Raznolike značajke stabla jabuke antonovka

Popularne voćne kulture ukrašavaju vrtove i male parcele zemlje. Jabučno stablo Antonovka drevna je vrsta čije točno podrijetlo nije poznato. Koristi se za stvaranje otpornih hibrida. Stabla sorti rastu na bilo kojem tlu i nezahtjevna su u skrbi.

Raznolike značajke stabla jabuke Antonovka

Raznolike značajke stabla jabuke Antonovka

Korist i šteta

Raznolikost Antonovka poznata je u cijelom svijetu. Njegovi ukusni plodovi, sok, prerađena pulpa koriste se u dijetnoj hrani. Korisno voće za odrasle i djecu. Sljedeća svojstva Antonovke određuju njegovu popularnost:

  • sadržaj vitamina C, koji pomaže u jačanju ljudskog imuniteta;
  • veliki broj vitamina B skupine;
  • pulpa sadrži željezo, kalij i kalcij - komponente potrebne tijelu.

Prednosti sorte očituju se odmah: ako redovito ima mirisnu pulpu, možete ojačati tijelo, zaštititi se od sezonskih bolesti i virusnih infekcija.

Plodovi bijele, crvene Antonovke i stabla jabuka na bilo kojoj podlozi su korisni. Mala količina kalorija glavna je prednost svježeg proizvoda. Pečene jabuke ukusne su i zdrave: mogu ih konzumirati čak i trudnice i dojilje..

Pored koristi, vrsta ima i kontraindikacije. Voće šteti ako se konzumira na prazan želudac ili tijekom pogoršanja kroničnih probavnih bolesti. Pored takvih negativnih reakcija, prekomjerna konzumacija svježeg proizvoda utječe na stanje cakline.

Također, ne možete pojesti više od 5 sjemenki dnevno, kako ne biste bili zasićeni cijanovodičnom kiselinom.

Prednosti i nedostaci

Cvjetno stablo ukrašava vrt - ova sorta ističe se od ostalih vrtnih kultura. Ovo je visoka stabla jabuka s bujnom krošnjom i lijepim cvjetovima. Sorta ima umjereno cvjetanje, pa se stablo uzgaja u ukrasne svrhe..

Osim toga, karakteristike sorte uključuju sljedeće karakteristike:

  • otpornost na smrzavanje - može se saditi u regiji s bilo kojom klimom: ako je zimi previše hladno, stablo je izolirano. Zamrzavanje se događa rijetko, a do proljeća se obnavljaju sve grane;
  • sorta ima nekoliko srodnih podvrsta - uključuju bijeli punjenje ili Papirovku;
  • odaberite Antonovku za njezine ukusne jabuke i izdržljivost tijekom rasta u svim regijama Rusije;
  • sorta je univerzalna. Koristi se u sirovom ili prerađenom obliku. Iz plodova se dobivaju ukusni sokovi, pire krumpir i kompoti. Okus im je sladak, ali ne i zatvarajući - još jedna prednost vrsta;
  • koristiti drvo za zalihe. Jača bilo koju drugu vrtnu kulturu. Antonovka produžava razdoblje zrenja plodova, ali povećava njihov broj. Zahvaljujući zalihama, rezultirajući hibrid ne trpi mraz;
  • Prednost sorte je zarastanje. Drvo se brzo razvija i stvara pravu sjenu za ostale kulture;
  • kultura ne trpi jake vjetrove ili prekomjerne kiše;
  • vrt u kojem raste Antonovka nikad nije prazan u hladnoj sezoni: stablo je otporno na mraz i sušu;
  • Ima dobru kompatibilnost s drugim hibridima;
  • razlikuje se u dobrom prijevozu;
  • prolijevanje voća s grana je rijetko, a u većini slučajeva taj vrtlar kontrolira taj postupak.

Vrsta ima i nedostatke - po potrebi se izravnavaju uz pravilnu njegu. Prvi plodovi mogu se vidjeti kasno na granama. Prvih 5-6 godina od stabla se ne mogu očekivati ​​ni jajnici, ni cvatnje, ni plodovi.

Imunost sorte je dobra, ali samo za određene vrste bolesti. Da biste smanjili rizik, odaberite pravo zemljište za sadnju sadnica.

Antonovka pati od moljaca. Ako ne provedete zaštitu od parazita, stablo slabo raste, a lišće pada tijekom godine, grane rastu zakrivljeno. Nemoguće je tolerirati uzgoj parazita, jer cijeli budući usjev ovisi o stanju prtljažnika.

Periodično plodovanje pripisuje se i nedostacima vrste. Što je toplija regija u kojoj kultura raste, to više podsjeća na jesensku sortu, sa svojstvima i razdobljem plodovanja.

vrsta

Sve vrste trebaju jednaku njegu.

Sve vrste trebaju jednaku njegu.

Antonovka je sortotip. Sadrži nekoliko sličnih sorti. Većina jabuka koje se uzgajaju na drveću u industrijskim razmjerima pripada ovoj vrsti. U Rusiji se uzgajaju ove sorte jabuka:

  • obični. Jesenska i rana zimska sorta. Točna zrelost ovisi o klimatskim uvjetima. Ima snažno rastuću krošnju, koju treba oblikovati svake godine. Boja ploda je žutozelena, često se pojavljuje rumenilo. Sadržaj šećera u jabukama je veći od 9%;
  • desert. Tvorac hibrida bio je Isaev. Zimska sorta. Stablo je srednje veličine. Oblik vijenca je okrugao. Plodovi su tamnozelene boje. Crvenilo se pojavljuje bliže zrelosti. Prinos jednog stabla je 120 kg. Visoka ocjena kušanja;
  • zlato. Hibrid koji donosi plod do kraja ljeta. Najbolji teritorij s pogodnom klimom za sadnju usjeva je Krim. Plodovi su srednji i krupni. Težina jedne jabuke je 170-200 g. Okus je slatko-kiselkast.

Podvrste trebaju sličnu njegu. Veličina stabla regulirana je pomoću podloga, koje se koriste za poboljšanje performansi Antonovke.

svojstvo

U početku je sorta karakteristična za divlju jabuku. Život Antonovke iznosi do 40 godina, podložno svim agrotehničkim zahtjevima. Ima stabilno cvjetanje i plodnost. Ako sortu posadite na drugi usjev, ona unosi dulje i više ploda.

Ključ dugog života stabla je njegov korijenski sustav. Pruža snažnim korijenima stabilno plodonosno. Sazrijevanje plodova ovisi o korijenskom sustavu: njihovu kvalitetu reguliraju zalihe i glavna vrsta sadnica. Dubina rizoma je najmanje 70 cm.

Opis prinosa: S jednog odraslog stabla može se ubrati do 200 kg jabuka. U tom je smislu zlatna Antonovka najplodnija, a godišnje se sa jednog takvog stabla ubire do 500 kg. Belaya Antonovka je manje produktivna - iz nje se ubire do 250 kg jabuka.

Otpornost na uobičajene vrtne bolesti je prosječna. Ako počne epidemija krasta, stabla jabuka Antonovka mogu izgubiti sve lišće i plodove. Kako bi se spriječile takve negativne promjene, poduzimaju se redovne preventivne mjere..

Opis stabla

Opis stabla izravno ovisi o zalihi - to je glavni faktor koji određuje visinu stabla jabuke i zadebljanje krošnje. Prosječna visina stabla iznosi 6 m. Zbog popularnosti „patuljaka“ na takvoj dionici kultura raste na 3-4 m.

Crohn je moćan sa debelim, jakim granama. Ugradnja rekvizita nije potrebna kulturi. Stablo raste iz slabog sadnog materijala: sadnice imaju tanko deblo i mali, još nije odrastao korijenski sustav.

Cvatnja Antonovke događa se samo u prisustvu desne četvrti - unakrsni oprašivači mogu povećati količinu i kvalitetu plodova. Beloj Antonovki potrebni su oprašivači koji ne rastu na udaljenosti većoj od 50 m. Dobra opcija za unakrsno oprašivanje su stabla jabuke Anis ili Welsey.

Opis voća



Jabuke Antonovka zelene. Što bliže usjev usijeva, to se mijenja osnovna nijansa - plodovi požute, a na stranama je vidljivo karakteristično rumenilo. Samo zlatna Antonovka ne dobije takvu boju, a plodovi žute do vremena berbe. Zahvaljujući prekrasnom izgledu jabuka, vrt se transformira.

Voće ima ugodan okus.

Voće ima ugodan okus.

Prosječni pokazatelji sorte koja je primila sve vrste i podvrste:

  • težina jednog voća kreće se od 150 do 300 g, pol kilograma može težiti do 600 g;
  • oguliti umjereno tanak, ali gust;
  • okus je pun, sladak i kiselkast - ako plodove sakupljate unaprijed, meso im je kiselo i pikantno;
  • pulpa je gusta, ali nježna, boja joj je bijela ili kremasta;
  • desert Antonovka ima ocjenu degustacije do 4,5 bodova;
  • jake i začinjene arome.

Okus jabuke nadopunjuje njihova korisna svojstva. U 100 g svježeg proizvoda, samo 49 kcal. Taj se sadržaj kalorija koristi za stvaranje uravnotežene prehrane. Jabuka izgleda atraktivno, pa se često stavlja na prodaju. Bijela Antonovka ne trpi dugotrajan transport, a zlatna počinje razrjeđivati ​​ugodnu začinjenu aromu.

Okus svih podvrsta je izvrstan - ocjena degustacije nije niža od 4 boda.

Voće možete uzimati sredinom jeseni i prije zime. Ne gube ni okus ni vanjske karakteristike. Sorta jabuka Antonovka čuva se svježa kod kuće ili se prerađuje.

Područje rasta

Od 1947. Kultura je zona u cijeloj Rusiji. Na sjeverozapadu, sorta se ukorijenila u Lenjingradskoj i Rjazanskoj regiji. Stablo brzo raste u moskovskoj regiji i ne pati od ranih mrazeva. U središnjim krajevima uzgajaju se sve vrste Antonovke.

Umjereni mraz i suša, očiti prijelazi između godišnjih doba stvaraju pogodne uvjete za kulturu. U bjeloruskoj regiji (Bjelorusija) Bijela Antonovka dobro se ukorijenila - naziva se i Mogilev. Podvrsta luka raste i u Bjelorusiji.

slijetanje

Da biste pravilno posadili bilo koje podvrste sorte, morate:

  • pripremiti zemljišno zemljište - kvaliteta tla nije bitna za kulturu, ali što je plodnije tlo, brže se korijenje otpada, a korijenje daje stabilan i velik usjev;
  • kako bi se posadila stabla jabuke u otvoreno tlo, priprema se sadni materijal - ovo je dvogodišnja sadnica s visinom od najmanje 1,5 m;
  • pripremite jamu za slijetanje - bit će izvor hranjivih tvari za sadnicu.

Odmah nakon sadnje sadnice pružaju utočište i uspostavljaju skrb. Do 6. godine na granama će se pojaviti jabuke čiji će broj rasti svake godine.

Vremenski raspon

Kao i svaka druga voćka, sorta se sadi u proljeće ili jesen. Topli dan je odabran kada nema oborina ili smrzavanja tla. Ako se radovi događaju u proljeće, trebate provjeriti stanje tla. Zagrijati sloj do 10 cm pogodan za daljnju sadnju.

Nakon toga, vrtlari prate procese na odraslim drvećima: ne smijete propustiti trenutak pojavljivanja jajnika - nakon toga ne možete saditi.

Jesensko slijetanje događa se na isti način. Provjerite kvalitetu tla - za to se čisti cijelo zemljište. Prvo, vrtlar uzima usjev, a tek onda obavlja druge poslove. Jesenska sadnja kombinira se s pripremom voćnih kultura za zimu. Sadnica je pokrivena i zaštićena od glodavaca posebnim mrežama.

Ako se sadnja dogodi u proljeće, u jesen se priprema jama - ovaj će pristup omogućiti vrtlaru da pravilno sadi sadnicu.

tehnologija

Sadnicu treba hraniti

Sadnicu treba hraniti

Slijetanje se razlikuje u pogledu pripreme jame. Ako standardna shema takav period traje ne više od 2 tjedna, onda za Antonovku treba najmanje mjesec dana. Prije toga, gnojiva se primjenjuju na stvorenu rupu - to je glavni uvjet da korijenski sustav klija. Koristite smjese, naseljeni humus ili kompost.

Prilikom odabira zemljišta, preferira se ilovasto tlo: potrebno je manje gnojiva. Napravite sloj organica od najmanje 3 cm. Visina podzemne vode ne smije biti veća od 3 m.

Sletanje se odvija sljedećim redoslijedom:

  • stvoriti jamu. Udaljenost kultura treba biti od 3,5 m. Stvorite rupu s dubinom i promjerom od 1 m;
  • kad "stoji", kopajte njegov gornji sloj;
  • u njega se postavlja sadnica - dvogodišnji materijal bolje se ukorijeni. Njegovi korijeni su izravnani;
  • sadnica je prekrivena svježim tlom, a oko prtljažnika je napravljen valjak;
  • drvo se zalijeva.

U početku sadnica prima hranjive tvari iz jame za sadnju. Redovna njega uspostavlja se u roku od mjesec dana.

briga

Razlikovati zimsku i ljetnu njegu. To su dva različita sustava. Oni uzimaju u obzir stanje stabla i njegove unutarnje procese. Njega usjeva uključuje i stalno korenje zemlje. Bilo koje strano biljke crpi vlagu iz rizoma.

Labavljenje tla pomoći će poboljšanju standardne njege. Što je sloj tla tvrđi, to je rizome teže dobiti vlagu. Labavljenje povećava propusnost tla.

Obvezna briga uključuje zalijevanje, top dressing i obrezivanje, nadopunjuju ga prevencijom. Sva energija koju vrtlar troši plaća se ukusnom berbom. Zimska njega je minimalna: zalijevanje i preljev se ne provode. Zimi je drvo zaklonjeno i zaštićeno od niskih temperatura.

Rad za zalijevanje

Zalijevanje se provodi u dvije faze - tekućina se uvodi, a zatim se provjerava do koje dubine se apsorbira. Količina vode nije glavni pokazatelj. Pravilna njega sugerira da se zalijevanje neće povećati ni u suši ni u hladnoj sezoni. Optimalna dubina redovitog zalijevanja - najmanje 15 cm.

Zalijevanje Antonovka provodi se na ovaj način:

  • prvo navodnjavanje podudara se s početkom cvatnje - bolje je zalijevati stablo jabuke tjedan dana prije nego što jajnici počnu cvjetati;
  • drugo zalijevanje - kada se formiraju jabuke;
  • treće navodnjavanje - 2 tjedna prije branja;
  • sljedeći put kada se stablo jabuke zalijeva nakon berbe;
  • zadnje (peto) zalijevanje nastaje nakon što stablo ostane bez lišća.

Ljeti se obavlja izvanredno zalijevanje kako se sloj tla suši. Dok stablo cvjeta, bolje je ne navodnjavati ga. Najbolji način zalijevanja je kapljevina. Koristi se godinu dana. U vrijeme kada je stablo jabuka bolesno, kultura se ne zalijeva. Takvi postupci samo će pogoršati situaciju..

Primjena gnojiva

Njega uključuje gnojidbu tla, ali ne prečesto - u prvoj godini stablo se mora prilagoditi, inače neće rasti. Prvo vrhunsko oblačenje provodi se u drugoj godini. Da biste to učinili, koristite suspenziju.

Gnojiva povećavaju produktivnost stabala

Gnojiva povećavaju produktivnost stabala

Organske tvari rastvaraju se u vodi u omjeru 1: 5. Uz pomoć tekućine smanjuje se koncentracija aktivnih tvari. Ostavite smjesu 5 dana da fermentira, a tek potom unesite ispod korijena stabla. Nakon toplinske obrade, tlo se rahlja.

Sljedeći put kada se stablo oplodi u svibnju. Koristite tekuće gnojivo. Dodana nadopuna omogućit će brže formiranje pupova. Plodnje je pravo vrijeme za gnojidbu. Koristite najmanje 50 g superfosfata po stablu. Povoljno djeluje na fosfor jabuke, ali samo prije plodovanja.

Prskanje, kao metoda gnojiva, provodi se tijekom razdoblja aktivnog rasta stabla. Foliarni preljev koristan je za deblo, lišće i tek tada za korijenje. Koristite dušik, mješavinu fosfora i kalija. Kombinira folijarno gnojivo sa zalijevanjem.

Obrezivanje i oblikovanje krošnje

Antonovki je potrebna česta obrezivanje. Bolje je provesti postupak dva puta godišnje - u proljeće i jesen. Nakon zime, svi se procesi unutar debla još nisu oporavili, a bliže zimi opet usporavaju. U tom je razdoblju rizik od štete od stabla jabuke minimalan.

Vrtlari provode prvi postupak od druge godine. Svaka treća grana uklanja se iz debla. Takvi će postupci pomoći povećati plodnost..

U jesen se provodi sanitarna obrezivanje stabla jabuke. Da bi stabla jabuka Antonovka preživjela zimu, uklanjaju se stare, tromi i bolesne grane - neće izvlačiti vlagu iz debla. Vrtne sorte obrađuju mjesta posjekotina kako štetočine ne bi počele.

Odmah nakon toga, kultura se priprema za zimu. Provedite malčiranje. Podovi od sijena, trave i treseta zaštitit će stablo jabuke od oštrog hlađenja.

Uz pomoć obrezivanja oblikuje se parangal, vretenasti i stupac oblika krošnje. Redovito uklanjanje grana osigurava pomlađivanje kulture - u proljeće rastu novi izdanci na kojima novi plodovi nastaju godinu dana kasnije. Obrezivanje je jamstvo dugog života usjeva.

Radovi na održavanju

Ukusne jabuke nastaju samo na odraslom i zdravom stablu. Da bi se ojačala kultura, provodi se prevencija. Ako je stablo jabuke bolesno, mora se odmah liječiti. Uklone se bolesne grane, a sloj tla iskopa.

Za prevenciju se koriste fungicidi. Povećavaju prirodnu obranu kulture. Prije sadnje korijen sadnice namoči se u otopinu Fitosporina. Kupljeni proizvod povećava imunitet sadnog materijala.

Cijepljenje kulturom

Različite vrste cjepiva Antonovka. Da biste to učinili, koristite jednu od popularnih metoda:

  • rukovati. Najjednostavnija i najčešća metoda. Koristite reznice s 2-3 bubrega. Cijepljen je samo jak materijal. Ako postoje tragovi truleži ili slabe stabljike, opasno je koristiti;
  • kopulirovkoy. Metoda je podijeljena u dvije vrste - jednostavna i poboljšana. Za male parcele zemljišta odabran je pojednostavljeni sustav cijepljenja;
  • koristeći koru. Ova metoda se također naziva "ispod kore". Cijepljenje se odvija u toploj sezoni i to samo s jakim obrađenim materijalom;
  • okance. Provedite postupak u proljeće i ljeto. U hladnoj sezoni cjepivo se neće ukorijeniti. Pušenje se događa putem bubrega ili scutelluma.

Čisti vrtlarski alati pripremaju se za cijepljenje kako ne bi zarazili stablo infekcijom. Najprikladniji je šljiva, koji vam omogućuje da provedete postupak u pola sata.

Značajke zrenja i plodovanja

Prve plodove možete dobiti već za pet godina.

Prve plodove možete dobiti već za pet godina.

Stablo jabuke Antonovka vulgaris ima kasno razdoblje sazrijevanja: usjev će biti moguće tek za 6-8 godina. Na vrijeme djelomično utječe održavanje - zalijevanje i gnojidba tla. Ali prije 5. godine kultura neće procvjetati. Kod kuće možete usaditi kulturu: kloni ranije urode plodom.

Cvatnja u sorti je srednje kasna. Ne traje više od mjesec dana. Plodovi sazrijevaju u različito vrijeme, ovisno o klimatskim uvjetima. Plodi stablo od kraja ljeta do kraja rujna. Stabilno plodovanje javlja se ne prije 10. godine.

Berba i skladištenje usjeva

Obična Antonovka ima ukusne i mirisne plodove. Jednostavni su za transport. Skladištenje jabuka neće stvoriti probleme. Ako odaberete jabuke u rujnu, bolje je da ih odmah stavite u stalne uvjete.

Skladištenje voća odvija se s određenim temperaturnim režimom. Jabuke će „stajati“ cijelu zimu i neće se kvariti ako soba nije toplija od 2-4 ° C. Plodovi se čuvaju do 90-120 dana.

Popularna podvrsta

Stablo preživljava mrazne zime i stabilno unosi plod - takvi uvjeti ostaju ako se pravilno odabere na kojem podlogu će uzgajati stablo. Popularna podvrsta stabla jabuke Antonovka:

  • na patuljastom staležu. Produktivnost je do 120 kg po stablu. Prvi plodovi nastaju u 8. godini;
  • na polu-patuljastoj podlozi. Prvo plodovanje javlja se u 4-5 godina. Visina stabla - ne više od 3 m;
  • jedan i pol kilograma. Šest stotina grama voća jabuka raste u južnim krajevima. Djelomično samoplodna;
  • stupolika. Najrjeđa sorta. Jabuke je teško sakupljati i uzgajati. Za male parcele metoda je preskupa.

Vrtlari recenzije

Obična Antonovka i bilo koja druga njezina podvrsta imaju brojne obožavatelje. Vrtlari vole raznolikost - ima ukusno voće i visoke prinose. U minuse se ubraja kasni datum prve žetve. Od plodova Antonovke možete očekivati ​​ne ranije od 6 godina.

Vremensko prosječno skladištenje voća, ali oni su zdravi i vrlo ukusni. Kod kuće se sorta može koristiti za cijepljenje drugih voćaka..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako