Sorte najvećeg patlidžana

Porijeklom iz južnih dijelova euroazijskog kontinenta - patlidžana, danas zasluženo zauzima svoje mjesto u kulinarstvu cijelog svijeta. Ovo je jedan od rijetkih proizvoda koji liječnici preporučuju kao bitnu komponentu dijetalne prehrane..

Glavna nesreća cijele noćne groznice je bolest poznata kao virus mozaika krastavca. Dugo godina uzgajivači pokušavaju uzgajati sorte otporne na ovu bolest. Njihovi napori su obično opravdani.

Patlidžani s velikim plodom postaju sve popularniji u privatnim vrtovima. Često takvi patlidžani imaju zaobljeni oblik. velika okrugli patlidžan posebno dobar za nadjev. Pogodnost ovog oblika za čuvanje ili pirjanje ovisi o osobnim ukusima vrtlara. Ipak, patlidžan takvih oblika i veličina postaje sve popularniji..

Sorte s zaobljenim plodovima

Crni mjesec

Oblik ploda nalikuje skraćenoj kruški. Celuloza je zelenkasta, nježna, nije gorka. Boja je tamno ljubičasta. Koža je sjajna. Masa patlidžana doseže tristo pedeset grama. Produktivnost po četvornom metru do pet kilograma.

Povrću je potrebno puno vode i svjetla, ali mirno je zbog kolebanja temperature..

Prednosti sorte: dugo plodnost, dobro voćno vođenje na niskim temperaturama. Izvrsno za konzerviranje i kuhanje.

Bourgeois F1

Hibrid sa velikim plodovima. Visoko prinosni. Patlidžan sazrijeva do kraja četvrtog mjeseca. Dizajniran za uzgoj na otvorenim krevetima. Grm je moćan. Krajem ožujka sije se sjeme za sadnice. Nakon uspostavljanja toplog vremena, u dobi od dva mjeseca sadnice se sadi u zemlju. Berba je od srpnja do rujna..

Bard F1

Srednji rani hibrid. Grm je moćan, gust, visok do tri metra. Voće u petom mjesecu nakon sjetve.

Težina plodova ove sorte doseže devet stotina grama, a promjer petnaest centimetara. Zrelo povrće ima gustu teksturu, zelenkasto, blago gorko, meso. Koristite povrće u kuhanju.

Bikovo srce F1

Hibrid u srednjoj sezoni. Dizajniran za staklenike i otvorene krevete. Biljka je snažna, visoka. Patlidžan sazrijeva do kraja četvrtog mjeseca. Plodovi zaista nalikuju srcu, blago duguljasti. Boja zrelih ljubičastih plodova. Ovo su najveći patlidžani predstavljeni na ovoj stranici. Masa fetusa ponekad dosegne kilogram, u prosjeku od tristo do petsto grama.

Pulpa je bijela, gusta. Nema gorčine. Ova sorta je vrlo pogodna za bilo koju obradu. Razlikuje se u voću.

Sancho panza

Sorta srednje rane, visokog prinosa. Glavna svrha: uzgoj u proljetnim plastenicima. Sasvim je prihvatljivo uzgajati na otvorenim krevetima i u zimskim staklenicima. Grm je srednje visine. Do visine od 150 centimetara. Gustoća sadnje ove sorte: tri do pet grmova po četvornom metru.

Otporan na paukove grinje.

Patlidžani s velikim plodom u obliku kuglice i dalje su relativno slabo zastupljeni na tržištu, ali s obzirom na rastuću potražnju, ova situacija vjerojatno neće dugo trajati. Uskoro će uzgajivači oduševiti novim sortama okruglog patlidžana, koje je tako prikladno napuniti.

Oni koji ne vole nove proizvode mogu uzgajati krupne plodove patlidžana u klasičnom obliku.

Klasične sorte

cepelin

Dizajniran za uzgoj staklenika u proširenom prometu. Grm je vrlo visok, doseže četiri metra visine. Polusprostrana, s gustim lišćem.

Gustoća biljke je 2,8 po kvadratnom metru. Visoko prinosni. Daje do deset kilograma po kvadratnom metru stakleničke površine. Plodovi su vrlo krupni, ljubičasti, težina jednog ploda kreće se od sedam stotina do tisuću dvjesto grama.

Marzipan F1

Srednja sezona sorta patlidžana koja sazrijeva četiri mjeseca nakon sjetve sjemena. Pogodnije za južne regije. Čak voli suho, vruće vrijeme. Uzgoj u sjevernim krajevima moguć je samo u staklenicima.

Visina grma je oko metar. Zbog velike težine ploda, grm je potrebno vezati. Kremasta sočna pulpa voća ima slatkast okus s potpunom odsutnošću gorčine. Sjemenke su sitne, malo ih je u pulpi i mekane su.

Patlidžan se sadi u tlo s sadnicama. Za klijanje sjemena za sadnice priprema se tlo koje se sastoji od mješavine treseta i zemlje soda. Lijepo je dodati malo humusa. Tijekom uzgoja sadnica patlidžan se dvaput hrani mineralnim gnojivima. Sadnice se sadi u staklenicima sredinom svibnja, u lipnju u otvorenom tlu.

Patlidžan ove sorte izvrstan je za nadjev i roštilj..

Crna ljepotica

Srednja sezonska sorta, plodna u trećem mjesecu nakon pojave klica. Uvršteno je u državni registar Rusije kao preporučeno za uzgoj u umjerenom podneblju. U sjevernim regijama uzgajaju se u staklenicima. Otporan na stup.

Nije pogodan za industrijsku proizvodnju, jer uz sve svoje prednosti često daje plodove ružnog oblika. Preporučuje se za privatna domaćinstva.

Grmlje su srednje velike, s kratkim međuprostorima, polurasprostranjene. Raznolikost se može pripisati velikim plodovima, ali ovo je diplomiranje uvjetno, plodovi Crna ljepotica nalaze se na srednjoj razini. Minimalna težina povrća može biti 110 grama, što se ne može pripisati krupnom. Maksimalno doseže tristo grama i definitivno je velik. Prosječna težina patlidžana u ovom razredu je dvjesto do dvjesto pedeset grama..

Plodovi su tamno ljubičaste boje, nakon punog zrenja - crno-ljubičasti. Celuloza sa žutim tonom, bez gorčine, nježna, sočna. Sjemenki je malo. Koštica patlidžana je tanka, na šalici je prisutna mala količina šiljaka. Ponekad plodovi mogu biti izduženi. Produktivnost po četvornom metru od tri do šest i pol kilograma.

Raznolikost je izvrsna za izradu kavijara i drugih konzerviranja..

Sofija

Grmlje su niske. Dobro se prilagođavaju nepovoljnim vremenskim uvjetima. Žetva sazrijeva sredinom petog mjeseca vegetacije i može iznositi do osam kilograma po četvornom metru.

Patlidžani su veliki, debeli, narastu do devet stotina grama. Boja je crna i ljubičasta. Debelo bijelo meso, bez gorčine.

Nažalost, ima slabu otpornost na bolesti, stoga je potrebna odgovarajuća njega i preventivno prskanje.

Solara F1

Plodovi mogu narasti do trideset centimetara u duljinu i dostići težinu od jednog kilograma ili više. Koštica patlidžana je crna. Pulpa je bijela, srednje gustoće, bez gorčine.

Možete saditi u staklenicima i otvorenom tlu. Gustoća biljke: 5 po 1 sq. m. nepretenciozan.

Grad F1

Sorta je kasno zrela. Grm je visok, raširen. U visinu doseže tri metra. Poželjno je uzgajati u stakleniku.

Boja ploda je tamno ljubičasta. Oblik je cilindričan. Težina do petsto grama. Sazrijevajte peti mjesec. Zelenkasto meso se ne kuha kad se pirja i peče. Žetva se može dugo čuvati bez gubitka prezentacije. Pogodno za kuhanje i konzerviranje.

Po kvadratnom metru sakuplja se do osam kilograma patlidžana ove sorte. Gustoća zasađenih biljaka 2,8 po kvadratnom metru.

obojen

Čestito u ruskom govornom prostoru, naziv patlidžana - "plavi", čini se da je stvar prošlosti. Danas se uzgajaju sorte svih boja duge. Za sada nedostaje samo crvena. Ali postoji ružičasta.

Najveća od obojenih sorti

Ružičasti flamingo

Snijeg jajnika, dva do šest plodova u grozdu. Oguliti patlidžan nakon zrenja ljubičaste boje. Bijelo meso nije gorko. Duljina ploda doseže četrdeset centimetara s promjerom od pet centimetara u presjeku. Težina 250-450 grama. Sjemenki su malo, koncentrirani u gornjem dijelu povrća. Nedostaju šiljci šalice.

Bumba

Srednja rana sorta, koja donosi plod sto trideset dana nakon sjetve. Uzgaja se u plastenicima svih vrsta i na otvorenom. Grm je visok, visok 130 cm. Gustoća od tri do pet biljaka po četvornom metru.

Pulpa je gusta, bijela, gorčina odsutna. Patlidžani su univerzalni u primjeni. Rijetki šiljci na šalici.

Smaragd F1

Rano zrelo. Uzgaja se za uzgoj u filmskom skloništu i na otvorenom terenu. Prosječna visina. Visina šezdeset do sedamdeset centimetara. Plodovanje, počevši od sto desetog dana nakon sjetve.

Patlidžan zeleni. Težina ploda do četiri stotine grama. Celuloza je kremasta, krhka, bez gorčine, s okusom gljiva i mirisa. Raznolikost je univerzalna.

Otporan je na stres i bolesti. Hladno je otporan. Razlikuje se u velikom plodonosnom plodovanju i visokoj produktivnosti.

zaključak

Kada uzgajate patlidžan, morate se sjetiti nekih točaka:

• Potrebno je ukloniti višak lišća, jer su plodovi patlidžana vezani samo kad su izloženi izravnom suncu;
• Zalijevajte patlidžan dva puta tjedno. Ne vole isušivanje iz tla..

U skladu s pravilima poljoprivredne tehnologije u odnosu na patlidžan, ove će vas biljke oduševiti obilnom berbom povrća za stol i zimske pripreme..