Sorte zelenih tikvica

U većini slučajeva, zeleni tikvice odnosi se na tikvice - sorte tikvica uzgajanih u Italiji, a pojavile su se u Rusiji relativno nedavno, prije nekoliko desetljeća. Tikvice ima niz svojstava i karakteristika koje su mu omogućile brzo sticanje popularnosti među vrtlarima i rasprostranjeno u područjima i vrtovima. Unatoč činjenici da su tikvice, u stvari, i tikvice, naglašena obilježja nam zapravo omogućavaju da to smatramo zasebnom kulturom. Ta se tvrdnja, naravno, ne odnosi na strogu znanost, ali je zgodna u svakodnevnoj komunikaciji i opisu poljoprivrednih praksi i metoda uzgoja za širok krug vrtlara.

Opis i svojstva

Svi tikvice, uključujući tikvice i tikvice, pripadaju grmovoj sorti obične bundeve koja ima karakteristične prilično velike plodove izduženog oblika. Najčešća sorta posljednjih godina postali su tikvice (ili zeleni tikvice). U usporedbi s običnim, oni imaju niz različitih karakteristika.

Razlike između tikvica i običnih tikvica

Unatoč mnogim uobičajenim svojstvima i značajkama, zeleni tikvice, inače nazvane tikvice, također imaju prilično ozbiljne razlike od običnih:

• u boji. Obični tikvice u pravilu su bijele ili svijetlo zelene boje. Tikvice u većini slučajeva su tamnozelene ili druge nijanse zelene, osim toga, često imaju prugasti ili sličan uzorak;
  
• okus. Zeleni tikvice imaju osjetljivija ukusna svojstva, zbog čega ih možete koristiti sirove uz minimalnu toplinsku obradu;
• precocity i produktivnost. Tikvice mnogo ranije od običnih tikvica počinju roditi - u lipnju. Pored toga, zahvaljujući stalnom plodovanju, oni su mnogo produktivniji (24 puta), što je jedna od glavnih prednosti kulture;
• veličina fetusa i kore. Tikvice rijetko dosežu 25 cm, štoviše, često jednostavno nemaju vremena za uzgoj, budući da rano stječu odličan ukus, najizraženije je u plodovima veličine 15-20 cm. Koštica tikvica tanka je i osjetljiva, što omogućava jesti je, što je praktično nemoguće s tikvicama s gustom i tvrdom kožom;
• zahtjevi za njegu. Uspješno uzgoj zelenih tikvica zahtijeva malo više pažnje nego inače. Tikvici je više potrebna vlaga i toplina, međutim, s obzirom na to da su tikvice jedna od najnepretencioznijih kultura, tikvice su također prilično nezahtjevne u usporedbi s velikom većinom ostalih vrtnih biljaka.

Svojstva i prednosti zelenih tikvica

Možete nabrojati mineralne tvari, vitamine i druge korisne komponente sadržane u tikvicama dulje vrijeme. Ali specifične koristi koje povrće donosi raznim vitalnim sustavima ljudskog tijela izgledaju mnogo uvjerljivije:

• probava. Vlakna, sadržana u velikim količinama tikvica, imaju izuzetno blagotvoran učinak na rad gastrointestinalnog trakta, omogućavajući rješavanje mnogih problema povezanih s probavom;
• gubitak kilograma. Tikvice su uključene u veliku većinu dijeta usmjerenih na smanjenje težine i kolesterola u ljudskoj krvi. Takvu pomnu pažnju nutricionista izaziva kompleks svojstava zelenih tikvica: minimalan udio kalorija, nedostatak masti u sastavu i visok sadržaj vode. Sve zajedno pomaže u sprečavanju prejedanja u kombinaciji s maksimalnim koristima. Pareni tikvice posebno su korisni u tom smislu;
• imunitet, protuupalna i antikancerogena svojstva. Visok stupanj koncentracije vitamina C, kao i sadržaj askorbinske kiseline, značajno povećavaju čovjekov imunitet i njegovu sposobnost da izdrži mnoge bolesti, posebno astmu, artritis, rak, dijabetes - popis se nastavlja već dugo vremena. Ovo svojstvo je posebno važno u jesensko-zimskom razdoblju, kada je pritisak na zarazne i virusne bolesti visok. Oni se, kao i rak, mogu uspješno oduprijeti prisutnošću antioksidanata koji su u tikvicama izuzetno korisni upravo u ove svrhe;
• oči. Lutein i zaksantin koji se nalaze u zelenim tikvicama imaju iznimno blagotvoran učinak na organe vida, te su preventivna mjera protiv oftalmoloških bolesti povezanih s dobi..

Većina gore navedenih korisnih svojstava tikvica nije poznata širokom rasponu vrtlara amatera koji uzgajaju zelene tikvice, prvenstveno zbog njihovog prekrasnog ukusa.

Ali zeleni tikvice također mogu prouzročiti određenu štetu zdravlju. Ovo se odnosi na ljude s bolestima bubrega i žučnog mjehura. Uporaba tikvica kontraindicirana je za njih..

