Uzgoj češnjaka na otvorenom polju je posao

Češnjak je jedna od najpopularnijih povrtlarskih kultura na svijetu, zbog čega bi posao koji se temelji na njegovom uzgoju trebao donijeti dobar prihod. Osim toga,, takve su biljke nepretenciozne za brigu i dobre otpornosti na nepovoljne vremenske uvjete. Ti čimbenici omogućuju uzgoj začinjenih glava u svim regijama zemlje. U ovom ćemo pregledu detaljno govoriti kako posaditi i kada beriti češnjak, koliko sadnog materijala je potrebno i koji prinos po 1 ha.

Je li moguće uzgajati češnjak na prodaju?

Uzgoj češnjaka na prodaju prilično je profitabilno zanimanje, jer cijena ovog povrća na tržištu uvijek ostaje u najboljem redu, a jednostavnost poljoprivrednih poslova omogućava čak i vrtlaru da to radi. Glavna poteškoća bit će traženje distribucijskih kanala, jer je broj prijedloga za prodaju tog povrća izuzetno velik.

Za uzgoj ne trebate graditi staklenike i druge strukture, svi se radovi izvode na otvorenom terenu. Ovaj faktor značajno smanjuje početni proračun. No, vrijedno je zapamtiti da se usjev začinjenih glava može dobiti samo jednom godišnje, pa biste trebali unaprijed voditi računa o uvjetima skladištenja povrća..

Posao koji se temelji na uzgoju češnjaka posebno je koristan ljudima koji posjeduju zemlju. Ali čak i ako to nije dostupno, ne biste se trebali uznemiriti, tlo se uvijek može unajmiti, ovisno o regiji, takva će usluga koštati od 5 do 80 tisuća rubalja po hektaru za jednu sezonu.

Tvrtka s češnjakom može donijeti dobre prinose uz minimalne unaprijed troškove. Mnogi izvori preporučuju započinjanje uzgoja na malim površinama i postupno povećavanje broja zasijanih površina.

Prednosti i nedostaci tvrtke koja se bavi uzgojem češnjaka

Uzgoj češnjaka u svrhu daljnje prodaje smatra se profitabilnom poslovnom idejom, jer često završava uspjehom.. Takav slučaj ima puno prednosti:

1. Češnjak je vrlo popularna povrtna kultura., koje je uvijek potraženo, tako da uvijek postoje kanali prodaje, čak i ako se za to morate jako potruditi;
2. Život takvog posla može započeti s obične vrtne parcele od 6 hektara, to će biti dovoljno za dobivanje stabilnog i pristojnog prihoda;
3. Posao s češnjakom ne zahtijeva mnogo početni kapital;
4. Češnjak je nepretenciozna kultura, koja se može uzgajati na gotovo bilo kojem tlu;
5. Pridržavanje jednostavnih pravila za uzgoj biljaka pomoći će dobiti bogatu žetvu-
6. primljen glave se čuvaju dovoljno dugo, stoga, ako pravilno organizirate distribucijske kanale i osigurate uvjete skladištenja, dobit se može ostvariti tijekom cijele godine.

Ali ovaj posao ima i svojih nedostataka.. Uzgoj češnjaka na velikim površinama zahtijevat će uporabu posebne opreme, čija je iznajmljivanje prilično skupa. Ne smijemo zaboraviti na prirodne čimbenike, jer usjev koji raste u otvorenom tlu može umrijeti pod utjecajem nepovoljne klime.

Kako započeti posao s češnjakom?

Posao izgrađen na uzgoju češnjaka, započnite s odabirom pogodne zemlje. S obzirom da ovaj usjev dobro raste u otvorenom tlu, izgradnja staklenika bit će nepotreban posao, što donosi samo dodatne troškove.

Da biste uzgajali bogatu žetvu, dovoljno je koristiti malu ljetnu kućicu, veličine nekoliko stotina. U prvoj fazi razvoja poslovanja takvo će područje biti dovoljno. S širenjem web stranice povećavat će se i profit i složenost obrade, što zahtijeva dodatne troškove prvo biste trebali steći redovne kupce koji su spremni za kupnju proizvoda i tek tada povećati površinu.

