Gimnazijska bundeva: opis, značajke uzgoja i upotreba

izbor
Austrija, Rusija,

SAD, Meksiko

težina
5-7 kg
Vrijeme sazrijevanja
120 dana
Vrijeme skladištenja
2 mjeseca
Okusne kvalitete
prijatan,

sladunjav

Kalorični sadržaj
Celuloza - 30 kcal na 100 g,

sjemenke suncokreta - 556 kcal na 100 g

Ovisnost o bolesti
povećan
Upotrebena skupina
pribor za jelo

Gymnosperm bundeva dobiva na popularnosti među vrtlarima, sadi se kako bi dobila visokokvalitetnu pulpu koja se koristi u kuhanju, i vrlo korisno, i što je najvažnije - neobično sjeme. U članku su opisane detaljne karakteristike gipkoze grozdastih, kao i značajke uzgoja biljaka kod kuće.

Opis sorte

Gimnospermi ili tvrdoglava kora - Ovo je vrsta bundeve, čija jedinstvenost leži u sjemenkama: rastu "gole", bez tvrde ljuske. Detaljan opis ove vrste bundeve predstavljen je u tablici..

izgled opis
Veličina voća Mala, prosječno 5 kg.
Voćni oblik Okrugla, s obje strane spljoštena.
Oblik lišća Svijetlozelena, petokraka, velika
boja Zelena, žuta, crvena ili kombinira nekoliko boja, ovisno o sorti.
cvijeće Uglavnom muški, do 400 kom., Ženski - do 80 kom. na 1 biljka. Pupoljci su veliki, svijetlo žuti.
sjeme Srednja, prekrivena tankim filmom žute, tamnozelene boje, bez ljuskica.
kora Vrlo tvrdo, ali tanko.
peteljka Fasetirana, s dubokim utorima i 5–8 ožiljaka.
korijen Snažni i dugi.

Najbolje sorte gimnazijske bundeve:

  • Gimnazijski 14-
  • "Olga"-
  • „Dana”-
  • "Miranda".

korist

Bundeva se uzgaja zbog vrlo zdravih i ukusnih sjemenki bundeve..

Ova sjemena imaju sljedeća svojstva:

  • imaju antioksidativni učinak zbog sadržaja vitamina A i E;
  • nadoknađuju nedostatak vitamina i minerala u tijelu;
  • poboljšati urogenitalni sustav kod žena i muškaraca;
  • vratiti reproduktivnu funkciju;
  • aktiviraju izlučivanje žuči, poboljšavaju rad jetre, potiču crijevnu pokretljivost i potiču normalno funkcioniranje želuca-
    Znate li?? Bundeva se naziva jednom od najstarijih kultura na planeti, a povijesnom domovinom biljke smatra Sjevernom Amerikom.
  • normalizirati metabolizam;
  • uspostaviti vodno-lipidnu ravnotežu kože;
  • povećati fizičku i mentalnu izvedbu;
  • očistiti tijelo od toksina i toksina;
  • ojačati imunitet;
  • smanjuju rizik od onkologije, alergija i kroničnih bolesti;
  • imaju smirujući učinak;
  • vratiti gustoću kostiju, pozitivno djeluju na zglobove.

ozljeda

Sjemenke bundeve nisu osobito štetne za tijelo, štetne reakcije na tijelu mogu se dobiti u slučaju prekomjerne upotrebe proizvoda.

Šteta od sjemenki bundeve manifestira se u obliku:

  • pogoršanje peptičkog čira;
  • nakupljanje soli u zglobovima;
  • debljanje, jer su ove sjemenke visoko kalorične.

Sadnja i uzgoj

Postupak sadnje sjemenki gomoljaste bundeve praktički se ne razlikuje od sjetve ostalih sorti, ali ipak ima neke značajke, pa ćemo ih razmotriti detaljnije..

Zahtjevi tla i rotacije usjeva

Tlo za sadnju bundeve potrebno je plodno. Bolje je sijati na mjestu gdje su prethodno uzgajani krumpir, luk, kupus i mahunarke. Ne preporučuje se sijanje bundeve na teritoriju na kojem su prije uzgajane rajčice, mrkva, krastavci i tikvice, tako da se sve ove biljke mogu zaraziti istim bolestima i napasti ih istim štetočinama.

Važno je! Biljke iz iste obitelji (krastavci, tikvice) ne mogu se uzgajati sljedeći, kako se povećava rizik od oprašivanja susjednih biljaka, što dovodi do gubitka sortnih karakteristika.



Na jednom mjestu bundevu treba uzgajati 1 puta u 3-4 godine, neprestano mijenjajući teritorij, jer ovo povrće izuzetno iscrpljuje tlo.