Najbolje sorte zelenih tikvica

Trenutno se domaćim vrtlarima nudi širok izbor raznih sorti i hibrida zelenih tikvica, domaćih i stranih.

aeronaut

zelena tikvice Aeronaut ima kompaktnu strukturu grma s malim brojem trepavica. Prevladava ženski tip cvjetanja. Biljka ima glavni izdanci male duljine. Zrakoplov se može uzgajati i na otvorenom terenu iu staklenicima, a dostiže prinos od oko 7 kg / m2. m. Odnosi se na sorte rane zrenja, donosi prve plodove nakon 45 dana. Oblik ploda je cilindričan s glatkom površinom. Plod je tamnozelena tikvica, moguće je postaviti uzorak koji predstavlja određeni broj sitnih svijetlozelenih točkica. Voće može doseći težinu do 1,3 kg. Pulpa fetusa ima bjelkasto-žutu boju. Raznolikost je univerzalna i jestiva u bilo kojem obliku. Zbog kombinacije dovoljno visokog prinosa, nepretencioznosti i dobrog ukusa, sorta Aeronaut jedna je od najčešćih i najpopularnijih u Rusiji.

poslastica

Zelena sorta tikvice delikatesa odnosi se na grmoliki, koji nosi tamnozelene plodove. To je visoko rodna sorta iz srednje sezone, čiji prvi plodovi sazrijevaju nakon 55 dana. Oblik lišća je lagano valovit, srednje su veličine. Plodovi pravilnog cilindričnog oblika, dovoljno veliki, dosežu duljinu od 30-35 cm, tipične težine od 1,2-2 kg.

Okusne kvalitete Delikatesa primarno se očituju u konzerviranju, iako je tikvice moguće koristiti i u drugim vrstama.

Dlinnoplodny

Dugoplodna sorta tikvica rano je zrela i donosi prve plodove nakon 45 dana. Kao i većina zelenih tikvica, ima kompaktnu strukturu s kratkim trepavicama, čiji je broj mali. Plodovi imaju zelenu ili blijedo zelenu boju, oblik rebrastog cilindra i relativno male veličine, dostižući težinu od 0,9-1,7 kg. Dugoplodna sorta najprikladnija je za uzgoj na otvorenom.

Tsukesha

Ima rijetku sposobnost da zeleni tikvice ne izgube okus i ne postanu grubim čak i preraslim njivama, što ga čini pogodnim za uzgoj vrtlara koji posjećuju njihova mjesta samo vikendom. Odnosi se na sorte rane zrenja (plodonosno - nakon 45-50 dana). Masa fetusa, u pravilu, ne doseže 1 kg. Raznolikost omogućuje dugotrajno skladištenje, osim toga univerzalna je, savršeno pogodna i za soljenje, i za konzerviranje, i za svježu potrošnju..

zebra

tikvice razred zebra jedna je od najpoznatijih sorti zelenih tikvica zbog svoje originalne boje. Biljka ima kompaktnu strukturu, kratki glavni izboj i mali broj trepavica. Ova sorta zelenih tikvica dostiže prinos od 9 kg / sq. m. Tikvice od tikvica pogodne su za uzgoj na otvorenom iu filmskim skloništima plastenika ili gredica. Sorta spada u rano zrenje, prvi usjev sazrijeva nakon 38 dana. Plodovi imaju klasični cilindrični oblik, blago rebrastu površinu i što je najvažnije, razlikujući se od velikog broja drugih sorti, svojstvo je karakterističnog uzorka, a to je izmjena pruga tamnozelene i svijetlozelene boje. Tikvice su relativno male, rijetko prelaze masu od 0,5 kg.

Ogromna popularnost sorte Zebra uzrokovana je ne samo njenom obojenošću, već i visokim prinosom koji se postiže niskom razinom skrbi. Osim toga, zebra sorta zelenih tikvica ima izvrstan okus, univerzalna je, savršeno pogodna za upotrebu u bilo kojem obliku.

gospodine

Razne zelene tikvice, koje imaju originalnu boju u obliku svijetlo zelene rešetke. Odnosi se na rano sazrijevanje, omogućujući vam berbu 35 dana. Kao i većina zelenih tikvica, ima kompaktan oblik grma. Osim izvorne boje, plod ima i rebrastu površinu i relativno male dimenzije - težina - 0,5-0,6 kg, dužina obično ne prelazi 18 cm. Plodovi imaju karakteristično bijelo-kremno meso.

Kavili

Hibridna zelena tikva Cavili odnosi se na ultra rane sorte, koje su urodile plodom nakon 35 dana. Plodovi, u pravilu, imaju ispravan oblik cilindra, bijelo-zelenkastu boju i male dimenzije, koji rijetko prelaze 22-25 cm u duljinu. Najprijatniji ukus stječu plodovi veličine 16-22 cm, u koje vrijeme se najbolje sakupljaju. Imaju svojstva partenokarpskih biljaka, to jest, daju plod s malom aktivnošću insekata u kišnom i hladnom vremenu. Imaju prilično dugo (više od 2 mjeseca) razdoblja plodovanja. Hibridne zelene tikvice Cavili mogu se uzgajati kako u otvorenom, tako iu zatvorenom terenu u staklenicima ili staklenicima.

Kuando

Kuand se odnosi na srednjesezonske sorte zelenih tikvica, koje dozrijevaju 52-55 dana. Raznolikost je univerzalna i može se koristiti u hrani u bilo kojem obliku: svježa, konzervirana ili nakon termičke obrade. Pored nabrojanih prednosti, ima slabu osjetljivost na bolesti kod praškaste plijesni i truleži.

zaključak

Predstavljena raznolikost plodova zelenih tikvica omogućava svakom vrtlaru da jednostavno odabere opciju koja najbolje odgovara njihovim zahtjevima i zadovoljava postojeće zahtjeve.