Kuril čaj (potentilla): kada i kako sakupljati, kako vari, kako se pije
Sasvim je moguće sušiti Kuril čaj da biste kod kuće napravili zdrav napitak, samo trebate znati neke nijanse. Ova biljka u obliku niskog grmlja rasprostranjena je na Dalekom istoku, Kavkazu, u Sibiru. Mnogi vrtlari uzgajaju kurilski čaj na svojim lokacijama. Ispada da je dvostruka korist: biljka izgleda sjajno na travnjacima, alpskim toboganima, obrubima.
Sadržaj
Narod naziva Kuril čaj:
- grmoliki mlinčić;
- list s pet listova;
- moguschnikom.
Datumi krumpira
Morate početi beriti potenciju kad biljka procvjeta, i to do jeseni. Signal raskida je pad cvijeća, jer se nakon toga korisna svojstva iscrpljuju. Za prikupljanje morate koristiti uske rukavice kako ne biste ozlijedili ruke, jer su grane vrlo izdržljive.
Za pripremu zdravog čaja sakupljaju se lišće, cvijeće, grane i rizomi. Listovi se mogu sakupljati tijekom cijelog ljeta, cvjetovi - za vrijeme cvatnje. Možete sakupljati otvorene i necvjetajuće pupoljke. Što se tiče rizoma, kopaju se u jesen do mraza ili u rano proljeće dok se pupoljci ne probude.
Kako sakupljati kurilski čaj
Tijekom prikupljanja zračnih dijelova šikarice izrezuju se izbojci s lišćem i pupoljcima duljinama ne većim od 15 cm. Odabrani su grmovi s netaknutim dijelovima. Ako biljka pokazuje aktivnost štetnih insekata, onda je bolje odbiti prikupiti takve sirovine.
U narodnoj medicini ne samo da se izdanci s lišćem i cvjetovima koriste za pravljenje zdravog čaja, već i rizomi kurilskog čaja. Sirovinu cinquefoil-a treba sabrati nakon što zračni dio umre. Čaj korijena potencije ima protuupalna, ekspektoransna i hemostatska svojstva.
Nakon berbe, rizomi se malo suše na suncu kako bi se lakše očistili od tla. Daljnje sušenje može se provesti u cijelom ili u drobljenom obliku..
Kako sušiti kurilski čaj
Za pripremu zdravog napitka za čaj od izbojka mitesera prvo se sortiraju sirovine. Žućkasto ili oštećeno lišće treba ukloniti, ostaviti samo zeleno.
Sušenje lišća i cvjetova može se provesti u dobro prozračenom prostoru, ali bez izravne sunčeve svjetlosti. Ako to nije moguće, učinit će se prozorska daska. Ali kurilski čaj treba smanjiti.
Nakon nekoliko dana, sirovine se stavljaju na lim i suše u sušilici ili otvorenoj peći na temperaturi koja ne prelazi 70 stupnjeva.
Korijeni korica:
- Pregledajte da li postoje oštećenja, truli dijelovi i odrezani.
- Zatim se ispere sa zemlje u nekoliko voda.
- Raširite na krpu tako da voda ispari.
- Izvode ih vani i suše na suncu 3-4 dana.
- Zatim se suše na tavanu ili pod nadstrešnicom. Glavni uvjet je dobra ventilacija..
Sirovina uspravnog cinquefoila (rizoma) se po mogućnosti suši pri temperaturi od 50-60 stupnjeva u sušilici.
Kako napraviti kurilski čaj
Kuril čaj treba ne samo pravilno sakupljati i sušiti, već i piti. Ovaj zdravi napitak dugo se koristi u liječenju mnogih bolesti, poput:
- plućna tuberkuloza;
- gastrointestinalne bolesti;
- skorbut;
- proljev;
- dizenterija;
- krupna pneumonija;
- grlobolja.
Kuhanje čaja iz sušenih sirovina uspravnog cinquefoila nije teško. Trebate samo mljeti kurilski čaj, dodati kipuću vodu i inzistirati 1-2 sata, tako da sva korisna svojstva biljke pređu u piće.
Recepti za čaj
Budući da su korisna svojstva biljke odavno poznata, ona se široko koristi u narodnoj medicini u liječenju različitih bolesti, postoji mnogo recepata. Evo nekih od njih:
- Piće cvijeća. Trebat će 2 žlice. l. suhi pupoljci i pola litre kipuće vode. Sirovine se usitne i preliju kipućom vodom. Posuda se pokrije poklopcem i stavi na polaganu vatru 6-8 minuta. Kad se tekućina malo ohladi, filtrira se i pije 100 g prije jela 3-4 puta dnevno.
- Čaj od lišća. 1 žlica. l. sirovine sipati 1 žlica. kipuće vode. U stabljici i lišću ima više aktivnih tvari, stoga se u čašu kuhane vode doda 2 žlice. l. čajne listove i pijte prije jela.
- Korijenje 1 žlica. l. sjeckani korijen preliti vodom i kuhati 10 minuta. Prije jela, 1 žlica. dodajte 1 žlicu. l. čajne listove i pijte 30 minuta prije jela.
- Jednostavan način pripreme. Uzmite 2-3 žlice. l. zbirku Kuril čaja (lišće, cvijeće, grane, korijenje) stavite u čajnik i prelijte kipućom vodom. Stavite na laganoj vatri 5 minuta da inzistiraju. Zatim pijte poput običnog čaja, dodajući kipuću vodu u šalicu. Možete se zasladiti šećerom ili medom..
Kako piti čaj od potencije
Kuril čaj možete piti kao uobičajeni osvježavajući napitak. Da biste to učinili, u kotlu kuhajte 1-2 žlice. l. suhe sirovine i sipajte 300 ml kipuće vode. Inzistirajte na 15 minuta. Mala količina listova čaja sipa se u šalicu, dodaje se voda.
Ne pijte previše jak čaj od potencije. Poželjno je da je napitak bio zlatno smeđe boje. Kuril čaj, pravilno uzgojen, ima zadivljujuću aromu i ugodan okus. Mnogi ljubitelji ovog pića, osim meda, dodaju limunov melem ili mentu.
Kako čuvati osušeni kurilski čaj
Prije nego što uklonite sirovine kurilskog čaja za skladištenje, morate provjeriti da se dobro osuši. Složite sirovine u hermetičke posude. To će pomoći da se izbjegne uništavanje suhih grana, lišća, cvijeća i rizoma od strane parazita, posebno moljaca. U tamnom mjestu gdje vlaga ne prelazi 40%, Kuril čaj može se čuvati 2 godine.
Ograničenja i kontraindikacije
Budući da kurilski čaj službena medicina nije prepoznat kao lijek, piće morate pažljivo uzimati. Uz alergijsku reakciju, čaj od pripreme šikare može uzrokovati bolesti srca i krvnih žila, probavnog sustava.
Kuril čaj se ne preporučuje:
- djeca mlađa od 10 godina;
- s niskim krvnim tlakom;
- tijekom trudnoće i dojenja;
- s bubrežnim zatajenjem;
- s bolestima jetre;
- s alergijskom reakcijom i individualnom netolerancijom na tvari koje čine biljku.
Ako se strogo poštuje dnevna doza pića, tada neće biti nuspojava i štete za tijelo. Ali s pojavom osipa i svrbeža, čaj od potencije treba odmah odbaciti.
Prije nego što počnete koristiti Kuril čaj, trebali biste se posavjetovati s liječnikom. Činjenica je da tijekom liječenja lijekovima ni u kojem slučaju ne možete piti piće.
zaključak
Sušenje Kuril čaja lako je, što se može vidjeti iz članka. U tom će slučaju obitelj zimi dobiti zdrav napitak koji sadrži kalcij i kalij, mangan i željezo, magnezij, kobalt i bakar. Kuril čaj spasit će rodbinu od virusnih i crijevnih infekcija, kao i od dijabetesa.