Crni ribiz protiv prehlade i orvija
Sadržaj
Ime "ribizla" ima vrlo duboke korijene. Pod njenim imenom bila je poznata u davnim ruskim vremenima. Doslovno prijevod značio je "jak miris". Trenutno postoji nekoliko vrsta ove korisne biljke, ali crna je ona koja ima najjači okus. Odiše ne samo bobicama, već čak i lišćem, granama i pupoljcima.
Koji se vitamini nalaze u bobicama
ribizla skuplja ogromnu količinu vitamina, minerala i ostalog korisne tvari. Neki poštovatelji zdravog načina života smatraju ovu bobicu osnova uravnotežene prehrane. I sve zato što pomaže u jačanju imunološkog sustava, cjelokupnom ozdravljenju tijela, pomaže se oduprijeti raznim bolestima.
Kod crne ribizle posebno se vrijede istaknuti vitamini:
Vitamin C | U 100 g bobica ima do 6 dnevnih doza vitamina. To je mnogo puta više nego u agrumima, jabukama i drugim bobicama.. |
Vitamin P | U 100 g bobica ima do 10 dnevnih doza vitamina. Jača vaskularni sustav tijela. Pomaže u radu jetre, potiče lučenje žuči. Promiče hematopoezu. Normalizira krvni tlak. Pomaže apsorpciji vitamina C. |
Vitamin E | U crnoj ribizli jednostavno je u ogromnim količinama. Više ga ima samo u bokovima ruža i heljdi. |
Mineralne komponente | Fosfor, Ferum, Kalcij. Prisutna je vrlo visoka količina kalija. |
Esencijalna ulja, pektini, tanini, organske kiseline. | Pomažu probavi i metabolizmu. |
Antocijanini, fenoli | Pruža protuupalna svojstva. Sposoban za antimikrobno djelovanje. |
Ljekovita biljka uključuje i vitamine skupine B, srebro, bakar, magnezij, mangan, sumpor, olovo, kao i isparljive.
Ljekovita svojstva crnog ribiza
Najznačajniji vitamin ove zdrave bobice je vitamin C..
- Bobice zbog vitamina imaju i sljedeća svojstva:
- doprinose normalnom funkcioniranju svih ljudskih organa i sustava;
- podržavaju imunitet;
- pomažu u uklanjanju otrovnih tvari;
- usporiti proces starenja kože;
- potiču apetit i ubrzavaju metabolizam;
- imaju diuretička, dijaforetska svojstva.
Biljka pokazuje svoja korisna svojstva posebno u borbi protiv ateroskleroze. Pomaže uklanjanju suvišne tekućine, što sprečava oticanje. Ribizla se preporučuje kod bolesti gastrointestinalnog trakta, jakog mentalnog stresa.
Obilni sadržaj vlakana i pektina čine ga odličnim pomoćnikom u slučaju opstipacije. Ribiz, poput maline, može se koristiti za prehlade. Sadrži minimalnu količinu alergena, pa ga preporučuju djeca, trudnice i osobe koje pate od alergijskih reakcija.
Kompetentno liječenje koje se temelji na upotrebi ribizle (džem, infuzije, dekocije, sok) može brzo ukloniti bolesti povezane s gastrointestinalnim traktom. Uostalom, ribizla doprinose oslobađanju klorovodične kiseline u želucu, poboljšava rad cijelog crijeva.
Pomaže li pekmez od ribizle kod prehlade i SARS-a
S akutnim respiratornim virusnim infekcijama, pa čak i s gripom, preporučuje se jesti voće u sirovom obliku, kao i u obliku džema, moussea itd. Preporučuje se uzimati ljekovitu biljku prije spavanja ili nakon obroka kako bi legao 30-40 minuta. U suprotnom neće biti pozitivnog učinka od prijave..
Kašalj će moći prevladati piće na bazi soka ribizle i meda. Da biste uklonili porast temperature pomoći će infuzija plodova ljekovite biljke. Konkretno, 20-30 bobica ribizle kuha se 10 minuta, a zatim se inzistira na 1 sat. Koristiti lijek nije više od tri puta dnevno samo 1 žlica.
Norme i pravila uporabe
Kada koristite bilo koji prehrambeni proizvod, trebali biste znati osjećaj proporcije. Čak i najkorisnija bobica u višku doze može dovesti do lošeg zdravlja.
Najvjernija i najlakša opcija je svježa bobica. Tijekom razdoblja zrenja smatra se što korisnijim. 2 tjedna nakon prikupljanja, količina korisnih komponenti u njemu smanjuje se za 70%. Smrznute bobice su još manje korisne. Primjetno je da je čak i džem od ribizle korisniji od smrznutih bobica.
U 100 g ribizle je 7,3 g ugljikohidrata, 1 g proteina, 0,4 g masti. Sadržaj kalorija ne prelazi 63 kcal
Moguća šteta i kontraindikacije
Crnu ribizlu toplo se ne preporučuje za osobe čiji je organizam sklon trombozi.
Uz povećanu kiselost želuca, također se vrijedi suzdržati od jela ukusnih plodova ili ih jesti s velikom pažnjom. Individualna netolerancija također može spriječiti uživanje..
Unatoč činjenici da se crna ribizla preporučuje za upotrebu djeci koja imaju prehladu, trebalo bi je s velikom pažnjom uvesti u prehranu. Može izazvati alergijske reakcije, unatoč svojoj hipoalergenosti. Dijete može razviti dermatozu, a u izuzetno teškim slučajevima, edeme dišnih putova. Kako bi se izbjegle neugodne situacije, djeci treba dati samo nekoliko komada, kako bi promatrali reakciju tijela. Ako tijekom dana nema negativnih manifestacija, onda nema razloga za strah u budućnosti.
- Uz to, postoji još nekoliko razloga koji zabranjuju uporabu ribizle:
- hepatitis;
- visoka kiselost;
- dvanaestopalačni čir (crijeva),
- gastritis, čir na želucu.
Tijekom trudnoće, bobicu treba koristiti s krajnjim oprezom. Štoviše, o ovoj točki trebate razgovarati s liječnikom.
Ipak, crna ribizla je izvrstan lijek. Ovo je pravo skladište vitamina, minerala i drugih korisnih tvari. Pravilna upotreba u hrani može doprinijeti maksimalnom jačanju tjelesne vitalnosti.