%. Ako ovaj pokazatelj prelazi 17%, tada je potrebno sušenje zrna.

Za sušenje kukuruza koriste se posebne sušilice, koje mogu biti jezgra, osovina ili bunker. Ovisno o tehničkom režimu, ti uređaji su:

• recirkulacije. Takvi uređaji uključuju sušenje zrna stalnom cirkulacijom. U ovom slučaju zrna mogu biti različitih veličina ili razine vlage, pa su sušilice za recirkulaciju popularnije.
• ravno kroz. U takvim je uređajima potrebno sušiti sirovine iste razine vlage. Za jedan prolazak ovaj se pokazatelj smanjuje za oko 6%. Ako je u početku visok, onda postoji nekoliko takvih prolaza. U svakom slučaju, sirovinama se ne smije dopustiti da se osuše ispod prihvatljivih standardnih standarda..

Čim sušenje u posebnoj opremi završi, zrno će imati visoku temperaturu, pa se mora prije hlađenja ohladiti. Njihova preporučena temperatura ne smije biti veća od temperature okoline za više od 10 stupnjeva.

Kako čuvati usjev?

Ubrane kulture moraju se pravilno skladištiti kako bi se spriječilo kvarenje i gubitak hranjivih sastojaka. Evo najpopularnijih metoda skladištenja žitarica, uzimajući u obzir svrhu:

• Tehnički ili krmni kukuruz čuvajte u rasutom stanju u skladištima, silosu ili silosu dizala. Visina nasipa može se odrediti prema mogućnostima skladišta. To bi trebalo biti ugodno za normalno održavanje sirovina i kontrolu kvalitete..
• Materije za hranjenje mogu se pohraniti u metalne silose. U tom slučaju morat ćete stalno pratiti temperaturu sirovina. Posebna pažnja morat će se posvetiti gornjim i donjim slojevima nasipa kako bi se spriječilo da se u njima pojavi kondenzacija. Često se to događa kada se temperatura mijenja u kulama.
• Kukuruz na kukuruzištu treba držati na suhom i dobro prozračenom prostoru, a vlaga u kojoj je vrlo niska i ne prelazi 15%. Optimalna visina nasipa ušiju je do 1,5 m. Prije nego što ih položite za skladištenje, potrebno ih je pažljivo razvrstati, sve lišće ukloniti i osušiti do sadržaja vlage od 13-14%.
• Zrna čuvajte u plastičnim posudama, kartonskim kutijama ili krpnim vrećicama. U potonjem slučaju, morate osigurati da tkivo nije zasićeno vlagom, inače će sjeme izgubiti sposobnost klijanja. Zrno u ovom obliku može se čuvati u neogrijanoj prostoriji do 24 mjeseca. Vlažnost zraka ne smije prelaziti 13%.
• Kod kuće kukuruz se može čuvati u hladnjaku. Prije toga je potrebno dobro očistiti, namočiti u zasoljeni i zakiseljeni limunov sok, zatim staviti u vrećice i staviti u hladnjak, ali morat ćete ga koristiti u roku od 10 dana.
• Da bi kaputi bili cijelu zimu u zamrzivaču, potrebno ih je naizmjenično umočiti 2-3 minute u ledenu i vruću kuhanu vodu, a zatim osušiti i umotati u zalijepljeni film.

Berba kukuruza uključuje niz pravila i značajki, ovisno o tome ide li se na silažu ili žito. Razlika leži ne samo u procesu berbe, već i u načelima za određivanje optimalnog vremena rada i korištenih jedinica.