Zlatna ribizla laysan: značajke i karakteristike sorte

Rusija1,5-2 ggust Okrugli ovalTamno žutaSlatko i kiselozelena Do 15 kg po grmuSrednje kasnovisok

Grmlje će početi beriti u dobi od 3 godine. Najplodnije su biljke u dobi od 5 do 7 godina. U jednoj godini izbojci narastu za oko 30-40 cm. Biljka je otporna na niske temperature i dugotrajnu sušu. Ovo su glavne karakteristike sorte Laysan..

Povijest odabira

Zlatna ribizla u Rusiji nije rijetkost, ali tek odnedavno aktivno se sadi u vrtovima. Voćka je cijenjena zbog otpornosti na sušu, vrućinu, mraz. Grmovi brzo rastu, dugo se odmaraju, donose izvrsnu žetvu. Domovina zlatne ribizle su Stjenovite planine Sjeverne Amerike. Odatle je kultura pala u Rusko Carstvo i postala popularna u ranom XIX stoljeću.

V. I. Michurin postao je prvi ruski uzgajivač koji je obratio pažnju na ovu sortu još 1816. Prvi grmovi „nove“ ribizle posađeni su u Jalti u Nikitskom botaničkom vrtu, a potom i u Kerchu. Nakon I. V. Michurina, S. I. Yagudin, koji radi u Taškent institutu nazvanom S.I. R. R. Schroeder.

1948. godine, istraživači su uzgajali puno različitih sorti, uključujući Druzhnaya, Elixir, Uzbek Sweet, Buroyagodnaya, Alena, Kishmishnaya, Gusta mesa, Luchezarnaya, Solnyshko, Muhabbat, Uzbekistan Krupnoplodnaya, Yadgar, zonirano za Uzbekistan, Turkmenistan, Tadžikistan, Krasnodar, Tadžikistan, Tadžikistan, Uzbekistan rubovima.

Na Baškirskom istraživačkom institutu za poljoprivredu znanstvenici su obavljali eksperimente, križali različite sorte, sijali sjeme i promatrali razvoj sadnica. Istraživači su nastojali stvoriti visokorodne sorte koje će oduševiti ukusom i hranjivošću. Upravo se ovdje u Rusiji razvila sorta Laysan, a istodobno Shafak i Venera. Nakon toga su se znanstvenici iz cijele zemlje bavili odabirom zlatne ribizle: O. P. Yolkina, D. A. Andreichenko, M. A. Lisavenko, I. P. Kalinina, V. S. Salkin, V. N. Sorokopudov, P. S. piletina.

Rezultat njihovog rada bio je uzgoj mnogo različitih sorti. Na temelju povratnih informacija iskusnih vrtlara, danas su najbolji: Laysan, Kishmishnaya, Isabella, Shafak, Ermak, Muscat, Amber, Michurinskaya, Silver, Venera.

Izgled, karakteristike bobica, vrijeme zrenja, prinos

Ribizla Laysan je urodan grm voćaka (190 c / ha). Iz svakog grma moguće je sakupiti najmanje 5 kg bobica i najviše 15 ako se pravilno brinete o biljkama. Po zrelosti, Laysan, kao i većina drugih sorti zlatne ribizle, spada u srednje kasne usjeve. 35–45 dana nakon početka cvatnje grmlja pojavljuju se prve bobice.

Voće se skuplja u četkicama s više bobica, koje se sastoje od 5-8 komada. Ribizla može biti okrugla ili blago izdužena, ovalna. Boja mu je tamno žuta ili jantarna. Plodovi različitih veličina: mali i srednji teže oko 1–1,5 g, a krupni –2–2,5 g. Koštica bobica je gusta, glatka, blago hrapava, blago pupoljna, poput kopriva..

Ribizla se ne drobi: one bobice koje nisu ubrane suhe na grmlju. Laysan ribizla korisna je u sastavu. Sadrži mikro i makro elemente, uključujući kalcij, magnezij, fosfor i kalij. Među vitaminima prevladavaju C, A, B5..

Pored toga, postoje suhi, tanini, organske kiseline (uključujući fruktozu i glukozu), pektin, katehini i leukoanthocijanini. Izrazita karakteristika je visok sadržaj vitamina A u usporedbi s bijelom, crvenom, crnom ribizlom, ali vitamina C nekoliko je puta manje.

Ribizla donosi veliku korist za tijelo: jača imunološki sustav, ubrzava metabolizam, poboljšava rad gastrointestinalnog trakta, kardiovaskularnog sustava, smiruje živce i čisti tijelo od teških metala, toksina i bakterija. Laysan ima diuretička, antiseptička, protuupalna svojstva.

