Grah šparoga: značajke uzgoja i njege na otvorenom terenu
Luk šparoga (vigna) - nezreli grah koji se može jesti svjež ili nakon termičke obrade. Biljka se smatra izvrsnim izvorom proteina i ugljikohidrata. Dodavanje vigne u hranu obogaćuje tijelo elementima u tragovima. Kultura se može uzgajati u stakleniku ili na otvorenom.
Sadržaj
Značajke uzgoja graha šparoga u otvorenom tlu
Izdvojite više od 50 sorti vrste gloga. Na teritoriju Ruske Federacije mogu se uzgajati gotovo sve vrste. Grm raste dobro na ilovitim i laganim tlima. Treba izbjegavati blizinu podzemnih voda i teških podloga. Za 1 sezonu iz žetve grma oko 5 puta.
Glavno obilježje gnojnice je da se mahune režu do pune zrelosti. Uzgojem grma uklanja se upotreba kemikalija za povećanje prinosa i roka trajanja. Razlika između šparoga i graha od grana je u tome što jedu usjev bez oguljenja. Prezreli plodovi ne dodaju se jelima jer čak i nakon toplinske obrade zadržavaju tvrdoću i suhoću.
Kako odabrati pravu sortu
Razne sorte biljaka to omogućuju uzgajati grah na otvorenom polju i u stakleniku. U zoni hladne klime bolje je odlučiti se za staklenik, inače će biljka umrijeti.
Najpopularnijim sortama wignyja smatraju se hibridni i kineski. Sorte japanske selekcije zahtjevnije su u skrbi. Grah američkog porijekla također je u velikoj potražnji. Uzgajivači rade na sortama već duže vrijeme, tako da plodovi biljke imaju izvrsnu sočnost..
Što se tiče sorti, vrtlari daju prednost grmovim i penjačkim vrstama s plodovima različitih boja.
Najpopularnije sorte rogača za uzgoj na otvorenom:
- Bona. Rano dozrijevaju, plodovi su ravni. Sortu su uzgajali domaći uzgajivači. Prvi usjev može se dobiti nakon 1,5-2,5 mjeseci nakon formiranja jajnika. Sve ovisi o klimi u regiji. Grmovi su mali, dostižu visinu od 0,4 m. Mahune su sočne, 0,16 m. Ova sorta graha šparoga ima jak imunitet.
- Plavo jezero. Grm je visok, dug 0,5 m i više. Za brigu o grmu potrebno je staviti potpore. Prvi plodovi mogu se dobiti nakon 1,5-2 mjeseca nakon pojave jajnika. Podočnjaci svijetle boje dugi 0,16 m. Sorta se posebno cijeni u kuhanju.
- Slatka hrabrost. Zrela biljka, plodovi dozrijevaju za 1,5-2 mjeseca. Biljka je mala, dugačka oko 0,4 m. Grah je cilindrične firme, meso je nježno, svijetložuto. Duljina jednog podloga 0,14 m.
- Neringa. Biljka donosi veliki broj usjeva, plodovi se koriste u kuhanju za pripremu raznih jela. Glavni plus sorte je izvrsna stopa preživljavanja na bilo kojem tlu u različitim klimatskim uvjetima. Nakon 2 mjeseca, mahune se mogu sakupljati. Oni su zeleni.
- MASCOTT. Mala sorta graha šparoga je kompaktna. Nakon 1,5-2 mjeseca donosi prvi usjev. Biljka je popularna ne samo među ljetnim stanovnicima, već i među stanovnicima grada. Grah se može uzgajati na prozoru i na balkonu. Pulpa je gusta, dugačka oko 0,15 m.
- Rudnik zlata. Sorta ima slatko sočno voće. Raste u obliku kompaktnog grma s jakim okomitim stabljikama. Za 1 berbu iz biljke možete dobiti oko 0,8 kg mahuna.
- Vigna Fakir. Sorta pripada prosječnom razdoblju zrenja. Podočnjaci zelene nijanse 0,3 m. Meso je nježno, vanjska ljuska hrapava. Biljka je visoka, potrebno je uspostaviti potpore. Uzgoj u srednjoj traci nije preporučljiv.
