Pasmina bijelih ruskih koza: vanjština, standardi, održavanje i njega

Ruska bijela koza najpopularnija je mliječna pasmina u Rusiji. U prinosu mlijeka ove su koze što bliže najboljim mliječnim pasminama - Saanenu i Toggenburgu. Dalje, saznajemo o značajkama ove pasmine, kako se uzgajati i kako izbjeći pogreške.

Bijela ruska koza

Podrijetlo pasmine

Uzgoj je trajao više stoljeća. Pasmina se postupno poboljšavala, iz generacije u generaciju. Rad je proveden na povećanju produktivnosti, nepretencioznosti i sposobnosti prilagođavanja teškim klimatskim uvjetima.

Pasmina je formirana u fazama:

  1. Stoljećima je „prirodna selekcija“. Kvaliteta pasmine poboljšana je zahvaljujući tzv. "Narodnoj selekciji".
  2. Krajem 19. stoljeća profesionalni uzgajivači preuzeli su pasminu i primijetili njen potencijal..
  3. Dolaskom 20. stoljeća ruska pasmina je križana s europskim kozama, koje, nadilazeći ruske koze po produktivnosti, nisu mogle preživjeti u teškim klimatskim uvjetima karakterističnim za Rusiju. Za uzgoj su uzeti mužjaci engleske, njemačke i švicarske pasmine. Ovakva selekcija nije donijela nikakve posebne rezultate..
  4. U 70-80-ih godina 20. stoljeća uzgajivači su napravili drugi pokušaj. Ženke ruske pasmine križale su se s poznatim Toggenburgovima i Saanenetima. Kao rezultat toga, uspjelo je uzgajati koze s povećanim prinosom mlijeka..

Izvana i nedostaci

Pasmina pripada umjerenoj skupini. Lako ga je razlikovati od ostalih mliječnih koza, ruski je bijeli mnogo manji od Saaneneta i Toggenburga - nesporni lideri u prinosu mlijeka.

Vanjski znakovi:

  • tijelo. Jaka i izdužena. Prsa - široka.
  • glava. Mali, uredan. Neki pojedinci imaju "naušnice" ispod čeljusti.
  • vrat. U ženki - izduženi, u mužjaka - kratki.
  • rog. Savijen srpom. Koze se često okreću natrag. Koze bez roga - do 15%.
  • Uši. Mali, stojeći tip.
  • noge. Dužina - srednja, zglobovi - jaki.
  • brada. U mužjaka i ženki.
  • vuna. Debela, srednje duljine.
  • boja. Uglavnom bijela. Postoje opcije - sivkasto ili bijelo s bež tenom.
  • vime. Oblik je pravilan, okrugao. Bradavice - ekstra duge.

Kvar u pasmini koja određuje njegovu čistoću je nabora. U idealnom slučaju, uši trebaju biti uspravne i lagano šiljaste. Pojedinci s visećim ušima ne smiju se uzgajati..

Standardi žena i muškaraca:

parametri koza koza
Živa težina kg 73 52
Visina grebena, cm 83 54
Visina u križnici, cm 80 59
Dubina grudi cm 42 29
Širina prsa cm 19 16
Oblik torzo, cm 75 57
Opseg prsnog koša, cm 103 82
Širina u Maclocima, cm 5 14
Metacarpus cm 18 8
Dužina glave, cm 20 21
Širina čela, cm 12 13

Koze imaju dugo tijelo, jak kostur, pravilno postavljene noge. Koze su također prilično velike, ali u većini su aspekti inferiorniji od mužjaka.

Bijela ruska koza

Glavne karakteristike ruskih bijelih koza

Pasmina pripada uzgoju kozjeg mlijeka. Glavna svrha njegova uzgoja je dobivanje mlijeka. Sve ostale "stavke dohotka" su kolateral. Kao što odgovara mliječnim kozama, ruski bijelci imaju duge bradavice, pogodni za ručno i strojno mužnju.

