Crna ribizla: glavne karakteristike sorte

Istraživački institut

vrtlarstvo nazvano po Sibiru

M. A. Lisavenko (Rusija)

3,5-8 gšljivacrna Desert, slatko i kiseloSočan, višestrukiTamnozelena, naboranaDo 6 kg po grmuprosječanvisok

Mnogi vrtlari voljeli su crnu ribizlu zbog svoje nepretencioznosti za klimu i tlo, kao i zbog vrijednih svojstava bobica. Dugotrajni naporni uzgajivači također su urodili plodom - na tržištu su se pojavile otporne na smrzavanje, velikoplodne i visokorodne sorte. Jedan od takvih je i snažan. O njegovim značajkama bit će govora kasnije u članku..

Opis sorte crne ribizle Yadrenaya

Ova sorta ribizla razlikuje se od ostalih uzgojnih noviteta u prosječnom razdoblju zrenja usjeva, kao i po velikoj veličini i izvrsnim karakteristikama roba. Kao i većina drugih modernih sorti, koje je uzgajalo osoblje istraživačkog instituta M. A. Lisavenko za hortikulturu u Sibiru, ribizlu Yadrenaya karakterizira visoka otpornost na hladnoću i sušu, kao i uzročnike većine gljivičnih bolesti. Grm je osjetljiviji na antracnozu. Međutim, pravodobnim preventivnim mjerama, može se izbjeći razvoj patologije bez gubitka prinosa.

Sorta je lako prepoznati po specifičnoj srednje raširenoj krošnji sferičnog grma koja ne gubi svoj dekorativni učinak sve do pada listova. Čvrsti izdanci dosežu maksimalnu visinu od jednog i pol metra, a odlikuje ih sposobnost brzog rasta i ne zgušnjavanje.

Biljka se samooprašuje, dobro se prilagođava svim uvjetima tla. No, za postizanje stabilnog prinosa i visokokvalitetnih bobica, stručnjaci savjetuju pažljivo odabiru sjedala prilikom polaganja bobica.Razdoblje sazrijevanja ploda je nešto produženo. Plodovanje u nukleusu je kratkotrajno, ali obilno. Sredinom srpnja velike kiselo-slatke bobice dozrijevaju iz dugih četkica ribizle.

Njihove prednosti su izvrstan okus deserta, svestranost i velika veličina nekih predmeta. Nedostaci su očiti u neravnomjernosti plodova: neke bobice mogu težiti oko 8 g, a druge samo 3-4 g. Prema iskusnim vrtlarima, pružajući potrebnu njegu, iz svakog grmlja možete dobiti do 6 kg usjeva. Ali za to je potrebno provesti godišnje obrezivanje i pravodobno vrhovno oblačenje.

Povijest odabira

Na poljoprivrednom tržištu Rusije, crna ribizla Yadrenaya pojavila se početkom XXI stoljeća. Autori sorte su znanstvenici Instituta za hortikulturu M. A. Lisavenko u Sibiru, koji su dugi niz godina pokušavali razviti stabilnu i plodnu vrstu ribizle za altajski teritorij.

Klima planinskog Altaja karakterizira oštra kontinentalnost. Regija ima vrlo oštre zime i iscrpljujuće sušna ljeta. Osim toga, na siromašnim srednje ilovitim tlima malo je ljudi uspjelo uzgajati dobar urod voćnih kultura, čak i uz pravilnu njegu.

Uzgajivačica Lidia Zabelina, koja je prepoznata kao začetnica sorte, prva je pristupila ambicioznom cilju. Pri križanju sadnica Lyubimits Altai, Bredthorpe i Dikovinka dobiven je očekivani rezultat.

Novo proizvedena sadnica pokazala je visoku toleranciju prema mrazu i suši, zadovoljavajuće podnosi patogene mikroflore i napade krpelja. Njezine bobice su bile upečatljive u svojoj veličini i ugodnom ukusu..

