Kada beriti zimski češnjak u sibiru

Neke od njihovih sorti češnjaka uspješno se uzgajaju u hladnoj klimi sibirske regije. Ovdje se uzimaju u obzir zahtjevi za obradu tla i naknadnu njegu biljaka. Da bi se odredilo optimalno vrijeme kada je u Sibiru moguće ubrati češnjak, uzimaju se u obzir značajke uzgoja ovisno o vremenskim uvjetima i vremenu njegove zrenja..

Sorte za uzgoj u hladnom podneblju

Za sadnju na sibirskom tlu odabrane su sorte s povećanom otpornošću na bolesti i hladnoću. Sljedeće vrste češnjaka imaju dobre pokazatelje razvoja i prinosa u ovoj regiji:

1. „Sibirski”. Često se sadi u ovoj regiji. U obliku, lukovice ove sorte su okruglo-ravne, s laganom oštrinom prema gore, teške od 19 do 28 g. Gornje ljuskice sa sivkasto-ljubičastim tonom. Ako su biljke posađene u jesen, tada se u ožujku pojavljuju prvi izdanci. U svakom je luku prosječno 4 češnja mahuna.
2. Raznolikost češnjaka "Novosibirsk 1" karakterizira povećana otpornost na zimsku hladnoću. Lukovice u prosjeku dosežu 19 g. Oblik im je gotovo okrugao, s gornjim slojem blijedo ružičaste ljuskice. U jednom luku ima do 10 klinčića polu-oštrog ukusa. S jednog kvadratnog metra površine možete dobiti do 1,4 kg usjeva ove sorte. Pozitivna karakteristika češnjaka "Novosibirsk 1" - njegova otpornost na fusarium.
3. Peninsularni kultivar Alcor spada u zimske vrste s visokom produktivnošću. Uzgaja se kako na ličnim parcelama, tako i u industrijskim razmjerima. Po hektaru se ubire do 3,6 tona češnjaka. Lukovice "Alcor" mogu narasti do 36 g. Svaka sadrži do 5 klinčića. Razlikuje se u dobroj kvaliteti čuvanja i otpornosti na bolesti.
4. Sibirski razred "Skif" sazrijeva 95 dana nakon sadnje. Lukovice težine do 29 g. S jednog četvornog metra možete prikupiti do 0,8 kg lukovice. Vaga je prilično gusta s bijelo-ljubičastim nijansama. Uspješno odolijeva bakteriozi i bijeloj truleži.
5. Srednja sezonska sorta Sir-10 ima ravan okrugli oblik lukovice, težine do 30 g. Svaki se sastoji od 9 zuba srednje gustine. Sorta je povećala zimsku postojanost i sposobnost odupiranja bolestima. Popularna sorta za korištenje u konzervama. Okus je prilično začinjen. "Sir-10" slabo odolijeva učincima bakterijske truleži. Sezona rasta iznosi otprilike 87 dana. Po četvornom metru ubire se 0,43 kg češnjaka.
6. Sorta "Jesen" je univerzalna. Lukovice su velike, težine do 41 g. Vage su ljubičaste, a zubi kremaste boje. Luk ima 4 češnja. Ova sorta se smatra zrelom. Ima dobru zimsku izdržljivost i visoku produktivnost. U područjima Sibira sadi se nakon berbe zimskih usjeva početkom ljetne sezone..
7. Sorta "Bashkir-85" s plosnato-kružnim oblikom ploda. Lukovice su vrlo velike, teže do 70 g. Otporne su na bolesti. Obično se uzgaja u industrijskim količinama. S jednog hektara moguće je prikupiti do 70 tona. Kako bi se utvrdilo kada se ovaj češnjak može ubrati u Sibiru, bilježi se dan nicanja sadnica, jer dostiže tehničku zrelost 90 dana nakon ovog trenutka.
8. Češnjak "Grodekovsky" odlikuje se dobrom zimskom postojanošću, ali niskim urodom. Sa 1 hektara moguće je prikupiti samo 3 tone. Sezona rasta iznosi oko 85 dana.
9. Sorta "Pouzdano" podnosi mrazne mjesece. Ima prosječan stupanj sazrijevanja. Lukovice su velike, po 70 g. Ova sorta ima vrlo dobru kvalitetu čuvanja, može se čuvati do 11 mjeseci..

Tehnologija sadnje

Da bi se odredilo potrebno vrijeme za sadnju zimskog češnjaka u Sibiru, uzima se u obzir potreba za ukorjenjivanjem prije početka hladnih dana. Optimalno razdoblje za sadnju je kraj rujna do prvih dana listopada, a oko 45 dana ostaje do mrazova. Ako se sadi ranije, moguće je klijanje lišća i smanjenje otpornosti biljaka na zimske temperature.

Sadnja zimskog češnjaka s lukovicama uzgojenim na krajevima izdanaka provodi se zimi, a sljedeće se godine ne kopaju, već im se dopušta da ponovno zimi u tlu. Tek nakon godinu dana dobivaju potpuno oblikovani češnjak s nekoliko češnjaka ili lukovica, koji se sastoje od jedne velike glavice. Ova vrsta sadnje češnjaka najpopularnija je u Sibiru..

Berba češnjaka

Pogrešno je vjerovanje da vrijeme nije značajno, Kada beriti zimski češnjak u Sibiru. To je neoprostivo učiniti prije rasporeda ili samo tjedan dana kasnije. Biti u zemlji dodatnih nekoliko dana može se negativno odraziti na održavanje kvalitete. Glavni uvjet je da je povrće potpuno zrelo. Morate biti u mogućnosti odrediti kada početi kopati. Prekomjerno vrijeme boravka glava u tlu dovodi do činjenice da lukovica počne propadati, a vage se lako ljušte..

Za katedralu češnjaka posađenog zimi u sibirskoj regiji, druga polovica srpnja smatra se najboljim datumom. U ovom trenutku otvara se kutija za sjeme na krajevima strelica.

Proljetni češnjak sadi se u Sibiru od druge polovice travnja do svibnja. Za razliku od zimskih sorti, oni ne pucaju strijele. Proljetni češnjak bolje je čuvati nego saditi u jesen.

Za brže klijanje češnjak se namoči u otopinu kalijevog permanganata, zamota u krpu navlaženu vodom i stavi u hladnjak na 2-3 dana.

Vrijeme je za iskopati proljetni češnjak obično se javlja 2 tjedna nakon početka berbe zimskih sorti. To se događa od prve polovice kolovoza i može trajati do 15. rujna. Razdoblje varira ovisno o vegetacijskoj sezoni sorte (100-125 dana), vremenu sadnje u zemlju, kao i vremenskim uvjetima i brizi tijekom uzgoja. Produljena vrućina dovodi do činjenice da se žetva provodi ranije nego inače.

signal kada iskopati zimski češnjak u Sibiru može stvoriti pukotine u tlu u vrtu. Žvakane lukovice moraju se ukloniti pod nadstrešnicom kako bi se osušila 2 tjedna, nakon čega se panjevica reže na 2-3 cm.

Ne preporučuje se uvijek odabir strelice od češnjaka. Neke sorte ne reagiraju dobro na ovaj postupak, a nakon uklanjanja strelice, žarulje prestaju dobivati ​​masu. Sorte češnjaka donijete u sibirsku regiju iz Azije ne podnose takav postupak, ali kod lokalnih sorti, luk nakon pucanja luk dobije 10 do 15% težine.

Razdoblje kada biste trebali iskopati češnjak posađen u proljeće, određuje se njegovim izgledom. To razdoblje obično započinje od posljednjeg tjedna kolovoza do 10. rujna. Listovi do tog trenutka postaju žuti, a vrat lažne stabljike omekšava. Kod kopanja lukovice mora biti snažna, potpuno oblikovana i bez oštećenja..

Možete se usredotočiti na lunarni kalendar ili na vremenske prilike. Čišćenje treba obaviti samo po suhom vremenu. Lukovice se potkopavaju vilicama i ostaju na krevetu dok se ne osuše.

Ako je vrijeme jako vruće ili pada kiša, usjev se donosi pod nadstrešnicu da se osuši. Taj je postupak vrlo važan za skladištenje usjeva. Da bi češnjak bio lakši, korijenje mu je skraćeno, a od stabljike ostaje 2 cm, a 7-8 cm ostavite od stabljike, tako da lukove možete pleteniti ili vezati u hrpu i grozd objesiti na zid.

Spremanje češnjaka

Nakon što su iskopali češnjak, koriste se dvije metode za očuvanje zimi: toplo i hladno. Za termički izgled skladištenja, češnjak se stavlja u platnene vrećice ili kartonske kutije i postavlja na tamno mjesto s hladnom temperaturom. Iskoristite prostor za hladno skladištenje u frižideru ili podrum u kojem temperatura nije viša od +5 stupnjeva.

Ponekad se kombiniraju ove dvije metode. Istodobno, nakon šest mjeseci skladištenja u toploj sobi, češnjak se potapa u podrum ili stavlja u hladnjak na 2 mjeseca. To potiče rast sadnog materijala nakon što se posadi u tlo..