Karta gljiva u predgrađu

Krajem srpnja-početkom kolovoza i do kraja rujna, gljive rastu u velikom broju u moskovskoj regiji. Počinje sezona bijelih, šafraninih mliječnih gljiva, grudi i podgruzke, lisičarki i russula, trlja, maslačka. U svojoj potrazi šume moskovske regije kombiniraju tisuće berača gljiva.

Karta gljiva u predgrađu

Priprema za lov na gljive

Početni berači gljiva često dodaju lažne i otrovne gljive u košare, pa obavezno pročitajte njihov opis prije odlaska u šumu.

Prije vožnje automobilom izvan gradskih granica uzimaju sendviče, vodu, kompas, košare za žetvu, nož. Obavezno nosite gumene čizme i odjeću s dugim nogama i rukavima. Uzmi komplet za prvu pomoć i deterdžent gljiva. Atlas pomaže u otkrivanju onoga što se točno ispostavilo skupljenim u košari.

Kako ne biste ništa zaboravili, unaprijed napravite popis potrebnih stvari. Pronaći gljive u određenom mjesecu u predgrađu pomaže kalendar.

U moskovskoj oblasti počinju ubirati gljive u rano jutro: u ovo je vrijeme lakše pronaći plijen po šeširima koji blistaju u rosu. Berba, koja se ne zagrijava pod suncem, traje dulje.

U kišnoj sezoni gljive se pokvare: gube okus i stvaraju otrove. Bolje je pričekati početak vrućih dana. Stare i razmažene vrste ne mogu se uzeti. Obavezno je odmah prikupljeno prikupiti malo od zemlje i po dolasku kući nakratko staviti u slanu hladnu vodu.

Kalendar gljiva

Kalendar pokazuje koje su vrste gljiva uobičajene u određenim mjesecima. Prognoza za 2018. godinu bila je povoljna, prve gljive su se već pojavile. Grafikon pomaže izračunati smjer budućeg lova: započinju ga u proljeće, kada se u predgrađu pojave prve gljive.

1. Travnja. U travnjanskim šumama ispostavilo se da pronalazimo samo morels i pruge. Početak tihe sezone lova pada sljedećeg mjeseca.
2. Svibnja. Prve majske gljive u moskovskoj oblasti su morski listovi trećeg stupnja jestivosti. Pirjaju se i prže, ali nakon dužeg namakanja. Proljetne gljive su šampinjoni, za kojima je uvijek velika potražnja;
3. Lipnja. Ljetne gljive su najukusnije i najvrjednije. Najraniji su leptiri. U šumama breze lako je otkriti boletus. U lipnju se pojavljuju prvi bodlji. Česta i popularna ljetna gljiva je bolet. Poznat je po visokoj ukusnosti. Prži se, pirja, kuha, dodaje se pite kao nadjev. Najvažnija stvar za beraču gljiva je pronaći bijelu gljivu - univerzalnu opciju za različita jela.
4. Srpanj. Sezona gljiva gljiva u moskovskoj regiji počinje u srpnju. Opasni su u svježem obliku, natapaju se dulje vrijeme prije kiselosti. Skupljanje grudi komplicirano je prisutnošću njihovih lažno otrovnih kolega. Ovog mjeseca najživopisnije ljetne gljive odlaze iz zemlje: gljive i lisice. U srpnju raste funky ili smrdljiv morel. Njegove ljekovitosti su izvrsne, ali samo teoretski jestive..
5. Kolovoz. Posljednji mjesec ljeta najviše obiluje mirnim lovom. Nove vrste pridružuju se prethodnim gljivama: jesenske gljive počinju rasti na panjevima i korijenju, grude se pojavljuju ispod breza, a zeleni i žuti šeširi od russule pojavljuju se po rubovima staza. Krajem ljeta prikupljaju se i tartufi. To su relativno rijetke gljive koje rastu na svijetlim čistinama i šumskim rubovima..
6. Rujan-studeni. Jesenske gljive su obično one koje su ostale nakon kraja ljeta: smeđi praščić, zamke, bjelice, gljive s medom i tartuf iz moskovske regije.
7. Zima. Prosinac-siječanj - vrijeme pojave zimskih gljiva, koje se obično prže ili dodaju juhama. Otvori su najnoviji među svim gljivama, pretražuju se ne samo na drveću, već i u njihovim udubinama.

