Koja je razlika između viburnuma i planinskog pepela: opis biljaka, koristi i štete, upotreba

U planinskom pepelu korijenski sustav ide duboko u tlo. Ravnomjerno je gust po cijeloj dužini. Crohn ima zaobljenog oblika, često ažurnog oblika. Često je njegova širina oko 550 cm. Mladi izbojci spušteni su, sa sivkasto-crvenom kora. U zrelim granama kora postaje glatka i mijenja boju u svijetlo sivo-smeđu ili žuto-sivu, s sjajem.

lišće

u lišće viburnuma nasuprot, rijetko vijugav. U obliku su čvrste ili rebraste (tro- ili pet-), jednostavne, s čvrstim ili nazubljenim rubom. Možda imaju ugovore. Dugi su oko 10 cm.

Rowan ima pernati list, s 11-23 lišća, velika. Oblik je duguljast, šiljast. Dok su mladi, prekriveni malim vilicama, tada postaju gotovo goli. Gornji dio lisne ploče je tamnozelene boje, dno je svjetlije boje.

Plodovi

Gledajući plodove izdaleka, može se činiti da su bobice planinskog pepela i viburnuma vrlo slične, ali imaju samo sličnu boju - crvenu.

izgled

Plodovi viburnuma su crvene, ponekad crne drupe s jednom spljoštenom bočnom kosti. Kuglastog oblika. Meso je mesnato. Bobice kulture mogu se jesti. Imaju karakterističan gorki okus i poslije okusa koji se ne može mešati ni sa čim..

Plodovi rowana izgledaju slično sferna ili ovalna jabuka promjera ne više od 10 mm s malim sjemenkama unutra. Boja kože je crvena, narančasta. Pulpa je sočna, vrlo gorka. Ova gorčina ne dopušta upotrebu bobica za hranu..

Kemijski sastav i sadržaj kalorija

Sastav i hranjiva vrijednost plodova obje kulture prikazani su u tablicama:

bekovina

Planinski pepeo proteini 0,4 g 1,5 g masti 1,5 g 0,1 g ugljikohidrati 6,5 g 10,9 g Dijetalna vlakna 0,5 g 0 g voda 90 g 0 g kalorija 26,3 kcal 50 kcal

bekovina

Planinski pepeo PP 0,9 mg 0,7 mg E 2 mg 1,4 mg C 150 mg 70 mg B9 30 mcg 0,2 mcg B2 0,022 mg 0,02 mg B1 0,012 mg 0,05 mg 151 mcg 1500 mcg beta karoten 0,9 mg 9 mg B3 - 0,5 mg

bekovina

Planinski pepeo mangan 0,52 mg 2 mg bakar 62 mcg 120 mg cink 0,5 mg 0,3 mg željezo 5,95 mg 2 mg fosfor 98,5 mg 17 mg kalij 109 mg 230 mg magnezij 57 mg 331 mg kalcijum 171 mg 42 mg silicij 50 mg - aluminijum 28 mcg - molibden 248 mcg - krom 60 mcg -

Korisna svojstva i kontraindikacije

Prednosti viburnuma poznate su od davnina. Oduvijek se bobica smatrala najboljim lijekom protiv kašlja i prehlade..

• Ali ona ima i mnoge druge terapijske akcije:
• snižava krvni tlak, normalizira rad kardiovaskularnog sustava, jača krvne žile i snižava kolesterol;
• potiče proizvodnju želučanog soka, žuči, inhibira razvoj upalnih procesa, olakšava čišćenje crijeva sa konstipacijom;
• uklanja upalne procese u bubrezima i mokraćnom sustavu, olakšava tijek pijelonefritisa, cistitisa, djeluje kao diuretik;
• s ginekološkim problemima (erozija, PMS) djeluje kao imunomodulator, olakšava protok menstruacije, slabi jaka krvarenja (neko vrijeme);
• uklanja svrbež, upalu zbog niza dermatoloških problema, ubrzava regeneraciju, ubija bakterije;
• pomaže kod problema s živčanim sustavom (uspostavlja san, uklanja depresiju);
• ublažava upalne procese u usnoj šupljini.

• Negativni učinak bobice:
• prisutnost fitoestrogena može izazvati pobačaj ili razvoj patologija u fetusu;
• sposobnost snižavanja krvnog tlaka čini crveno voće kontraindiciranim proizvodom za hipotenzivne lijekove;
• sposobna uvelike povećati kiselost želuca, kod osoba koje imaju problema s njim, pa sve do pojave gastritisa, čira;
• koji posjeduju sposobnost zgušnjavanja krvi, kontraindiciran je osobama s visokom koagulacijom krvi;
• prisutnost purina pojačava upalne procese, što postaje kritično za bolesnike s artritisom i gihtom.

• Iako se planinski pepeo ne jede, također može biti koristan u tradicionalnoj medicini:
• sok iz bobica snižava krvni tlak, uklanja edeme, ubija mikrobe, zaustavlja krv, normalizira metaboličke procese, snižava kolesterol;
• sprječava razvoj trulih i fermentacijskih procesa u crijevima;
• pomaže kod anemije, ateroskleroze, krhkih žila, zatajenja srca;
• pulpa bobica omogućava da se riješite bradavica;
• pomaže kod hemoroida, gastritisa, kod problema s vidom.

primjena

Viburnum ima prilično širok opseg. U kuhanju je i neovisno jelo u obliku pekmez, kao i dodatak drugima (nadjev, nadjev, umak i marinada za mesna jela). zgnječen bobice pomiješane s medom - Ukusan lijek protiv prehlade. Zbog sadržaja velike količine pektina u plodovima, možete dobiti još jednu korisnu poslasticu - marmeladu. juha, infuzije, čajevi - popularni biljni lijekovi koji se koriste u tradicionalnoj medicini za liječenje mnogih problema.

Bobica je svoje mjesto našla i u kozmetologiji. svoj sok - Izvrsno sredstvo za uklanjanje pigmentacije kože (čini pege, starosne mrlje manje primjetnim). Također pomaže da se riješite akni. Infuzija zelenih biljaka jača kosu i potiče njihov rast.

Planinski pepeo zbog svog okusa nije vrijedno voće.. Više se koristi kao ukrasna biljka. Ona je sjajna biljka meda, a njegovo drvo, elastično, snažno i teško, široko se koristi za razne stolarije. Svježe voće će se svidjeti malo ljudi, ali čine ukusne džemove, džemove, kompote, žele, tinkture, marmelade. Bobice su dobre i kao nadjev za pečenje, ali u osušenom obliku.

U narodnoj medicini, plodovi biljke su najbolji hemostatik, diuretik, choleretic, dijaforetik, laksativ, analgetic.

Viburnum je moguće zbuniti planinskim pepelom samo ako brzo pogledate ove dvije biljke. Izvana se razlikuju, ali kombiniraju njihova korisna svojstva. Njihovi plodovi cijenjeni su i kao lijek i kao poslastica.