Lišće bundeve
Bundeva je čest gost ruskih povrtnjaka, ali među ljetnim stanovnicima postoje ljubitelji eksperimentiranja i isprobavanja novih sorti i kultura. Listna tikvica (phycephaly) - jedna od najneobičnijih biljaka za našu klimu.
Sadržaj
Podrijetlo sorte
Zasigurno je poznato da je rodno mjesto bundeve Ficephaly jedna od zemalja Latinske Amerike. Planinska biljka, zemlja podrijetla naziva se Peru, tamo su pronađene ugljenisane sjemenke ove sorte stare više od 5 tisuća godina. Drugi izvori kažu da je možda iz Kine ili Meksika. Sorta je u Europu stigla iz Brazila kao krmni usjev..
Figolistaya bundeva je egzotična sorta za našu zemlju. Aktivno se uzgaja u zemljama Južne Amerike kao krmno bilje. U toploj klimi, biljka je nepretenciozna i visoko prinosna. Ovo je višegodišnji puzavac, čiji izbojci mogu doseći 10 metara duljine, lišće je kovrčavo, veliko i nalikuje obliku lišća smokve. Celuloza ove sorte bundeve je bijela, sočna, podsjeća na okus lubenice, ali bez puno slatkoće. Sjemenke su tamne, velike.
U našim klimatskim uvjetima uzgaja se samo kao godišnja biljka u toploj sezoni. Ljubitelji neobičnih sorti i okusa uzgajaju je u svojim dachasima. Za hranu se koriste pulpa, stabljike i sjemenke bundeve. Mladi izdanci koriste se kao povrće, sjeme se koristi za izradu deserta, a kandirano voće se pravi od pulpe, pravi se džem, izrađuju se svježi napici ili se jedu sirovi.
zanimljivo! Ispada da su ruski znanstvenici razvili razne lisnate bundeve pod nazivom "U spomen na Tarakanova", a podaci o njoj upisani su u Državni registar 2013. godine. Karakterizira ga kao srednje kasno za vrtno uzgoj.
Karakteristike i opis sorte
Fikefaliju je moguće uzgajati u srednjem i južnom dijelu Rusije zahvaljujući njenom visokogorskom otvrdnjavanju koje je oblikovalo sljedeće karakteristike:
- Otpornost na mraz i tolerancija na velike temperaturne razlike. Izdrži mraz do -3, a normalno raste u rasponu od 6 do 35 stupnjeva.
- Brz rast i dobar prinos. Sorta se smatra kasno zrelom, izbojci su snažni, brzo rastu, dosežu 3,5 metra u duljinu, kad naiđu na prepreku, počinju se uvijati oko nje. Bičevi se mogu ograditi, to će povećati produktivnost. Od klijanja do uklanjanja zrelog ploda prođe oko 110-120 dana. Uz pravilnu njegu iz jedne biljke možete dobiti do 10 bundeva. Prema tome, što je toplija klima, veći je prinos.
- Dugo razdoblje cvatnje. Počinje 30-60 dana nakon klijanja i traje do mjesec dana. Tada plodovi brzo narastu. Žuto ili narančasto cvijeće promjera 5-7 cm, koje oprašuju pčele. Ne ukršta se s drugim vrstama bundeve.
- Otpornost na bolesti i trulež. Ova sorta ima dobar imunitet na razne gljivice, pepelnicu i štetočine. Međutim, mogu biti pogođene i lisne uši..
- Potražnja za teritorijom. Čvrsta bundeva zahtijeva mnogo prostora zbog dugačkih, brzorastućih izdanaka i mnogih velikih listova promjera 25 cm. Dobro se osjeća u djelomičnoj hladovini i na mjestu zaštićenom od vjetrova..
- Srednje voće. Bundeve su duguljaste, zelene boje s bijelim točkicama i prugama. Po izgledu nalikuju malim lubenicama ili zelenim dinjama. Kora je tanka, ali hrapava. U našoj klimi dostižu težinu od 2 do 5 kg, u južnim geografskim širinama mogu narasti do 8 kg.
Općenito, sorta je nepretenciozna, može se uzgajati kao samostalna biljka ili koristiti kao zalihu za druge vrste bundeve, tikvice ili lubenice. Vakcinacija na ficefaliju povećava otpornost ovih biljaka na bolest.