Najbolja mjesta za miran lov

Moskovska regija bogata je gljivama

Karta mjesta gljiva u blizini Moskve sastavljena je na temelju iskustva sakupljača gljiva.

Yaroslavl

Najbolji smjer za branje gljiva u predgrađu je Yaroslavl. Biljke traže u blizini šume sa stanice Pravda. U blizini područja kolodvora Pushkino, obilno rastu lisice i russule. Na močvari u blizini sela Šarapovo, jare i maline rastu na kvržicama.

Nakon 5-10 km od stanice pruža se prekrasan pogled: jezero, vodopad s obližnjim kompleksom za slobodno vrijeme, dobra šuma. Puno je boleta. Ovo je najbolje mjesto gljiva u predgrađu.

Još jedno dobro mjesto je u okrugu Pushkin. Ovo je stanica Sofrino, gdje se sakupljači gljiva vozom sa stanice Yaroslavl. Tamo rastu ćepke i druge lisne gljive..

Kursk

Kursk je pravac Grivno i Kolkhoznoe, gdje stižu s stanice Kursk u Moskvi. Istočno od "grivna" traže gljive, gljive i druge gomoljaste gljive. Ovdje raste mnoštvo lesova i maslaca..

Stigavši ​​do stanice Kolkhoznaya, oni kreću na istok, u selo Nikonovo ili zapadno, u Panino. Ovu regiju karakteriziraju nigella, bolet i lizara, ali obično i druge vrste gljiva.

Ryazan

Smjer Ryazan ističe se na karti gljiva za moskovsku regiju. Ovo je dobar početak za miran lov u 2018. godini. Šume se nalaze na 5 km od stanice Bronnitsa. Dobra mjesta su 3-4 km od željeznice od stanice Faustovo i 63 km perona.

Berači gljiva iz moskovske regije svjesni su borove šume, koju dobivaju sa kolodvora Chernaya. Ovdje rastu lisičarke, leptiri i neobične krmače, iako se potonje opasno skupljaju: upijaju toksine.

Ako krenete sjeverno od stanice Lukhovitsy, naći ćete se u šumi u kojoj rastu ukusne gljive moskovske regije - ćevapi i smeđe boletuse.

Kazan

Smjer Kazan jedan je od najprofitabilnijih. Nalazi se na 2 km od stanice Lukhovitsy. Porcini gljive i leptir dobro uspijevaju u šumi na 1,5 km od stanice Chernaya. Gljive meda ubiraju se 3-4 km od stanice Platforme 63 km. Obično berač gljiva dođe do jednog od tih mjesta, vozi električni voz na stanici Kazan u Moskvi.

Gorki

Gorky pravac je drugačiji po tome što je najudaljeniji od Moskve. Trebate otići na stanicu Fryazino ili na 61 km platformu. U prvom slučaju trebali biste ići na jug, dalje od sela Vsevolodovo. Od platforme 61 vrijedi ići na sjever - samo 2 km do prave šume - ili ići 5 km prema jugu.

Opasne gljive

Najopasnije gljive u predgrađima su blijedo braon, leteći agar, sotonska gljiva i lažne grudi.

1. Blijeda grebe izgleda poput medenog agarica. Gutanje ove smrtonosne gljivice utječe nakon nekoliko sati ili čak dana.
2. Amanita - psilocibinska gljiva. Sadrži halukogene tvari. Šešir mu je crven ili zelen, s bijelim točkicama. Halucinogene gljivice uzrokuju delirij, paranoju, slušne i vidne distorzije.
3. Sotonska gljiva, ili sotonistička vrsta, sa svojim vlastitim imenima čini vas opreznima. Često je pogrešno cep. U mladosti ima ravni šešir, koji postupno poprima konveksni oblik. Boja je siva ili svijetlo zelena. Na prijelomu meso ima plavkastu nijansu.
4. Lažne grudi je teško razlikovati od stvarnih. Glavna im je karakteristika jak miris kamfora ili kokosa. Izazivaju dehidraciju i proljev..

Gljive, gljive kamenica, Kombucha su ukusne, mogu se samostalno uzgajati. Farma s cjelogodišnjim usjevima je sjajna, ali nemaju svi mjesta za to.

zaključak

Za skupljanje gljiva u šumi nisu potrebni podrumi, balkoni i vikendice. Donosi zadovoljstvo, pogotovo ako znate gdje se nalaze najbolja mjesta sa gljivama u blizini Moskve.