Metode tkanja pletenica iz češnjaka
Važno je češnjak čuvati za zimu. Da biste naučili pletenicu pletenice s češnjakom, možete pogledati podatke na Internetu, proučiti nekoliko majstorskih tečajeva. Ispravno pletenica uvijek će biti pri ruci i zadržavat će svaku glavu.
Sadržaj
Opis načina skladištenja
Postoji nekoliko načina za pohranu ovog proizvoda:
- u parafinu;
- u soli;
- u kapronskim čarapama;
- u kartonskim ili drvenim kutijama;
- u koricama breze;
- u staklenim staklenkama.
Za čuvanje u parafinu, svaka se glava umoči u rastopljeni topli parafin, ostavi da se ohladi i stavi na hladno mjesto.
Najlonske čarape ili stare čarape usko su nabijene glavama i obješene na nokat ili kuku tako da takva vrećica ne dodiruje pod.
U kartonskim ili drvenim kutijama proizvod se dobro skladišti, ako je u sobi hladno, nema vlage i osvjetljenje je prigušeno.
Skladištenje u bankama ima značajan nedostatak. Proizvod se mora povremeno pregledavati i uklanjati trule uzorke.
Često domaćice dijele glave u klinčiće i suše ih za upotrebu u začinima. Ali najpopularniji i praktičniji način je kosa od češnjaka. Možete plesti kosi češnjak i za kućno i industrijsko skladištenje.
Priprema za zimsko skladištenje
Prije pletenja češnjaka, nakon iskopavanja, potrebno je provesti nekoliko pripremnih mjera.
Važno ga je iskopati pažljivo kako ne bi sve glave ostale netaknute, a od lopate nije bilo posjekotina.
Iskopani gomolji se postavljaju redom na ulicu ili u dobro prozračenu, suhu i sunčanu sobu radi sušenja. Proces će trajati od 5 do 8 dana.
Nakon sušenja i sortiranja usjeva lako će se tkati, dok se odabiru gomolji koji nisu oštećeni pri kopanju..
Metode tkanja
Sve domaćice vole da je sve u njihovom domaćinstvu lijepo i uredno. Stoga je tijekom mnogih godina izmišljeno mnogo načina kako tkati pletenice iz češnjaka i luka vlastitim rukama. Bilo koja žena može odabrati metodu kojom može tkati proizvod. Neki više vole tkati po starim provjerenim uzorcima koje su koristile njihove majke i bake..
Ako u kuhinji objesite tako jednostavan ukras, dat će mu osebujan okus, koristan proizvod uvijek će biti pri ruci.
Da biste vezali pletenicu češnjaka, ne treba puno vremena. Za rad nemojte rezati suhe stabljike. Njihova duljina treba biti oko 30-35 cm.
Da bi pigtail napravljen od češnjaka bio jak, ojačan je. Da biste to učinili, koristite:
- konce;
- ribarska linija;
- konop;
- žice;
- vrpca itd.
Tkanje vrvice
Da bi pletenica bila jaka, povrće je potrebno dobro osušiti stabljikama. Budući da češnjak mora biti čvrsto vezan, stabljike je lakše ostaviti malo sazrijete tako da ostanu elastične i dobro se savijeju.
U sljedećoj fazi, stabljike su izrezane na 30 cm, a vrvice dužine 1,5 m presavijene su na pola. Za početak tkanja, koje se vrši prema uobičajenom obrascu pletenica, pletenica je od najveće instance.
Da biste pravilno zaveli češnjak, stabljiku trebate vezati uz podlogu. Nabavite 3 kraja (2 od vrpca i 1 od biljke).
Zatim uzmu drugu glavu, nanose je na kanap i počinju tkati. Pletenje je potrebno, postupno dodavanje ploda u plod. Ako ima puno vrhova, tada se višak može ukloniti.
Kada se postigne željena duljina pletenice, oba kraja pletiva su vezana kanapom. Vrhovi koji se druže odrezani su. Pleteni vijenac od češnjaka koji visi s kuke ili nokta.
Dvostruko tkanje konopom
U ovom utjelovljenju pletenica od češnjaka pletena je na sljedeći način: uzmite 2 povrća i povežite ih. Konop dugačak 1,5 m presavijen je na pola. Prvo voće je vezano uz samu bazu konopom tako da su krajevi s obje strane jednaki. Zatim se žarulje postave na prvu glavu kako bi se dobilo 4 glave u presjeku. Tako napravite 4-5 puta (dobili 4-5 slojeva).
Na sloju 5 trebate vezati i pletenu čvor u sredini.
U tkanju vrijedi napraviti petlju kako bi bilo prikladno objesiti. Vrhovi otpada se režu.
Ako tkanja mirisnog bilja ili lijepog cvijeća u pigtail, tada će se ukras ispasti još bolje, a soba će biti ispunjena ugodnom aromom. Da biste to učinili, koristite lavandu, poljsku kamilicu, perje trave, pelin itd..
Tkanje pletenicom ili vrpcom
Za ovu metodu odabiru se samo plodovi iste veličine u kojima su stabljike duge 15 cm. Važno je da su stabljike elastične. Ponekad je lakše koristiti blago nezavršeno voće..
Čvor je vezan usred svežnja (konopa). Popravit će tkanje.
Stabljika je cik-cak upletena u dva konopa. Zatim uzmu još jedno voće i ubace ga, vezujući čvor koji ga drži. Nastavljaju s tim dok pletenica ne dosegne određenu duljinu ili se glave ne završe.
U ovoj varijanti tkanja važno je dobro zategnuti vrhove i paziti da nema suza i pletenica ostaje netaknuta.
Prednosti češnjaka
Spremite ovaj proizvod i jedite ga redovito..
Bioaktivne tvari koje se nalaze u njemu pomoći će u liječenju virusnih i bakterijskih bolesti. Alicin pomaže da se riješite prehlade što je brže moguće i sprječava pojavu plakova kolesterola.
Fitocidi inhibiraju rast bakterija, difterijskih bacila, stafilokoka i gljivica kvasca. Redovita uporaba proizvoda pomoći će smanjenju i postupnom normalizaciji tlaka. Stvaranje krvnih ugrušaka sprečava tvar Ajoen.
zaključak
Tkanje češnjaka u obliku pigtail-a jednostavna je i fascinantna stvar, ako mu pristupite kao kreativnom procesu. Takav rad ne samo da će sačuvati žetvu, već će i donijeti estetski užitak. Lijepi vijenci bit će svijetli ukras i imati će koristi u pripremi ukusnih jela.