U slučaju da početnik ne posjeduje zemljišno zemljište, može ga dati u zakup. Njegova cijena ovisit će o odabranom području, kvaliteti tla itd..

Sletanje i briga

Nakon odabira zemljišta, potrebno je paziti na kupnju sadnog materijala. Za uzgoj češnjaka koristite češanj ili jedan zub, dobiven uzgojem lukovice luka češnjaka. Iskusni vrtlari preporučuju obratiti pažnju na produktivne sorte zonirane za rastuću regiju..

Potrebna oprema i radnici

Kad uzgajate ovaj usjev na malom zemljištu, možete ga saditi i beriti ručno, dok za obradu 1 hektara tla već vam je potrebna posebna tehnika. To uključuje traktor s montiranom tehnologijom, pogodan za sjetvu ili traktor sa hodom..

Iznajmljivanje traktora s radnikom koštat će najmanje 50-70 tisuća rubalja, međutim, morat ćete platiti takvu uslugu godišnje. Najekonomičnija opcija je kupnja vlastitog pomoćnog traktora. Njegova cijena ovisit će o konfiguraciji, proizvođaču, vrsti motora i mnogim drugim karakteristikama.. Ovaj pokazatelj varira između 20-80 tisuća rubalja..

Morat ćete kupiti i vrtni alat, koji uključuje lopate, kante za zalijevanje, grablje, vilice, motike itd..

Kada se uzgaja na velikim površinama u industrijskom smislu, bez radnika će biti vrlo teško. Najbolje ih je zaposliti za sezonski rad..

Sadnja u proljeće i jesen u otvoreno tlo

Vrijeme sadnje češnjaka ovisit će o odabranoj vrsti:

• zimske sorte posađeno u jesen - krajem rujna-sredinom listopada, 3-4 tjedna prije prvog mraza;
• proljeće - sijati u otvoreno tlo u travnju, kada se tlo zagrije do 5-7 stupnjeva.

Kod uzgoja češnjaka vrlo je važno odabrati pravo mjesto za sadnju:

1. Zaplet bi trebao biti otvoren i sunčan;
2. Uporaba zemljišta na kojem tali se voda i kiša. Također je vrijedno provjeriti je li podzemna voda na dubokoj razini;
3. Ne preporučuje se saditi češnjak tamo gdje su prije njega rasli luk, mrkva, krastavci i rajčica.. Željeni će prethodnici biti kupus, mahunarke, bundeva, tikvice ili zelje.

Da biste dobili dobru žetvu, imajte na umu da češnjak preferira neutralnu ilovaču. Bez obzira na vrijeme sadnje, početkom rujna iskopava se tlo, čisti od korov trave i krhotina., zatim unesite sljedeća gnojiva:

• 1 kanta humusa;
• 50-60 grama superfosfata;
• 50-60 grama amonijevog nitrata.

Zimski češnjak nalazi se u brazdama koje se nalaze na udaljenosti od 25-30 centimetara jedna od druge. Udaljenost između zuba bit će 12-15 centimetara. Materijal za sadnju pokopan je za 15-20 centimetara, to je potrebno kako se klinčići ne bi smrzavali tijekom zime. Odmah nakon obavljanja sadnje muljaju se 7-centimetarskim slojem treseta ili piljevine. Ako su zime u regijama mrazne, ali ne i jako snježne, preporučuje se dodatno korištenje smrekovih grančica smreke ili agrofibre..

Proljetni češnjak je puno gušći, udaljenost između brazda bit će 15-20 centimetara, a između pojedinih biljaka 7-10 centimetara. Zubi su produbljeni za 6-8 centimetara.

