Opis ljubičaste lješnjake (purpurea): značajke uzgoja i njege

Lješnjaci, kod nas poznatiji kao lješnjak, spadaju u kategoriju višegodišnjih visokih grmova porodice Birch. Ukupno postoji oko 20 sorti biljaka, među kojima vrtlari posebnu pozornost posvećuju engleskoj sorti Purpurea, ili velikoj lješnjaci, Purple. Koje su značajke kulture i kako je pravilno uzgajati - saznajte iz članka.

Opis velike ljubičaste lješnjake

Hazel large maxim Purpurea (Corylus maxima purpurea) istaknuti je predstavnik engleske selekcije, koju su 1836. uzgajali znanstvenici iz Velike Britanije.

Danas se biljka zbog svojih visokih estetskih kvaliteta i izvorne boje lišća široko koristi za uređenje parkova, trgova, gradskih uličica itd..

Kako cvjetati?

Purpurea je listopadni grm iz više stabljika čija visina može biti 4–5 m. Ima raširenu krošnju u obliku kišobrana s brojnim jakim, uspravnim izbojcima smeđe boje. U početnoj fazi svog razvoja grm raste prilično sporo.

Zelena masa kulture predstavljena je brojnim lišćem zaobljenog oblika, duljine 10-14 cm s ljubičastim nijansama s lepršavom površinom. Sličnu ljubičastu boju posjeduju mačke biljaka i plodova. Kora lješnjaka je glatka, pepela.

Lješnjak cvjeta krajem travnja - početkom svibnja, prije faze cvjetanja lišća. U tom razdoblju na grmu nastaju cvjetovi muškog tipa, predstavljeni u obliku žuto-crvenih mačkica, dužine do 10 cm. Purpurea je monoetična biljka, kojoj je za dobro plodonosno potrebno unakrsno oprašivanje..

Nakon cvatnje, na grmu se pojavljuju plodovi - prilično veliki, promjera oko 2 cm, orasi cilindričnog oblika, potpuno prekriveni crvenim plusom. Plodovi rastu u skupinama od 3 do 6 kom. na dugim peteljkama. Orašasti plodovi odlikuju se izvrsnim ukusom, imaju visoku hranjivu vrijednost, naširoko se koriste u kulinarstvu, kozmetologiji, tradicionalnoj medicini.

Važno je! Urod ploda usjeva počinje s rastom od 5-6 godina. Crveno ili lisnato sorte lješnjaka optimalno su pogodne za oprašivanje..

Gdje raste?

Lješnjak ljubičasta - biljka s prosječnom razinom otpornosti na mraz, stoga više voli rasti u umjerenoj klimi. Na teritoriju Ruske Federacije, kultura se preporučuje uzgajati u sjevernom pojasu, Moskvi i regiji, okolini Sankt Peterburga, Voronezh regiji.

U divljini se lješnjak može naći u južnim regijama Europe, u Maloj Aziji i u Americi. Većina zasada se nalazi u Turskoj, Njemačkoj, Italiji i Švedskoj..

Korisna svojstva i primjena

Ljubičasta lješnjak se uglavnom koristi kao voćna biljka. Često se u skupnim ili pojedinačnim zasadima koristi za ukrašavanje parkova, trgova, vrtova itd..

Znate li?? Liderom u uzgoju lješnjaka smatra se Republika Turska. Raste ¾ od ukupnih svjetskih orašastih plodova.



orašasto voće biljke imaju visoka hranjiva i ukusna svojstva. Sadrže više od 50% masti, oko 15% lako probavljivih proteina, gotovo jednakog sastava s piletinom, i 18 aminokiselina neophodnih za ljudsko tijelo da normalno funkcionira. Osim toga, lješnjaci se smatraju prirodnim izvorom vitamina A, E, C, grupe B, mnogim mineralnim sastojcima - kalcijem, fosforom, željezom, kalijem, cinkom, bakrom, jodom.

Jednako korisni su i lišće biljke koje sadrže puno esencijalnih ulja, tanina i glukozida, kao i kora, a karakterizira ih visok udio tanina, ulja, betulina i lignocerične kiseline.

Zahvaljujući ovom višestrukom uravnoteženom sastavu, orašasti plodovi uspješno se koriste u alternativnom liječenju za liječenje i prevenciju različitih bolesti. Redovita konzumacija lješnjaka blagotvoran učinak na ljudsko tijelo.

  • Matice:
  • zasićiti tijelo energijom, pomoći u vraćanju snage nakon teških fizičkih napora;
  • povećati potenciju i vratiti mušku snagu;
  • pomoć kod bolesti bubrega i jetre;
  • poboljšati metabolizam i potaknuti metaboličke procese;
  • ublažiti upalu;
  • poboljšati funkcioniranje mozga, povećati učinkovitost;
  • osigurati normalan razvoj djeteta tijekom trudnoće;
  • pomažu kod mentalnih poremećaja, ublažavaju depresiju i nesanicu;
  • doprinose očuvanju mladosti;
  • poboljšati stanje kože, kose i noktiju.

Čaj od lišća lješnjaka koristi se za prehlade, za jačanje imuniteta i povećanje zaštitnih funkcija. Listovi listova pomažu kod zatvor, probavnih smetnji za liječenje kardiovaskularnih tegoba.

Sok od lišća je odličan lijek protiv anemije i lomova. Dekocija korteksa se koristi za smanjenje temperature, s varikoznim venama.

Sjemenke lješnjaka izvrsna su sirovina za proizvodnju zdravog ljekovitog ulja koje pomaže u sigurnom i delikatnom suzbijanju parazita, posebno okruglih glista. Osim toga, ulje se široko koristi u kozmetologiji za njegu kose, kože i noktiju. Na njegovoj osnovi izrađuju se protuupalne, protiv starenja, hranjive i tonične maske.

Važno je! Sjemenke lješnjaka nemaju gluten, pa su izvrsne za konzumaciju ljudi koji pate od intolerancije na gluten, odnosno celijakije.

Uzgoj lješnjak ljubičaste boje

Purpurea je, unatoč prekomorskom podrijetlu, nezahtjevna i kapriciozna biljka, s uzgoj što čak i početnik vrtlar može podnijeti. Njega usjeva temelji se na brojnim tradicionalnim poljoprivrednim aktivnostima: zalijevanje, sječa, labavljenje tla i dodavanje hranjivih tvari u tlo.

Datumi i shema slijetanja na otvoreni teren

Kako bi se lješnjak brzo ukorijenio i u potpunosti razvio, stručnjaci preporučuju odabir dvogodišnjih sadnica za sadnju, posjeduju snažan, dobro razvijen korijenski sustav, zdrave, fleksibilne i elastične izbojke. Aktivnosti sadnje treba provoditi na jesen, tako da se tijekom zime biljke mogu prilagoditi novim uvjetima.

Grm je nepretenciozan za tlo, međutim, daje bolje plodove i razvija se na plodnim, prozračnim, dreniranim zemljištima s umjerenom razinom vlage. Biljka preferira dobro osvijetljena mjesta, ali može se savršeno razvijati u maloj hladovini..

Neposredno prije sadnje sadnica u otvoreno tlo, savjetuje se obrezivanje korijenskog sustava na 20–25 cm, te korijenske procese umočiti u „taljivač“ od gnoja i gline..

Važno je! Da bi povećali produktivnost, iskusni vrtlari prakticiraju sadnju grmlja s kvadratom 6 × 6 m. Ovaj se plan široko koristi u Turskoj..

Tehnologija sadnje oraha je uobičajena i svodi se na sljedeće korake:

  • iskopati udubljenje veličine 50 × 60 cm;
  • pomiješajte polovicu uklonjene zemlje s 10 kg humusa, 200 g superfosfata i 50 g kalijeve soli;
  • do dna jame vozite drveni klinovi koji će poslužiti kao potpora mladim sadnicama;
  • spustite biljku u udubljenje, pospite zemljom tako da vrat korijena ostane na površini za 5 cm-
  • tlo malo zbijeno, sadnju obilno zalijte, koristeći 40-50 l vode po grmu;
  • vezati sadnicu na potporu elastičnim nitima ili mekim materijalom.

Grmovi lješnjaka moraju se saditi u razmacima od 4 do 5 m jedan od drugog.