- Ljubičasta kraljica. Podočnjaci su šareni, mogu se vidjeti s bilo kojeg ruba mjesta. Grm karakterizira izvrsna produktivnost, visoka 0,6 m. Nakon toplinske obrade, mahune dobivaju prirodnu hladovinu. Prvi usjev dobiva se 2 mjeseca nakon formiranja graha.
ocjena "Bona"
sorta "Plavo jezero"
sorta "Slatka hrabrost"
ocjena "Neringa"
ocjena "Mascott"
ocjena "Zlatni rudnik"
ocjena "Fakir"
ocjena "Ljubičasta kraljica"
Ništa manje popularne sorte grdobine od ljetnih stanovnika: Makaretti, grofica, crvena šparoga, Yardlong i Fortex.
Odabir mjesta za slijetanje
Gotovo sve sorte rogača vrlo su zahtjevne na mjestu klijanja. Količina usjeva koju biljka može donijeti ovisi o pravom izboru..
rasvjeta
Ova kultura graha raste na sunčanom teritoriju, područja s puno hlada ne bi trebala biti odabrana. Također je potrebno obratiti pažnju na vjetar, točnije njegovu odsutnost. Kultura neće izgorjeti pod otvorenim suncem - listovi graha sami će stvoriti sjenu koja im je potrebna.
tlo
Grm raste dobro na plodnom, prozračnom tlu. Vode tla ne bi trebale ležati previše duboko, ali ni područje ne može biti močvarno. Kiselo i glineno tlo smatra se lošim izborom za sadnju..
Ne biste trebali birati zemlju bogatu dušikom, grm ga sam proizvodi. Prenasićenost ovim kemijskim elementom negativno će utjecati na razvoj gnojnice. Ako je mjesto u sjevernoj regiji, bolje je saditi biljku na pjeskovitom tlu. To se tlo brže zagrijava i ovo svojstvo će imati koristi od graha.
prethodnici
Grah šparoge dobro se ukorijeni nakon mnogih usjeva. No, najbolji se rezultat može pokazati nakon ruhova i krstića (kupus, patlidžan, rajčica itd.).
Priprema kreveta
Priprema tla za sadnju mahunarki započinje u jesenskoj sezoni. Tlo se čisti od trave i kopa. Da biste tla učinili hranjivim, napravite ga (proračun po 1 kvadratnom metru):
- 4 kg humusa;
- 1 žlica. l. nitrat;
- 1 žlica. l. kalijev klorid;
- 2 žlice. l. dolomitno brašno;
- 1 žlica. l. superfosfat.
U proljetnoj sezoni tlo se ponovo kopa i zalijeva grabljem. Ako je tlo viskozno, dodajte 5 kg riječnog pijeska na 1 kvadrat. m.
Prije sadnje tlo se dezinficira slabom otopinom kalijevog permanganata.
Priprema sjemena
Sadnica se obrađuje - to je obvezan postupak koji pomaže u sprječavanju pojave bolesti, kao i poboljšanju klijanja sjemena. Obrada se može obaviti na više načina:
- Sletanje u mokro tlo. Za ovu opciju samo provjerite je li sjeme netaknuto, bez štetočina. Dobro zalijevajte i posadite sjeme.
- predobrada. Zahvaljujući ovoj metodi, sadnice će se pojaviti brže. Sjemenke namočite u vruću vodu i držite u njoj oko četvrt sata. Zatim sjeme dezinficirajte u slaboj otopini kalijevog permanganata.
- Pre-klijanje. Pregledajte sjeme na oštećenja ili bilo kakve deformacije. Odstranite smeće iz njih. Sav odloženi grah treba staviti na mokru gazu ili krpu. Uzmite još jedan sloj materijala i prekrijte ih budućim usjevima. Gornji sloj također treba biti vlažan. U ovom slučaju, glavna stvar je ne pretjerati s vlagom, inače će grah istrunuti. Nakon dana, možete otvoriti materijal i vidjeti da je sjeme stvorilo klice. To znači da je sjeme u potpunosti spremno za sadnju..
