Grožđe za vrtlare početnike - ocjena "zagonetka s loptice"

Kakve vrste?

Vinska sorta vinove loze Sharov Riddle uzgajana je relativno nedavno - tek prije otprilike 40 godina. Vinogradar je odmah cijenio novu sortu koja se odlikovala izvrsnim okusom i rijetkom zimskom postojanošću..

Posebno je popularan u sjevernim krajevima. "Zagonetka Sharov" može se nazvati univerzalnom raznolikošću. Od njegovih slatkih i ukusnih bobica prave se divna domaća vina i ukusni sokovi.

Univerzalne ocjene uključuju Supaga, Aleksandar i Ljepote ljepote.

Grožđe Riddle Sharov: opis sorte

Grmovi sorti imaju dobru moć rasta. Izbojci rano sazrijevanja dugi su, tanki i fleksibilni. Preko ljeta vinova loza naraste do 3 metra. Listovi srednje veličine imaju srčani i peterokraki rascijepljeni oblik.

Dobre snage rasta se razlikuju i Delight White, Viva Hayka i namjesnik.

Hrpe su srednje ili male, razlikuju se u težini od 100 do 500 g a imaju labav i visoko razgranat oblik. Grožđe dvospolni cvjetovi koji ne trebaju sorte za oprašivanje.

Zaobljene i ne baš velike plavo-crne bobice težine do 3 g gusto su prekrivene proljećem. Imaju ugodan okus s sočnim, poput topljenja u ustima, mesu. Okus ploda se mijenja kako dozrijeva, stječući najprije nijanse jagode, a zatim i maline.

Vrlo su ukusne sorte Romeo, velika i čokolada.

Akumulacija šećera u bobicama je oko 22%. Kora bobica je tanka, ali prilično gusta. Plod sadrži 2 ili 3 srednje velike sjemenke.

Sorta je izvanredna po tome što ima dobru kvalitetu čuvanja i može se čuvati tri mjeseca nakon berbe, a da pri tome ne izgubi izgled i ukus. Zreli grozdovi ostaju dugo na grmlju. U isto vrijeme, bobice, lagano nestaju, postaju još slađe.

Također se može razmnožavati reznicama Aladdin, Bogatyanovsky i Tukai.

foto

Foto grožđe "Riddle of Sharov":

Povijest uzgoja i uzgojna regija

„Šarovsku zagonetku“ razvio je 1972. godine amaterski uzgajivač iz sibirskog grada Biysk, R. F. Sharov, koji je programer cijelog sustava vinogradarstva za sjeverne regije. Cilj mukotrpnog rada Rostislava Sharova bio je stvaranje grožđa koje može podnijeti hladne sibirske zime.

Za dobivanje sorte „Sharov Riddle“ ljubitelji vrtlara koristili su hibrid otporan na mraz amura, američke i europske sorte „daleki istok 60“, koji je lider u otpornosti na mraz - u stanju je izdržati mrazeve do -40 ° C.

Sharov oprašiva Daleki Istok 60 mješavinom polena iz Magaracha br. 352, Tukaya i drugih ranih sorti, što rezultira jedinstveno grožđe „Sharov Riddle”, kombinirajući tako vrijedne kvalitete kao što su rano zrenje i izvrsna otpornost na mraz.

Dokazana je i izvrsna otpornost na smrzavanje Ljepota Sjevera, Super Extra, luk i Ružičasti flamingo.

Sorta "Riddle of Sharov" nije prošla državne testove, ali s vremenom je stekla veliku popularnost među vinogradarima. Posebno ga vole vrtlari u sjevernim krajevima..

Sorta se uspješno uzgaja u većem dijelu Rusije - od Kubana do Sibira, dalekog istoka i sjeverozapadnih područja.

karakteristike

"Šarovska zagonetka" je sorta rane zrelosti.

U predgrađima, sorta je urodila početkom kolovoza. Kad usjev sazrijeva, četke nisu sklone ljuštenju, a bobice su otporne na pucanje.

Otpornost na pucanje također se razlikuje. Delight White, Antun Veliki i Ayut Pavlovsky.

Sorta može izdržati mrazeve od -32 ° C bez zaklona. U predgrađu mirno zimi u snijegu bez oštećenja vinove loze.

Prednost sorte je u tome što njezino korijenje može podnijeti smrzavanje u teškim zimskim uvjetima. Može se koristiti kao zaliha otporna na smrzavanje za ne tako zimsko izdržljive sorte.

Još jedna prednost sorte je jaka i tanka loza. Toliko je fleksibilan da se u slučaju jakog mraza lako može sagnuti na tlo radi zagrijavanja bez straha da će losa probiti.

Treba napomenuti da se u regijama s jakim zimama čak i zimsko izdržljive sorte za zimu preporučuje spuštanje iz stabala i prekrivanje slojem slame, a potom snijega.

Plodovi grma grožđa počinju u drugoj ili trećoj godini. Grmlje bi trebalo postepeno puniti usjevima. Na jednogodišnjoj sadnici preporučljivo je ostaviti samo jednu lozu..

Budući da je jedini, ove godine brže šumi i daje žetvu. Sljedeće godine na grmu se mogu ostaviti dvije cvasti, a ostatak je potrebno osipati, svake godine povećavajući opterećenje grma za tri cvasti..

Za odrasle grmlje potrebno je cijeđenje usjeva - na svakoj vinovoj lozi ne ostaje više od dvije ili tri voćne četkice. Sorta je u mogućnosti dati dobre prinose s kratkim izbojcima izdanaka kada su na lozi samo 2 ili 3 oka..

Ova je kvaliteta od velikog značaja za sjeverne regije uzgoja grožđa. U uvjetima prilično kratkog ljeta vrlo je važno da možete dobiti dobre usjeve bez uzgoja dugih loza. Osim toga, mali grm je lakše sakriti od jakih mrazeva u zimi bez snijega i oštre zime.

Preporuča se uzgoj grožđa na sunčanom, nezagrijanom i zaštićenom od vjetrova područja.. Za ovu je kulturu poželjno odabrati mjesto na južnoj strani zgrade.

Određivanje najboljeg mjesta za sadnju trebalo bi shvatiti vrlo ozbiljno, jer će grmovi grožđa rasti na tom području i uroditi plodom duže od desetak godina.

Raznolikost "Riddle of Sharov" ne nameće posebne zahtjeve na tlu i dobro raste na bilo kojem zemljištu. To je zato što korijenje joj raste do 10 m dubine, što biljci daje sposobnost da se osigura hranjivim tvarima čak i u nepovoljnim uvjetima. Ipak, prilikom sadnje grmlja ove sorte treba izbjegavati jako navlažena, močvarna i slana tla..

Bolesti i štetočine

Grožđe "Riddle of Sharov" ima prosječnu otpornost na razne bolesti. Ali on je posebno ranjiv plijesan - jedna od najčešćih bolesti grmova grožđa.

Na listovima zahvaćene biljke formiraju se žućkaste uljne mrlje kojima se nakon nekog vremena pridružuje bjelkasti pahuljasti micelij, formiran na stražnjoj strani lisne ploče..

S razvojem bolesti mogu biti pogođeni svi drugi dijelovi biljke: izdanci, cvatnje, jajnici, vitice i zrele bobice. Voće koje je doseglo veličinu graška dobiva smeđu boju i smanjuje se te postaje neprikladno za konzumiranje.

plijesan - Ovo je gljivična bolest, čiji uzročnik pojačava aktivnost u vlažnom toplom vremenu s povećanjem broja kiša, izraslina i magla. Radije zimi u ostacima vegetacije. Da bi se grožđe zaštitilo od plijesni, prvenstveno se primjenjuju sljedeće poljoprivredne mjere:

• pravodobno vezanje loze;
• prorjeđivanje grmlja kako bi se poboljšala ventilacija vinograda;
• redovito korenje i labavljenje tla, kopanje hodnika;
• obrezivanje izdanaka, štipanje, stanjivanje lišća;
• spaljivanje pogođenih dijelova loze i biljnih krhotina.

U slučaju nepovoljnih uvjeta koji pogoduju razvoju plijesni, vinograd se tretira Bordeaux tekućinom i pripravcima koji sadrže bakar. Prvo prskanje izvodi se prije početka cvatnje, drugo - nakon cvatnje, a treće - nakon dva do tri tjedna.

Uobičajeni štetnici grožđa su grozd lišća, svrbež grožđa, filoksera. Mjere suzbijanja insekata:

• Svrbež grožđa. Obrada biljaka provodi se ovisno o vremenu infekcije. U slučaju napada štetočina tijekom uspavljivanja, grmlje se prska Nitrafenom (3%) ili Dnokom (2%), prije cvjetanja Omightom, nakon cvatnje Tiowit Jetom ili koloidnim sumporom (1%).
• filoksera. Nažalost, još uvijek ne postoje učinkovite mjere zaštite grožđa od ovog štetočina. Stoga je vrlo važno da insekt ne dovede u vinograd zajedno s sadnim materijalom. Izuzetno je opasno nabavljati sadnice grožđa s područja na kojima filoksera ima u izobilju. Preporučuje se uzgoj grožđa na podlozi filoksere.
• Listovi grožđa. U slučaju teške infekcije, obavlja se trostruka obrada vinograda: prije početka cvatnje - pripremom „Match“, nakon cvatnje i nakon dva ili tri tjedna - „Match“ ili „Proclaim“.

Osim štetočina, ptice i ose vole uživati ​​u grožđu. Pernati neprijatelji vinograda počinju prvo peckati zrele bobice, a nakon njih se obitelj horneta povlači prema gore, koja jede već oštećene bobice.

U borbi protiv ptica koriste se strašila, zveckanje, sjajne kuglice i zvučnici s zvukovima koji odbijaju. Međutim, svi ti atributi imaju samo privremeni učinak - ptice se brzo naviknu na njih..

Najučinkovitija metoda je mreža protiv komaraca ili metala, razvučena nad grmljem vinograda. Posebne vrećice, nošene na grozdima koji su učinkoviti protiv osa, također su se dobro pokazali..

Osim toga, mjere za borbu protiv osi uključuju uništavanje hornetovih gnijezda i viseće zamke sa slatkim nektarom oko vinograda.

Raznolikost "Riddle of Sharov" je toliko nepretenciozna da se čak i početnik vrtlar može nositi s njenim uzgojem. Glavna stvar je posaditi grožđe na pravo mjesto, osigurati mu sve potrebno i zaštititi od bolesti i štetočina. A tada žetva slatkih mirisnih bobica neće vas čekati.

Među nepretencioznim sortama, također je vrijedno obratiti pažnju Giovanni, Denisovsky i Alešenkin dar.

Mali video isječak o divnom grožđu "Riddle of Sharov" pogledajte u nastavku: