Uzgoj luka na perje kod kuće

Zimi ljudsko tijelo pati od nedostatka sunčeve svjetlosti, a ovdje također proizvodi koji su dio naše svakodnevne prehrane ne sadrže dovoljno vitamina. Nije tajna da što duže skladište, više hranjivih sastojaka gube. Pažljivo pripremljeni džem i kiseli domaćici za zimu također nam ne mogu pružiti vitamine. Skupo ih je kupiti i nijedna se pilula ne može usporediti sa svježim biljem.

Naravno, supermarketi mogu zimi dostaviti bilo koju hranu na naš stol. Ali vrijedi li tamo kupiti zelenilo luk? Nije to samo cijena. Ne znate gdje i kako je uzgajana, koliko je kemije korišteno za gnojidbu, koliko dugo, u kojim uvjetima je bilo pohranjeno zelenilo, sve dok nije pogodilo stol. Ali što duže traje luk od proizvođača do potrošača, manje je hranjivih sastojaka koje sadrži. Možda nabavljamo „prazan“ proizvod u kojem, osim sumnjivog ukusa, ne ostaje ništa. Uzgoj luka na perju kod kuće tako je jednostavan da to mogu učiniti i djeca osnovne škole..

Uzgoj luka u zelje

Tko od nas zimi nije stavio proklijali luk u posudu s vodom kako bi pustio perje? Vjerojatno nema takve osobe. Ali istodobno se sjećam nedostatka prostora na prozoru i odvratnog mirisa koji dolazi iz vode, ako se ne mijenja redovito. Nakon toga često nestaje želja za nadopunom prehrane svježim vitaminima.

Reći ćemo vam kako uzgajati zeleni luk kod kuće tako da pruža najmanje problema i ne zauzima puno prostora. Naravno, repa možete staviti samo u posudu s vodom i pričekati da se perje pojave. No, prvo, to je neproduktivno, drugo, dugo vremena, i treće, nakon što pojedete zeleni luk jednom, dugo ćete čekati kada naraste nova šarža. Učinimo to od samog početka.

Priprema luka za sadnju

Prvo morate pripremiti sadni materijal. Odaberite zdrave, jake lukovice promjera oko 2 cm, namočite ih u ružičastoj otopini kalijevog permanganata 15 minuta da biste ubili patogene bakterije. Zatim napunite toplom vodom (oko 40 stupnjeva), stavite na toplo mjesto jedan dan.

Možete prethodno otopiti žlicu pepela s litrom tekućine, epulinskom ampulom ili bilo kojim gnojivom prema uputama. To trebate učiniti odmah, jer nećemo hraniti uzgajani luk - on će doći za naš stol, nema potrebe za dodatnom kemijom. Uz to, repa sadrži dovoljno hranjivih sastojaka da osigura sve potrebne zelje.

Prije sadnje luka oslobodite ga od vanjskih ljuskica i odrežite vrh. Ponekad se savjetuje uklanjanje 1-1,5 cm. Ali ako izrezujete toliko repa od promjera 2 cm, što dalje? Samo ga baci ili očisti i pojedi odmah! Izrežite suhi vrh i malo pulpe ispod, veći je veći luk.

Luk na zelenilu uzgojenom u vodi

Najlakše je uzgajati luk u zelenilu stavljajući ih u posude s vodom. U ove svrhe možete koristiti bilo koje stakleno, metalno ili plastično posuđe. Ako vam treba malo luka od zelenog luka, samo za ukrašavanje jela možete uzeti male staklenke ili čaše takve veličine da se repa obrubljuje na njihove rubove, a samo dno se spušta u vodu. Posudu stavite na lagani prozorsku dasku i pričekajte da pero naraste. Ne zaboravite dodati tekućinu, povremeno je mijenjajte kako biste izbjegli trule mirise.

Ako ćete kod kuće uzgajati luk na zelenilu, idete puno, staklenke i čaše će vam ometati na prozoru. Da, i nadzirati razinu vode bit će mučno.

Najpogodnije je uzgajati luk u hidroponiji kako biste dobili zelje, koristeći posebnu instalaciju koja se može kupiti u trgovini. Sastoji se od spremnika vode, spremnika za kapanje i kompresora koji stvara okruženje zrak-voda. Zbog činjenice da dno luka ne dođe u kontakt s vodom, dugo ne trune. To je samo za takvu instalaciju morat će platiti novac, ali nisu svi spremni za to.

Da biste izbjegli nepotrebne troškove, možete uzeti plastični spremnik za jaja i napraviti izvrsnu prilagodbu za uzgoj zelenog luka kod kuće..

1. Savijte spremnik.
2. U jednoj polovici napravite rupe u ispupčenim mjestima. U drugom uklonite izbočene fragmente tako da dijelove možete umetnuti jedan u drugog.
3. Ulijte malo vode u polovicu posude cijelim ispupčenjima, na vrh stavite drvene skelove za prorez, prekrijte spremnikom s rupama.
4. Rasporedite luk u udubljenja tako da je dno točno nasuprot rupama.

Korijenje će se privući do izvora vlage, a za dva tjedna dobit ćete svježe zelje bogate vitaminima.

Ali ako to nije dovoljno? Kako uzgajati luk za veliku obitelj, što ljubitelji jedu zeleno tri puta dnevno? Da biste to učinili, uzmite široke plitke posude i tamo stavite repa s dnima vrlo čvrsto jedna do druge. Ulijte vodu tako da pokriva ne više od 1/3 lukovice. Ne zaboravite dodati tekućinu i promijeniti je.

Luk na zelenilu u zemlji

Uzgoj luka kod kuće moguć je u zemlji. Ova je metoda prikladna ako ne želite provoditi vrijeme nadgledajući razinu vode, zamjenjujući je i osjetite neugodan miris koji se, nažalost, i dalje može širiti po sobi.

Sadite luk mogu biti u bilo kojem širokom spremniku i napunite ih:

• vrtno tlo pripremljeno od jeseni;
• bilo kupljeno tlo;
• mala ekspandirana glina;
• piljevine;
• kokosova vlakna;
• vermicompost.

Naravno, možete koristiti hidrogel, ali zašto? Skupo je, ali rezultat neće biti bolji, osim što štedi nekoliko minuta tjedno na zalijevanju.

Luk se sadi u zemlju na udaljenosti 2 cm jedan od drugog, produbljujući ne više od 1/3. U suprotnom, može brzo istrunuti. Vrlo je dobro ako imate priliku staviti posude na paletu, onda u njima možete napraviti rupe za drenažu za odljev suvišne vode. Ne - nema veze, samo je pažljivo zalijevajte.

Pogledajte videozapis o tome kako iz 5-litarske boce napraviti spremnik za uzgoj bilja:

Luk na zelje iz sjemenki

Kako uzgajati luk kod kuće zimi iz sjemenki? Može li se to učiniti? Naravno, nije zabranjeno sijati sjeme luka u zdjele ili kutije, ali zašto?

1. Berba nećete čekati uskoro, tri mjeseca kasnije.
2. Količina zelje dobivene sjetvom ne uspoređuje se s količinom uzgojenom od luka.
3. Bit će mnogo više ljutnje s chernushkom, utrošeni napori ne odgovaraju konačnom rezultatu.
4. Uzgoj luka iz sjemenki je dug proces, prag prozora će biti zauzet cijelo ovo vrijeme, na njega neće biti moguće staviti drugo zelje, od čega se možete brzo vratiti.

Ali ako želite, molim vas. Uzmite široke plitke posude s rupama, na dno stavite drenažu, napunite univerzalnom ili namijenjenom smjesom tla za sadnice. Sjeme sjemenki luka na dubinu ne većoj od 2 cm, sipati, zamotati u prozirni celofan ili prilijepiti film i staviti na svijetlo mjesto s temperaturom od oko 20 stupnjeva. Nakon pojave, premaz se može ukloniti.

Držite tlo vlažnim kako biste spriječili da se on presuši. Ne zaboravite da nakon zalijevanja ispustite vodu.

Proklijali ili truli luk

Kada kupuju puno luka za zimu, dio ga nužno klija. Ponekad to pronađemo kada je glava već trula i perje postaje dugo. Često su obojani žutom ili bjelkastom bojom, uvijaju se i nisu baš ugodni za okus. Baci luk, iskreno, oprosti. Što učiniti?

Razmislite imate li dobro osvijetljeno, ali izolirano od prostorija u kojima su ljudi stalno. Nije nužno da je toplo, plus temperatura je dovoljna za luk zelje. U privatnom sektoru to može biti bilo koji pomoćni prostor. U višekatnici - ostakljena lođa ili balkon, čak je i prozorska daska na prizemlju između poda prikladna za prisiljavanje zelenog luka.

Ako nema takvog mjesta, odbacite glave. Vjerujte mi, malo svježeg zelenila ne vrijedi da vaša obitelj izdrži vrlo neugodan miris koji isijava truli luk. Da - repa stavite u plastičnu posudu, koju nakon upotrebe nije šteta izbaciti, izliti vodu na dno i staviti na jarko svjetlo. Vrlo brzo, žuto perje postaje zeleno, trebat će ih rezati, a luk zajedno s posudom iznijeti u smeće.

Skupljanje luka i briga za krevet na prozorskom prozoru

Kako bi zelenka dobro rasla, briga je minimalna. Ne trebate hraniti luk, zalijevati ga, osigurati najsvjetlije mjesto. Najbolja temperatura je od 12 do 18 stupnjeva. Svaka žarulja može dati zelje ne više od 2 mjeseca, može se sakupljati kada dosegne duljinu od 15-20 cm.

Naravno, ovdje postoje neki mali trikovi:

• zalijevajte luk otopljenom toplom vodom;
• ne odrežite sve perje odjednom, bolje je odrezati ih zauzvrat, počevši od periferije;
• klijanje treba započeti na temperaturi od 25 stupnjeva, kada zelje naraste za 2-3 cm, preuredite spremnik na hladnom mjestu;
• kako biste osigurali neprekidnu opskrbu vitamina u stol, posadite 2 serije luka s razmakom od 10 dana;
• prekomjerna vlaga tla doprinosi truljenju repa, što smanjuje povratak zelenila.

Uzgoj egzotičnog zelenog luka

U hidroponiji se osim luka mogu uzgajati i šalotka i por. U zemlju se mogu saditi višegodišnje sorte koje će ugoditi svježim biljem tijekom cijele godine:

• scorodite;
• velški;
• Slizunov;
• jusai (koji ima miris češnjaka);
• kata;
• vlasac.

Istina, ljeti se luk mora izvaditi iz zemlje, ostaviti da odstoji 2 mjeseca, a zatim ga ponovno posaditi u kontejner.

zaključak

Kao što vidite, uzgoj luka zimi na prozorskom pragu je jednostavan. A ako pokažete malo mašte, možete pružiti svojoj obitelji ne samo vitaminsko zelje, već i ukrasiti stan.