Godišnje se Vigna sadi na drugom području kako bi se izbjegla bolest koja se zove antracnoza..
Sadnja graha
Sve su sorte posađene na sličan način, tako da se trebate pridržavati određenog algoritma sadnje.
Vrijeme slijetanja
Za redovitu berbu, trebate saditi nekoliko sorti istovremeno, s različitom vegetacijskom sezonom. Na jednom grebenu su posađene tri vrste graha: rano zrenje, srednje i kasno.
Na grmu usjeva rane zrenja plodovi se mogu ubrati samo 2 mjeseca nakon formiranja graha, a kasnije sorte daju tek nakon 3,5 mjeseca.
Slijetanje se izvodi tek kad temperatura zraka dosegne +16 Celzijevih stupnjeva, a noćnih mrazeva neće biti. U gotovo svim regijama ovo razdoblje pada krajem travnja ili početkom svibnja. Kasnija sadnja smanjit će urod.
Vigna se razvija brzo i pušta korijen pri temperaturi zraka od +22 stupnja Celzijusa.
Ako se sadnja obavlja izravno u otvoreno tlo bez prvog klijanja, tada sjeme ne smije biti veće od 4 cm. Prevelika sadnja usporit će rast sadnica.
Korak po korak obrazac slijetanja
Algoritam za sadnju žgaravice klijavih klica:
- Pažljivo pregledajte sadni materijal. Ne sadite grah s mrljama, mrljama ili truležima..
- Sadite klijave klice u posude sa smjesom tla. U 1 lonac stavite par graha na dubinu od 3 cm. Obratite pažnju na klice, treba ih pogledati prema gore.
- Klice nježno pospite zemljom.
- Zalijevajte sadnice iz pištolja za raspršivanje tako da sjeme ne počne truliti, ali zemlja se ne presuši.
- Nakon pojave 2 lišća, presadnice presaditi u otvoreno tlo.
- Hranite biljke tjedan dana prije sadnje. Savršeno zasiti tlo konjski gnoj i kompost.
- Ostavite prostor između biljaka na temelju sorte graha. Na primjer, biljka između grma ili visokog usjeva može biti mala.
- Sadite sadnice u redove. Između njih ostavite udaljenost od 0,4-0,5 m.
- Ako sadite grah izravno u tlo, onda ih iskopajte 4 cm.
Njega za šparoge
Vigna nije najzahtjevniji usjev, ali da biste dobili izvrsnu žetvu, morat ćete je pravilno i redovito skrbiti..
zalijevanje
Grah šparoge treba redovito zalijevanje, ako je vlasnik na mjestu samo jednom tjedno, a zatim uzgajati grm i dobiti dobru žetvu on ne radi. Nakon izravne sadnje biljka se zalijeva 1 put u 2 dana. Čim su se sadnice počele pojavljivati, zalijevanje se smanjuje i provode se po potrebi. Najbolje vrijeme za ovaj događaj je večer ili jutro..
Zalijevanje se provodi izravno pod korijenskim sustavom, ne možete sipati vodu na lišće. Ljetni stanovnici koriste jedno lagano rješenje: 2/3 bačvi se napune korovom, doda se voda i ostavi 7 dana. Zatim za zalijevanje uzmite 1 litru proizvoda i razrijedite ga u 1 kanti vode.
Zalijevanje je vrlo važno za žgaravicu, ako ima malo vlage, stabljike će promijeniti oblik, prestati rasti, a plodovi će se smanjivati u veličini. Kad se na grahu formiraju 4 lišća, grm se ne zalijeva do cvatnje. Čim je procvjetalo, zalijevanje se provodi 1 puta u 2 dana.
Korenje i obrada
Ostale biljke ne bi trebale rasti u blizini graha, posebno korova. Nakon zalijevanja trebate otkopati i olabaviti tlo. Korenje se provodi čim sadnica dosegne visinu od 7 cm, a labavljenje - nakon što klija naraste za 10 cm.
