Gerda beans
Šparogi (čili) grah - inozemni gost, podrijetlom iz Srednje i Južne Amerike. Iako je trenutno postala punopravni stanovnik u našim vrtovima i kuhinjskim vrtovima. Okus ploda nalikuje ukusu mladih mladica šparoga, odatle i podrijetlo imena.
korist
Korisna svojstva šparoga grah dugo su cijenili vegetarijanci, ljudi koji gube na težini i vode zdrav način života, također su skrenuli pozornost na grah, jer je on izvor vitamina, elemenata u tragovima, vlakana i lako probavljivih proteina. Upravo su proteini odgovorni za izgradnju našeg tijela. Redovita konzumacija šparoga graha u hrani ojačat će imunitet, vid, srce i krvne žile. Vlakna blagotvorno djeluju na želudac i crijeva, doprinose pravovremenoj evakuaciji neobrađenih ostataka hrane.
opis
Mahune od šparoga grah koriste se u kuhanju u potpunosti, zajedno s lišćem, jer nemaju tvrda vlakna i pergamentni sloj. Agrofirm "Gavrish" nudi vrtlarima autorovu ocjenu Gerda. Ova sorta je rano zrela, svega 50 dana prolazi od nastanka sadnica do sazrijevanja prvih plodova. Podočnjaci narastu do duljine 30 cm, zaobljeni su, promjera do 3 cm. Razlikuju se od ostalih sorti po boji plodova, blijedo su žuti. Prikladno su ih sakupljati, kao da sunčeve zrake prodiru u zeleno lišće.
Gerda šparoga marelica je penjačka biljka, naraste do 3 m visine, niži grah raste na visini od 40-50 cm. Biljci je nužno potrebna okomita potpora. Ako se ne želite baviti uređenjem potpornja, posadite Gerdovu sortu kraj ograde ili u blizini sjenice. Dakle, biljka će dodatno obavljati dekorativnu funkciju, tvoreći živicu, zaštititi je od znatiželjnih očiju.
uzgoj
Gerdinu snagu može uzgajati bilo koji vrtlar, čak i početnik. Biljka je nepretenciozna, ali trebali biste pažljivo razmotriti izbor mjesta za uzgoj: dobro osvijetljena parcela bez vjetra je najbolje mjesto za sortu Gerda. Tla su pogodna pjeskovita ilovasta ili ilovasta. Brzo se zagrijavaju, vode vode dobro, vlaga u njima ne stagnira. Upravo ta tla zahtijevaju grah šparoge.
Ali ilovasta i pjeskovita ilovasta tla karakteriziraju nizak sadržaj organskih i mineralnih tvari. Stoga, kako biste uzgajali dobar usjev, vodite računa o gnojidbi. Dio gnojiva primjenjuje se u jesen prilikom kopanja tla. Svježe gnojivo i gnojiva kalijevog fosfata pomoći će budućim biljkama u vegetaciji.
Gerda sorte sorte sadi se u zemlju krajem svibnja - početkom lipnja. Pazite da nema više mraza i da se tlo dovoljno zagrijalo. Tada možete započeti slijetanje. Sjeme se sije u pripremljeno tlo do dubine od 3-4 cm, promatrajući obrazac sadnje 10x50 cm.
Prije sadnje vodite računa o potpori za buduću biljku. Vrlo uspješna konstrukcija nosača u obliku piramide. Uzeti su 4 stupa, duljine 3,5-4 m, instalirani su u uglovima kvadrata sa stranom od 50-100 cm. Vrhovi su spojeni i pričvršćeni. Sjeme se sadi na strane trga, s vremenom će se cijela piramida sakriti ispod lišća i plodova. Pogledajte videozapis kako izgledaju ovi nosači:
Redovna njega za grah od šparoga sastoji se od zalijevanja, korenja i preljeva. Možete se hraniti pepelom, gnojnicom, infuzijom bilja.
Ne propustite trenutak berbe. Mahune od šparoga u zrnu beru se u fazi zrelosti mlijeka. Najbolje je sakupljati plodove svakodnevno, tada se biljka aktivira i formira više plodova. Sorta Gerda pogodna je za svježu konzumaciju, za konzerviranje i za smrzavanje.
zaključak
Gerda grah neće zahtijevati značajne napore za vaš uzgoj. Dobit ćete zdravo voće bogato proteinima, vlaknima i vitaminima. Sa 1 sq. m možete dobiti do 4 kg usjeva.