Poljoprivredna tehnologija
Ova vrsta bundeve raste na gotovo bilo kojem tlu, ali preferira gnojidbu s dobrom drenažom. Odlično se osjeća na hrpi komposta. Fizefaliju ne možete pronaći tamo gdje su ranije rasle druge vrste bundeve, bolje je saditi nakon krumpira, kupusa ili luka. Također, u naredne 4 godine ne bi ga se trebalo uzgajati na istom mjestu..
Možete uzgajati samo uz pomoć sjemenki. Sjeme možete odmah posaditi u otvoreno tlo ili koristiti presadnicu.
- Važan uvjet za sadnju u tlu je temperatura. Zemlja bi se trebala zagrijati na 12-15 stupnjeva. Sjeme se mora prethodno namočiti 2-3 dana u vodi i proklijati. Morate sijati u jame do dubine od 3-4 cm, dodajući pepeo i pokriti humusom na vrhu (mulch). Preporučuje se sadnja prema shemi 350 × 350 cm, jer Lubenica pokriva ogromno područje. Izbojci se pojavljuju za dva tjedna.
- Korištenjem metode sadnice možete dobiti raniji usjev. Da biste to učinili, 2-3 tjedna prije sadnje, klijavo sjeme se stavlja u posude sa mješavinom travnjaka, treseta i piljevine, kiselo tlo mora vapnovati. Temperatura za sadnice održava se unutar 12-17 stupnjeva, umjereno zalijevanje. Prije sadnje, klice se hrane organskim gnojivom i rupe se pripremaju s dubinom od oko 10 cm na udaljenosti 2 m jedna od druge. Ako je tlo loše, gnojite do dubine od 30 cm.
Važno je! Da bi sjeme sazrilo za naknadno uzgoj, potrebno je koristiti metodu sadnice. Sjeme morate odabrati ne ranije od zime, jer plod dozrijeva tek do prosinca.
Egzotična bundeva voli obilno zalijevanje. Tijekom vegetacijske sezone, organskom tvari možete hraniti 2-3 puta. Za brže sazrijevanje plodova u kratkim ljetima, preporučuje se prskanje bočnih izdanaka, kao rastu vrlo intenzivno u duljini.
Prednosti i nedostaci lisnate bundeve
Planinska bundeva ima brojne prednosti. Oni koji su odrasli uglavnom primjećuju sljedeće:
- Otpornost na hladnoću. Figolina bundeva Ficephalia (Ficifolia) mnogo je bolja od tikvica, lubenica i dinja podnosi mrazeve. Ova sposobnost omogućuje biljci da duže ostane u tlu, a plod dozrijeva i dobije slatkoću.
- Nepretencioznost. Unatoč tropskom podrijetlu, ova bundeva raste i donosi plod u našoj klimi.
- Dugo skladištenje. Takva se bundeva čuva do sljedeće žetve, zadržavajući ukus, međutim, neki izvori kažu da može ležati 2-3 godine.
- Svestranost. Bijela i sočna pulpa Ficephaly pogodna je za pripremu raznih jela. Koristi se u receptima za žitarice, torte i friteze, salate, kandirano voće, pića i razne deserte. Bundeva je bogata pektinom, škrobom, mineralima i vitaminima, pogodna za prehranu.
zanimljivo! Ficephalia od bundeve poznata je po svom neobičnom ukusu, koji podsjeća na jedan okus lubenice ili dinje, drugog - krastavca. Ali svi primjećuju kako joj nedostaje miris bundeve svojstven drugim sortama.
Prilikom odabira takve bundeve za svoj vrt, morate uzeti u obzir da ima nekoliko nedostataka:
- nije pogodno za sadnju u hladnim klimama, gdje kratki dnevni dan i noćne temperature padnu ispod 6 stupnjeva;
- biljci je potreban ogroman teritorij i podrška, inače može ugnjetavati i suzbijati druge sadnice;
- dugog vegetativnog razdoblja, za srednju traku je bolja metoda uzgoja sadnica;
- sjeme se ne može naći u slobodnoj prodaji, ali na resursima i forumima vrtlara sudionici razmjenjuju sjeme i rado dijele svoje iskustvo u uzgoju novih usjeva.
Fikefalija ima i hranjivu i dekorativnu vrijednost, uz pomoć njenog ukrašavanja lukova i suhih stabala. Uzgoj nije ništa teži od običnih vrsta bundeve. U svakom slučaju, ova je sorta dostojna sadnje u njegovoj seoskoj kući i procijeniti okus ploda..