Korisna svojstva i kontraindikacije crnog ribiza

Crni ribizl je predstavnik obitelji kopriva. Popularnost je stekla prije nekoliko stoljeća kada su ljudi saznali za njezine zdravstvene koristi.. Ime je dobio po aromi koju odišu bobice i lišće (u starom ruskom "ribizla" - "jak miris"). Upoznajmo se s korisnim svojstvima i kontraindikacijama za upotrebu ove bobice.

• Vitamin C - Snažan alat za jačanje imuniteta. Većina ga istraje čak i kada zamrzne bobice ribizle. U kombinaciji s vitaminom P pomoći će u prevenciji ateroskleroze;
• Vitamin A (karoten) poboljšava metabolizam, pomaže u jačanju imuniteta, ubrzava procese ozdravljenja, jer je antioksidans važan u prevenciji raka;
• Vitamin E ubrzava procese regeneracije tkiva, potiče apsorpciju vitamina A, sprječava trombozu, jača imunološki sustav, sudjeluje u sintezi hormona;
• Vitamini grupe K povećati koagulaciju krvi, što je posebno važno za pacijente u postoperativnom razdoblju;
• B vitamini osiguravaju normalno funkcioniranje živčanog sustava, podržavaju aktivnost imunološkog sustava.

Crna ribizla bogata je i drugim korisnim organskim tvarima:

• Makro i mikrominerali: Cink, kalij, željezo, mangan itd. Važni su za dobar rad svih organa, proizvodnju energije i obnavljanje tkiva;
• tanini imaju diuretski i protuupalni učinak;
• Pektini sprečavaju razvoj upalnih procesa, sprečavaju pojavu neoplazmi u stanicama, doprinose uklanjanju toksina;
• promjenljiv suzbiti razvoj patogenih bakterija;
• Folna kiselina smanjuje štetne učinke zračenja na ljudsko tijelo, katalizator je za uklanjanje toksina i teških metala (poput olova, žive, kobalta);
• celuloza doprinosi normalizaciji probavnih procesa i radu želuca i crijeva, sprječava pojavu raka, smanjuje kolesterol u krvi;
• Organske kiseline pobuđuju crijevnu pokretljivost, ograničavaju rast i razmnožavanje bakterija, potiču izlučivanje želučanog soka.

Crna i crvena ribizla slična su po sastavu vitaminima i mineralima., razlikuju se samo u koncentraciji neke tvari. Uz navedeno, crvena ribizla izvor je serotonina i kumarina, koji imaju antitumorsko i analgetsko djelovanje..

Kontraindikacije za korištenje

Osim koristi, ribizla može nanijeti štetu.. Crni ribiz se ne preporučuje kod tromboflebitisa, jer povećani sadržaj vitamina K u bobicama pojačava zgrušavanje krvi.

Ribiz, i crna i crvena, ne može se konzumirati kod gastritisa, čira na želucu (s visokom kiselošću) i upale dvanaesnika. Opasno je za bolesti hepatitisa, rizik od srčanog udara ili moždanog udara.

Ljekovita svojstva crnog ribiza

Zdravstvene prednosti bobica za muškarce i žene

Upotreba crnog ribiza ima pozitivan učinak na imunitet. Razlog tome je visoki udio vitamina C. 50 g svježe ubranih bobica sadrži njegov dnevni unos za ljude.

Bobice crnog ribiza korisne su za bolesti difterije, dizenterije, jer imaju snažan antimikrobni učinak. Oni također nekoliko puta pojačavaju učinak antibiotika na ljudsko tijelo..

Za crijevne poremećaje, infekcije gornjih dišnih puteva i bubrega preporučuje se sok od crnog ribiza.. Svježe iscijeđeni sok treba razrijediti s malom količinom kuhane vode. Sok se može sačuvati za budućnost, pripremajući zimu. Da biste to učinili, odabrane, oprane i dobro osušene bobice se drobe, napune destiliranom vodom i kuhaju 5 minuta. Smjesa se filtrira kroz sito i izlije u sterilizirane staklenke, koje su uvijene poklopcima (za 1 kg bobica - 200 ml vode). Sok se može zasladiti po želji.

