Razlike između limuna i limete

Zanimljivo je pitanje koja je razlika između limuna i limete, jer imaju puno toga zajedničkog. Oba ploda imaju korisna svojstva..

Razlike između limuna i limete

Podrijetlo citrusa

Limun se razlikuje od vapna u podrijetlu. Rodno mjesto limuna su Kina, Indija i Pacifički otoci. Poželjno uzgaja se u suptropskoj klimi.

Lime je počeo rasti na otoku Malacci. Citrus se razlikuje po tome što raste u tropskoj klimi i na nadmorskoj visini većoj od 1000 m. Ako se plod uzgaja u srednjim širinama, tada će usjev biti loš. Danas se agrumi distribuiraju na Antilima, u Meksiku, Indiji, Egiptu..

Usporedba voća

Razlika između limuna i limete je njihova boja kože..

Razlika između limuna i lipe je u tome što je limun zimzeleno stablo, čije sadnice dosežu 6-8 m, plodovi u obliku jaja, imaju zaobljene krajeve. Lime je grm, naraste do 1-2 m, rijetko do 5 m, plodovi su manje veličine od plodova limuna, kada se stvore dobri uvjeti, plodovi lipe mogu dostići veličinu limuna.

Razlika je i u boji pulpe. Lime ima zeleno meso sa sočnom zrnastom strukturom. Žuti limun, ima bezbojnu jezgru.

Citrusi su sličnog ukusa. Luk je kiseliji od limuna. Štoviše, gorko je. Luk sadrži puno askorbinske kiseline, teško je jesti bez šećera. Često se koristi u kuhanju kako bi se začinio obrok..

Značajke skladištenja agruma

Citrusi se čuvaju u različitim uvjetima. Lime se odlikuje tankom kožom s glatkom površinom. Čuva se 2 tjedna u hladnjaku na 0 ° -4 ° C, visoka vlažnost nije pogodna za voće. Rok trajanja limuna je od 2 do 3 mjeseca, jer se često koristi.

Voće treba odabrati prema težini, količina soka u agrumima ovisi o tome: veći agrumi imaju više soka. Prilikom odabira vapna treba voditi računa o stanju kore: trebala bi biti elastična i imati zelenu boju. Ako je limun zelen, znači da je nezreo.

Prednosti vapna i limuna

Limun i limun u sastavu imaju puno askorbinske kiseline i vitamina C, vapno ima više vitamina C, stoga je kiselije. Prilikom prerade gubi se unutar 60% vitamina C, za njegovo očuvanje i korisnu upotrebu vrijedi konzumirati svježe agrume.

Prednosti agruma s medicinske strane:

• imaju smirujući učinak;
• odgoditi razvoj ateroskleroze;
• imaju terapeutski učinak na dišni sustav;
• stabilizirati rad srca i krvnih žila;
• imaju jači učinak na vezu krvnih žila;
• uklonite štetne tvari;
• ojačati imunološki sustav;
• sprečavaju nastanak stanica raka;
• niži kolesterol;
• poboljšati elastičnost krvnih žila zbog prisutnosti vitamina P, pektina i drugih elemenata u tragovima.

Korisna svojstva limuna

Limun poboljšava probavu

Limunska voćna kaša sastoji se od velikog broja korisnih elemenata. To je lijek za skorbut. Plod sadrži 50% doze vitamina C potrebnu za svakodnevnu konzumaciju. Citrus je koristan kod nedostatka vitamina, hipervitaminoze, gastrointestinalnih bolesti, gihta i tonzila, metaboličkih poremećaja, hipertenzije, mokraćnih problema, poboljšava probavu, suzbija prekomjerni apetit.

U kozmetologiji voće se koristi u proizvodnji maski za lice, pjege, u borbi protiv starosnih mrlja, liječe pukotine na koži. Limunov sok koristi se za jačanje kose.

Prednosti vapna

Za razliku od limuna, vapno sadrži folnu kiselinu, kompleks vitamina B, koji povećava imunitet, podržava zdravo funkcioniranje krvožilnog sustava. Voće je korisno za trudnice, sok limete pomaže u suzbijanju toksikoze.

Citrus povoljno djeluje na funkcije živčanog sustava, smiruje tijelo, suzbija depresiju. Mješavina soka citrusa s 200 ml vode i žlicom meda koristi se za uklanjanje štetnih tvari i toksina u borbi protiv pretilosti. Upotreba je na prazan želudac.

kontraindikacije

• gastritis;
• pankreatitisa;
• gastrointestinalni čir;
• akutni oblik žada;
• enteritis;
• netolerancija na kiseline;
• visoka kiselost.

Sok od vapna nepovoljno djeluje na zubnu caklinu. Nakon jela citrusa, vrijedno je isprati usta. Moguće manifestacije alergijskih reakcija - kašalj, osip, curenje iz nosa.

zaključak

Luk i limun imaju niz razlika i sličnosti. Izbor voća ovisi o individualnim preferencijama i individualnim karakteristikama agruma