Sadnja kupusa

Kupus je jedno od popularnih povrća bez kojeg je nemoguće zamisliti osobni zaplet. U većini slučajeva zauzima oko trideset posto cijelog vrta. Najčešće se ova kultura uzgaja u središnjim i sjevernim regijama zemlje. Kako danas uzgajati bijeli kupus, raspravljat će se u ovom članku..

O kupusu

Kupus je cijenjen zbog svojih korisnih svojstava. Sadrži veliki broj vitamina i minerala. Vitamin U je posebno važan, zbog čega je moguće spriječiti peptički ulkus želuca i dvanaesnika. Zajamčena je upotreba ovog povrća u sirovom ili kiselom obliku za pružanje tijelu svih korisnih tvari.

Različite sorte kupusa

U većini slučajeva na kućnim parcelama poljoprivredne tehnologije uzgaja se samo nekoliko vrsta kupusa. Najpopularniji od njih su:

• krećući se prema van,
• kelj,
• Brisel,
• keleraba,
• boja,
• Peking,
• brokula,
• kineski.

Svaka od ovih vrsta ima svoj izgled, koji se međusobno razlikuju..

Kupus raste nisko, pupoljci se ne razvijaju. Na vrhu - jedini bubreg koji raste u veliku glavu kupusa, koji se koristi za kuhanje. Podijeljen je u dva oblika: bijeli i crveni.

Savoy ima napola otvoren pupoljak iz kojeg raste labava glava. Ona, poput glave kupusa, raste nisko, s nerazvijenim bočnim pupoljcima. Listovi ovog kupusa cijenjeni su zbog visokih hranjivih svojstava..

Savijski kupus

Bruxelleske klice rastu visoku stabljiku, na kojoj se razvija veliki broj pupova, koji tvore male glavice kupusa. Koriste se za hranu..

Kohlrabi ima veliku mesnatu stabljiku koja se koristi za hranu. Pupoljak na vrhu tvore rozetu lišća.

Karfiol ima bubreg, iz kojeg raste mesnato cvjetanje, jestivo.

Čovječanstvo uzgaja kupus više od četiri tisuće godina, u Rusiju je stiglo iz mediteranskih zemalja, na primjer, kinesko - iz Kine.

Biljke kupusa rastu u divljini. U Europi postoje takve sorte.

Obojene i pekinške vrste ove kulture su jednogodišnje biljke, dok su sve ostale vrste dvogodišnje. Da bi dobila dobar usjev, biljci je potrebno plodno tlo. Kako pravilno saditi kupus opisano je u nastavku..

Kako odabrati sortu za sadnju

Uzgajivači još uvijek ne prestaju raditi na uzgoju novijih produktivnih sorti bijelog kupusa. Ali, ipak, većina vrtlara ne prestaje saditi davno provjerene i voljene sorte.

Bijeli kupus

Među zrelim sortama valja napomenuti:

1. Lipnja. Kupus ove sorte naraste ne više od dva i pol kilograma. U isto vrijeme, biljka je otporna na određene bolesti. Ali s nevremenom berbom, glave kupusa mogu puknuti.
2. „Transfer-F1». Glave ove sorte rastu najkasnije stotinu i dvadeset dana, praktički se ne razbole i ne puknu. Kupus ne teži više od jednog i pol kilograma.
3. Tržište u Kopenhagenu Naraste do dva i pol kilograma, gotovo nije bolestan i nema sklonost puknuti.

Još postoje sorte koje imaju srednji stupanj zrenja.. Popularne sorte ove vrste kupusa su:

1. Poklon. Raste do četiri i pol kilograma, a glava kupusa sazrijeva stotinu i trideset dana. Sorta je otporna na bolesti..
2. "Menza F1". Jedna glava kupusa može narasti do devet kilograma u samo sto petnaest dana. Kroz cijeli život uopće se ne razboli.
3. "Slava 1305". Tijekom stotinu trideset i sedam dana raste i razvija se do pet kilograma težine. Tijekom cijelog razdoblja ne razboli se za bolesti poput sluznice i bakterioze.

