Cvjetača alpha

Cvjetača Alpha je rana zrela visokorodna sorta koja ima izvrsnu prezentaciju. Zbog izvrsnog okusa i visokog sadržaja hranjivih sastojaka, široko se koristi za kuhanje.

Cvjetača Alpha

svojstvo

Alfa je godišnja proljetna biljka koja pripada obitelji križanih. Prema opisu, ima kratko razdoblje sazrijevanja (75-90 dana). Prosječni prinos od 1 kvadrata. m - od 3,5 do 5 kg. Visina biljke doseže 30-50 cm. Karakterizira ga visok sadržaj šećera, vitamina, folne i askorbinske kiseline, kalija, karotena.

Cvjetača Alpha hladno otporna. Uporna je prema crnoj nozi i kobilici. Prema karakteristikama, moguće je uzgajati sadnice i izravno sjetvu u otvorenom tlu. Žetva ove sorte može se beriti od ranog proljeća do kasne jeseni.

Opis glave kupusa

Cvjetača Alpha ima kompaktnu glavicu sa srednjim cvjetovima. Veliki tamnozeleni listovi štite glavu od vanjskih utjecaja.

Opis i struktura glave:

• plosnato-okrugli oblik;
• površina je okruglo-brdovita;
• prosječna težina - 1,2-1,5 kg;
• visoka gustoća;
• bijela boja.

Primjena za povrće

Alfa kupus uzgaja se za potrebe marketinga i kućne upotrebe. Povrće je univerzalno za upotrebu.

Uzgoj i njega

Karfiol se ne smije uzgajati na području gdje su prije toga rasle rotkvica, rotkvica, repa i druge biljke raspelog bilja. Povrće usjeva ne može se uzgajati na istom mjestu 3-4 godine. Dobri prethodnici za to su luk, mahunarke i bundeve, krastavci, korijenski usjevi.

sjetva

Uzgoj cvjetače Alpha alfa moguće je na nekoliko načina:

• Sjetva sjemena za sadnice - sredinom ožujka, daljnja presađivanje u otvoreno tlo do kraja travnja.
• Uzgoj staklenika - sjetva 15-25 travnja, presađivanje u svibnju.
• Sjetva u otvoreni teren pod filmskim zaklonom - od treće dekade travnja do prve dekade svibnja.
• Sjetva u otvoreni teren bez zaklona - od početka svibnja.

Sadnice nakon pojave 2-3 punih lišća sadi se u tlo na krevetima. Kako bi se poboljšalo stanje tla i postigao bolji usjev, unaprijed se priprema zemljište namijenjeno sadnji povrća: dodaju se humus, superfosfat, amonijev nitrat i kalijev sulfat. Sadnice se sadi na udaljenosti od 40-50 cm jedna od druge do dubine od 2 cm.

Na početku zrenja glave kupusa zasjenjuju se. Da biste to učinili, razbijte nekoliko gornjih listova i svežite u snop. Time se zadržava bijela boja i gusta struktura cvatnje..

Zalijevanje i labavljenje

Biljke trebaju kultivaciju

Alfa je povrtna kultura koja voli vlagu. Zalijevanje ovisi o vremenskim uvjetima. U prvoj polovici vegetacijske sezone potrošnja vode je 20-30 litara na 1 kvadratni kilometar. m, u drugom - 30-40 litara. Biljke se vremenom otpuštaju i raspadaju. U pravilu se to provodi nakon zalijevanja..

Top dressing

Preporučuju redovito hranjenje i liječenje bolesti i štetočina. Tijekom vegetacijske sezone, povrćarske kulture trebaju gornju obradu, posebno ako tlo nije bogato mikronutrijentima. Prva gornja dresura provodi se 10 dana nakon presađivanja sadnica u otvoreno tlo, koristi se dušično gnojivo: 25 g po 1 kv. m. Drugi - na isti način, 2 tjedna nakon prvog. Treća - na početku sazrijevanja glave, koristite gnojiva na bazi dušika, fosfora i kalija.

Čišćenje i skladištenje

Od sadnje sadnica do branja punog usjeva prođe 60 dana. Berba rane sorte cvjetače obavlja se od treće dekade srpnja i traje do kraja kolovoza. Glave se odrezuju kako sazriju, uklanjaju zajedno s 3-4 zaštitna lista. Ako pretjerate s biljkama u vrtu, one će pasti u cvatnje.

Zdrava i jaka biljka nakon rezanja glave kupusa može dati drugi usjev. Na mladim izbojcima i aksilarnim pupoljcima formiraju se nove glave. Od mladih izdanaka ostalo je 1-2 najvećih, a ostali se uklanjaju. Također se zalijevaju i hrane. Glave drugog usjeva dosežu masu od 300-350 g.

Kupus se može čuvati do 3 tjedna, za to se sakuplja zajedno s korijenskom strukturom, oguljeni korijen visi naopako na hladnom mjestu. Izrežite kupus koji se čuva u hladnjaku tjedan dana.

Štetnici i bolesti

Najčešći štetnici su kupusova muha, lisnata uši, moljac, bradavica. U borbi protiv insekata pomažu biološki pripravci, kao i mješavina duhanske prašine i drvenog pepela. Korov i biljne krhotine nakon žetve potrebno je ukloniti na vrijeme i pridržavati se pravila rotacije usjeva.

Alpha je otporan na crnu nogu i kobilicu. Najveću štetu povrtnjačkoj kulturi nanosi vaskularna bakterioza - opasna bakterijska bolest. Bakterije inficiraju kupus u svim fazama razvoja, od sadnica do sazrijevanja glavice kupusa. Da bi se biljke zaštitile od takve bolesti, provodi se predsjetvena obrada sjemena: sjeme se 20 minuta prelije vrućom vodom (50 ° C), a zatim se 5 minuta umoči u hladnu vodu. Nakon presađivanja sadnica u otvoreni teren (nakon 20-25 dana), sadnice se tretiraju planrizom.

zaključak

Rano zrela cvjetača Alpha ima izvrstan ukus, ima visok sadržaj šećera i minerala. Pogodan je za svježu konzumaciju i za kuhanje. Njega biljaka je jednostavna. Otporan je na bolesti..