Njega slijetanja

Da biste dobili bogatu žetvu koju ćete lako prodati mono, potrebno je pravilno paziti na zasade i pridržavati se nekoliko osnovnih pravila:

1. Kreveti s češnjakom trebaju redoviti oguliti i olabaviti-
2. Zalijevanje je umjereno, tijekom vegetacijske sezone i stvaranja lukovica, tlo uvijek treba biti vlažno. Zalijevanje sadnica treba zaustaviti 2-3 tjedna prije branja;
3. Nakon svakog zalijevanja preporučuje se mulitirati tlo-
4. Da bi se formirale veće glave stisnuti strelice, duži od 15-20 centimetara;
5. također biljke treba hraniti. U proljeće, nakon što se pojave prvi listovi, češnjak se gnoji dušičnim gnojivima, poput uree. Nakon 15-20 dana primjenjuju se složena mineralna gnojiva. Kad se na češnjaku pojavi 5-6 listova, hrani se fosforno-kalijevim gnojivima.

Uzgoj češnjaka prilično je jednostavan, ali istodobno mukotrpan i dugotrajan postupak. Pridržavajući se svih pravila sadnje i brige o biljkama, bogata žetva će biti zajamčena.

žetva

Skupljanje začinjenih glava češnjaka najčešće se vrši ručno, za to se kopaju vilicom ili se izvlače iz zračnog dijela. Datumi branja ovise o klimi.. Obično se, u Rusiji i Ukrajini, zimski češnjak bere početkom kolovoza, a proljetni češnjak početkom rujna. Zrelost usjeva može se najpreciznije odrediti strelicama koje počinju žutjeti i leže na zemlji..

Da bi obrezivanje bilo što duže, preporučuje se sljedeće radnje:

1. U početku se glave čiste od zemlje i ostaviti da se osuši 20 dana na temperaturi od 25-30 stupnjeva;
2. Tada je potrebno orezati korijenje i lišće, vrat se skraćuje na duljinu od 2-5 centimetara.

Kako prodavati proizvode

Prodaja češnjaka vrlo je odgovoran korak, jer od njega će ovisiti uspjeh posla. Postoji nekoliko opcija za stavljanje u promet usjeva:

1. Trgovina na malo na vlastitom mjestu. Ova je opcija najskuplja, ali ujedno i najskuplja, jer morate unajmiti maloprodajno mjesto i zaposliti zaposlenika;
2. Veleprodaja u raznim bazama, velike trgovačke lance, za razne industrije itd .;
3. Možete i češnjak prodavati restoranima i drugim ustanovama hrana.

Prodaja češnjaka je prilično složena, jer je tržište prepuno sličnih ponuda, ali ako nađete redovitog kupca i proizvode kvalitetne proizvode, ne morate se brinuti oko ovog problema..

Kolika je isplativost poslovanja od 1 stotine i 1 hektara

Proračun profitabilnosti (prihoda i troškova) izvršit će se ovisno o veličini zasijane površine, primljeni prihod izračunava se na isti način.

Ovisno o odabranoj sorti, jedan hektar može dati oko 10 do 50 tona usjeva, s obzirom da se 1 kilogram može prodati za 110 rubalja, minimalni prihod bit će 1,1 milijuna rubalja. U najboljem ishodu, taj se iznos može povećati za 5 puta.

Na temelju svih gornjih izračuna možemo to zaključiti posao se u potpunosti može isplatiti već u 1 godini postojanja.

Poslovni plan

Prije nego što započnete posao s češnjakom, morate sastaviti kompetentni poslovni plan koji će sadržavati sve važne detalje:

1. Prije svega potrebno opišite kultiviranu sortu, njegov okus, prinos i druge karakteristike;
2. Bit će druga bitna točka opis zasijane površine-
3. U poslovni plan mora biti uključen poslovni plan, koji će uključivati opis postupka sadnje i tehnologija njege za biljke;
4. Također morate navesti zajamčeni kanali prodaje, s kojim je ugovor već sklopljen;
5. Posljednji i najvažniji dio poslovnog plana bit će obračun troškova i procijenjeni prihod.

Uzgoj češnjaka na prodaju je mukotrpan, ali vrlo zanimljiv i profitabilan proces. Kada odaberete pravu sortu i dobijete lijep i ukusan usjev, posao se može isplatiti i donijeti neto prihod u prvoj godini nakon slijetanja.