Zlatna ribizla ima izuzetan okus, za razliku od drugih vrsta (crvena, crna). Meso bobica Laysan slatko je i kiselo, a okus može biti borovnica, muškatni oraščić ili grožđe. Plodovi se konzumiraju svježi ili se koriste u kuhanju kao punjenje proizvoda od brašna (torte, pite, knedle, kolači), za pravljenje džema, žele, džema, alkoholnih i bezalkoholnih pića (sok, kompot, vino, liker, žele), itd..

Prednosti i nedostaci sorte

• Biljka ima nekoliko prednosti:
• praktički nije napadnut štetočinama;
• rijetko bolestan;
• otporan na mraz;
• ne zahtijeva često zalijevanje;
• raste na tlu bilo koje vrste (osim močvarnog i glinenog);
• je biljka meda;
• dobro donosi plod.

• Ocjena Laysan praktički nema nedostataka. Među njima su:
• sklonost izbacivanju jajnika (zbog toga se prinos smanjuje);
• visoki udio cijanovodične kiseline u lišću - jak otrov (stoga treba biti oprezan s lišćem i njihovom uporabom u kuhanju).

Poljoprivredna tehnologija

Uzgoj zlatne ribizle jednostavan je postupak koji može učiniti svaki vrtlar. Glavna stvar je odabrati prave sadnice, posaditi ih, slijedeći sva pravila i kompetentno se brinuti za biljke. Što se tiče klime, Laysan dobro raste u središnjoj Rusiji i na jugu. Kultura lako podnosi vrućinu i sušu južnih regija.

Poteškoće nastaju kada temperatura padne ispod -40 ° C: pri jačim mrazima, grmlje ribizle smrzavaju se. Bolje je kupiti sadnice u rasadniku. Moraju imati zdrav izgled, biti bez oštećenja..

Video: Kako posaditi zlatnu ribizlu

Odabir i slijetanje sjedala

Laysan ribizla može se saditi i u jesen i u proljeće. Ako je slijetanje jesensko, ono se mora obaviti u razdoblju od rujna do listopada. Vrlo je važno to učiniti prije početka hladnog vremena: posadite 1–1,5 mjeseci prije prvog mraza. S proljetnom sadnjom mjesec nije bitan: sadnja počinje kad padne snijeg.

Kao što je ranije napomenuto, ribizla je izuzetno nepretenciozna, tako da nema poteškoća pri odabiru mjesta.

Značajke izbora mjesta:

1. rasvjeta. Ribizla jednako dobro raste i na sunčanim i u sjenovitim područjima.
2. tlo. Tlo može biti bilo koje: suho ili vlažno, kiselo ili alkalno, pjeskovito ili ilovasto. Podzemne vode trebaju biti smještene ne više od 1 m od tla.
3. reljef. Bilo koja je pogodna za sadnju ribizle: sadite na ravnici ili na padini. Najbolja opcija je zemljište na zapadnoj ili jugozapadnoj strani. Mjesto mora biti zaštićeno od jakih vjetrova..
4. ekologija. Laysan se može saditi u zagađenim industrijskim područjima ili na travnjaku.
5. primjena. Sadnica se sadi i za korištenje bobica i za pejzažni dizajn. Može se saditi kao živa ograda ili uz ogradu. U drugom slučaju, trebali biste se povući od ograde za 1 m.

Postoji ispravna shema za sadnju sadnica, koja se mora slijediti kako bi biljkama bilo ugodno kad rastu. Između redova napravite razmak 2,5–3 m, a između rupa - 1–1,5 m. Širina i dubina podzemne jame su iste - 0,5 m. U nju se unosi zemljana mješavina koja se sastoji od humusa (1 dio), pepela (1 dio), vrtno tlo (1 dio) i superfosfat (200 g).

Slijedite detaljne upute za sadnju ribizle Laysan:

1. Izravnajte zemlju, očistite područje od korova i iskopajte mjesto rezervirano za sadnju (duboko u bajonet lopate).
2. Gnojiti tlo 2-3 tjedna prije sadnje. Za 1 kvadrat. Uvodi se 6-8 kg komposta i 30 g kalijeve soli. Prije kopanja zemlje potrebno je razgraditi drveni pepeo.
3. Kopajte jame za slijetanje (širina i dubina - 0,5 m).
4. U svaku jažicu dodajte pripremljenu smjesu tla iz humusa, vrtnog tla, pepela i superfosfata.. Nitroammophoska, spojena s vrtnim tlom u istom omjeru, može se dodati u rupe.
5. Pripremite sadnice. Ako materijal ima zatvoreni korijenski sustav, biljke treba dobro zalijevati tako da ih je lakše izvaditi iz spremnika. Ako je sadnica s otvorenim korijenskim sustavom, natapa se u vodi 2 dana ili 2 sata u bioaktivnoj otopini.
6. Pošaljite sadnicu u jamu za sadnju. Mora biti postavljen pod kutom. Ako se postavi okomito, dodatni korijeni neće se pojaviti.
7. Korijenje poškropite pripremljenom smjesom tla.. Korijenski vrat ne treba previše produbiti, bit će dovoljno za 5 cm. Zbog toga će se formirati dodatni korijeni. Dobro obložite tlo, posebno oko debla.
8. Zalijevajte zasađene biljke. Ako je sadnica mlada (do 3 godine), 3-4 kante bit će dovoljno. Ako su biljke zrelije, povećajte količinu vode na 5-6 kanti.
9. Sadnice šljive. Trebalo bi ostati 5-6 bubrega.

Mladi grmovi počet će uroditi plodom godinu dana nakon sadnje.

briga

Lako se brinuti za ribizlu Laysan. Sorta je nezahtjevna i vrlo otporna. Laysan ne treba često zalijevanje: jednom tjedno dovoljno je mladih grmova, a odraslih rjeđe. Tijekom cijele sezone rasta grmlje treba zalijevati 3-5 puta. Važno je provoditi redovito zalijevanje. Tlo bi uvijek trebalo ostati vlažno kad se bobice počnu oblikovati. Međutim, pazite da tlo nije preplavljeno..

Ispod svakog grma prave se žljebovi u koje se ulijeva voda. Važno je zalijevati kako voda ne bi pala na lišće. Zalijevajte svaki mladi grm s 1-2 kante tekućine, a odrasli s 3–3,5 kanti. Ako je plantaža posađena ribizlom, bolje je pribjeći metodi prskanja. Potrebno je samo prilagoditi tlak vode tako da ne bude prejak. Prije nego što pupoljci procvjetaju i nakon pada lišća, trebate provesti umjereno zalijevanje. Zahvaljujući tome, grmovi će početi roditi više ploda, a biljke će otvrdnuti. Redovito zalijevanje u sušno vrijeme: na taj način povećava se prinos grmlja.

Njega biljaka uključuje standardne mjere: zalijevanje, gnojidba, korenje, labavljenje tla, formiranje grma i preventivni tretman od insekata štetočina.

Laysan ne zahtijeva često hranjenje. Prve 2 godine biljke imaju dovoljno humusa unesenog u jame tijekom sadnje sadnica. 3 godine nakon sadnje, možete početi hraniti ribizlu. Iskusni vrtlari preporučuju izradu malih bazalnih brazda i unošenje u njih ptičjih izmetova ili gnojiva. Učinak se može poboljšati ako se organska gnojiva kombiniraju s mineralnim gnojivima..

Za 1 grm potrebno je 4 kg tvari. Istovremeno koristite kalijev sulfat (2 žličice po grmu) ili superfosfat (120 g po grmu). Alternativa ovim lijekovima je drveni pepeo. U jesenskim mjesecima trebate kopati tlo između redova. Postupak je obvezan za one koji na gradilištu imaju teška i gusta tla. U slučaju da je zemlja lagana, to možete učiniti i bez kopanja: dovoljno je jedno labavljenje. Kako se korijenje biljke ne bi sjeckalo, tlo oko krošnje mora se iskopati do dubine od 3-4 cm, a zatim 10-15 cm dalje.

Za proljetnu preljev koristite preparate na bazi dušika, a za jesenski preljev koristite humus ili kompost.

Što se tiče korenja, on se provodi ako je potrebno, to jest, ako je mjesto zagađeno korovom. Labavljenje zemlje slijedi nakon svakog zalijevanja. Zahvaljujući ovom događaju, kisik će brže dolaziti do korijena kulture. Veslački hodnici treba obaviti dva puta godišnje: u proljeće i jesen. 2-3 puta u sezoni preporuča se muljenje zemlje oko debla. Za to koristite treset ili piljevinu. Kada grmovi porastu (5-6 godina nakon sadnje), neće trebati kovati trasove.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Laysan je, kao i druge sorte zlatne ribizle, otporan na napad štetočina i raznih bolesti. Iz tog razloga spriječite pojavu insekata..

Principi preventivnih mjera su sljedeći:

1. Grmlje se zalijevaju vrućom (80ºS) vodom. To se mora učiniti prije obrezivanja biljaka i prije početka protoka soka. 2 grma trebaju 1 kantu vode. Koristite limenku za raspršivanje.
2. Raspršite grmlje Karbofos ili nitrafen (2%). Postupak se izvodi prije pupoljka..
3. Nakon rasta lišća, ribizlu treba obraditi "Fundazol". Učinak će se povećati ako dodatno poprskate grmlje. Bordeaux tekućina (do 2%).
4. Nakon jesenskog obrezivanja grana, morate obraditi tlo oko debla biljke. Djelotvorna će biti aplikacija 1% koloidni sumpor ili 2% karbofos.
5. Suhe i bolesne grane treba redovito uklanjati..

U rijetkim slučajevima, Laysan pati od praškaste plijesni, septorija, antraknoze ili od napada paučnog grinja, grinja iz bubrežne ribizle, listne uši i mrava. Možete se boriti protiv štetočina narodnim lijekovima: infuzijama nevena, kamilice, jagoda, maslačaka, celandina, vrhova rajčice, otopine češnjaka, sode, votke itd..

Kemikalije su prilično učinkovite u suzbijanju štetočina. Dobro dokazano Nitrafen, Karbofos, Aktara, Kinmiks, Atrofit, Confidor, Iskra itd. Moraju se koristiti strogo u skladu s uputama, pridržavajući se jasne doze.

Obrezivanje i oblikovanje grma

Ribizl se reže dva puta godišnje: u proljeće (dok pupoljci ne nabreknu) i u jesen (kada lišće opadne). 3-4 godine nakon sadnje, biljke će početi u potpunosti donositi usjev. To se mora uzeti u obzir bez greške i ne rezati grmove prije vremena. Vrtlarima s bogatim iskustvom savjetuje se obrezivanje grana prvi put u drugoj godini nakon sadnje.

Obrezivanje ima dva cilja:

• uklanjanje suhih, slabih i bolesnih grana;
• pomlađivanje grmlja uklanjanjem izdanaka starijih od 5 godina koji nisu tako obilni u plodovanju kao mladi.

Svake godine provode sanitarnu obrezivanje, odnosno uklanjaju previše tanke, oslabljene, bolesne ili oštećene izdanke. Potpuno oblikovani grm star je 4–5 godina sa 17–20 grana različitih dobnih skupina. Grm ribizle možete rezati samo kada biljke miruju, tj. U deblima nema soka.

Glavni principi obrezivanja grmlja ribizle:

1. Oslabljeni bazalni izdanci moraju se ukloniti kako bi ostale grane mogle normalno rasti i razvijati se. Nakon zaustavljanja rasta bazalnih izdanaka, možemo zaključiti da je prirodno pomlađivanje biljke prestalo, odnosno da će grm početi brzo ostariti.
2. Treba se riješiti godišnjeg rasta. Treba ostaviti 4-5 jakih grana. Potiče pomlađivanje biljaka.
3. U proljeće trebate obrezati slabe bazalne izbojke koji rastu u blizini debla. Čiste se do samog dna. Takva je manipulacija potrebna kako grm ne postane previše gust.
4. Nužno je riješiti se grana koje ne rastu pravilno, na primjer, unutar krune. To će naštetiti ostatku izdanaka i izravno na deblo..

Godinu dana nakon sadnje, u svibnju ili lipnju, narezati vrhove korijenskih izdanaka. To je potrebno tako da sljedeće godine iz njih počnu rasti plodonosne grane. Slične manipulacije na formiranju grmlja provode se godišnje..

zimovanje

Priprema Laysana za zimu uključuje sljedeće manipulacije: zimsko muljenje, gnojenje tla, obrezivanje grmlja s naknadnim zaklonom. Jesen bi trebala riješiti debele stare stabljike, oštećene i suhe grane.

Zimi je korijenski sustav biljaka teži, pa se morate riješiti grana koje će predstavljati dodatno opterećenje. To su mladi izdanci: uklonite ih. Tanke izdanke možete ukloniti pomoću sjemena ili vrtnih škara, a debele grane najbolje je ukloniti piljenjem na stablu.

Nakon obrezivanja potrebno je očistiti područje padlog lišća od grmlja i riješiti se korova. Listovi su rasadnici štetočina, virusne i gljivične bolesti, pa ih treba sakupljati i spaljivati. U ekstremnim slučajevima lišće se može poslati u hrpu komposta, ali treba biti udaljeno od voćaka i grmlja..

Za dezinfekciju tla prikladne su otopine kalijevog permanganata, bakrenog sulfata, bakrovog klorida (0,3%) i Bordeaux tekućina (1%).

Nakon dezinfekcije, na tlo se unose mineralna gnojiva. U jesen je potrebno koristiti pripravke isključivo na bazi fosfora ili kalija. Dobre opcije su superfosfat (50–80 g), kalijev sulfat (20–40 g). Prije kiše pospite materijal oko biljke. Ako je vrijeme suho, gnojivo nanesite na podlogu. Koristite kultivator ili grablje.

Nakon toga možete nastaviti kopati zemlju. Tako ćete se riješiti parazita koji žive u gornjem sloju tla. Da biste to učinili, potrebne su vam vrtne vile. Tvrde i velike grozd zemlje moraju se usitniti.

Gnojivo i rastresito tlo mora se muliti. Učinite to s kompostom, slatkom piljevinom, suncokretovim ljuskama ili lišćem biljaka bez voća. Trebate imati vremena za raspadanje mulca dok tlo ne počne smrzavati. Dalje, trebate saviti grane ribizle u zemlju.

Najlakši je način da ih ciglama pritisnete na tlo:

• grupni izdanci u 3-5 komada;
• gurnuti ih na zemlju;
• stavite male ploče na grane;
• stavite na daske na ciglu.

Budući da je Laysan ribizla otporna na mraz, grmlje nije potrebno kopati u zemlju. Samo ih prekrijte crnom plastičnom folijom. Zahvaljujući tome, biljke ne samo da će preživjeti, već će donijeti dobru žetvu sljedeće godine.

Berba i prijevoz usjeva, čuvanje bobica

Bez obzira na to što se planira učiniti s bobicama ribizle, usjev se mora pravilno skupiti i pripremiti za skladištenje. Ako namjeravate jesti svježe bobice, odmah nakon berbe, otpustite grmlje u bilo koje vrijeme i u bilo koje vrijeme, čak i na kiši. Međutim, vlažno voće se lošije čuva, pa ako želite dulje zadržati usjev, ubijte ga po suhom sunčanom vremenu. Učinite to nakon što rosa ode.

Potrebno je raširiti sakupljeno voće u posebnom spremniku: široke, ali visoke košare ili mala kanta najbolje su za ribizlu. Kapacitet 2-4 kg najbolja je opcija da se bobice ne bi zgužvale pod vlastitom težinom.

Berba ribizle mora se obaviti pažljivo, četkicama, a ne 1-2 bobica. Zahvaljujući tome plodovi se ne drobe i ne puknu.

Ako se bobice trebaju dugo prevoziti, potrebno ih je sakupljati iz grmlja dok ne budu u potpunosti zrele, odnosno još uvijek zelene. Plodovi će sazrijevati nakon berbe. Prevelike bobice mogu se odabrati odvojeno, odtrgavajući ih četkom. Budući da je koža zlatne ribizle gusta, dobro se skladišti i lako se transportira bez grančica. Laysan se ne drobi, ali trebate imati vremena za sakupljanje plodova prije nego što bobice dozrijevaju.

Zrelost usjeva ovisi o temperaturi tijekom cvatnje biljaka. Ako grmovi cvjetaju mirno i brzo, bobice će istovremeno sazrijevati. Ako zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta, ribizla nije brzo procvjetala, produljit će se i vrijeme berbe zrelih plodova..

Ako planirate spremiti usjev, pošaljite bobice u hladnjak odmah nakon berbe. Prije ovoga ne morate oprati plodove. Ako su bobice mokre, moraju se sušiti na svježem zraku nekoliko sati, raširiti na površini tankim slojem. Nakon berbe trebate je staviti u plastičnu vrećicu, a tek potom poslati u hladnjak. Laysan će 2-3 mjeseca sačuvati vitaminski sastav bobica, a okus se neće pogoršati niti uz duže skladištenje.

Za skladištenje koristite spremnike u kojima ribizla može "disati", odnosno spremnike s otvorima.

Ribizla se može zamrznuti. Prvo morate riješiti smeća i oštećenih plodova, osušiti ih, a zatim ih položiti u posude i poslati u zamrzivač. Žetva će biti prikladna tijekom cijele godine. Druga metoda skladištenja je u suhom obliku. Položite dobre bobice u tankom sloju na lim za pečenje i stavite u pećnicu na 2-4 sata. Ostavite vrata pećnice otvorena. Optimalna temperatura - + 60ºS.

Zlatna ribizla Laysan - biljka koja će zasigurno ugoditi dobrom žetvi, kao i ukrasiti stranicu atraktivnim izgledom. Sadnja u vrtu prilično je jednostavna, grmlje ne zahtijeva komplicirano održavanje. Laysan ima mnogo korisnih svojstava. Bobice se mogu konzumirati svježe ili prerađene..