Kasnije se sorte kupusa uzgajaju uglavnom kako bi se osigurale obogaćenim proizvodom za zimu. Namijenjen je za dugoročno skladištenje ili čuvanje.. Među tim sortama valja napomenuti:

1. "Amager". Sorta raste najmanje sto pedeset dana, težina glavice kupusa doseže pet kilograma. Biljka nije bolesna tijekom cijelog razdoblja rasta.
2. „Bun-F1». Sazrijeva u sto dvadeset i pet dana i teži drvored od najmanje tri kilograma. Potpuno otporan na bolesti.
3. "Valentine F1". Raste dvjesto dana, zrela glava kupusa teška ne više od četiri kilograma, ne razboli se i ne blijedi.

Kako odrediti mjesto slijetanja

Prinos usjeva izravno ovisi o sastavu tla, gdje će biti bolje saditi kupus. Mora biti plodna i neutralna u kiselosti..

Sadnja kupusa

Prije sadnje kupusa morate odabrati mjesto na kojem bi zemlja trebala biti plodna, a također gnojiti organskim gnojivima, poput humusa ili komposta. Kiselost mora biti neutralna. Osim toga, pri odabiru područja za kulturu moraju se uzeti u obzir sljedeći uvjeti:

1. Kupus treba saditi u otvoreno tlo, koje prima puno sunčeve svjetlosti.
2. U jesen se gnojiva moraju primijeniti na tlo na području koje se priprema za sadnju kupusa. To bi trebao biti gnoj, kompost i treset.
3. U proljeće se u zemlju unose mineralna gnojiva poput superfosfata, kalijeve soli i kalijevog klorida.
4. Prilikom gnojidbe tla pažljivo kopati.
5. Moraju se uzeti u obzir rotacije usjeva, zahvaljujući tome biljke će rasti zdravo, što će rezultirati time da će vrtlar dobiti izvrsnu žetvu..

Vrlo je važno da je tlo vlažno, ali ne i da je zalijevano. Osim toga, kupus se ne smije saditi u pjeskovitom tlu..

Vrijeme sadnje

Za sjemensku metodu uzgoja usjeva, morate znati kako dobiti sjeme kupusa. To se može učiniti u drugoj godini vegetacije biljke, kada proizvede stabljiku, a zatim na njoj formiraju kutije odakle dobivaju sjeme. U većini slučajeva mnogi vrtlari biraju datume sadnje kupusa prema lunarnom kalendaru.

Ako se biljka uzgaja bez sjemena, odnosno sjeme se sije izravno u otvoreni teren, tada se treba pridržavati pravila, kako sijati kupus:

• Sorte rano zrelog kupusa treba sijati u tlo u posljednjem desetljeću travnja - prvom desetljeću svibnja;
• Kultura u srednjoj sezoni sije se dvadesetih svibnja - početkom lipnja;
• Kasnu sortu treba sijati od desetog svibnja do kraja mjeseca.

Ova metoda je dobra jer je matični korijen biljke sačuvan, što znači da će kupus i u sušnom vremenu moći izvlačiti vlagu iz dubljih slojeva tla..

Kupus u stakleniku

Većina poljoprivrednika radije uzgaja kupus u sadnicama. Da biste to učinili, sjeme se sije u stakleniku. Ako se sije izravno u otvoreno tlo, tada je gredica potrebno pokriti kako bi se sadnice zaštitile od promjena temperature.

Datumi sjetve trebaju biti sljedeći:

• Rane sorte zasijavaju se početkom ožujka;
• Srednje zrele sorte - od kraja travnja do sredine svibnja;
• Kasnije sorte moraju se sijati u zemlju od 15. ožujka do 15. travnja.

