Što je sok od mrkve dobar za žene?

Opis i karakteristike soka od mrkve

Sok od mrkve tekuća je hrana, s blagim biljnim mirisom, naranče. Okus joj je slatko-tart.

Postoje 3 vrste sokova:

• svježe iscijeđen - proizvedeno od svježe mrkve i odmah se konzumira;
• izravna vrtnja - proizvedena na sličan način kao svježe cijeđena, zatim pasterizirana i izlivena u aseptičnu ambalažu;
• obnovljena - koncentrat soka razrijeđen vodom, pasteriziran i stavljen u aseptičnu ambalažu.

Jedna od prednosti tvari mrkve je što nakon toplinske obrade praktički ne gubi svoja korisna svojstva. Pri povišenim temperaturama, vlakna se razgrađuju i karoten prelazi u lako probavljiv oblik..

Kemijski sastav i kalorični sadržaj soka od mrkve

Na 100 g koncentrata mrkve, 56 kcal. Ovaj iznos uključuje:

Sastav proizvoda sadrži veliki broj mikro i makro elemenata, među kojima su:

• kalij - 130 mg;
• kalcij - 19 mg;
• magnezij - 7 mg;
• natrij - 26 mg;
• fosfor - 26 mg;
• željezo - 0,6 mg.

Od apsorpcijskih ugljikohidrata koncentrat sadrži dekstrine i škrob u količini od 0,2 g, kao i mono- i disaharide - 12,4 g.

Uz to, tvar uključuje čitav popis prikazanih vitamina:

• beta karoten;
• tiamina;
• riboflavin;
• askorbinska kiselina;
• alfa tokoferol;
• niacin;
• A, PP, NE, RE, E.

Korisna svojstva soka od mrkve za žensko tijelo

Kroz život, žensko tijelo je stalno izloženo hormonskim promjenama, koje ne mogu a ne utjecati na njeno zdravlje. U početku je razdoblje puberteta. Tijekom razdoblja trudnoće, porođaja i prelaska na dojenje, samo u godini dana žensko tijelo prolazi oko 3 preuređenja. Takve metamorfoze štetno utječu na stanje kože, zuba, kose, živčanog sustava i doprinose stvaranju celulita. Zato je toliko važno u svoju prehranu unijeti hranu bogatu antioksidansima i mineralima, od kojih je jedan koncentrat mrkve.

Tijekom trudnoće

Proizvodi koji se pregledavaju u svježe prešanom obliku bit će korisni tijekom trudnoće u gotovo svim svojim fazama. U početnom razdoblju pomoći će se riješiti simptoma toksikoze poput jutarnje mučnine i vrtoglavice..

U drugom tromjesečju većina žena pati od anemije, što će također pomoći u uklanjanju soka od mrkve. U takvim se slučajevima može kombinirati s svježim jabukama 1: 1. U kombinaciji s koncentratom cikle, ovi će proizvodi pomoći da se nježno riješite zatvor. Dnevna potrošnja svježih svježih je 50-100 ml.

Ako se razrijedi vodom ili se konzumira u pasteriziranom obliku, tada se stopa može povećati na 0,5 litara dnevno. Međutim, u trećem tromjesečju bolje je potpuno odustati od konzumacije svježe iscijeđenih koncentrata, jer oni doprinose povećanju tonusa maternice, što može poslužiti kao poticaj za prerano rođenje.

Pri dojenju

U prva 3 mjeseca života djeteta morate potpuno odustati od konzumiranja koncentriranog povrća svježeg. Bebin organizam u tom razdoblju aktivno formira probavni sustav, tako da višak opterećenja može izazvati dijatezu i ozbiljnije probleme. Dozvoljeno je započeti s unosom soka od mrkve u konzervi (koncentracija 20-30%) u količini od 50 ml dnevno tijekom 2 mjeseca u svoju prehranu.

Postupno, možete povećati doziranje na 100 ml dnevno. Sok morate piti samo ujutro. Ako postoji osip, kolike kod djeteta trebaju odgoditi unošenje proizvoda u prehranu na neodređeno vrijeme. Nakon 3 mjeseca, možete unijeti i koncentrirani sok u količini od 0,5-1 žlice / dan. Morate ga popiti prije ručka..

Svježa mrkva pomoći će dojiljama da ukloni toksine iz tijela, poboljšati dobrobit i povećati imunitet, oslabljen tijekom gestacije. Uvođenjem hrane za dojenčad u obliku pire mrkve, majka bi trebala odbiti konzumirati takve proizvode.

Kod gubitka kilograma

Primjena prehrane, usmjeren na smanjenje indeksa tjelesne mase, žena također prolazi kroz niz promjena koje se odnose na hormonalnu razinu.

Žene koje gube kilograme često pate od promjena ciklusa, promjene raspoloženja i lošeg zdravlja, što je posljedica smanjene konzumacije i odbijanja određene hrane.

Kod gubitka kilograma, sok od mrkve može se konzumirati u bilo kojem obliku. Dnevna potrošnja je 0,5 litara svježe iscijeđenog i do 1 litre konzerviranog.

Bolje je popiti piće prije 16 sati. Činjenica je da pridonosi ubrzavanju metaboličkih procesa, što potiče apetit, stoga je nepotrebno piti noću dok gubite kilograme.

Uz razne bolesti

Za bolesti probavnog sustava povezane s opstipacijom, svježi sok pomoći će vratiti crijevnu pokretljivost i nježno uklanjanje toksina iz tijela. Ako su crijevne bolesti popraćene visokom kiselošću, bolje je preferirati pasterizirani sok razrijeđen vodom..