Video: sadnja lješnjaka u proljeće

Suptilnosti njege

Kao što je gore spomenuto, briga za lješnjak je jednostavna i svodi se na uobičajene agrotehničke postupke:

  1. zalijevanje. Kultura preferira umjereno zalijevanje, koje se provodi: u normalnim klimatskim uvjetima - 2-3 puta mjesečno, uz suho ljeto - 1-2 puta tjedno, usredotočujući se na stanje tla. Posebnu pozornost treba posvetiti navlaženju grmlja tijekom razdoblja polaganja generativnih organa, otprilike sredinom ljeta.Kada sadite nekoliko grmova lješnjaka, možete napraviti sustav kapljičnog navodnjavanja za biljke.
  2. Top dressing. Dobro hranjivo tlo pruža biljci redovito plodonosno tijekom godina rasta. Zato stručnjaci savjetuju hranjenje grmlja nekoliko puta u sezoni. U proljeće je preporučljivo koristiti pripravke koji sadrže dušik, na primjer, ureu, koji doprinose brzom rastu zelene mase i stvaranju plodova. Ljeti možete gnojiti tlo organskim sredstvima: humusom, stajskim gnojem.
  3. obrezivanje. Počevši od 5-6 godina, lješnjak treba sjeći i prorjeđivati, ostavljajući 6–8 jakih i zdravih debla. Odmah nakon sadnje sadnica preporuča se oblikovanje grma, u kojem će se ostaviti 8-10 glavnih izdanaka. Od 8. godine života svakodnevno se mora obrezivati ​​protiv starenja, uklanjajući stare, suhe, oštećene, bolesne grane.
  4. Mulčenje i labavljenje. Preporučljivo je obrađivati ​​tlo nakon svakog zalijevanja, što će zemlju zasititi kisikom i hranjivim tvarima i na taj način aktivirati rast korijenovog sustava. Optimalna dubina obrade smatra se 5-8 cm. Nakon sadnje preporuča se obložiti krug debla slojem prirodne malčice - slame, sijena ili treseta, što će omogućiti vlazi da ostane u tlu, spriječiti rast korova i stvoriti povoljne uvjete za razvoj.
  5. skidanje obloge. Redovito tijekom sezone treba uništavati korov koji ometa puni rast grmlja i oduzimati mu hranjive tvari potrebne za razvoj i plodonosno djelovanje..
  6. Unatoč činjenici da je lješnjak "dobavljač" vrijednih orašastih plodova, smatra se biljkom korova u hortikulturnim poduzećima. Činjenica je da se kultura množi vrlo brzo, raste i zauzima slobodna područja.

Zimska otpornost

Lješnjak ljubičasta ima srednju otpornost na smrzavanje, u hladnim klimama može se smrzavati zimi, što dovodi do smrti muških mačaka, a kao rezultat toga, nedostatak plodova za sljedeću sezonu.

Da se to ne bi dogodilo, preporučuje se izolacija kulture na zimu:

  • nakon pada listova nekoliko tjedana prije očekivanog hladnog vremena, savijte donje grane na zemlju;
  • Pritisnite vrhove izdanaka s teretom i prekrijte agrofibrom ili drugim prirodnim, prozračnim materijalom, poput burlapa;
  • zimi, snijeg na vrhu građevine.

Znate li?? Na Krimu raste najstarija lješnjak stara oko 200 godina. Stablo je prilično masivno, ima obim grma u dnu korijena 4,7 m.

Berba i skladištenje usjeva

Berba lješnjaka počinje krajem kolovoza - početkom rujna.

Znakovi da su plodovi spremni za berbu su:

  • matice počinju drobiti;
  • plodovi dobivaju tamno smeđu boju;
  • tvrda školjka počinje se odvajati.

Orašaste plodove bere se iz grma na nekoliko jednostavnih načina:

  • ručno s grana;
  • srušena sa stabla i potom pobrana iz zemlje.

Nakon sakupljanja, orašasti plodovi su dobro osušeni, uklonite gornji sloj kore. Zatim se još vlažna zrnca orašastih plodova suše u sobi s temperaturnim pokazateljima + 18 ... + 20 ° C.

Provjerite
Spremnik s maticama mora biti postavljen u prostoriju s temperaturom od + 10 ... + 13 ° C i vlagom - 10-14%. U takvim uvjetima lješnjaci su pogodni za konzumiranje 3 mjeseca.

Velika lješnjak Ljubičasta je višegodišnja, nepretenciozna biljka u rastu, koja uz dobru njegu uspijeva oduševiti vrijednim i korisnim plodovima dugi niz godina. Osim ukusnih orašastih plodova, grm zbog svoje dekorativnosti može postati originalan i neobičan ukras vrta, kao i lako se slagati s ostalim voćnim kulturama.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako