Kada trebam ukloniti setove luka iz vrta i kako ih pravilno čuvati kod kuće?

Mnogi stanovnici ljeta određuju razdoblje kada treba eksperimentom staviti luk iz luka iz spremišta u vrtu. To je zbog činjenice da trajanje zrenja povrća može varirati ovisno o vremenskim uvjetima, zasađenoj sorti i određenoj njezi. Naučiti odrediti spremnost žetve za žetvu glavni je cilj vrtlara koji uzgajaju luk jer će se ovaj materijal koristiti sljedeće sezone za dobivanje repa. Ako lukovice nisu dovoljno zrele ili prezrele u vrtu, postat će neprikladne za daljnju sadnju..

obrezivanje

Kako se šteta ne bi oštetila tijekom sakupljanja, njezino će se perje prije iskopavanja trebati ocijediti. Da biste to učinili, obrežite dodatna perja..

Kako rezati luk nakon žetve iz kreveta? Odmah nakon iskopavanja povrće se, zajedno sa zelenim dijelom, polaže na krevete. Nakon toga, perje se obrezuje, ostavljajući vrh od 5 centimetara. Pored perja obrezuju se i korijeni. Obrezane i osušene usjeve mogu se čuvati u drvenim kutijama, čarapama ili vezati pletenicama..

Postoji nekoliko načina tkanja luka, od kojih je svaki prikladan za pohranu i sevka. U tom slučaju treba obaviti obrezivanje, ostavljajući lišće 8-10 centimetara..

Neki ljetni stanovnici ne režu perje do kasne jeseni, zime, ali to će samo komplicirati skladištenje usjeva, smanjiti njegovu kvalitetu čuvanja. Stoga je obrezivanje perja i korijenja potrebno odmah nakon berbe sjemena iz vrta.

Kada prestati zalijevati?

Da biste približili razdoblju zrenja ruku, trebate prestati zalijevati nekoliko dana prije početka berbe. Ako se sjetva uzgaja u srednjem traku, zalijevanje treba napustiti u posljednjem desetljeću srpnja. Tada se formira zračni dio sjemena, a u nedostatku zalijevanja aktivira se proces rasta lukovica..

Ova značajka je uzrokovana činjenicom da kada je tlo navlaženo, žarulja usmjerava sve svoje snage na rast zelenila i uroni glavu u uspavano stanje. Ako se tlo osuši, procesi se mijenjaju na mjestima. U ostalim se područjima preporučuje prestati s zalijevanjem sjetve 2 tjedna prije žetve..

Uz aktivno formiranje žarulja, oni će pustiti strelice koje je potrebno ukloniti. Da biste to učinili, strelica je izrezana na korijen. Inače, ubrani usjev ne može se sačuvati do sljedeće sezone sjetve..

Vrijeme čišćenja

Za određivanje vremena žetve sjetve potrebno je uzeti u obzir prosječno razdoblje sazrijevanja, koje je ekvivalentno 70 dana. Najčešće luk dozrijeva u kolovozu-rujnu. Također, pri određivanju vremena berbe luka, vremena sadnje utječe posebnost uzgoja sadnica. Također je potrebno uzeti u obzir regiju u kojoj je luk uzgajan.

Na Uralu ili u Sibiru ne postoji način predviđanja ljetnog vremena. Ako se pokazalo da je vruće, luk će sazrijevati na vrijeme, a ako se ohladi, sazrijevat će i duže. U tim krajevima treba iskopati glave nakon što se zeleni dio biljke osuši, a vrat mu prođe..

Kad se pojave ovi znakovi, usjev treba ubrati u roku od 1 tjedna, ako preskočite ovo razdoblje, u biljci će se formirati novi korijeni. Takav materijal neće biti prikladan za pohranu. Ako započnete s čišćenjem ranije, na setu se neće pojaviti ljuska, a vrat neće imati vremena da se stanji. Takvo sjeme neće biti prikladno za daljnju sadnju..

Lunarni kalendar

Neki iskusni ljetni stanovnici uvjereni su da je najbolji način da se odredi optimalno vrijeme montaže za setve sjemena upotreba mjesečevog kalendara. Pomaže u izračunavanju povoljnih mjesečevih faza za berbu u odnosu na sjetvu i ostale vrtne usjeve.

U nedostatku mjesečevog kalendara, neki ljetni stanovnici preporučuju okrenuti se samoj rasvjeti. Dakle, možete dobiti dobru žetvu ako počnete brati sjeme u punom mjesecu. Takva berba vam omogućava da povrću date najveću hranjivu vrijednost..

Štoviše, svaki dan naveden u mjesečevom kalendaru trebao bi biti suh, ako pada kiša, preporučuje se odgoditi kopanje do sljedećeg povoljnog datuma.

Country Lifehack

Neki vrtlari uvjereni su da kvaliteta čuvanja ovisi o načinu iskopavanja sevke. Postoji nekoliko životnih hakova koji vam omogućuju precizan ekstrakt usjeva iz tla, održavanje njegove kvalitete i roka trajanja:

1. Povrće je najbolje iskopati ujutro, jer je u to vrijeme tlo što labavije.
2. Da ne biste oštetili glave, koristite vilice. Ako se žarulja oštetila tijekom žetve, treba je pojesti..
3. Izvlačenje luka iz tla, otvoreno tlo dopušteno je samo kad je kiša omekšala tlo prije žetve. Prilikom izvlačenja povrća iz suhe zemlje stabljika se lomi, zbog čega će glava brzo istrunuti.
4. Za uzgoj sjemena treba koristiti najbolje sorte koje odlikuju dobra kvaliteta čuvanja. Hibridne sorte nisu prikladne za sjeme.
5. Repu možete očistiti prije prvih mrazeva koji se javljaju u raznim regijama u kolovozu i rujnu.

U skladu s gornjim pravilima, prikupljeno sjeme savršeno će se čuvati do sljedeće sezone sjetve. Također, posebnu pozornost treba posvetiti sušenju luka.

sušenje

Da biste odgovorili na pitanje kako pohraniti setove luka prije sadnje, morate znati ne samo njegove načine skladištenja, već i preliminarnu pripremu, koja se sastoji u sušenju. Komplet za sušenje traje 2-3 tjedna. Za to vrijeme, žarulje apsorbiraju sve korisne tvari iz zelene mase, a njihove se ljuske osuše.

Sušenje sjemena sastoji se u rastavljanju usjeva na suhoj površini tankim slojem. Povremeno se luk prevrne tako da se ravnomjerno osuši.

Da bi se žarulje osušile, potrebno je osigurati nekoliko stupnjeva sušenja. Prva od njih je sušenje u vrtu. Ova faza traje samo 1-2 dana. Zatim se usjev postavlja na verandu, potkrovlje ili u drugi ventilirani prostor. Tamo se luk čuva 2 tjedna. Nakon toga, korijenje se odrezuje, perje luka se odrezuje - perje i korijenje se izbacuju, a luk se nekoliko dana šalje u prostoriju s temperaturom od 25-30 stupnjeva..

Što učiniti ako sevoc trune? U ovom slučaju pokvarene lukovice treba odbaciti, a ostatak usjeva sušiti u pećnici na 40 stupnjeva nekoliko minuta. Takav tretman će povećati kvalitetu čuvanja sjemena, uništiti sve patogene bakterije, a luk se može skladištiti do sljedeće sezone sjetve..