Bundeva s medom za liječenje jetre

Jetra je jedan od najvažnijih organa ljudskog tijela. Njegova glavna funkcija je čišćenje krvi od toksičnih tvari i produkata raspada. Nakon prolaska kroz jetru, pročišćena krv vraća se drugim organima, prenoseći samo korisne tvari. I ne čudi da s takvim opterećenjem jetra može propasti. Stoga joj treba podrška. A ako do sada nema posebnih razloga za ozbiljno liječenje, onda možete pribjeći alternativnim metodama održavanja i obnavljanja jetre. Bundeva s medom smatra se najkorisnijom među drugim narodnim lijekovima koji vam omogućuju da obnovite rad unutarnjih organa i ojačate ih.

Sastav i vrijednost bundeve s medom

Bundeva se preporučuje za upotrebu i odraslima i djeci. Hipoalergen je i koristan, u njegovom sastavu ima ogromnu količinu vitamina, kiselina i minerala. Teško je pronaći slično voće na svijetu koje bi moglo zasjeniti bundevu količinom hranjivih sastojaka. Sadrži vitamine A, skupine B, C, E, K, koji doprinose regeneraciji i obnovi stanica hepatocita, uklanjanju kolesterola, čišćenju propusnosti žučnih kanala. Vitamini skupine B posebno su važni za pravilno funkcioniranje jetre, koji osiguravaju pravilno funkcioniranje organa, normaliziraju sintezu proteina i ugljikohidrata, a odgovorni su i za energetski metabolizam u tijelu.

Med zauzvrat ima i više od 300 elemenata u tragovima neophodnih za pravilno funkcioniranje svih organa, uključujući jetru.

Bundeva s medom još je korisniji lijek za jetru i žučni mjehur, jer ima blaga diuretička, laksativna i choleretic svojstva. Preporučuje se ova kombinacija jesti onima za koje je propisana stroga dijeta.

Kako bundeva utječe na jetru

Bundeva za jetru, kao i za druge organe ljudskog tijela, jedna je od najkorisnijih namirnica. Sadrži veliku količinu vlakana, što pomaže probavi. Prisutnost karotenoida, pektina, kalcija, željeza i magnezija u njegovom sastavu pomaže obnavljanju jetrenih stanica, potiče obnavljanje hepatocita, a također sprečava njihovu smrt.

Zahvaljujući pektinima razgrađuje se masnoća, a iz tijela se eliminiraju kolesterol i mineralne soli. Ovakav učinak pomaže jetri da se lakše i brže snalazi u zadatku filtriranja..

Kako napraviti bundevu s medom

Bundeva u kombinaciji s medom koristi se za liječenje u različitim varijacijama. Narančasto voće možete jednostavno oguliti, naribati, dodati med i koristiti kao desert. Ovom kombinacijom možete kuhati i mnoga ukusna i slatka jela u obliku kaše ili kasike.

Tradicionalna opcija

Tradicionalni način kuhanja bundeve s medom za liječenje jetre je recept za nektar od bundeve i meda. Da biste napravili tako slatko, ali vrlo zdravo piće, možete bez napora.

sastojci:

• mala bundeva (do 3 kg) - 1 kom .;
• prirodni (tekući) med - 1-1,5 st.

Način kuhanja:

1. Bundeva se temeljito opere. Odrežite gornji dio stabljikom (ne smije se izbaciti, on će djelovati kao pokrivač).
2. Zatim morate pažljivo ukloniti neprikladni unutarnji dio (sjeme i vlakna). U ovom slučaju, pulpa treba ostati.
3. U dobiveni improvizirani lonac bundeve potrebno je sipati tekući prirodni med (oko pola).
4. Zatvorite obrezanim vrhom i stavite na hladno mjesto bez sunčeve svjetlosti.

Inzistirajte na lijeku 10 dana. Nakon čega se izvadi, med se pomiješa i izlije u zasebnu posudu.

Preporučuje se uzimanje meda od bundeve s medom 3 puta dnevno po 1 žlica. l. 25-30 minuta prije jela tijekom 3 tjedna. Proizvod čuvajte u hladnjaku.

U pećnici

Jednako popularan recept za liječenje jetre je recept za bundeve s medom pečenim u pećnici. Štoviše, takav lijek nije samo koristan, već je i vrlo ukusan. Čak je i teško to nazvati lijekom, jer je ovo pravi desert.

Najlakši način pečenja bundeve s medom u pećnici su kriške. Da biste to učinili, odaberite malu bundevu veličine.

sastojci:

• mala bundeva - 1 kom .;
• tekući prirodni med - 3 žlice. l .;
• maslac - 50 g.

Način kuhanja:

1. Temeljito isperite bundevu i prerežite je na pola (po želji možete ukloniti koru). Zatim ekstrahirajte nejestivi dio s vlaknima i sjemenkama..
2. Izrežite oguljene polovice na kriške debljine 1,5-2 cm.
3. Prebacite kriške bundeve u duboku zdjelu i prelijte medom. Promiješajte tako da se sve meso pokrije.
4. Ostavite da se kuha 3-6 sati prije soka.
5. Na lim za pečenje stavite pergament papir. Stavite na krišku i nalijte na dodijeljeni sok.
6. Stavite tavu u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite 10-20 minuta. Vrijeme ovisi o debljini kriške, pa biste trebali provjeriti spremnost drvenim nabubrom.
7. Kad je meso dovoljno mekano, lim za pečenje se uklanja, bundeva se namaže maslacem i vraća u pećnicu. Pecite na 200 stepeni 5-8 minuta.
8. Pećnica je isključena, bundeva u medu se uklanja i ostavi da se ohladi.

U mikrovalnu

Postoji još jedna opcija za kuhanje bundeve s medom, za što treba malo vremena - ovo je pečenje u mikrovalnoj pećnici. Prema većini recenzija, bundeva s medom za liječenje jetre, kuhana u mikrovalnoj, praktički se ne razlikuje od pečene u pećnici.

Za pripremu ovog jela potrebno je uzeti:

• kaša od bundeve - 300 g;
• prirodni med - 2 žlice. l .;
• sok od limuna - 1-2 žlice;
• voće - fakultativno.

Način kuhanja:

1. Isperite i ogulite bundevu iz kore i sjemenki. Zatim se pulpa izrezati na male kocke.
2. Također morate učiniti s drugim voćem koje je uzeto po volji (ne možete ih dodati).
3. Stavite nasjeckanu kašu u poseban tanjur za mikrovalnu. Ulijte nekoliko kašika meda.
4. Zatim sve trebate posipati limunovim sokom i pustiti da se pirja neko vrijeme (5-10 minuta).
5. Stavite u mikrovalnu, postavite maksimalnu snagu i pecite 4 minute dok ne omekša.

Za korištenje takvog slatkog jela u preventivne svrhe ne preporučuje se više od jedne posluživanja dnevno.

Kako uzeti bundevu s medom

Mnogima se čini da je liječenje jetre bundeve u kombinaciji s medom gubljenje vremena, jer poboljšanje nije vidljivo odmah. Zapravo je nemoguće dobiti trenutni učinak nijednog lijeka, a iz narodnih lijekova rezultat se pojavljuje samo uz pravilnu i redovitu upotrebu. Stoga je potrebno provesti određeni tijek liječenja, u tom slučaju je potrebno jesti bundevu s medom najmanje 3 tjedna, nakon čega možete napraviti pauzu od 5-7 dana i ponovno ponoviti trotjedni tečaj.

Do poboljšanja može doći unutar 2 mjeseca, ako se osim prehrane s bundevom i medom također primijeti zdrav način života. Tijekom preventivnog ili terapijskog tretmana za čišćenje jetre ne smijete piti alkoholna pića, pržena, začinjena ili dimljena jela i morate se pridržavati ispravnog dnevnog režima. Pregledi mnogih ljudi dokazuju da upotreba bundeve s medom za liječenje jetre daje najveći učinak samo ako pravilna prehrana, pravovremeni odmor i u mjeri fizičke aktivnosti.

Kako očistiti jetru od bundeve s medom

U slučajevima kada jetra ne smeta, možete pribjeći preventivnim mjerama za čišćenje organizma. Uostalom, bolje je spriječiti razvoj jetrenih bolesti nego liječiti nakon toga.

Čišćenje jetre bundevom u kombinaciji s medom korisno je ne samo za rad ovog organa, već i za ozdravljenje cijelog organizma. Slijedom dijeta također će se poboljšati probava i poboljšati gušterača.

Za čišćenje jetre možete koristiti:

1. Svježe cijeđeni sok od bundeve s medom. Mora se davati sa 100 ml, svakodnevno povećavajući do dnevne norme od 200 ml. Popijte ovo piće ujutro. Da bi poboljšao okus, može se razrijediti s drugim voćnim sokovima ili povećati količinu meda.
2. Pulpa s medom. Za doručak se preporučuje konzumiranje jedne porcije (250-300 g) mljevene sirove kaše bundeve začinjene medom. Ako postoje problemi s probavom (natečenost, kolike), možete pribjeći pirjanju pulpe.
3. Ulje. Ulje sjemenki bundeve također je korisno u čišćenju jetre. Dovoljno je koristiti 1 tsp. dnevno. Ulje možete razrijediti medom za poboljšanje okusa. Prijem treba provoditi kontinuirano 4 tjedna, zatim napraviti pauzu u tjednu i ponoviti tečaj.

Ograničenja i kontraindikacije

Kao i svi lijekovi, bundeva s medom može donijeti i korist i štetu tijelu. A ako je sve jasno s korisnim kvalitetama ovog narodnog lijeka, onda biste trebali shvatiti koje kontraindikacije ima.

Ograničite upotrebu bundeve u kombinaciji s medom treba ljudima koji pate od visoke kiselosti, kao i sa ozbiljnim gastrointestinalnim poremećajima. To se također odnosi na slučajeve kada se nakon jela bundeve pojave simptomi naduvavanja, poput plinova, grčeva i kolika.

Kontraindicirano je pridržavati se prehrane s bundevom i medom kod gastritisa ili peptičke ulkusne bolesti, dijabetes melitusa, kao i u prisutnosti alergijskih reakcija na jedan od glavnih sastojaka.

Tijekom trudnoće, također biste trebali odbiti kuhati jela od bundeve ili ograničiti njihovu upotrebu.

zaključak

Bundeva s medom dobar je preventiva za održavanje funkcije jetre. Ali vrijedno je razumjeti da ova metoda liječenja neće biti učinkovita ako ne slijedite pravilnu prehranu i zdrav način života. Bolesti jetre mogu imati ozbiljne posljedice koje se ne mogu eliminirati bez lijekova, stoga je bolje ne dopustiti njihov razvoj i redovito čistiti organizam.