Pomoći će obogatiti tijelo korisnim vitaminima i mineralima. Nježno obnovite mikrofloru i uklonite upalni proces. Sok će pomoći da se brzo riješite nadutosti, što će smanjiti opterećenje na žilama. Uz živčane poremećaje pomoći će obnovi središnjeg živčanog sustava.

Norme i pravila uporabe

Rezimirajući gore navedeno, doza potrošnje:

• svježe iscijeđeni sok dnevno iznosi od 50 do 100 ml;
• pomiješana s vodom 1: 1 do 0,5 litara dnevno;
• konzervirana na 0,8 litara dnevno.

Prilikom uvođenja dotičnih proizvoda u prehranu, trebalo bi uzeti u obzir karakteristike vlastitog tijela u određenom vremenskom razdoblju. Morate piti sok u bilo kojem obliku najmanje 4 sata prije spavanja. Možete kombinirati predmetni proizvod s gotovo bilo kojim voćem i povrćem..

Obim soka od mrkve

Ovaj prehrambeni proizvod koristi se u kuhanju, medicini i kozmetologiji. Njegova popularnost zahvaljujući bogatom sastavu i pristupačnoj cijeni.

U kuhanju

Predmetni proizvodi mogu se koristiti u raznim kulinarskim interpretacijama:

• juhe od povrća - nekoliko žlica različitih sokova pomoći će obogatiti okus prvog jela, čak i ako nema mesnih proizvoda;
• marinade - u kombinaciji s koncentratom citrusa ili šipakom, kao i češnjakom, predmetni proizvod bit će izvrsna pratnja za kiselo meso, ribu i perad;
• glazura - pomoću soka od mrkve možete pripremiti slastičarsku glazuru zasićene lijepe boje bez upotrebe kemijskih boja;
• bezalkoholna pića (za poboljšanje boje i ukusa), alkoholni i bezalkoholni kokteli;
• smoothies - kada se doda sok, ispada da je piće ujednačeno u strukturi i lako se pije;
• šerbet-
• baza za kuhanje i pirjanje povrća i mesa-
• kocke leda - upotreba kockica leda iz obične vode razrjeđuje okus pića izrađenih od koncentrirane biljne tvari, naprotiv, samo će nadopuniti i otvoriti okus.

U medicini

Sok od mrkve dugo se koristi u ljekovite svrhe..

Za žene će biti korisno kada:

1. Disfunkcija štitnjače - Pomaže u obnovi središnjeg živčanog sustava, što zauzvrat regulira štitnjaču. Preporučena stopa 1 tbsp. dnevno ujutro, 30 minuta nakon jela. Tečaj je 2 tjedna. Pri korištenju konzervirane tvari norma je 2-3 žlice / dan. Trajanje tečaja je slično..
2. Kardiovaskularne nepravilnosti - obnavlja vaskularno tkivo, smanjujući njihovu propusnost, pomaže ukloniti kolesterol i smanjuje pritisak na vaskularnu mrežu uslijed uklanjanja suvišne tekućine. Norma 1 žlica. koncentrirana ili 2 žlice. konzervirana tvar na dan. Tijek liječenja je 10 dana, zatim pauza od 7 dana i opet ponavljanje tečaja
3. Krvarenje desni, stomatitis - sok ima antiseptička i regenerativna svojstva. Primijenite ga u takvim slučajevima u kombinaciji s dekocijom kamilice u omjeru 1: 1. Isperite usta 5 minuta nakon pranja zuba. Tijek liječenja je 10 dana. Konzervirani sok nije prikladan u takvim slučajevima.
4. Produljeni bronhitis - topli koncentrat pomiješan 1: 1 s vodom uz dodatak 1 tsp. dušo, pomoći će se riješiti oslabljujućeg kašlja. Pijte ovaj sastav 2 puta dnevno, 50 ml, 30 minuta prije jela. Nastavite liječenje dok simptomi potpuno ne nestanu.

U kozmetologiji

Koncentrat mrkve pomaže obnoviti i dezinficirati kožu. U tu svrhu od nje se izrađuju razne maske i losioni. Na primjer, s aknama 20 ml svježeg soka razrijedi se 1: 1 bornom kiselinom i doda se 1 tableta aktivnog ugljena. U smjesu se umoči mješavina gaze ili platna, a zatim se stavi na lice 3 minute.

Nakon toga temeljito isperite sastav toplom vodom. Hranjiva maska ​​protiv starenja pravi se koristeći 20 ml soka i 20 ml kreme. Sastav se nanosi na lice 20 minuta, a zatim se ispere toplom vodom. Takva maska ​​učinit će kožu blistavom, baršunastom.

Kada koristite sok od mrkve kao dio maski, treba se strogo pridržavati preporučenog vremena postupaka, jer on oboja kožu.

Moguće kontraindikacije

Ovaj proizvod nema kontraindikacije, s izuzetkom osobne netolerancije i gastrointestinalnih bolesti u fazi teškog pogoršanja.

• Ostalo bi se trebalo strogo pridržavati normi potrošnje, jer se u protivnom mogu pojaviti sljedeće negativne reakcije tijela:
• požutelje kože;
• mučnina;
• mamurluk;
• vrtoglavica;
• poremećaj stolice.

Sok od mrkve nevjerojatno je koristan za žensko tijelo. Pomaže u čišćenju tijela toksina i poboljšava opće dobro. Glavna stvar je koristiti ga umjereno.