Fantazija od graha šparoga
Šparoge, čili, cue, sve su to imena posebne vrste graha koja ima ukus šparoge, a po izgledu - običnog graha. Zauzvrat, šparogi grah
podijeljeno na grm i penjanje.Uzgoj krave ne zahtijeva mnogo napora. Nepretenciozan je za uvjete i tlo, glavna stvar je biti topao. Zbog toga ne uspijeva uvijek dobro u plodu u sjevernim krajevima. Ali inventivni vrtlari pronašli su izlaz. U ovoj klimi grah se sadi u pjeskovitom tlu, koje se zagrijava mnogo brže..
Jedan od vrijednih predstavnika zelenog graha je sorta Fantasy. Stekao je veliku popularnost zbog svog ukusa i lakoće uzgoja. Razmotrite opis ove vrste, kao i detaljne upute za njegu.
Karakteristike i prednosti sorte
Haricot šparoge "Fantasy" odnosi se na rane sorte zrenja. Od pojave prvih klica do pune zrenja prođe oko 55-65 dana. Pripada grmu sorti zelenog graha, visina je samo 30-40 cm. Mnogi nezasluženo podcjenjuju grah graha, a ipak ima jasnu superiornost nad kovrčavim sortama:
- lakše ga je uzgajati, jer ne trebaju potpornje. To će vam uvelike uštedjeti vrijeme i trud;
- sazrijeva brže od penjačkih sorti. I cijela će se berba odvijati u 2-3 faze, dok kovrčavi grah treba periodično pregledavati, branje novih mahuna. To ne znači da će žetva biti manja, upravo je takav grah vrlo zreo i dozrijeva plod;
- zauzima manje prostora u vašem vrtu i lakše ga je očistiti na kraju žetve, jer ne morate odvajati stabljike.
Podočnjaci "Fantasy" su uski, mogu narasti u duljinu do 13 cm. Boja je zasićena, tamno zelena. Sjeme unutar duguljastog oblika. Okus je osjetljiv, šećer. Podočnjaci nemaju pergamentni sloj, sočni su, bez vlakana. Visoko rodna sorta.
Preferira vlažno, rastresito tlo koje nakon zalijevanja ili kiše ne stvara koru. Također voli toplinu, slabo razvijenu u sjenovitim mjestima. Koristi se u kuhanju za pripremu raznih jela i priloga. Pogodno za konzerviranje i zamrzavanje..
Uzgoj i njega
Grah se ne smije saditi sve dok se mraz potpuno ne umiri. Tlo treba biti dobro zagrijano, ne ispod + 15 ° C. Obično je to sredinom svibnja - početkom lipnja. Tako da sjeme brže klija, treba ih namakati i držati nekoliko sati ili dnevno.
Grah se sije u pripremljeno tlo do dubine od 3 cm. Ako sjeme stavite dublje, ono će klijati i razvijati se mnogo sporije. Ali ako imate tlo s nečistoćama pijeska, onda, naprotiv, treba ga posaditi dublje, tako da se korijeni dobro uspostave u tako labavom tlu. Udaljenost između biljaka trebala bi biti 10–20 cm, a između redova - oko 40 cm.
Tjedan dana kasnije pojavit će se prvi klice. Zalijevanje često nije potrebno, no ako je ljeto suho, morat ćete se pobrinuti da tlo ostane vlažno. Muljenje tla tijekom uzgoja graha šparoga "Fantasy" može imati svoje prednosti i nedostatke. Plus malčice je i to da se vlaga bolje zadržava u zemlji. A nedostatak je loše zagrijavanje tla. Na temelju toga, bolje je započeti muljanje ne ranije od kraja lipnja.
Hranjenje sorti "Fantasy" ne može se provesti, jer je nepretenciozno i zadovoljava se korisnim tvarima već u tlu. Grah također ima svojstvo obogaćivanja tla dušikom. Često se uzgaja kako bi se gnojilo tlo za sadnju drugih usjeva. Ali ako i dalje želite oploditi, koristite infuziju pepela.
Žetvu možete pohraniti na više načina. Na primjer, konzerviranje graha ili zamrzavanje u sirovom ili kuhanom obliku. Svježi grah se ne može čuvati, on se može vrlo brzo pokvariti..
Recenzije
Da sumiram
Obožavatelji graha od šparoga sigurno će cijeniti ovu vrstu. Oni koji već uzgajaju Fantasy grah vrlo su zadovoljni njihovim izborom. Cijenjena je zbog svoje nepretencioznosti i ukusa. Ova je sorta savršena za one koji imaju malo vremena za brigu o povrtnim kulturama, ali još uvijek žele imati ukusno voće u svom vrtu.