Koristi i štete od kozjeg mlijeka za tijelo muškaraca, žena i djece

Kome je najkorisnije redovito piti kozje mlijeko, to su stanovnici velikih gradova ili područja s razvojem teške industrije. Ovdje je najveća koncentracija toksičnog otpada, radionuklida i ispušnih plinova. Zbog toga im je prikazana svakodnevna upotreba (po mogućnosti svježeg) mlijeka, jer ona pohranjuje cjelokupnu količinu hranjivih sastojaka - posebno kalcija koji je potreban u bilo kojoj dobi i koji ima sposobnost uklanjanja toksičnih elemenata.

Tijekom toplinske obrade, dio hranjivih sastojaka se raspada, pa kuhani napitak nije toliko koristan. U kojoj dobi i u kojem obliku koristiti ljekoviti eliksir?

Za djecu

Kozji proizvod sadrži sve elemente potrebne za normalan rast i razvoj djeteta:

• jod - endokrini sustav;
• kalcij, fosfor - koštano, vezivno, mišićno tkivo;
• kalij, magnezij - kardiovaskularni i hematopoetski sustav, radna sposobnost;
• Natrij - CNS i probavni organi;
• proizvodnja klora - enzima;
• mangan i molibden - funkcija jetre.
• vitamini koji pojačavaju i nadopunjuju djelovanje elemenata u tragovima.

Od dojenačke dobi

Kozji proizvod za bebe dobar je mamac ili dodatak glavnoj prehrani. Budući da je hipoalergen, može se ući u bebinu prehranu od 5-6 mjeseci, počevši od žličice. Ako nakon jela dijete ne osjeća nelagodu, nema poremećaja, tada ga tijelo uzima. Doziranje treba polako povećavati, to jest, u dobi od jedne godine, stopa unosa ne smije biti veća od 120-150 ml.

Prije se to ne preporučuje, jer neformiran probavni sustav neće moći u potpunosti probaviti takvu masnu hranu. Zbog obilja minerala u sastavu, mogu patiti i bubrezi djeteta i enzimski sustav. Uvedeni u maminu postupno, proizvod će pružati djetetu do godinu dana snažan imunitet, pomoći će normalnom razvoju djetetovog tijela.

U dobi od 1 godine do 3 godine

U dobi od 1,5-2 godina mnoge bebe idu u vrtić, a to u većini slučajeva dovodi do oslabljenog imuniteta i učestalih virusnih i zaraznih bolesti. Po prvi put odvajajući se od mame i upadajući u nepoznati tim, dijete često doživljava stres. Ako je beba proizvod konzumirala od dojenačke dobi, ima, prvo, jak obrambeni sustav. Drugo, živčani sustav je dobro razvijen, što će mu pomoći da se lakše prilagodi u novom okruženju.Mliječni proizvod je izvrsna profilaksa i pomoćno sredstvo u liječenju rahitisa, jer sadrži veliku količinu vitamina D. Upravo je ovaj vitamin, zajedno s kalcijem, indiciran za djecu s takvom bolešću. U dobi od jedne do dvije daju kuhano, razrijeđeno u udjelu od jedan do tri mlijeka. Nakon dvije godine možete davati nerazrijeđene, ali uvijek kuhane.

Za žene

U žena u dobi od 45-50 godina započinje restrukturiranje tijela, mijenja se hormonska pozadina. Doživljavaju prilično neugodne senzacije, postaju razdražljivi. Često u ovoj dobi kosa ispada, a nokti se ljušte, što ukazuje na nedostatak vitamina i minerala. Pomoć kozjeg mlijeka u ovom je slučaju neprocjenjiva. Doprinosi:

• hormonska normalizacija;
• usporavanje starenja stanica;
• poboljšanje boje kože;
• jačanje dlaka i folikula dlake;
• ublažiti simptom anksioznosti;
• nadopunjavanje rezervi vitamina i minerala;
• jačanje zaštitnih svojstava tijela.

Tijekom trudnoće

Trudnica doživljava ogromno opterećenje, opskrba minerala i vitamina njezinog tijela djelomično povlači fetus. Tijekom trudnoće, žena dobiva višak kilograma, što također ne može utjecati na dobrobit i radnu snagu. Mlijeko je sposobno:

• napuniti rezerve hranjivih sastojaka;
• povrati snagu;
• smanjiti anksioznost;
• pazite na stanje kose, kože i noktiju;
• pomoći u rješavanju probavnih problema.

Pri dojenju

Važno je i da dojilja ne nedostaje hranjivih sastojaka, važno je da se dovoljno naspava i ne bude nervozna. Upotreba kozjeg mlijeka pomoći će ženi da se oporavi od porođaja i ojača imunitet oslabljen tijekom trudnoće. Mama će moći vratiti sklad, jer se, unatoč udjelu masti, dobro upija i nije visokokalorični proizvod.

Za muškarce

Korisni učinak kozjeg proizvoda na seksualnu želju cijenit će snažan spol u bilo kojoj dobi. Mlijeko će poboljšati muške performanse i fizičku izdržljivost. Fizički aktivni ljudi trebaju visoki udio proteina za energetske i produktivne aktivnosti. Redovita upotreba napitka nadoknadit će energiju izgubljenu tijekom treninga. Vitaminsko-mineralni kompleks jača mišiće i ligamente, smanjujući tako rizik od ozljeda.