Muljenje tla
Da biste olakšali skrb, tlo oko korijenskog kruga zagrtanje biljaka. Bolje je koristiti slamu. Manje vlage će ispariti, a korov neće moći klijati kroz sloj mulcha.
podrška
Podrška je potrebna samo za kovrčave vrste graha šparoga. Visina takvih instalacija doseže 1,5 m. Odozgo je na nosač pričvršćena žica ili konop - grane će se zalijepiti za nju. Čim biljka pokrene zavojnu strelicu, ona se šalje na potporu, tijekom noći će se i sama strelica vrtjeti. U tu svrhu ne biste trebali koristiti vezicu jer je u jesen vrlo teško ukloniti suhe grane s njega.
Bijeg prsta
Čim je grah dosegao 0,1 m, promukao je. Postupak je važan, jer pomaže poboljšati prehranu grma, ojačati korijenski sustav. Zabijanje vrha vrši se kada biljka dosegne visinu od 2 m ili više. To se radi tako da grm više ne raste i svu energiju šalje u stvaranje plodova.
Top dressing
Kao gnojivo, kravji gnoj se izvrsno pokazao. Postoje dvije mogućnosti za izradu:
- Kombinirajte sa zalijevanjem (1 dio stajskog gnoja na 10 dijelova vode).
- Rasporedite gnojivo na mulču tako da istrune.
Kemijska gnojiva počinju se primjenjivati čim klice daju prve listove. Koristi se superfosfat (40 g po 1 kvadratnom metru). Tijekom stvaranja pupova, u zemlju se unosi kalijeva sol (10 g po 1 kvadratnom metru). Nemoguće je dodavati dušik u fazi cvatnje i u daljnjim fazama, jer to potiče i ubrzava rast zelene mase, a u budućnosti grah može rasti i bez žetve.
Bolesti i štetočine graha
Štetnici / bolesti | Simptomi lezije | Što učiniti? |
Antraknoza | Na kotiledonima se pojavljuje u obliku smeđih mrlja, u središtu kojih su crveni jastučići. Stabljika stječe tamno smeđe pruge. Korijenski sustav truli. Na lišću se pojavljuju žute mrlje i raspadaju se.. | Prskanje biljke Bordeaux tekućinom (1%). |
Puhava plijesan | Na stabljici i lišću pojavljuju se žute mrlje. Na donjoj strani lišća formira se cvat sivo-ljubičaste boje. Pogođeni dijelovi biljke trule ili padaju.. | Prskanje biljke Bordeaux tekućinom (1%). |
bakterijsku infekciju | Stabljike umiru. Na lišću se pojavljuju mrlje i oštećenja.. | Uništavanje zaraženih biljaka, prerada graha s biološkim proizvodima. |
Prosti muha | Zrna su oštećena tijekom klijanja. | Tretiranje biljaka insekticidima: „Fufanol“, „Tanrek“. |
Puževi i puževi | Oni jedu cijelu zelenu masu biljke. | Ručno suzbijanje štetočina. |
Berba i skladištenje usjeva
Potrebno je prikupiti usjev na vrijeme, inače će se perespet i postati tvrd. Ako ga redovno sakupljate, tada će se na jajcu početi stvarati novi jajnici. Kultura se ne masira masovno;.
Za branje sjemena, mahune se ne uklanjaju i ostavljaju se da se osuše na biljci. Malo graha šparoga se čuva (2-3 dana), pa ako ga želite zadržati za zimu, usjev zamrznite. Bolje je izrezati proizvod, staviti ga u vrećicu i staviti u zamrzivač. Zrno izdvojeno za sjetvu čuva se u hladnjaku..
Luk šparoga (vigna) jedna je od najboljih vrsta mahunarki. Briga za nju ljetni stanovnik ne iscrpljuje. Ne morate raditi ništa komplicirano, ali možete uživati u velikoj i korisnoj žetvi.