Budući da je opis Yadrenoy-a potpuno odgovarao deklariranoj kvaliteti, sorta je upisana u Državni registar i vrlo brzo se proširila izvan Rusije. Kod kuće, preporučeno je za uzgoj u Volga-Vijatkoj i zapadno-sibirskim regijama.

Izgled, karakteristike bobica, vrijeme zrenja, prinos

Otkad je uzgajana ribizla Yadrenaya u početnim fazama, biljka je cijepljena s visokom tolerancijom prema hladnoći i suši, biljka daje najbolje prinose u rodnom Altaju i susjednim Sibirskim regijama. Uz pravilnu njegu u tim se dijelovima grm razvija pravilno i donosi plod s rekordno velikim i ukusnim bobicama. Njena vegetacijska sezona traje oko 120 dana..

Biljka se sastoji od:

• gusti vlaknasti korijenski sustav, čiji se najveći dio nalazi na dubini od 35–55 cm, zauzima oko pola metra od središnjeg debla;
• debeli, niskolistni izdanci koji su otporni na nepovoljne čimbenike razvoja (mlade izdanci karakteriziraju svjetlost puberteta i lagana kora koja se sljedeće godine pokaže vrlo smeđom);
• tamnozeleno naborano lišće, koje se sastoji od 5 široko-trokutastih režnja sa nazubljenim ivicama, zlatnim žlijezdama na venama bez dlakavosti;
• ružičasto-zelene cvasti u obliku visećih četkica duljine do 8 cm na kojima se obično formira oko 6-12 zvonastih cvjetova promjera do 9 mm.;
• aromatično voće promjera do 2 cm (bobice odlikuje šljivast oblik, sjajna elastična kožica, koja tijekom zrenja mijenja boju od svijetlozelene do smeđe i bogate crne, višesemenske kaše u kojoj ima preko 37 sitnih zrna, slatko-kiselog deserta okusa i bogat sastav vitamina i minerala).

Hranjiva vrijednost bobica crnog ribiza sastoji se od:

• protein - 1 g;
• masnoća - 0,4 g;
• ugljikohidrati - 7,3 g;
• kalorija - 44 kcal.

Prednosti i nedostaci sorte

Danas je ime sorte Yadrennaya kod vrtlara povezano s super krupnim plodovima i izdržljivošću. Međutim, to nisu jedini kriteriji kojima su potrošači hvalili sortu. Ova ribizla ima svoje prednosti i nedostatke..

• prednosti:
• Brz ulazak u fazu plodnosti (prve bobice se pojavljuju na dvogodišnjoj sadnici)
• Visok prinos
• macrocarpa
• Nezahtjevni sastav tla i uvjeti uzgoja
• Visoka otpornost na pepelnicu i bubrežne grinje
• Otpornost na mraz i sušu
• Svestranost usjeva

• nedostaci:
• Nije uniformnost bobica
• Višak kiseline u ukusu
• Mala pokretljivost
• Nepodobnost voća za dugoročno skladištenje (bobice se moraju konzumirati ili obrađivati ​​3 dana)
• Sklonost grmlja starenju, što se očituje prestankom plodonosnih i sušenja grana
• Biljka zahtijeva stalnu njegu, inače se bobice drobe i postaju još kiselije

Poljoprivredna tehnologija

Crna ribizla može se ukorijeniti na bilo kojem području i u jednom ili drugom stupnju uroditi plodom. No kako bi grmlje bilo produktivno, stručnjaci savjetuju da ih sadi na posebno pripremljeno mjesto i redovito se brine o njima..Uspjeh u uzgoju sorte Yadrennaya zajamčen je pažljivim, kompetentnim odabirom sadnica i sjedala za sadnju, kao i redovnom njegom.

Sastoji se u pravodobnom zalijevanju, preljevu, preventivnom prskanju, obrezivanju i pripremi mladih grmova za zimovanje. Kvaliteta i pravovremenost svih radova koji se provode u bobici osobito su bitni u prvim godinama nakon sadnje.

Odabir sjedala

Za dobivanje godišnjeg stabilnog usjeva, iskusni vrtlari savjetuju da prilikom odabira mjesta za polaganje bobica ribizle obratite pažnju na sljedeće nijanse:

• Osvjetljenje mjesta i njegova zaštita od vjetrova (po mogućnosti sunčano ili polu sjenovito brdo na kojem se ne sakupljaju kiša i otopljena voda, kao ni hladan zrak);
• plodnost i krhkost tla (poželjno je odabrati hranljive černoze s neutralnom kiselinom);
• razina vlage u zemlji (zbog činjenice da grmovi nemaju duboko korijenje, poželjno je umjereno vlažna područja, dok treba izbjegavati istrebljenje, jer je vlaga pouzdan provodnik gljivičnih infekcija);
• prethodnici i susjedi (ribizla se nakon toga slabo razvija, kao i blizu morske heljde, trešnje, oraha, krasta i maline, svi drugi usjevi bobica i povrća dobri su prethodnici za to).

slijetanje

Bolje je saditi nukleus prema shemi 3,0 × 1,0 m. Veličina jame za sadnju trebala bi odgovarati korijenskom sustavu sadnica i ni u kojem slučaju ne smije biti ograničena. Prethodno se korijenje tretira bilo kojim stimulatorom rasta (Kornevin, Ekosil), a udubljenje se gnoji humusom ili kompostom (obično se u tu svrhu koristi 5-6 kg).

Slijetanje se može planirati i u proljeće i na jesen. Nema značajne razlike, međutim, postoje neke suptilnosti koje utječu na daljnju produktivnost zasađene bobice:

1. U proljeće morate pričekati dok se tlo i zrak zagrije na temperaturu od najmanje + 12 ° C. Kod proljetnog korijenja važno je obilno zalijevanje. Da biste zaštitili grm od isušivanja uzrokovanog vremenskim utjecajem vlage tla, preporučuje se zalijevanje grma prilikom sadnje sve dok tlo ne upije vlagu.
2. U jesen je preporučljivo saditi najmanje 2-3 tjedna prije početka mraza. Ovaj je period dovoljan da se korijeni prilagode novom okruženju i ne umru tijekom razdoblja snižavanja temperaturnog režima. Obilno zalijevanje tijekom ovog razdoblja je neprikladno, jer prekomjerna vlaga može izazvati intenzivno nakupljanje biomase i, kao rezultat, smrzavanje iz krhkog korijenskog sustava. Ova metoda ukorjenjivanja sadnica preporučuje se za sorte visoke otpornosti na smrzavanje, posebno kada je riječ o regijama s oštrom klimom..

Njega tla

Za stabilan plod i puni razvoj, ribizla trebaju:

• umjerena vlaga;
• hranjive tvari;
• labav kvalitetno tlo.

Neki vrtlari sumnjičavi su prema zahtjevima za redovitim koranjem i rastresanjem tla u vrtu, smatrajući ih estetskim nijansama. Stručnjaci kažu da je nemoguće dobiti dobru žetvu u začepljenoj bobici.

Neproduktivni grmovi zbog konkurencije hranjivih tvari u tlu, koji pretežno idu u rast nepotrebne vegetacije. Pored toga, korov privlači štetočine, koji su najbolje sredstvo za gljivične i bakterijske bolesti. Pod ribizlom je važno periodično popuštati tlo do dubine od 10-12 cm. Ne prelazite previše duboko, jer vlaknasti korijeni grma jače rastu na strane i mogu se oštetiti tijekom obrade. Dovoljno žlijezda koje mogu uništiti gornju koru na vrtnom tlu. To će pridonijeti prozračivanju korijenskog sustava, što će zauzvrat osigurati proporcionalan rast biljaka.

Značajke zalijevanja: proljeće, ljeto, jesen

Sorta pripada neosjetljivoj skupini voćnih kultura na dugoročni deficit vlage. Međutim, samo odrasle biljke mogu bezbolno preživjeti sušu, a mladi grmovi u takvim uvjetima skloni su smrti. Kako bi se spriječilo prerano brisanje formiranog jajnika, bobicu je potrebno povremeno zalijevati.

Intenzivno navodnjavanje nezrelih sadnica naznačeno je u prva 2 mjeseca nakon proljetne sadnje (u slučaju jesenskog ukorjenjivanja, u travnju i svibnju).

Osim toga, tijekom cvatnje, stvaranja jajnika i zrenja usjeva potrebna je dovoljna količina vlage u jezgri bilo koje dobi, pa uzmite u obzir vremenske karakteristike regije u kojoj se usjev uzgaja, i pratite stanje tla na plantaži. Trebao bi biti umjereno vlažan, ali ni u kojem slučaju suh i ne močvarit.

Strogo je zabranjeno koristiti hladnu vodu prilikom zalijevanja. Obavezno ostavite stajati i zagrijavati se na izravnom suncu 48 sati.Ljeti, nakon berbe, grm ribizle zahtijeva obilno zalijevanje, jer ovaj postupak utječe na polaganje budućih bobica. Postupak treba ponoviti i u rujnu, kada se grm počinje pripremati za buduće hladno vrijeme..

Vrhunski preljev: prije, tijekom i nakon plodovanja

Iskusni vrtlari za nadopunu tla savjetuju u prve 2 godine života sadnica sijanje senfa u redove bobica kao siderat, a u budućnosti bi taj dio trebalo držati pod crnom parom.

U proljeće grmlje trebaju dušične komponente, što potiče rast biomase. Bilo bi korisno zalijevati otopinu pilećeg stajskog gnoja (priprema se u omjeru 1: 5), kao i stvarnu primjenu uree, amonijevog nitrata (potrebno je 20 g gnojiva za svakih 1 m² površine). Drugo i treće hranjenje provodi se s razmakom od 14 dana i uključuje kalij gnojiva (za 1 g potrebno je 40 g kalijevog sulfata). Njihov je glavni zadatak pripremiti grmlje za zimu i buduće plodove.

Suzbijanje štetočina i bolesti

U većini slučajeva, sorta Yadrenaya pokazuje visoku osjetljivost na patogene pepelnice, kao i napadi grinja tla. U slučaju infekcije prvi simptom ne treba zanemariti. Ako ne poduzmete pravovremene mjere, možete izgubiti biljku.

Zbog činjenice da su uzgajivači na genetskoj razini vodili brigu o otpornosti ove sorte crne ribeze na uobičajene bolesti i štetočine, lako je uzgajati.

Podložno poljoprivrednim propisima, kultura ne zahtijeva dodatne mjere. A u regijama u kojima se primjećuju epidemije epidemije, potrebno je provesti proljetno i jesensko prskanje kako bi se spriječile infekcije grmljem.

Za borbu protiv gljivica i bakterija preporučuju se sljedeća rješenja:

• Bordeaux tekućina (1%);
• bakreni sulfat (5%);
• koloidni sumpor (1%);
• fungicidi "Skor", "Maxim" (pripremaju se strogo prema preporukama proizvođača).

Važno je da pesticidi ne padaju na plodove, pa je preventivno tretiranje biljaka relevantno prije nego što procvjetaju, a također i nakon berbe. U slučaju hitnog liječenja, obavezno pročitajte upute za upotrebu, pazeći na vrijeme raspadanja aktivnih tvari.

Imajte na umu da mjere liječenja uključuju potpuno uklanjanje oštećenih područja grma i daljnju dezinfekciju, koja se provodi nekoliko puta s razmakom od 14 dana dok problem u potpunosti ne nestane. Pored toga, bit će potrebno analizirati uzroke razvoja patogena i potpuno ukloniti uvjete koji doprinose njihovoj aktivnosti.

U slučaju pojačane aktivnosti štetnih insekata u vrtu, bobicu je moguće zaštititi od njihovih štetnih učinaka uz pomoć bilo kojeg insekticida. Dobro dokazani "Aktara", "Actellik", "Fitoverm".

Obrezivanje i oblikovanje grma

Grm ribizle sorte Yadrenaya prikazan je godišnje oblikovanje i pomlađivanje obrezivanja, što bi se trebalo provoditi strogo prema donjoj shemi:

• 1. godina - odrežite većinu klica, ostavljajući 10-15 cm od površine zemlje (važno je da na svakom izdanku ima 2–4 ​​dobro razvijena pupoljka);
• 2. godina - radikalno ukloniti sve male izbojke, kao i nezrele i oslabljene grane (smrznuti i oštećeni izdanci podliježu uklanjanju), ne smije ostati više od 4 najrazvijenije izdanake nulte reda, od kojih će se u budućnosti formirati kostur grma.;
• 3. godina - 4-5 najperspektivnijih odabranih je iz ogranaka prvog reda koji su se pojavili, a ostale su uklonjene;
• Četvrta godina - formirajte grm ribizle tako da se sastoji od 15–20 koštanih grana;
• 5. godina i nadalje - za grmlje je potrebno godišnje protiv starenja i sanitarne obrezivanja, što se sastoji u uklanjanju suhih, oštećenih, starih i konkurentskih izdanaka.

zimovanje

Odrasla ribizla dobro podnosi zimu i ne zahtijeva dodatnu pripremu za hladno vrijeme. No, mlade sadnice mogu patiti od jakih mrazeva, pa je važno na jesen ih zalijevati i gnojiti fosforno-kalijevim mineralnim gnojivima. Pazite da je na pakiranju označena jesen, jer će u protivnom grmlje početi intenzivno nakupljati zelenu biomasu koja će umrijeti uz minimalni pad temperature.Ako je potrebno, sadnice se mogu omotati grančicama agrofibre ili smreke. Ovo je izvrstan način zaštite biljke od gladnih glodara..

U Altajskom teritoriju i regijama koji se nalaze u blizini Sibira preporučuje se u drugoj polovici jeseni maltretirati bobica slojem konjskog treseta, piljevine, sijena ili slame. Debljina mulca trebala bi odgovarati 10-15 cm.

Berba i prijevoz usjeva, rok trajanja bobica

U regijama umjerene klimatske zone Yadrenaya ribizla počinje sazrijevati bliže polovici srpnja. U južnim regijama bobice dostižu svoju biološku zrelost 2-3 tjedna ranije, a u sjevernim regijama, naprotiv, vrijeme berbe kasni točno za isto razdoblje. Bez obzira na mjesto rasta, plodovi se pjevaju postepeno, sipajući u još tamniju boju.Kad berite bobice ribizle s grana, nemojte ih gomilati na dlanovima kako ne biste oštetili, jer tanka koža lako pukne, uslijed čega se proizvod propada. Također nije vrijedno izlijevati ubrane kulture iz jednog spremnika u drugi. Bobice se slabo prevoze i zadržavaju svježinu samo 3 dana..

Taj se postupak u velikoj mjeri može ispraviti vremenskim uvjetima. Na primjer, sunčanu sezonu prati neposredno stanje, dok je hladna sezona, naprotiv, usporava.

Intenzivno zrenje bobica počinje u posljednjim tjednima srpnja. Treba ih odmah prikupiti, jer će nakon nekoliko dana ponovno pjevati i pasti s grana. Okus takvih primjeraka značajno se pogoršava. Preporučuje se berba po suhom sunčanom vremenu. Kategorički se ti radovi ne bi trebali planirati na kiši i vrućini. Tada će se plodovi brže pokvariti.

Spremite svježe voće na hladnom mjestu. Ako se skupi veliki usjev, bolje je oprati ga, staviti u vreće i zamrznuti. Moguće je i svako kućno konzerviranje..

Glavna prednost sorte crnog ribiza Yadrenaya je njegova velikoplodna sorta, ali kiseli okus i heterogenost usjeva smanjuju njihovo zanimanje za njega, stoga, stekavši takvu ribizlu, budite spremni redovito brinuti za grmlje, održavajući njihov stabilan prinos.