Glavna razlika između ruske pasmine i njezinih stranih kolega je prisutnost pahuljica ispod guste dlake. Ovo svojstvo povezano je sa sposobnošću pasmine da preživi u teškim uvjetima..

produktivnost

Predmeti produktivnosti:

  • mlijeko. Za godinu dana jedna koza proizvodi od 500 do 850 litara mlijeka. Mlijeko ovisi o njezi. Ostali pokazatelji produktivnosti mlijeka:
  • trajanje dojenja - 270-280 dana;
  • dnevni prinos mlijeka - 1-2 l;
  • sadržaj kalorija - 687 kcal / kg;
  • sadržaj masti - 4-5%;
  • protein - 2,8-3,2%;
  • kazein - 2,1-2,5%;
  • laktoza - 4,5-6%.
  • meso. Ima ugodan okus, nježan. Izlaz iz trupa - 56%. Zbog visokih reproduktivnih sposobnosti pasmine, mlade se životinje često uzgajaju za meso. Težina jedinki ovisi o spolu i kreće se od 55-85 kg.
  • Vuna i pahulja. 150-200 g pahuljica godišnje češlja se od jedne koze. Dešava se da se češljaju i po 400 g. Od vune prave tople, meke niti. Količina dlake ovisi o podvrstama pasmine - postoje koze kratkih i dugodlakih.
  • plodnost. Ženke svake godine dovedu 1-2 djeteta. Učestalost janjenja - 2 puta godišnje.
  • Koža (koza). Odlazi u proizvodnju skupih kožnih materijala - maroko, chevro.
  •  Ruska bijela ima protok mlijeka od 0,4 kg u minuti. Prosječno vrijeme mužnje - 3 minute.

    Mužjaci se često koriste u uzgojnim biljkama kao materijal za poboljšanje svojstava mlijeka drugih pasmina. U velikim stadima ruska bijela boja koristi se za križanje sa Saanen koze i druge strane pasmine koje prenose gen visoke mliječne produktivnosti

    Jaja temperament

    Pasmina se odlikuje uravnoteženom dispozicijom. Ostale karakterne osobine bijelih ruskih koza:

    • nije sklon guzama;
    • promjenjiv - od poslušnosti brzo prelazi u tvrdoglavost;
    • najpametniji;
    • glasno - jesti pohlepno;
    • pamet i ljubav zavladati - ženke bez roga koje ne znaju odvratiti rogate plemenke pate od toga;
    • u slučaju straha ili bolesti mogu biti neprijateljski nastrojeni.

    Pogledajte videozapis u nastavku za pregled ruske pasmine bijelih koza:

    Područja distribucije

    Najveća rasprostranjenost ruske bijele koze, kao i njezine podvrste - pasmine Gorky, bila je u središnjim i sjeverozapadnim područjima Ruske Federacije. Ovdje se na većini farmi uzgajaju ove koze. Na farmama Moskve, Lenjingrada, Ivanova i Jaroslavlja ukupan broj pasmina doseže stotine tisuća grla.



    Pored ovih područja, ruske bijele koze aktivno se uzgajaju i na teritoriju Krasnodara, Mordoviji, Saratovu i drugim regijama Ruske Federacije. Bijele koze su popularne u Bjelorusiji i Ukrajini.

    Prednosti i nedostaci

    Tijekom stotina godina prirodne "evolucije", kao i kao rezultat sustavnog odabira, pasmina je stekla prednosti:

    • Dajte puno mlijeka.
    • izdržljivost.
    • Mlijeko bez mirisa.
    • Prijateljski i odlazni. Prepoznajte vlasnika stada kao vođu i pokoravajte se njemu.

    Nedostaci ruskih bijelih koza:

    • Postoji tendencija degeneracije pasmine. Uz održavanje heteroseksualnih jedinki u jednoj olovci, potomstvo se može roditi slabo i bolno. Kao rezultat takvog parenja nastaju nakaze.
    • Pugnacity u mladoj dobi.

    Sadržajne nijanse

    U sadržaju ruske bijele pasmine nema ništa komplicirano ili posebno - ove su koze plodne, nepretenciozne i izdržljive. Glavna stvar koja im je potrebna su čiste i suhe šupe, kao i cjelovita prehrana.

    Prostorni zahtjevi za bijelu rusku pasminu

    Uvjeti za jazavanje i uvjeti držanja:

    • Suha i čista kućica za ogrtače, dobro prozračena, ali bez propuha. Koze ne podnose puhanje vjetra - bolesne su. Svježi zrak smanjuje rizik od bolesti.
    • Podovi imaju nagib. Podovi od betona na koje su postavljene ploče. Na vrh se baca piljevina ili slama kako životinje ne bi smrznule kopita i noge.
    • Zrak u staji trebao bi biti umjereno vlažan. Prekomjerno vlažne prostorije povećavaju rizik od virusa i infekcija..
    • Čišćenje je redovito. Ako se ne očiste u štali, parazitski insekti mogu se naći na zidovima i slami..

    Na jugu se koze mogu pase tijekom cijele godine. U umjerenim zemljopisnim širinama primjenjuje se metoda pašnjaka i staja. Pasmina je pogodna i za male privatne farme i za uzgoj velikih razmjera.

    Bijela ruska koza

    Kako i čime se hraniti?

    Uvjet za visoki prinos mlijeka je kompetentna prehrana. Do pojave hladnog vremena, trava hrani koze. Koze posebno rado jedu djetelinu, lucernu i pšeničnu travu..

    Savjeti za hranjenje koza:

    • Vico-zobna smjesa. Mješavina sijena od žitarica i mahunarki. Stopa hranjenja je 2 kg, ali najbolja opcija je besplatan pristup.
    • Kukuruzna silaža. Daje se u razdoblju aktivnog mužnje. Norma - do 1 kg dnevno.
    • Suho sjeme graha - do 400 g.
    • Povrće i voće. Do 300 g dnevno.
    • Kreda i sol. Dodaju se hrani za hladno vrijeme. Ili stavite prešanu sol i kredu u tanjure u blizini pića.
    • Trave metle - kopriva i labud, ili s grana - aspen, breza, hrast.
    • voda. Koze bi morale imati slobodno dostupnu svježu pitku vodu - mijenjaju je 2 puta dnevno. Zimi je preporučljivo zagrijati vodu.

    Koze rado jedu mlade grane u blizini grmlja, grizu kore s drveća. Ove se životinje ne smiju puštati u voćne plantaže.

    Preporučujemo čitanje članka na hranjenje koza zimi.

    Slučaj: značajke ruske bijele pasmine

    Pasmina se temelji na divljim i neraspoloženim precima, od kojih je ruska bijela dobivala rani pubertet. Mlade koze spremne su za parenje već u 3 mjeseca. Ali trebate ih upariti ne ranije od 7-9 mjeseci. Idealna dob za parenje - 1 godina.

    Vrste parenja

    Učestalost lova na koze je od 17 do 22 dana. Obično je 5-7 dana za parenje - za to vrijeme ženka je nemirna.

    Opcije parenja:

    • Umjetna oplodnja. Najpouzdanija i najučinkovitija metoda. Postupak provodi veterinar koji je opremljen visokokvalitetnim sjemenskim materijalom, osiguravajući uspješan rezultat.
    • Ručna drugarica. Vlasnik bira pojedince za parenje. Važno je izbjegavati parenje između blisko povezanih osoba.
    • Besplatno parenje. Životinje se pare nasumično, jer se drže zajedno - mužjaci i ženke.

    Najbolje je uzgajati životinje u jesen, tako da se djeca rađaju u proljeće - potomstvo proljeća smatra se najmoćnijim i najtvrdokornijim.

    Značajke trudnoće i janjenja

    Trudnoća traje od 143 do 155 dana. Unaprijed pripremite sve potrebno za janjetinu:

    • topla voda;
    • škare;
    • čiste krpe.

    Koze obično upravljaju bez ljudske pomoći. U rijetkim ćete slučajevima možda trebati pomoć veterinara. Možete naučiti o brzom janjenju nemirnim ponašanjem ženke.

    Redoslijed i značajke janjenja:

    • Prvo mladunče nastaje prvo glavom, sljedeće mladunčeti se rađaju na drugoj strani..
    • Uklonite sluz iz usta i nosa, odrezujući pupčanu vrpcu, dezinficirajte.
    • Sat vremena nakon pojave djece, rođenje ulazi. Mora se brzo ukloniti..

    Dešava se da se dijete rodi beživotno. Možete mu pomoći - obrisati njušku s sluzi i udisati zrak u usta. Također, novorođenče je postavljeno na leđa i savijene noge. Ove aktivnosti obično pomažu djetetu da diše.

    Kad se novorođenčad osuši, daje im se kolostrum i smještaju u posebnu kućicu za kućice za mlade životinje. Ako ostavite potomstvo s majkom, njezina će proizvodnja mlijeka opadati i teško će ga vratiti.

    Djeca: težina, koliko u leglu, kako se brinuti

    Težina djeteta pri rođenju je 2,4-3,7 kg. Mladi rast brzo, do 6-8 mjeseci, težina životinje doseže 25-30 kg. U leglu češće 1-2 dijete, troje rijetko. Mladunci se brzo razvijaju i vrlo su održivi. Brzo se ustaju, aktivno dobivaju na težini i rano se pase uz odraslo stado.

    koza

    Značajke hranjenja:

    • Djeca, kao što bi trebala biti mliječna pasmina, lemljuju se kroz bradavicu. 10 dana piju kolostrum, a zatim ih uče da piju iz posude.
    • U početku se djeci daje mlijeko 4 puta dnevno, a zatim 3 puta.
    • U 2. mjesecu u prehranu se uvode tekuća kaša i pire krumpir s toplim mlijekom. Mala djeca počinju jesti sijeno. Za 20 dana mogu se naviknuti na krmne smjese. Koze odgajane za prinos mlijeka hrane se mlijekom 3-4 mjeseca.

    Pročitajte članak o, kako i čime hraniti djecu.

    Kako davati kozu?

    Prikladno je mlijeko ruske bijele boje ručno, ali zahvaljujući strojnom mužnju mlijeko se može ubrzati. Ako na farmi postoji nekoliko desetaka glava, onda je najbolji način za dobivanje mlijeka upotreba mljevenog stroja.

    Dijelovi stroja za mužnju:

    • Kontejner - u njega ulazi mlijeko. Unutrašnjost limenke obložena je antimikrobnim posebnim spojem.
    • Mliječni mehanizam.
    • Motorna pumpa.
    • Naočale s usisnim čašama ili stezaljkama.
    • Crijevo za mlijeko.

    Postupak muže:

    1. Fiksirajte životinju tako da stoji bez ometanja rada uređaja.
    2. Stavite zdjelu s hranom blizu koze - nešto ukusno.
    3. Obrijati vimene.
    4. Bradavice pomazane dezinficijensom.
    5. Kombinirajte prve mlazove rukama u zasebnom spremniku. Mlijeko bi trebalo biti čisto, bez ugruška i krvi. Njihova prisutnost ukazuje na bolest. Takvo mlijeko nije prikladno za konzumaciju.
    6. Ako nema nečistoće u mlijeku, obrišite vimen suhim i čistim ručnikom.
    7. Pričvrstite grijane čajnice na vimene.
    8. Otkačite čaše s bradavica. Osjetite vimene - ako još uvijek ima mlijeka u sebi, izrazite ga rukama.
    9. Ponovo podmažite bradavice antimikrobnim sredstvom.
    10. Operite i osušite stroj - to se mora učiniti nakon svakog mužnje.

    Najveći broj mlijeka je 5. Koze se stavljaju u staje za mužnju. Koza daje maksimalno mlijeko nakon janjenja. Intenzivna laktacija traje oko osam mjeseci..

    Kako kupiti čistokrvne koze?

    Ako osoba nema iskustva s uzgojem koza, lako se može prodati čistokrvna životinja. Kada kupujete koze, korisno je poznavati znakove ruske bijele pasmine:

    • Bojanje vune - snježno bijelo.
    • Lijepa i zdrava kopita.

    Posjetite farmu - pogledajte kako posao ide tamo. Po ovom znaku uče da i meso i mlijeko neće imati specifičan miris na kozu.

    Bijela ruska koza

    Uobičajene bolesti u pasmini

    Pasmu karakterizira povećana otpornost na bolesti karakteristične za lokalne koze. Ruska bijela ima relativno dug život - 10-15 godina, uključujući i zbog visokog imuniteta. Pasmina rijetko ima prehladu, brucelozu i botulizam, ali nije u potpunosti imuna na zarazne i druge vrste bolesti..

    Koze ove pasmine mogu biti bolesne:

    • tympany. Ova napuhanost koja se javlja tijekom rane obrane na pašnjacima - rosa se još nije spustila. U ranim fazama bolest se lako liječi. Ako se mjere ne poduzmu na vrijeme, životinja umire.
    • Parazitske bolesti. Uši i krpelji često se nalaze u kozjoj dlaci. Potrebno je povremeno oprati i češljati životinje.

    Pasmina praktički ne pati od nedostatka vitamina i hipervitaminoze - čak i ako jedu jedno sijeno, Bijele koze održavaju zdravlje.

    Razlike od Zaanenskih koza

    Ruski su po izgledu bijeli i Saanen koze vrlo slično. razlike:

    • brada. To je glavna razlika. Sve ruske koze imaju bradu - ženke i mužjaci, samo u potonjem je veličanstveniji.
    • ponašanje. Saanenske koze su opuštenije.
    • veličina. Zaanen koze su veće i imaju strože proporcije tijela.

    Gdje kupiti čistokrvne ruske bijele koze?

    Ruska bijela koza uzgaja se u svim regijama Rusije - od južne do sjeverne. Koze je bolje kupiti u rasadnicima, na primjer:

    • U rasadniku "Kozje dvorište", koji se nalazi u gradu Krasnojarsku. Ovdje možete kupiti i odrasle i mlade životinje, kao i pokrivene i mliječne koze, uzgajajuće i kastrirane koze..
    • Na farmi "Valeria" (Nižni Tagil). Oni nude mliječne koze po pristupačnoj cijeni. Mlijeko - do 4 litre dnevno.

    Bijele ruske koze jeftinije su od europskih pasmina:

    • uzgoj koza-proizvođač košta 15-20 tisuća rubalja;
    • gotovinske koze - od 5 do 12 tisuća rubalja;
    • djeca - 1-3 tisuće rubalja.

    Često na tržištu nude čistokrvne bijele koze, što ih smatra „ruskim bijelim“. Pitajte za njih 3-3,5 tisuća rubalja.

    Pogreške u držanju koza

    Pogreške neiskusnih uzgajivača koza:

    • Prehranjevanje djece. To može dovesti do nadimanja. Potrebno je pratiti količinu dane hrane. Prejedanje može dovesti do smrti..
    • Rano pokrivanje. Šteti zdravlju i produktivnosti koza. Prvi premaz najbolje je započeti u dobi od jedne godine. Tada će se koza stabilno dojiti i izbjeći će mnoge bolesti. Ženke koje su prekrivene dlakom sklone su komplikacijama tijekom janjenja, ne podnose postporođajni period, brzo stare i moraju ih biti poslane na klanje prije vremena.
    • Drobljenje do prvog janjenja. Često kod mladih koza rođenih majkama s visokim prinosom mlijeka, vimenik raste i prije pokrivanja. Ako u vimenu nema mlijeka, ne smijete ga dojiti. Kad koza počne mlijeko prestaje se razvijati. Hranjive tvari potrebne za njegov razvoj odlaze u mlijeko..
      Zbog ranog mužnjenja, vimena se ne formira pravilno - postaje vlažna i lako se ozlijedi tijekom hodanja, može krvariti i upaljena..
    • Obiteljske veze. Snažno potomstvo i visoki prinosi mlijeka zbog križanja srodnih jedinki ne mogu se dobiti..
    • Nedostatak hodanja zimi. Mladih iz rasta i trudnica posebno trebaju šetnje. Potrebno im je sunce i kretanje. Jačaju imunološki sustav i kralježnicu. Trudne koze trebaju šetnju za profilaksu - kako bi olakšale porođaj. Šetnja bi trebala trajati najmanje sat vremena, ako jarac samo stoji i žvaće sijeno, u takvom je hodu malo smisla - trebalo bi se aktivno kretati.
    • Prehranjivanje koza nakon porođaja. U prvih 10 dana koza daje samo sijeno, vodu i metle. Ljuska, žitarice, složena hrana i sočna hrana mogu uzrokovati oticanje vimena, zatajenje želuca i smrt. Također je strogo zabranjeno hraniti koze nakon rođenja s govornicima - moderno je izazivati ​​edeme i mastitis. Nepravilno hranjenje može dovesti do zaustavljanja funkcije ožiljaka i, kao rezultat, do smrti koza.
    • Žurno rezanje nepokrivenih koza. Životinja bi trebala odmarati 2,5 mjeseca. Tada se može trgati poput pokrivene koze, a potom muziti.
    • Loša prehrana tijekom trudnoće. Manjak vitamina i minerala dovodi do rađanja oslabljenog potomstva i slabog prinosa mlijeka.
    • Rijetko ošišana kopita. Koplje treba podrezati od 3 mjeseca. Učestalost prekida rada je svakih 2,5-3 mjeseca. Duge kopita muče životinje. Može se razviti truljenje kopa i druge komplikacije..

    Recenzije koza

    ★★★★★
    Maria N., 55 godina, amaterska uzgajivačica koza, Kostroma. Dugo sam sanjao o uzgoju uzgajajućeg uzgoja, ali bojao sam se da se strani kodovi neće ukorijeniti kod nas, ne bi izdržali naše mrazeve. Saznao sam za rusku bijelu pasminu i kupio na jednoj farmi pokrivenu kozu. Sada imam malo stado jednog proizvođača i sedam koza. U svom selu prodajem mlijeko i još ga odnesem u grad na prodaju. Mlijeko je ukusno, ne miriše na ništa - ljudi to cijene.
    ★★★★★
    Vasily S., 66 godina, početnik uzgajivač koza, regija Kaliningrad. Odlučio je dobiti kozu kad se povukao. Kako nema iskustva, odabrao sam nepretencioznu pasminu - rusku bijelu. Koza je poslušna, ljubazna, nije tvrdoglava, nema zdravstvenih problema. Ljeti paše cijeli dan. Za zimu prevedem u staju. Ja mlijeko 4-5 litara svaki. Imam dovoljno za sebe i još uvijek prodajem susjedima.


    Ruska bijela pasmina pogodna je ne samo za malo privatno gospodarstvo, već i za veliko poljoprivredno gospodarstvo. Ove su koze optimalno prilagođene lokalnoj klimi, praktički se ne razbole, nepretenciozne su u hrani, produktivne su i daju ukusno mlijeko.

    Dijelite na društvenim mrežama:
    Izgleda ovako