Sluznica pahuljica: fotografija i opis

Gljiva porodice strofara rasprostranjena je u cijeloj zemlji. Postoje mnoge sorte: mukozne pahuljice, vatrene, zlatne i druge vrste.

Gljive se smatraju uvjetno jestivim, imaju korisna svojstva koja se koriste u liječenju u tradicionalnoj medicini. Raste u obitelji na panjevima, korijenju i u šupljinama stabala (najčešće breze i vrbe).

Kako izgleda plodna sluznica?

Izvana, sluznica pahuljica je slična agarima s medom, raste u istim skupinama. Inveteni berači gljiva iz naše zemlje najčešće zanemaruju ovu vrstu, pogrešno ju pogrešajući.

U istočnim zemljama pahuljica je vrlo popularna, zauzima dostojno mjesto u kuhanju, uzgaja se u umjetno stvorenim uvjetima za to..

Ovu gljivu nazivaju i šampinjoni, sluznice, flamule, vlaknaste i zelenkasto pahuljice..

Opis šešira

Kod mladih primjeraka sluznice flamula kapica ima zvonasti oblik zatvorenog ruba. S rastom, šešir postaje lagano konkavan i rastegnut, dosežući veličine od 50 do 100 mm.

Boja šešira je smeđa, u sredini je više zasićena. Prekriven je matiranom kožom, bogato prekriven ljuskama. U vlažnom vremenu koža postaje ljepljiva. Na rubovima šešira možete pronaći ostatke pokrivača, ispranih kišom tijekom rasta.

Dno šešira ispod rasta prekriveno je slabim pločama žuto-zelene boje, povremeno prekrivenim smeđim mrljama.

Opis nogu

Cilindrična šuplja noga mladog gljiva obično je zakrivljena, ima visinu do 10 cm, a promjer joj nije veći od 10 mm. Kako raste, šupljina nogu ispunjena je pamučnom pulpom.

Na nozi mladog pahulja nalazi se žućkasti prsten koji brzo nestaje. Rubovi prstena crvene boje, a ispod samog prstena - puno ljestvica.

Jestiva gljiva ili ne

Vlakna sluznica je uvjetno jestiva gljiva. Svi dijelovi mladih primjeraka i kapice odraslih gljiva pogodni su za hranu. Noge postaju vrlo krute i ukusne tijekom obrade, pa se ne koriste u kuhanju.

Unatoč činjenici da vaga sluznice nema jaku aromu gljiva, oni su prikladni za kuhanje drugog jela i kiselog ukusa. Gurmani raznolikost pahuljica pripisuju delicijama. Prije glavnih faza kuhanja, gljive se moraju kuhati četvrt sata. Iscijedite vodu. Stoga se riješite urođene gorčine.

Ljekovita svojstva sluznice pahuljice

Trenutno vrsta gljiva pahuljice nije potpuno razumljiva. Znanstvene studije provedene u laboratorijskim uvjetima na bijelim miševima pokazale su da u vlaknastoj sluznici postoje tvari koje mogu zaustaviti rast tumorskih stanica.

Gdje i kako raste

Lokalitet i način uzgoja gljiva ove vrste sličan je medenim gljivama, koje su nadaleko poznate po gnojnim beračima gljiva. Sluzava ljuskica raste na trulom, trulom drvu. Naseljava se u obitelji, preferira crnogorične i mješovite šume s umjerenom klimom..

U Rusiji je rasprostranjena u Kareliji, Dalekom Istoku, u šumama Urala i Sibira. Plodnje počinje krajem kolovoza i traje do prvog mraza..

Parovi i njihove razlike

Zbog činjenice da je pahuljica malo poznata među beračima gljiva, često se meša s drugim vrstama:

1. Gljive. Za razliku od stakloplastike, medni agarici imaju gušći prsten na nogama i tanjur šešira. Izvrsna i boja. Med gljive smatraju se uvjetno jestivim, naširoko se koriste u kuhanju;
   
2. Plava bačva papučica (prljavština) je nejestiva vrsta gljiva koja raste na mahovinama u močvarnim područjima. Koprive imaju drugačiju boju od flamule: oker sa plavkastim
   nijansa ili ljubičasto-plava boja.
   

zaključak

Unatoč činjenici da se o mukoznoj ljuskici malo zna, a malo ljubitelja lova na gljive posvećuje pažnju na to, gljiva ima neke prednosti. Uz pravilno kuhanje, proizvodi ukusna jela i pripreme. Ljekovita svojstva sugeriraju da jedenje i kao ljekovita sirovina može koristiti organizmu.