Osušena crna ribizla ubrzava čišćenje organizma od radioaktivnih čestica i teških metala (kobalt, olovo, živa, itd.) Da bi se suhe bobice crne ribeze morale su pažljivo sortirati, ostavljajući samo cijele i zdravog izgleda, temeljito oprati i osušiti na tkanini koja dobro upija vlagu. Zatim se bobice polože na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom i stave u pećnicu na 60 ° C 3-4 sata, lagano otvarajući vrata ormara. Nakon vremena sušenja, ako bobice ne ispuštaju sok tijekom kompresije, tada su dostigle stupanj spremnosti. Osušena ribizla čuva se u platnenim vrećama, hermetički zatvorenim posudama od stakla ili kositra..

Recepti infuzije iz lišća

Korisne tvari nalaze se i u listovima crne ribeze, od kojih se prave infuzije s ljekovitim svojstvima. Kolika bi trebala biti koncentracija infuzije? Uz čir na želucu i gastritis možete koristiti tinkturu pripremljenu prema starom receptu: 20 mladih svježih listova napunjenih 1 litrom suhog crvenog vina, infuzirano 20 dana, uzimati 100 g prije jela.

S reumatizmom i gihtom: 3 žlice nasjeckanog lišća pari se s 0,5 litara kipuće vode i u termosu se utapa oko sat vremena. 100 ml uzimano neposredno prije jela.

Infuzija 2 žlice lišća i čaša kipuće vode, stimulira rad želuca i crijeva, ublažava zatvor, dysbiosis, hemoroide, suzbija povraćanje.

Topla infuzija lišća ribizle pomaže kod zaraznih i prehlada: tonzilitis, bronhitis, ARVI, gripa, smanjuje kašalj. Da biste napravili ljekoviti čaj, 2 žlice lišća pare se u čaši kipuće vode. Smjesa se zagrijava 15 minuta u vodenoj kupelji. Uzima se u grlu prije jela..

Tijek kožnih bolesti također se može ublažiti i ubrzati lišćem crne ribizle.. Kupka s dodatkom dekocije lišća crnog ribiza bit će korisna kod raznih dermatitisa, svrbeža na koži, osipa, ekcema (50 g lišća procijedite sa grančicom litre vode 3 minute i filtrirajte). Infuzija lišća crnog ribiza pomaže u uklanjanju znojenja kod djece, ublažava kožne osipe i dijatezu (6 žlica listova se napuni 0,5 l kipuće vode, a noć se inzistira u termosici).

U slučaju kroničnog umora, za jačanje tijela i vraćanje snage u postoperativnom razdoblju preporučuje se korištenje miješanih listova crnog ribiza, borovnice i borovnice pomiješanih u jednakim omjerima. Žlica mješavine izlije se u čašu kipuće vode i infuzira 1 sat u termosu. Koristi se kao čaj.

Ljekovita svojstva crne ribizle

Prednosti bobica, recept za sok

Crvena ribizla koristi se kao tonik, pomaže kod kolitisa, anemije, ima diuretski učinak, ubrzava uklanjanje toksina, ublažava zatvor.

Sok napravljen od bobica crvene ribeze povoljno djeluje na gastrointestinalni trakt, poboljšava peristaltiku, pomaže u uklanjanju kroničnog opstipacije. U toplini s takvim sokom lako je utažiti žeđ, a s upalnim procesima, naprotiv, pomoći će smanjenju temperature. Osim toga, ima opća svojstva jačanja, a također pomaže da se riješite mučnine i suzbijaju gag refleks..

Za pravljenje soka: 60 g bobica crvenog ribizla treba kuhati u čaši kipuće vode, ostaviti 3 sata. Nakon filtriranja, infuzija je spremna za upotrebu..

Upotreba lišća u narodnoj medicini

Listovi crvene ribeze također imaju ljekovita svojstva. Činilo bi se kakvu korist mogu donijeti.? U liječenju cistitisa 50 g listova prelije se čašom kipuće vode i nekoliko sati inzistira u termosici. Uzimajte pola čaše 3-5 puta dnevno.

Diuretičko djelovanje imat će infuziju od 20 g lišća, zakuhanog čašom kipuće vode. Pije se 2 žlice 3 puta dnevno.

Dakle, ribizla mora biti prisutna u prehrani, ljekovita svojstva bobica i lišća pomoći će da se izbori s mnogim tegobama. međutim ne biste trebali previše voljeti njegovu uporabu, posebno kod tromboze, srčanih udara, moždanih udara, bez obzira na sortu, bilo da je to kineska ili zlatna ribizla, jer je sve dobro umjereno.