Jedna od starih selekcijskih sorti grožđa `magarach`

Povijest odabira

Magarach 372, ili rana Magaracha, jedna je od starih selekcijskih sorti dobivenih 1928. godine križanjem vinove loze Kishmish crne i Madeleine Anzhevin.

Grožđe Magarach: opis sorte

Vinova loza i lišće

Izgled vinove loze u mladoj dobi primjetan je za rastuće izbojke. Kako grm raste, poprima oblik živahne i snažne loze..

Mladu lozu karakterizira brončana nijansa lišća, koja s vremenom poprima svijetlo zelenu boju.

Bubble pet-lobed lišće primjetno izdvajaju na vinovoj lozi, po obliku nalikuje takozvanom "ptičjem repu", kojeg karakteriziraju izduženi trokutasti zubi uz rubove i blago opuštenost na donjoj strani lista.

Rani Magarach ima svojstvo: središnja lopatica lista je kraća od bočne, što daje osebujan uzorak lisnoj ploči. Na jesen će ova sorta grožđa biti jasno vidljiva na žutim listovima s dodatkom crvenih mrlja raspoređenih po cijeloj površini.

bobica

Hrpa grožđa srednje je veličine i može doseći duljinu od 22 cm i širinu od 19 cm. Gustoća grozda varira od sezone do sezone i ovisi o području uzgoja: može biti srednje labava ili možda labava, ali oblik grozda je ionako blizak do stožastog oblika - ponekad se nalaze granaste i krilate vrste.

Težina svake okrugle ili ovalne bobice koja sadrži 2-3 sjemenke, u prosjeku je 3-4 g, težina grozda doseže pola kilograma. Boja bobica je tamno plava, a sok je ružičasta. Za bobice rane Magarach karakterizira proljeće - voštani premaz koji tamne bobice pretvara u manje intenzivno obojene s karakterističnim plavim premazom.

Isti premaz daje jakoj koži poseban baršun. Meso daje osjećaj mesnosti.

Također se ističu dobre ocjene Denisovsky, faraon i sfinga.

foto

Fotografija grožđa Magarach:

Poljoprivredna tehnologija

Optimalno područje za uzgoj ranog Magaracha je južna obala Krima, gdje se za sadnju koriste uglavnom škriljevca i tamna kestenova tla, dok se u regiji Odessa ova sorta osjeća sjajno na pješčenjacima sa slojem crnog tla ili ilovače.

Ali grožđe je nestabilno na niske temperature, pa treba odabrati područje uzgoja uzimajući u obzir nisku otpornost na smrzavanje sorte. Uspješno uzgaja u regiji Zaporožje i Rostov, Krasnodarskom teritoriju, Srednjoj Aziji i Dalekom Istoku.

Ljubav prema toplini je različita i Haji Murat, isto tako kardinal i rutvica.

Prilikom formiranja grma pridržavaju se oblika ventilatora bez ventilatora, što je optimalno za ovu sortu, međutim, ako se zasadi izrađuju na južnim padinama s dobrim intenzitetom sunčevog zračenja, tada se koristi prešanje pod visokim pritiskom, tada visina grma može doseći više od 1 m. Cvatnje i grozdovi skloni su tkanju..

Tijekom proljetnog obrezivanja na izdancima ostaje 5 do 8 očiju, ovisno o stanju vinove loze, ali općenito, opterećenje na srednjem grmu ne smije prelaziti 40 očiju.

produktivnost

Za sortu Early Magaracha glavna karakteristika uzgoja je rano sazrijevanje bobica - u posljednjoj trećini kolovoza. Od trenutka kada se list pojavi do voća nije spreman, proći će oko 120 dana, pod uvjetom da ukupna aktivna temperatura neće biti manja od 2300ºS.

Broj četkica na izbojcima razlikovat će se 1,5 puta, ovisno o tome je li ova izdanka plodna (1,3) ili se razvija (0,8). U pravilu, plodni izdanci sorte Early Magaracha nastaju iz zamjene pupova. Broj plodnih izdanaka je 60-70%.

Tako, na primjer, u regiji Odessa ovaj pokazatelj prosječno iznosi oko 120 kg / ha, dok na južnoj obali Krima može proizvesti do 200 kg / ha.

K visoko prinosnim sortama spadaju Godišnjica ljetni stanovnika Hersona, Rkatsiteli i Dar Magarach.

Bolesti i štetočine

Budući da grožđe rano sazrijeva, tada se ne boji takve bolesti kao trulež, ali istodobno je sorta slabo otporna na plijesan i filoksera. Da biste izbjegli poraz filoksere, bolje je pregledati francusko ili američko podrijetlo. Preporučena podloga - Riparia x Rupestris 101-14.

Za borbu protiv crnih pjega, koje mogu utjecati na vinovu lozu Early Magarach, preporučuje se korištenje DNOC, Polirama DF, Cabrio Top, Ridomil, Thanos i Topaz, ovisno o razdoblju otkrivanja znakova bolesti.

Iskusni uzgajivači ne zanemaruju prevenciju takvih uobičajenih bolesti grožđa, kako Antraknoza, bakterijsku infekciju, kloroza, rubeole i bakterijski rak.

Volio je osa i mravi.

svojstvo

Sorta Early Magaracha ima sljedeće specifikacije:

• sastav grozda - 84% je sok;
• sastav bobica je gusti dio, a sjeme 13,2%;
• tolerancija u prijevozu - visoka;
• karakteristično za nakupljanje šećera - do sazrijevanja može doseći 16 g / 100 ml ili više s razinom kiseline od 6 g / l;
• okusna ocjena - 8 bodova.

Sorta grožđa Early Magaracha, zona u različitim regijama, stječe nijanse karakteristične za određenu vrstu tla (borovnice, čokolada, grožđice), koje se okarakteriziraju kao ugodne.

Amaterski vinogradari rado uzgajaju ovu lozu koja, prema njihovim procjenama, među zrelim sortama pouzdano zauzima treće mjesto.

Korisni video

Najprikladnija vrsta grožđa "Antei Magaracha" za pravljenje vina