Za starije osobe

Redovita konzumacija kozjeg mlijeka osobito je korisna za starije osobe.. Pomaže u borbi protiv bolesti i stanja vezanih uz dob:

• nesanica;
• artritis;
• artroza;
• reumatizam;
• pigmentacija kože;
• oslabljen imunitet;
• slabljenje pamćenja.

Cjelovito svježe mlijeko biće najviše korisno starijim osobama..

Moguća šteta i kontraindikacije

Oštećenje proizvoda moguće je ako se životinja drži u nesanitarnim uvjetima, ako nema odgovarajuće njege i veterinarske kontrole. Sad u detalje.

Mlijeko je štetno zbog:

• povećati hemoglobin;
• nadutost;
• zatvor;
• ozbiljnost u želucu.

Postoje i kontraindikacije:

• pretilost hormonskog neuspjeha;
• bolest gušterače;
• s alergijama na komponente u sastavu;
• povišena razina hemoglobina;
• povećana gustoća krvi.

Sastav i kalorični sadržaj mlijeka

Kao što je već spomenuto, ovo je dijetalni proizvod. Kalorični sadržaj u 100 grama proizvoda je 66, 7 kcal. Tablica prikazuje prehrambene vrijednosti i sastav:

% dnevne norme u 100 grama Proteini (kazein, albumin, globulin) 3.9 masti 7 ugljikohidrati 2.1 Mineralni elementi kalcijum 14.3 kalij 5.8 magnezij 3.5 natrij 3.6 fosfor 11.1 klor 1.5 željezo 0.6 jod 1.3 mangan 0,9 bakar 2 molibden 10 vitamini 6.7 Beta karoten 0,8 Tiamin (B1) 2.7 Riboflavin (B2) 7.8 Kolin (B4) 2.8 Pantotenska kiselina (B5) 6 Piridoksin (B6) 2.5 Folna kiselina (B9) 0,3 Kobalamin (B12) 3.3 Askorbinska kiselina (C) 2.2 Tokoferol (E) 0.6 Kalciferol (D) 0.6 Biotin (N) 6.2 PP 5

Osnovna pravila za obradu i skladištenje proizvoda

Prije nego što koristite kozje mlijeko, morate znati kako i gdje ga nabaviti. Morate se upoznati s pravilima stjecanja ovog kvalitetnog proizvoda:

1. Kupujte na velikim tržištima sa sanitarnim nadzorom.
2. U velikim gradovima proizvodi se mogu kupiti u supermarketima. Obavezno utvrdite postoje li relevantni prateći dokumenti za proizvod. Provjerite je li proizvod prikladan.
3. Ako kupujete od privatnog trgovca, zatražite potvrdu od veterinara o zdravlju životinje. Neće biti suvišno pogledati uvjete koze, čistoću svog doma.

Ako ste sigurni u čistoću osobe koja vam je prodala mlijeko, možete ga piti neobrađen termički. Ako postoji dvojba, bolje je proizvod preraditi.. Postoji nekoliko mogućnosti obrade i pohrane:

• mlijeko se može kuhati (obično se radi za dojenčad);
• mogu se pasterizirati, tj. držati na vatri na temperaturi od 72 ° C, zatim sipati u staklenu posudu i staviti u hladnjak;
• svježa se može čuvati u hladnjaku najviše tri dana;
• kuhana voda se čuva u hladnjaku do sedam dana, na sobnoj temperaturi - ne više od tri dana;
• smrznuto mlijeko može se čuvati u hladnjaku do 500 dana, nakon odmrzavanja sastav se ne mijenja, sve korisne komponente su sačuvane;
• odmrznuto mlijeko čuva se u hladnjaku tri dana.

Ostale aplikacije

Proizvod postaje danas popularan, posebno u području medicine i kozmetologije..

U liječenju bolesti

Tradicionalna i tradicionalna medicina već duže vrijeme koristi i preporučuje kozje mlijeko u liječenju ili prevenciji različitih bolesti. Korisno je piti napitak za odrasle i djecu tijekom perioda oporavka nakon operacije ili nakon ozljeda (prijelomi, pukotine).

Prednosti proizvoda identificirane su u slučajevima kada imate:

Ako svakodnevno brišete kožu kozjim mlijekom, možete se riješiti pjega i čak i izgladiti ten. Uz pomoć maski i masti riješite se akni i akni. I ispiranje kose vraća njihovu snagu i zdrav sjaj, uklanja perut.

Balzami za tijelo kožu čine podatnom, pomlađuju je i njeguju. Svakodnevna konzumacija mlijeka također ima kozmetičko svojstvo: pojednostavljeni metabolički procesi i vraćena ravnoteža vode i soli uklanjaju natečenost i tamne krugove ispod očiju.

Usporedba kozjeg mlijeka s kravljim

Glavna razlika između kravljeg i kozjeg mlijeka je u tome što oni koji pate od alergija mogu popiti potonje. Ako usporedimo sastav oba proizvoda, tada koza ima veću količinu važnih vitamina i minerala (na primjer, kalcij i retinol). Kozje mlijeko se bolje i brže apsorbira u tijelu. On također ima snažno baktericidno svojstvo, pa se stoga čuva duže od kravljeg. Ako usporedite, što je korisnije, onda je kozji proizvod definitivno.Zaključno: mliječni proizvodi od koza imaju bogat sastav i veliki popis korisnih svojstava. I tradicionalna i službena medicina preporučuju piće koje će konzumirati i odrasli i djeca. Glavna stvar je kompetentno odabrati dobavljača i ne pretjerivati ​​s količinom.