Kako kuhati bokove ruža, recepte

trn bogata vitaminima, posebno C (askorbinska kiselina), pojačava, pomaže tijelu u borbi protiv infekcija, pa čak i smršavjeti. Vitaminske infuzije, dekocije i čajevi imaju ljekovita svojstva. Za kuhanje možete koristiti svježe ubrane ili osušene bobice.

Odabir i priprema sastojaka

Svježe voće se čuva ne više od tjedan dana, pa ih je potrebno uzgajati što je prije moguće. Najčešće se koristi osušen.

Važno je! Ako su osušene bobice, ne biste ih trebali kupovati. Nisu prikladni za kuhanje.

Prilikom odabira osušenog proizvoda, morate obratiti pozornost na neke nijanse. U ovom je obliku plod Rosaceae grm mogu biti i svijetli i tamni. Glavna stvar je da budu cijele, bez pukotina. Provale ukazuju na nepravilno sušenje, neusaglašenost dućan i gubitak vitamina.

Recepti: Kako uzgajati šipak

Postupak kuhanja plodova je jednostavan. Da bi se očuvala njihova korisna svojstva, potrebno je poštivati ​​proporcije i tehnologiju. U nekim slučajevima divlju ružu samo prelijte kipućom vodom i ostavite da inzistira, u drugim - morate posustati na laganoj vatri.

1 litra 7-8 sati
2 sastojka
Video recept
suhe bobice

4 žlice. l.

  • voda

    1 litra

    • Hranjiva vrijednost po 100 g:
    Kalorični sadržaj
    10 kcal
    proteini
    0,31 g
    masti
    0 g
    ugljikohidrati
    1,95 g
    1. Ulijte bobice u termos. Oni zahtijevaju dugo kuhanje, pa je bolje taj proces prenijeti u noć.
    2. Zalijte ne kuhanom kipućom vodom 5 minuta.
    3. Ujutro možete piti 1 šalicu infuzije prije jela.
    4. Bobice pogodne za ponovno varenje..


      5. Video recept

    Važno je! Drobljenje plodova nije preporučljivo jer dlačice unutar bobica iritiraju želučanu sluznicu.

    Recept broj 2

    dobivanje esencije

    800 ml 1 sat
    2 sastojka
    bokovi ruža

    2 žlice. l.

  • voda

    1 litra

    • Hranjiva vrijednost po 100 g:
    Kalorični sadržaj
    5,24 kcal
    proteini
    0,16 g
    masti
    0 g
    ugljikohidrati
    1,02 g
    1. Prokuhajte vodu, ostavite da se ohladi 5 minuta.
    2. Širina šipka izlijte u lončić, ostavite da se pirja na laganoj vatri 1 sat s otvorenim poklopcem.
    3. Nakon vremena poklopite, pričekajte da se potpuno ohladi.
    4. Procijedite, pijte cool.

    Znate li?? U stara vremena ljudi su vrijeme određivali po boji grmlja šipka. U 4-5 sati se otvore, i zatvorite u 7-8 sati.

    Recept broj 3

    čaj

    250 ml 10 minuta
    2 sastojka
    bokovi ruža

    1 žlica. l.

  • voda

    250 ml

    • Hranjiva vrijednost po 100 g:
    Kalorični sadržaj
    4,64 kcal
    proteini
    0,31 g
    masti
    0 g
    ugljikohidrati
    1,95 g
    1. Čajnik od kamenca.
    2. Napunite voće, ulijte vodu s temperaturom od 90 ºS.
    3. Ostaviti da inzistira 10 minuta.
    4. Šećer se može dodati po želji. Čaj je spreman. Mogu piti.

    Značajke skladištenja praznina

    Sušeno voće je najbolje čuvati. Prikladno za ovo staklene staklenke ili platnene vrećice. Posude su najbolje prekrivene poklopcima s ventilacijskim otvorima.

    Ako se infuzija pripremila za 1 litru vode i nije ju bilo moguće piti u jednom danu, tada se tekućina mora ocijediti, a plodovi kuhati sljedeći dan. Filtrirana juha čuva se u hladnjaku do pet dana, ali okus se u ovom slučaju mijenja.

    Znate li?? Katedrala Hildesheim u Njemačkoj može se pohvaliti najstarijim grmljem šiblja koji raste na njezinom teritoriju. Ima od 400 do 1000 godina.

    Naučiti se kako uzgajati bokove ruže važno je kako bi se u potpunosti sačuvali vitamini i maksimalno donijeli organizmu. Pravilno pripremljeni juha, infuzija i čaj služe kao opća sredstva za jačanje, podižu imunitet, poboljšavaju stanje krvnih žila i savršeno utažuju žeđ.

    Dijelite na društvenim mrežama:
    Izgleda ovako