Kalorični sadržaj naranče i njenog bju

Od davnina su ljudi koristili plodove zimzelenog stabla za hranu za jačanje imuniteta, poboljšanje stanja kože. Trenutno se koriste za mršavljenje, a razlog tome je niska kalorična naranča.

Kalorični sadržaj naranče i njezin BZHU

Kalorični sadržaj naranče i njezin BZHU

Sastav naranče

Sočni narančasti citrusi izvor su vitamina C (60 mg na 100 g proizvoda, što je dnevna norma askorbinske kiseline za ljude). Kemijski sastav:

  • vitamini A, B1, B2, B6, B9, E, H i PP;
  • elementi u tragovima: kalij, magnezij, fosfor, kalcij;
  • pektini;
  • vlakna;
  • nepostojan;
  • bioflavonoidi (doprinose snižavanju kolesterola i krvnog tlaka u krvi).

Chem. sastav naranče je opsežan, pa se lako pripisuje najboljim proizvodima koji vam omogućavaju da napunite rezerve makro- i mikroelemenata u ljudskom tijelu.

Čak i mali sočan narančasti proizvod sadrži:

  • voda - 85%;
  • ugljikohidrati - 8,1%
  • dijetalna vlakna - 2,2%
  • protein - 1%;
  • masnoća - 0,2%.

Ravnoteža BJU istovremeno izgleda ovako: u 100 g proteina - 0,9 g, masti - 0,2 g, ugljikohidrata - 8,1 g.

Ugljikohidrati u sastavu naranče napune ljudsko tijelo energijom, što ovaj svijetli proizvod čini nezamjenjivim na bilo kojem stolu.

Prednosti naranče

Zbog svog sastava sočan plod naranče koristan je za ljudsko tijelo jer pridonosi:

  • regulacija metaboličkih procesa;
  • apsorpcija željeza;
  • povećati elastičnost kapilara;
  • ubrzati sintezu kolagena, što poboljšava stanje stanica kože;
  • pravodobna stimulacija imunološkog sustava;
  • uklanjanje toksina i toksina;
  • jačanje kostiju:

Tvari sadržane u naranči imaju protuupalno djelovanje.



Plod je indiciran za nedostatak vitamina, bolesti jetre, kardiovaskularnog sustava, metaboličke poremećaje u tijelu.

Većina korisnih vlakana i elemenata u tragovima koncentrirana je ne u pulpi, već u bijelim pregradama i mrvicama.

Ljuštenje ovog proizvoda sastoji se od dva sloja:

  • vrhunska kore s ugodnom aromom citrusa;
  • meka spužvasta bijela ljuska bogata pektinom.

Šteta od naranče

Naranče su kontraindicirane kod bolesti želuca

Naranče su kontraindicirane kod bolesti želuca

Svijetle sočno voće s visokim sadržajem vitamina C kontraindicirano je:

  • osobe s preosjetljivošću na citrus (alergije),
  • pate od bolesti VCT (posebno gastritisa, čira),
  • dijabetičari (zbog visokog sadržaja saharoze).

Kalorični sadržaj naranče na 100 g

Energetska vrijednost naranče jednaka je 40 kcal na 100 g proizvoda (ovaj pokazatelj varira, ovisno o sorti sočnog voća, vrsti opskrbe: sok, voće s kore, bez kore, kandirano voće). Glikemijski indeks je 40-50 jedinica, kao u mandarini (donji pokazatelj je karakterističan za fetus, a gornji za svježe cijeđeni sok).

Energetska vrijednost naranče koja teži 150 g iznosi 60-70 kcal, dok samo zelja iznosi 16 kilokalorija. Sadržaj kalorije od 1 naranče bez kore jednake veličine jednak je 50 kcal. Razmatrani pokazatelj (kalorije naranče) usporediv je s identičnim za 1 komad prosječne jabuke.

Kalorični sadržaj narančastih proizvoda: sokovi, kandirano voće - varira.

Kalorično sok od naranče i svježeg

Fresh je svježe cijeđeni sok, čiji kalorijski sadržaj varira ovisno o sorti odabranog proizvoda i stupnju stiskanja. Prosječna energetska vrijednost je 40 kcal na 100 ml soka..

Ova vrijednost nije jaka, ali se razlikuje od pokazatelja navedenog na kutijama pakiranih sokova: 45-55 kcal na 100 ml. Ovako visoka vrijednost nastaje ne samo izvrsnom formulacijom napitka, već i dodatkom šećera.

Energetska vrijednost kandiranog voća

Kandirano voće odnosi se na koru naranče, namočenu i kuhanu u šećeru te sušenu u mikrovalnoj. Kalorijska vrijednost takvog proizvoda je 3000 kcal na 100 g, dok je udio kalorija u naranči 40 kcal / 100 g.

sastojci:

  • naranče - 1 kg;
  • voda - 5 l;
  • šećerni sirup - 100 ml.

Oguljena oguljena naranča namoči se u vodi i ostavi da stoji 3-4 dana. Da se narančasta koštica ne zakiseli, potrebno je povremeno mijenjati vodu u posudi s listićem. Nakon 3 dana, koštica se izvadi, stavi u tavu s vodom i šećernim sirupom, kuha se 1 sat. Nakon toga - pustite da se kuha, pokrivajući tavu poklopcem još 2 sata. Zatim se proizvod izvadi i osuši.

Kalorično ulje naranče

Ulje ima svojstva protiv starenja

Ulje ima svojstva protiv starenja

Vrijednost nafte je u tome što:

  • koristi se kao baktericidno sredstvo;
  • doprinosi brzom zacjeljivanju plitkih rana;
  • ima pomlađujući učinak;
  • pomaže eliminirati toksine iz tijela.

Energetska vrijednost esencijalnog ulja od naranče je 890 kcal / 100 g, dok je kalorični sadržaj u plodu 40 kcal / 100 g. Pokazatelj je visok, ali proizvod se koristi u minimalnim količinama, tako da se ne treba bojati.

Dnevna stopa

Otkrivajući sadržaj kalorija naranče na 100 g, njezina korisna svojstva i kontraindikacije, lakše je odrediti dnevnu dozu za osobu. Odrasla osoba, kako bi nadopunila opskrbu vitaminima i mineralima, smije konzumirati 1-2 kom. srednje veličine, ili 1-2 žlice. svježe iscijeđen sok, ili 25-30 g kandiranog voća.

Džem ili džem ne treba konzumirati u velikim količinama: ne više od 60-80 g dnevno. U naranči ima malo kalorija, ali gotov proizvod sadrži puno šećera.

Dnevna norma za djecu izračunava se na temelju mnogih pokazatelja, kao što su težina djeteta, dob, način aktivnosti itd. Kompetentni odgovor na pitanje: „Koliko naranči jedu odrasli i djeca dnevno?“ Dat će liječnik (pedijatar i terapeut).

Da sumiram

kalorični sadržaj proizvoda je nizak, tako da ne biste trebali voditi evidenciju o kalorijama s narančom. Možete sigurno jesti voće u malim količinama svaki dan, ako niste alergični na citrusno voće, nema dijabetesa, a bolesti gastrointestinalnog trakta se ne pogoršavaju. Ako koristite ovaj proizvod, kora od naranče će brzo nestati.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako