Bokovi crne ruže: značajke uzgoja i prehrane voća

recepti

Najpopularnija su ljekovita pića od šipka.

Za njihovu pripremu ne koriste se samo plodovi, već i cvijeće, korijenje:

1. čaj. Sjeckajte bobice. Stavite u čajnik 2 žlice. l. Ulijte 200 ml svježe kuhane vode. Kuhajte 8-10 minuta. Za kuhanje u termosici možete pomiješati 3 žlice. l. bokovi ruže, 1 tsp zeleni, crni čaj ili hibiskus, 0,5 l kipuće vode. Inzistirajte 2 sata.
2. Infuzija svježih bobica. Čisti plodovi guraju štetočina. Dodajte im svježe prokuhanu vodu u omjeru 1: 6. Stavite u vodenu kupelj 10 minuta. Nakon što izvadite iz štednjaka, zamotajte i stavite 3 sata. Prije upotrebe procijedite ga preko gaza. Dodajte šećer i med po ukusu..
3. Infuzija suhih bobica. U termos stavite 40 bobica. Ulijte 1 litru kipuće vode. Pijte dan nakon procijeđivanja.
4. sirup. U zdjelu prekrivenu emajlom stavite 1,5 kg svježih bokova ruže. Ulijte 2 litre kipuće vode. Pustite pirjati 20 minuta. Nakon hlađenja procijediti kroz gazu, inzistirati 2 sata, izvršiti još jedno naprezanje. Dodajte 1,3 kg šećera. Dovedite do vrenja, kuhajte 30 minuta, neprestano miješajući. Izlijte u čiste staklenke, sterilizirajte 10 minuta. Zatvorite i čuvajte u hladnjaku. Dodajte toplim napicima.
5. Infuzija cvijeća. Stavite u posudu ¼ Art. osušene latice. Dodajte 200 ml kipuće vode. Zatvorite spremnik. Stajati 15 minuta. Pijte ½ žlice. prije jela. Može se koristiti i za brisanje očiju s upalom..
6. Dekoracija korijena. Stavite u posuđe 2 žlice. l. osušen korijenje i sipati tamo 2 žlice. kipuće vode. Stavite na slabu vatru i kuhajte 15 minuta. Nakon naprezanja uzmite s problemima s bubrezima. Preporučena doza - ¼ Art. tri puta dnevno prije jela.

Kontraindikacije i šteta

Šipke od ruža mogu naštetiti pretjeranom korištenju i individualnoj netoleranciji. Ako ga nekontrolirano koristite, možda imate kršenje srčanog ritma, razvoj problema sa zgrušavanjem krvi.

• Napitke i proizvode iz borova ruže ne bi trebali konzumirati takve kategorije osoba:
• imaju problema s kardiovaskularnim sustavom;
• dijagnosticiran čir na želucu, gastritis;
• pate od povećane kiselosti želuca;
• ima ozbiljnih problema s bubrezima.

Uzgoj i njega

Sadnja i briga za crnu sortu ne razlikuju se mnogo od uzgoja običnih borova ruža. Ova biljka zahtijeva dobro osvijetljena područja, zaklonjena od sjevernih vjetrova. Ne podnosi poplave, stoga je važno odabrati mjesto na kojem se podzemna voda ne približava površini zemlje od 1 m. Je li bolje bobica bobica kod sadnje u vlažnim, dobro oplođenim ilovnatim tlima s neutralnim ili blago kiselim pH. Ali mogu se podmiriti i s drugim tlima, osim pretjerano teških i glinastih.

U regijama s toplom i umjerenom klimom, širokouzim se može saditi u jesen - od listopada do studenog. U područjima s jakim zimama bolje je saditi ovaj usjev u travnju.Za sadnju se pripremaju jame duboke i široke 40-50 cm.Istovremeno se korijenski sustav sadnica skraćuje na 25 cm. Gnojivo tlo humusom (10 kg / 1 grm) i kalijevom soli (30 –50 g), superfosfat (150–200 g), amonijev nitrat (60–70 g). Udaljenost između jama zadržava se na 1 m. Prilikom sadnje postavlja se korijenski vrat sadnica na dubini od 5-8 cm.

U prve 2 godine grmovi se redovito zalijevaju.. Ubuduće će im biti dovoljno vlage koja ispada s oborinama. Vlaženje treba obavljati samo u razdobljima duže suše. Za mladu biljku biće potrebno 30–40 L vode, a zrela biljka 50 L.

Počevši od druge godine života, gnojiva se primjenjuju ispod grmlja. Za ovu usjev važan je dušik. Također, složena gnojiva koriste se za gornju obradu. Prvi se put tijekom sezone grmlje hrani u rano proljeće, drugo od lipnja do srpnja, treće nakon berbe, krajem rujna. Jednom svake 3 godine preporučuje se primjena organskih gnojiva - kompost, humus (3 kg / grm).

Po postizanju tri godine, grmlje godišnje odsječen sa sanitarnim i formativnim ciljevima. Do pete godine života na grmu treba ostaviti više od 15-20 jakih izdanaka. Sve grane starije od 7 godina podliježu potpunom uklanjanju..

U pripremi za zimu zaklon su samo mlade biljke. Umotani su u burlap ili spanbond, prekriveni smrekovim granama. Zreli grmovi vrlo su otporni na hladnoću, stoga im nije potrebno zaklon. Ovaj postupak je potreban samo u područjima gdje ima premalo snijega..

Berba i skladištenje usjeva

Bobice se moraju ubrati kad su u potpunosti zrele - u kolovozu i rujnu. U tom su razdoblju primijetili najveću koncentraciju hranjivih sastojaka. Skupljanje se provodi ručno, štiteći ruke rukavicama i dugim rukavima. Plodovi se odrežu zajedno sa stabljikama i ostacima čašice. Uklanjanje tih dijelova vrši se kada se bobice osuše. Onda se bolje sruše.

Nakon berbe bobice se moraju osušiti. sušenje proizvodi se na nekoliko načina: in vivo, u pećnici, u električnoj sušilici. Držite osušene proizvod je potreban u zatvorenim spremnicima od stakla ili kositra, u platnenim vrećama ili papirnatim vrećicama, kartonskim kutijama. Prije nego što odložite na pohranu, samljejte štitnike.

Preporučeni uvjeti skladištenja - tamno i suho mjesto, daleko od svježeg povrća, voća, snažno mirisne hrane i izvora topline. Rok trajanja osušenog proizvoda je 2 godine. U budućnosti će bobice izgubiti većinu korisnih svojstava.

Bokovi crne ruže, poput crvenih bokova, donose korisne plodove koji se koriste u ljekovite svrhe. Prije konzumiranja bobica za liječenje, potrebno je upoznati se s kontraindikacijama.