Kako i kada je ispravno sijati peršin zimi i je li to moguće
Kreveti ispod zelenila zauzimaju značajne površine u vrtovima. U proljeće želim da na stolu bude svježe mirisno zelje. Da biste to učinili, sijte peršin prije zime, a zatim u proljeće možete guliti grozdove mirisne trave, dodati ga salatama i raznim vrućim jelima. Postoje određena pravila za uzgoj peršina kad se sije u jesen..
Sadržaj
Kada se sjeme uspješno prezimi, postaje otporno na niske temperature. A nakon berbe, vrt možete ponovno zasaditi zelenilom za berbu u listopadu. Nakon sadnje peršina za zimsku travu:
- bolje će podnijeti proljetne mrazeve;
- ubrzati razvoj za mjesec dana;
- otporan na bolesti;
- spreman za jelo svježe.
Da biste sijeli prije zime, morate znati koji jesenski period je za to najprikladniji. Izraz će se razlikovati ovisno o regiji. Dakle, u Sibiru se slijetanje vrši ranije nego u predgrađima. Klima i vremenski uvjeti igraju važnu ulogu u vremenu i pravilima sjetve peršina u hladnoj sezoni..
Popularne sorte za zimsko uzgoj
Nisu sve sorte povrća prikladne za sadnju zimi. Najčešće zelje sa ranim i srednjim zrenjem:
- korijen peršina ruske veličine sa snježno bijelom pulpom i slatkastim okusom podzemnog dijela biljke;
- Sorta orao, nepretenciozna u skrbi, s bujnom lisnatom rozetom;
- peršinov list Običan, otporan na mraz, s bujnim zelenilom;
- Talijanski div iz srednje sezone, brzo rastući veliki zeleni listovi;
- Esmeralda sorta kovrčavog peršina.
Sorte se odabiru sukladno namjeni povrća, otpornosti na niske temperature i bolesti.
Najbolje vrijeme za sadnju peršina zimi
Peršin posijajte peršin na vrijeme. S ranom sjetvom, začin će početi brzo klijati, a zbog pojave mraza nježne sadnice će umrijeti.
Potrebno je odabrati datume sjetve tako da sjeme samo nabubri, ali ne počne klijati. Stoga biraju vrijeme sjetve u listopadu-studenom, ovisno o regiji, vremenu početka zime.
Sjetvu bilja usadite kad noću temperatura padne ispod nule, a tijekom dana dosegne 2-3 stupnja topline. Najbolje je kada je dan sadnje peršina vedro, malo smrznuto vrijeme. Uostalom, povrće se ne boji hladnoće i dobro podnosi temperaturu tla na 0 stupnjeva.
Ako se pomakne zima i započnu jake kiše, tada se datumi sjetve odgađaju za neko vrijeme.
Priprema sjemena za sadnju u otvoreno tlo
Priprema sjemenki peršuna neophodna je kako bi se isključila niska klijavost nekvalitetnih i pogođenih uzoraka.
Nekoliko dana prije sadnje odabrano sjeme namoči se u postotnoj otopini kalijevog permanganata. Dovoljno ih je spustiti u vrećicu s gazom 20-30 minuta. Umjesto kalijevog permanganata koriste se otopine borne kiseline ili bakrenog sulfata..
Raspršivanje, zasićenost sjemenskog materijala kisikom povećati će njegovu otpornost na bolesti i štetočine.
Za zimsku sjetvu priprema se više sjemenki nego u proljeće. Stoga se postupci s njima provode češće prije slijetanja. Ne može bez:
- vernalizacija, starenje u ledu;
- peletiranje, omotavanje u mješavinu humusa, treseta, mineralnih gnojiva;
- gašenje s naizmjeničnim stavljanjem u toplu i hladnu vodu.
Nakon prolaska kroz sve faze pripreme, sjeme će pokazati stabilnost tijekom zimovanja i aktivno će klijati nakon zagrijavanja na suncu.
Kako odabrati pravo mjesto za jesenju sadnju peršina
Nakon što beru povrće iz vrta, počinju pripremati zemljište u zemlji pod peršinom. Kultura povrća treba plodno tlo s neutralnom kiselošću, iako je prikladna i blago kisela verzija. Priprema se biljni krevet tamo gdje se podzemne vode ne približavaju površini. U suprotnom, tijekom snježne otopine, mjesto će biti potopljeno, a sjeme može umrijeti.
Da bi sjeme trave moglo uspješno prezimiti, krevet treba biti na otvorenom mjestu, gdje će progutati puno snijega. Sunce za proljetnu žetvu treba više nego u zasjenjenim uglovima ljetne kućice.
Mjesto za jesensku sadnju peršina bit će idealno ako je prije toga na njemu ubiran usjev krumpira, luk, rajčica, kupus.
Morate znati da se nakon sakupljanja trave kreveti najbolje zasađuju zelenilom. Teško je uzgajati povrće nakon peršina.
Priprema tla za sadnju
Da biste na jesen posadili zelenilo, zemlja na odabranom krevetu treba:
- Temeljito očistite biljni otpad koji ostaje od uzgojenih kultura;
- popustiti;
- hraniti organskim i mineralnim gnojivima;
- dobro hidratizirati.
Kako bi se spriječilo da peršin napada patogene mikroorganizme ili ličinke štetočina tijekom proljetnog klijanja, sva vegetacija se usitnjuje s mjesta i uništava. Labavljenje tla omogućit će vam da se nosite s jajima, pauzi parazitskih insekata koji prezimljuju u tlu. Područje možete proliti kipućom vodom ili otopinom kalijevog permanganata.
Od organskih gnojiva, kompost ili biohumus dodaje se u krevet, do 5 kilograma po 1 kvadratnom metru. Potrebno je hraniti granulama superfosfata, kalijeve soli, 20 grama svake tvari. Dušika se dodaju i dušična gnojiva. Da bi se poboljšala propusnost tla, u njega se miješa krupni riječni pijesak ili sitni šljunak..
Brijesti za sadnju sjemena izrađuju se unaprijed s dubinom od 5 centimetara, prekrivajući ih filmom tako da kiše ne naruše integritet kreveta.
Sjetva sjemena peršina
Odabirom pogodnog dana za sjetvu peršina zimi, uklonite filmski materijal. Suhi pijesak ulijeva se u utore tankim slojem. Sjeme uzme trećinu više nego inače. Tako ćete izbjeći nedostatak sadnica u travnju.
Stavite sjeme u brazde, pospite suhim tlom na vrhu, hranjivim i labavim i lagano zbijenim.
Ostaje zaštititi biljke od mraza, sačuvati vlagu i hranjive tvari u žljebovima. U tu svrhu, krevet od mulča koji se sastoji od treseta, humusa ili sjeckane slame, suhog lišća, zatvorite vrt.
Ako je vrijeme kišno, bez snižavanja temperature zraka, krevete možete prekriti filmom. Materijal će spasiti peršin od vlage koja ulazi u tlo, preranog klijanja sjemena.
Nakon što proljetno sunce počne pržiti, sjeme peršina aktivira se, raste i dobiva dovoljno vlage.
Pravilna briga o biljkama
Prije početka zime, bolje je postelje obložiti peršinom ako su na mjestima na kojima se nakuplja malo snijega. Za sklonište lišću lišće na mjesto ili polažu slamu. U snježnoj zimi možete zadržati snijeg postavljanjem posebnih štitnika.
U travnju, nakon topljenja snijega, pojavljuju se klice začinjene trave. Sada ih treba zalijevati nekoliko puta tjedno. Navečer namočite sadnice peršina toplom vodom.
Nakon što klice postanu veće, potrebno ih je procijediti, ostavljajući velike, zdrave primjerke. Nakon trećeg stanjivanja, razmak između stabljika peršina trebao bi biti unutar 10 centimetara.
Zelene se treba hraniti. Gnojiva se primjenjuju u obliku organske tvari koristeći mullein razrijeđen u omjeru 1: 6, ili ptičje izmet u otopini s koncentracijom od 1:15.
Od mineralnih gnojiva za izgradnju zelje potrebno je dušik koji je sadržan u amonijevom nitratu, kao i kalij i fosfor. Posljednji element biljka povrća dobit će iz drvenog pepela. Otopina se priprema od 100 grama pepela na 10 litara vode. Gornji preljev primjenjuje se svaka 2 tjedna, prvi prije nego li travnata cvjeta.
Važno je da trebate moderirati prehranu biljaka. Prekomjerna gnojiva mogu začinjenu travu učiniti žilavom i bez ukusa. Ali odbiti ih nema smisla kada je tlo vrlo osiromašeno hranjivim tvarima.
Izbojci moraju biti zaštićeni od korova. Uklanjaju se kako se pojavljuju, budući da korov postaje izvor zaraze gljivičnim infekcijama, ličinkama parazita.
žetva
Peršin se uzgaja pod zimom za svježu konzumaciju. Stoga, čim listovi i stabljike dostignu zrelost, odrežu se. Da biste je dugo konzumirali, odmah stavite travu u hladnjak, u vrećice, omogućujući pristup zelenom zraku. Nemojte zaboraviti izdvojiti izdanci prije polaganja, osušite ih.
Da bi se osigurala sočnost lišća peršina, grmlje je potrebno obilno zalijevati prije rezanja. Ako se uzgajaju korijenske sorte biljaka, tada kopaju bijele mirisne korijene u svibnju do lipnju. Izrežu se i stave u zamrzivač.
Stabljike začinjene trave režu se do korijena, a vrhove ne oljuštite. To će omogućiti da mladi mladici rastu, a zatim će se trava aktivno razvijati do jeseni. Bolje je uzeti nekoliko stabljika trave za salatu s vanjske strane grma, bez narušavanja njegove cjelovitosti.
Na početku žutila kovrčavog lišća, biljke su u potpunosti odrezale mladice kako bi ih stavile u skladište, koristeći za kuhanje.
Ako zimi slijedite pravila za uzgoj peršina, pažljivo vodite brigu o zasadima, tada možete postići visoki prinos zelenila. Ljetnim stanovnicima pružit će vitamine, korisne elemente u tragovima do sljedećeg rezanja začinjenog bilja.