Prije sadnje kupusa na sadnice, trebate poduzeti sljedeće korake:

• Prije sjetve, materijal se mora natopiti u toploj vodi neko vrijeme;
• Nakon toga, sjeme se natapa u vodi, kojoj su dodani elementi u tragovima, dvanaest sati;
• Zatim se sjeme osuši i tek nakon toga sije u zemlju;
• Čim se pojave prvi pravi listovi, sadnice se moraju uzgajati mineralnim gnojivima;
• Kad se kultura počne stvrdnjavati, prska se otopinom uree i kalijevog sulfata vodom.

Kad sadite kupus na otvorenom tlu, uvijek se morate pridržavati ispravne sheme. Sadnice rane zrele kulture sadi se na udaljenosti od trideset pet centimetara. U sredini sezone sadi se pola metra, a kasne sorte trebaju se saditi ne manje od sedamdeset centimetara.

Koja je metoda bolja, može utvrditi samo osoba koja se bavi uzgojem kupusa. Također mora samostalno odabrati vrijeme presađivanja sadnica u otvoreni teren.

Kupus na otvorenom

Njega usjeva

Njega kupusa uključuje primjenu gnojiva, zalijevanje, sprječavanje bolesti i suzbijanje štetočina. Ne zaboravite na korenje i labavljenje tla.

Top dressing:

1. Prvo gornje tretiranje biljke vrši se najkasnije pola mjeseca nakon presađivanja sadnica u otvoreni teren. U to se vrijeme uvodi urea, superfosfat, kalijeva sol.
2. Drugi put kada trebate hraniti kupus u fazi formiranja glava kupusa. U zemlju se unose samo urea i kalijeva sol..

Preporučljivo je zalijevati kupus zajedno s primjenom gnojiva. Osim toga, u srednjoj zoni Rusije kupus treba navodnjavati najmanje pet, pa čak i šest puta. Uz to, tlo oko glave mora se labaviti i ukloniti korov.

Da bi prinos kupusa bio visok, morate pratiti i zdravstveno stanje biljke. Najbolje je voditi računa da spriječite pojavu bolesti. Za to se koriste posebni lijekovi koje je potrebno koristiti za prevenciju.

Takva kultura poput kupusa jako voli insekte i puževe. Stoga je vrlo važno zaštititi biljku od nepozvanih gostiju. Kupus treba takvu zaštitu tijekom cijelog razdoblja rasta i razvoja..

Dresiranje kupusa

Slugovi jedu listove kupusa i na taj način nanose nepopravljivu štetu biljci. Da biste ih se riješili, morate postaviti zamke ili ih sakupljati rukama.

Za borbu protiv buva koriste se posebni lijekovi poput:

• "Aktellik",
• "Bankole",
• "Karate",
• "Decis",
• "B-58".

Kupusna muha, koja toliko utječe na biljku da prvo pati od korijenskog sustava, zatim cijela biljka potpuno nestane, boji se samo DDT-a i heksaklorana.

Protiv moljaca koji ošteti izliv kupusa i uzrokuje da sadnica izblijedi i umre, možete primijeniti:

• "Lepidocide",
• "Dendrobatsilin",
• "Bitoksibatsilin",
• "Dipel",
• "Baktospein".

žetva

Rane sorte kupusa bere se iz vrta selektivno. Odabrane su samo zrele glave kupusa. Ako nema potrebe odrezati sve biljke, tada se, kako se glave ne bi ispucale, malo savijaju u stranu. Sorte kasne i srednje zrenja moraju se odabrati zajedno, jer s početkom hladnog vremena kultura može umrijeti. Pored toga, ove sorte podložne su očuvanju za dugoročno skladištenje..

Sadnja kupusa uopće nije teška operacija. Glavna stvar je znati odabrati sortu koja će dati dobru žetvu kod kuće. Pored toga, morate imati ideju kako pravilno saditi kupus i kako se brinuti za njega. Tada možete biti mirni i u krajnjem rezultatu samo uživati ​​u rezultatima svog rada.