Zašto karfiol ne veže glave i što učiniti

U prirodnom okruženju ne postoji analog karfiola. Ovo je odgovor na pitanje zašto karfiol nije vezan u ljetnoj kućici ili privatnom domaćinstvu. Prvo se uzgajao u Siriji, a distribucija u Europi, Aziji i Rusiji započela je prije nekoliko stoljeća. Kasnije je stvoreno nekoliko sorti koje su bile prilagođene životu u teškim uvjetima za kulturu. Oni stabilno izlaze u boji, a uskoro se na mjestu pojavljuje kovrčava glava dijetalne biljke.

Opće informacije

Pa zašto se cvjetača ne veže i što učiniti u ovom slučaju? Koje mjere treba poduzeti i na što prvo treba paziti?

Potrebno je uzeti u obzir nijanse rasta cvjetače, koje se moraju uzgajati uzimajući u obzir nekoliko čimbenika:

  1. Sjemenke. Nemoguće je razmotriti što se nalazi u lijepoj torbi. Ovdje se možete osloniti na sreću i dobro znanje o uzgoju određenog usjeva. Kako brzo napreduje rast, formiranje općeg oblika, a za plod - početno vezanje cvasti - to je već pola uspjeha za tako raspoloženu biljku. Jedino što početnik vrtlar može smisliti jest pažljivo pregledati opis sorte i čitati o značajkama uzgoja usjeva.
  2. Briga. Neki vrtlari koriste izraz glava kupusa ili panjev, što je u osnovi pogrešno. Uskočili smo u cvatu, što je cilj svakog vrtlara. Njega biljaka sastoji se u pažljivom pridržavanju uputa za uzgoj određene sorte.
  3. Temperatura. Neki usjevi se ne razvijaju dobro na temperaturama iznad +18 stupnjeva. Kada se promatra temperaturni režim, jajnik se dobro formira, rast se donekle usporava, ali se pojavljuje stabilnost.vlaga na kupusu
  4. Vlažnost. Kultura dobro raste s normalnom vlagom u rasponu od 40-60 posto. Govorimo o prilagođenim sortama, uključujući rane sorte prilagođene uvjetima Europe ili Azije..
  5. Zalijevanje. Ako biljku redovito zalijevate, onda to jamči dobar razvoj: cvjetača ne voli sušu - to je biljka koja voli vlagu. U tlu troši puno vode kako bi oblikovalo snažne listove, stabljike i cvasti. To se pitanje mora pažljivo razmotriti. Potrebno je uzgajati biljku bez gubitka glave, inače će vrijeme za njeno formiranje nepovratno izgubiti.
  6. Gnojiva. Ako se cvatovi ne vežu, počinju prelijevati biljku raznim gnojivima. To je glavna pogreška mnogih vrtlara početnika. Manjak hranjivih sastojaka u tlu za glavu kupusa nije prepreka, a prekomjerna prekomjernost dovodi do aktivnog stvaranja bočnih lišća koje se ne jedu. Možete napraviti optimalni raspored hranjenja - u tom će se slučaju vezani cvjetovi stabilno razvijati.

Nakon formiranja cvijeća, preporuča se obratiti pozornost na formiranje glave. Izravna sunčeva svjetlost može naštetiti biljci. Kupus mora biti zaštićen od izravnog izlaganja suncu. Trebate samo slomiti gornje lišće rozete i usmjeriti ga u središte.



usjev karfiola

U ovom slučaju, sunčeva svjetlost prelazi na stranu kupusa i djelomično se raspršuje. Ali obično se koriste manje traumatičnom metodom, vežući lišće u središtu glave, promatrajući daljnji rast usjeva.

Korisna svojstva

Prije stoljeća, sirijski kupus mogao se vidjeti na stolu s bogatim ljudima. Bilo je to nepristupačno za obične radnike, jer se nije moglo stabilno vezati, a njegovo uzgoj postalo je dugotrajno. Korisna svojstva egzotičnog gosta iz daleke Sirije već su cijenjena jer kupus praktički nema kontraindikacija. Prije je bilo teško uzgajati kulturu, posebno odabrati uvjete pod kojima će započeti nastup cvasti.

Cvjetača se danas koristi u mnogim restoranima, kafićima i prehrambenim proizvodima. Zahvaljujući naporima uzgajivača može se uzgajati u privatnom sektoru i jesti kao i drugo povrće i voće. Kao i njezina sestra, cvjetača, karfiol dio je mnogih jela.

Pržene su, pirjane, pečene sa sirom, kisele pa čak i prave mesne okruglice. Osobito korisno za ljubitelje dijetalne hrane: cvjetovi koji se nalaze u sebi sadrže malu količinu kalorija i čitav niz minerala i vitamina.

berba kupusa povrća u vrtu

Što se tiče sadržaja hranjivih sastojaka, cvjetača je u stanju potpuno blokirati dnevnu normu ljudskog tijela. Vrtlarima je važno znati uvjete pod kojima su cvasti bili vezani i pridržavati se pravila za održavanje kulture.

Osiguravanjem skladnog razvoja cvjetače postižu se dobri pokazatelji hranjivih sastojaka:

  1. Vitamin A. U normalnim količinama tijelo će početi doživljavati poboljšanja u radu imunološkog sustava. Potreban za pravilan vid.
  2. Vitamini skupine B. Preporučuje se započeti s uzimanjem tih vitamina kada postoji slabost u tijelu. Da bi se ostavili letargija, pospanost, živost i želja za radom, potreban je cjelovit metabolizam. B vitamini oslobađaju energiju na staničnoj razini.
  3. Vitamin C. Biljke rastu s malim udjelom vitamina C. Možete ga odrediti po ukusu: kad ga pojedete, možete osjetiti kiseli okus proizvoda.
  4. Vitamin E. Odličan antioksidans. Pomaže ispraviti situaciju sa stanicama raka u tijelu, sudjeluje u oksidativnim procesima. Štiti stanice od oštećenja.
  5. Vitamin H (biotin). Pomaže kod poremećaja živčanog sustava, sprječava uzroke depresije. Regulira metabolizam proteina i masti u tijelu.
  6. Vitamin U. Potiče regeneraciju tkiva u slučaju čira na unutrašnjim organima..

Brojni mikro i makro elementi smješteni su u kovrčavoj glavi ove neobične biljke. Sve to nastaje kao rezultat niza mjera za uzgoj, koji uključuju navodnjavanje usjeva.

Ne preporučuje se zalijevanje kupusa škropljenjem - ovo ograničenje povezujem s prisutnošću velikog područja bočnog lišća. Na njemu ostaju kapljice vlage, koje prilikom zračenja sunčevom svjetlošću koncentriraju zrake u jednu usku zraku zbog čega površina lišćarosta izgorjela.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako