Koristi i štete juha od šipka: što se uzgaja
Sadržaj
trn, popularno zvana divlja ruža, poznata od davnina po svojim ljekovitim svojstvima. Niska divlja grmlja koja cvjeta u svibnju mekim ružičastim cvjetovima s pet latica pripada obitelji Pink. Krajem rujna jarko narančasti plodovi lepršaju na visećim granama, čija kolekcija pada sredinom listopada, tada se u bobicama sakuplja maksimalna količina hranjivih sastojaka, glavna stvar je imati vremena za prikupljanje plodova prije prvih mrazeva.
Svojstva bokova ruže
Sakupivši bobice šipka u jesen, sigurno se suši na temperaturi od +90 ... + 100 ° C, sušeno voće lako se drobi i zadržava sva korisna svojstva svježih bobica.
Potpuno zrelo voće ima svoju hranjivu vrijednost, a to je na 100 g proizvoda:
- protein - 1,7 g;
- ugljikohidrati - 22,6 g;
- masnoća - 0,6 g;
- voda - 62 g;
- pepeo - 2,1 g;
- dijetalna vlakna - 4-10 g;
- organske kiseline - 2–5 g.
Bobica je korisna i po tome što sadrži veliku količinu minerala i vitamina.. Kalij, natrij, fosfor, magnezij, kalcij, B1, B2, B6, PP, E - nije cijeli popis tvari koje čine hranjivu vrijednost ploda, a sadržaj vitamina C deset je puta veći nego u limunu i crnoj ribizli.
Tanini, šećer, karoten, esencijalna ulja, riboflavin, fitoncidi nezaobilazno su djelovanje ljudskog tijela u liječenju i prevenciji mnogih bolesti. Čaj, dekocije, tinkture od bobica koriste se kao tonik, protuupalno i restorativno. S obzirom na korisna svojstva bobica, šipak je uključen u mnoge ljekovite pristojbe.
Voće, cvijeće i korijenje imaju svojstva kao što su:
- sosudoukreplyayuschee;
- koleretik, diuretik;
- protuupalno, antipiretsko;
- adstrigentno, zacjeljivanje rana;
- pojačavač apetita;
- učvršćujuće tijelo;
- pomaže u stvaranju krvnih stanica.
Kako kuhati dekociju i infuziju bokova ruže
Ljekovito svojstvo biljke koristi se za spravljanje korisne vodene infuzije ili dekocije. Zbog jedinstvenosti i sadržaja hranjivih sastojaka, bokovi ruže mogu koristiti sve - korijenje, grane, lišće, cvijeće i, naravno, voće. Kuhanje takvih dekocija ne treba puno vremena.
Možete pripremiti dekociju iz svježih ili osušenih bobica, vitamini će ući u piće i zadržati svoju vrijednost.
Jedan način pripreme dekocije:
- Suha šipak (50 g) prelije se vodom (300 ml) i dovede do ključanja na laganoj vatri.
- Kuhajte 15 minuta, maknite s vatre i ostavite stajati 20 minuta.
Juha se može napraviti ne samo od plodova, već i iz korijena biljke.
Neće biti teško pripremiti domaću infuziju, recept je prilično jednostavan:
- Za infuziju uzmite udjel 1: 6. Jedan dio zdrobljenih bobica prelije se vodom i kuha 10 minuta.
- Ostaviti da se kuha 7-8 sati, a piće je spremno za piće.
Bolje je inzistirati na plodovima u keramičkoj posudi ili termosici.
Za alkoholne tinkture trebat će vam 70% alkohola ili 0,5 l votke i 100 g bobica. Inzistirajte 1 mjesec na tamnom mjestu. Dekocija, infuzija, tinktura koristi se iznutra i koristi se izvana, ispiranje kose, trljanje kože lica, liječenje rana.
Što pomaže
- Vitamini i minerali sadržani u plodovima biljke imaju terapeutski i profilaktički učinak na cijelo tijelo i pomažu u suzbijanju bolesti:
- Infuzije su korisne za bolesti gastrointestinalnog trakta, pomažu u zacjeljivanju čira na želucu i dvanaesniku.
- Normalizirajte kiselost želuca.
- Mali kamenje u bubrezima bezbolno se drobi, ublažava upalu mokraćnog mjehura i glavobolju.
- Infuzija se kombinira s glavnim liječenjem anemije i korisna je za opći ton tijela.
- Tinktura od alkohola pogodna je hipotenzivnim lijekovima, ali je apsolutno kontraindicirana hipertenzivnim lijekovima.
- Jača krvne žile, pomaže u borbi protiv ateroskleroze.
- Djelotvoran vitamin lijek za prevenciju nedostatka vitamina.
- Tanini koji se nalaze u velikim količinama u korijenu doprinose brzom zacjeljivanju rana..
- ulje obnavlja kožu iz sjemena, obnavljajući je nakon opeklina, smrzavanja, čireva od pritiska.
Kako uzeti
Kao i svaki lijek, infuzije i dekocije moraju se uzimati ispravno i ne smiju se uzimati, pogrešno misleći, što je bolje. Kada kupujete šipak u ljekarni, prije upotrebe pročitajte upute koje opisuju dozu i trajanje uzimanja dekocija ili infuzija.
Infuzije uzimaju 0,5 šalica tri puta dnevno, za djecu mlađu od 14 godina, smanjite dozu na pola i dodajte med. Trajanje pića ne smije biti veće od 3 tjedna. Napravite pauzu od mjesec dana i po potrebi ponovite.
Vitamini i elementi sadržani u plodovima dovode do činjenice da infuzija i dekocija mogu različito djelovati na istu bolest. Na primjer, da biste smanjili izlučivanje žuči, pijte dekociju i povećajte - inzistirajte na voću u termosici. Za prevenciju, pijte infuziju u proljeće i jesen, pomažući tijelu da se opskrbi potrebnim vitaminima i spriječi proljetni nedostatak vitamina.
Sok od šipka jedan je od najmoćnijih antioksidanata, brzo utažuje žeđ. Možete popiti 1-2 čaše dnevno ako nemate individualnu netoleranciju na proizvod.
kontraindikacije
Prednosti bobica ruža odavno su poznate, ali, kao i bilo koji lijek, ne treba ih zloupotrebljavati, jer može doći do komplikacija. Voće ima i kontraindikacije, pa prije nego što počnete liječiti dekocijom ili tinkturom, pijte sok ili čaj, posavjetujte se s liječnikom i tek tada, koristeći ove preporuke, počnite uzimati piće od zdrave bobice.
- U takvim slučajevima se šipak ne smije upotrebljavati:
- Nenadoknadive štete osobi koja pati od visokog krvnog tlaka donijet će alkoholna infuzija voća.
- Uz produljenu upotrebu soka, čaj, dekocija neinfektivne žutice može se razviti, stoga se uvijek pridržavajte tijeka i doze koju vam je propisao liječnik.
- Dekocije iz korijena biljke ne bi trebale konzumirati osobe koje pate od opstipacije.
- Uz tromboflebitis, uzimanje bokova ruže u bilo kojem obliku je kontraindicirano.
- Oprez treba uzimati dekocije koje pate od upale unutarnje sluznice srca.
- Osoba sklona alergijama, prije nego što započne liječenje narodnim lijekom, mora proći probno dermatološko ispitivanje. Trebali biste početi piti čaj ili dekociju s malim dozama i pratiti reakciju tijela.
Jedinstvena svojstva biljke u medicini naširoko koriste, ali treba imati na umu da dogroza nije panacea od svih bolesti i treba je koristiti s oprezom.
Korisne osobine bokova ruže pomažu u suzbijanju mnogih bolesti i podržavaju tijelo s kroničnim umorom. Ukusno, s blagom kiselošću, piće poboljšava apetit i blagostanje. Dugo se koristi u tradicionalnoj medicini, a službeno se koristi kao profilaksa. U jesen ćete ubirati i sušiti bobice, sami ćete napraviti zalihu tvari potrebnih tijelu za zimu.