Optimalni uvjeti

Mjesto za slijetanje trebate odabrati dobro osvijetljeno, sunčano. Bundeva ne voli propuhe, pa ih treba zaštititi od vjetra živicama. Unatoč činjenici da ovo povrće može podnijeti ekstremne vrućine ljeti, 18-25 ° C smatra se optimalnom temperaturom za uzgoj biljke, a vlažnost zraka je 40–50%. Biljka voli vlažno tlo, pa mora imati visok udio vlage.

Značajke sjetve sjemena

Prije sjetve, sjemenke bundeve kalibriraju se tijekom kojih se odabiru najbolji primjerci, a šuplje, oštećeno i plijesni sjeme odbacuje. Visokokvalitetni sjemenski materijal dezinficira se uranjanjem u blago ružičastu (1%) otopinu kalijevog permanganata u trajanju od 15 minuta. Nakon dezinfekcije, sjeme se ispere pod tekućom vodom i temeljito se osuši. Za bolje klijanje i aktivni rast sadnica, sjeme se može tretirati Epinom prema uputama.

Sjemenke bundeve također dobro reagiraju na prethodno natapanje. Da biste to učinili, vezani su u vrećicu s gazom i uronjeni u vruću (50-60 ° C) vodu, na 3 sata, mijenjajući vodu u navedenom vremenu 2 puta.

Važno je! Treba imati na umu da sadnice bundeve vrlo slabo reagiraju na presađivanje, pa se za sjetvu trebaju koristiti tresetne posude ili tablete, koje omogućuju sadnju sadnica na stalno mjesto bez uništavanja zemljane kome - na taj način korijenje biljke ne patit.

Prije sjetve, natečene sjemenke treba malo osušiti na suncu kako bi postale "labave". Za sjetvu trebate odabrati tlo za tikvice (kada kupujete u trgovini), a ako planirate sami pripremiti supstrat, tada pomiješajte 1 dio trule piljevine, 1 dio listova humusa i 2 dijela treseta.

Sjetva sjemena za sadnice mora se obaviti 20 dana prije sadnje u otvoreno tlo.

Postupak sjetve sjemena je sljedeći:

  1. Napunite pripremljeni spremnik smjesom tla.
  2. U lonac napravite 2-3 jame duboke 2 cm i stavite sjemenke.
  3. Pospite sjeme po vrhu tla da biste u potpunosti napunili jame.
  4. Isprskajte tlo toplom vodom iz pištolja za prskanje..
  5. Pokrijte spremnik prozirnom staklenom staklenkom ili polietilenom kako biste stvorili efekt staklenika..

Njega sadnica

Da bi sadnice brzo narastale, sobnu temperaturu treba održavati na 18-25 ° C tijekom dana, a 15-18 ° noću. Kad se pojave prvi izdanci, preporučuje se snižavanje temperature na 15 ° C tijekom dana i 13 ° C noću kako bi se spriječilo moguće rastezanje sadnica. Potrebno je održavati nisku sobnu temperaturu 1 tjedan, a zatim ga treba ponovo podići.

Zalijevanje sadnica treba biti umjereno, ni u kojem slučaju ne smije se dopustiti da se zemlja osuši. No, pretjerano zalijevanje također je štetno. Zalijevanje sadnica je neophodno dok se gornji tlo osuši, prskajući vodom sobne temperature iz pištolja za prskanje.

Prvo gornje uređivanje sadnica treba obaviti 10. dana nakon sjetve. Za hranjenje koristite otopinu nitrophoske (15 g na 10 litara vode). U procesu uzgoja sadnica, posude s biljkama trebaju biti na dobro osvijetljenim (južnim) prozorima.

Sadnja sadnica u zemlju

Sadnja sadnica u otvoreno tlo vrši se kada temperatura zraka noću ne padne ispod 10 ° C, a tlo se zagrije do 15 ° C. Uz to, znak spremnosti sadnica za sadnju (uz točan izračun vremena sjetve) je pojava 2 stvarna lista svijetlo zelene boje na biljkama, a duljina stabljika je najmanje 15 cm.

Svaka biljka se sadi u pripremljenu rupu prema uzorku 1 × 1 m. Sadnice je bolje saditi u oblačnom vremenu ili navečer, kako bi biljke bolje zauzele.

Razmotrite postupak slijetanja:

  1. Na pripremljenom krevetu kopajte rupe veličine lonca u kojima su rasle sadnice.
  2. U jame ulijte dvije šake humusa, uspostavite sadnice (prethodno uništavajući tvrdu školjku tresetnog lonca) i pospite iskopanim tlom, lagano natapajući.
  3. Nakon sadnje dobro je tlo oko biljaka preliti toplom vodom.
  4. Prvi put, barem 2-3 dana, dok se sadnice dobro ne uzmu, treba ga zasjeniti.

Značajke njege

Za bolji rast i plodovanje bundeva treba kvalitetnu njegu.

Zalijevanje i hranjenje

Redovito zalijevajte biljke kako se tlo ne bi presušilo. Bit će dovoljno zalijevati toplom vodom ispod grma jednom tjedno. Ako pada kiša, onda navodnjavanje treba smanjiti na 1-2 puta mjesečno.

Također, bundeva mora biti oplođena kako bi dobila krupne i kvalitetne plodove. Za gornju obradu koriste se organske ili mineralne gnojiva. Gornji preljev primjenjuje se 10. dana nakon presađivanja, ponavljajući svaka 2 tjedna. Bolje je izmjeničiti organska i mineralna gnojiva - tako da će se svaka vrsta preljeva primjenjivati ​​jednom mjesečno.

Kao organsko gnojivo koriste se pileći izmet. Da biste pripremili takvo hranjenje, leglo se mora napuniti vrućom vodom (40 ° C), temeljito promiješati i inzistirati dok se ne pojave mjehurići. Prije zalijevanja biljaka infuziju je potrebno još jednom razrijediti vodom (0,5 l infuzije na 10 l vode). Prije hranjenja tlo oko biljaka zalijeva se vodom, a zatim 0,5 l razrijeđene hranjive otopine.

Najbolje mineralno hranjenje bundeve - 1 žlica. l. amonijev nitrat na 10 litara vode. Zalijeva se biljkama navečer, 0,5 l ispod grma.

Obrada tla i korenje

Korijenski sustav bundeve vrlo je nježan, zato zemlja izuzetno dobro pazite kako ne biste ozlijedili korijenje. Labavljenje vam omogućuje da postignete dotok korijena kisika, kao i da smanjite intenzitet klijanja korova. Redovito rastopite tlo nakon zalijevanja biljaka. Oko samih biljaka korenje je najbolje zamijeniti ručnim uklanjanjem korova, po potrebi.

Formiranje grma

Da se biljke ne isprepliću puno i bolje urode plodom, preporučuje se formiranje grmlja na početku rasta bočnih trepavica. Iscjedak se, otkida prstima, a ostalo je samo 1 glavno stablo. Kada se plodovi počnu oblikovati, na 1 grmu ostaje do 5 komada, ostatak se uklanja. Kad su plodovi već u potpunosti formirani, na kraju se istiskuje i glavno stablo. Isječenje biljaka vrši se na 5. listu nakon posljednjeg ploda.

Moguće rastuće poteškoće

Ponekad gymnosperm tikvica ima simptome bolesti koje je potrebno identificirati i poduzeti kako bi se biljka sačuvala na vrijeme.

Uobičajene bolesti bundeve uključuju:

  1. bakterijsku infekciju - Utječe na kotiledone i lišće biljke, očituje se kao tamne mrlje i čirevi, koji izazivaju zakrivljenost ploda. Za borbu protiv bolesti potrebno je uklanjanjem oboljelog lišća i plodova. A najučinkovitiji način sprečavanja bolesti je izdržati sjeme prije sjetve u cinkov sulfat (otopina 0,02%) tijekom dana.
  2. Bijela trulež - pojava bijelog plaka na različitim dijelovima biljke s naknadnim propadanjem. Bolest možete liječiti uklanjanjem zahvaćenih dijelova i liječenje rana otopinom bakrenog sulfata (0,5%).
  3. Praškasta plijesan - karakterizira pojava bijelih pjegavih mrlja na lišću, nakon čega slijedi žutilo i venu. Potrebno je biljku tretirati 70% koloidnom sumpornom pastom, prema uputama.
Uobičajene štetočine bundeve:
  1. Paučna grinja. S njim se možete nositi prskanjem biljaka akaricidom "Keltan" prema uputama.
  2. Gipke uši. Štetočina se može uništiti lijekom "Karbofos", koji se također koristi u skladu s uputama na pakiranju.
Preventivne mjere za sprečavanje pojave bolesti i štetočina na bundevi uključuju:
  • pravovremeno uklanjanje korova;
  • uništavanje biljnih ostataka nakon žetve;
  • rotacija usjeva.

Datumi žetve i spremanje

Razdoblje berbe ovisi o regiji uzgoja: na sjeveru je sredina rujna, na jugu - početak listopada. Za žetvu se dodjeljuje suh dan bez vjetra prije početka hlađenja. Plodovi se režu nožem od stabljike, ostavljajući na repu "rep" 5 cm. Berba se čuva na hladnom i suhom mjestu, gdje će bundeve sazrijevati..

Bundeva samo iz vrta ima blag okus i slatkoću, ali kasnije, nakon što malo leže, stječe ugodnu slatkoću i bogatu aromu.

Znate li?? Najveća bundeva, koja je navedena u Guinnessovoj knjizi rekorda, uzgajana je 2010. godine u Sjedinjenim Državama (Wisconsin, New Richmond). Težina fetusa bila je 821,2 kg.

Dakle, uzgoj teretane s velikom bučom kod kuće prilično je jednostavan. Glavna stvar je uzeti u obzir glavne preporuke za njegu i pravodobno poduzeti mjere za biljnu bolest, kao i provesti liječenje od štetočina.

Mrežne korisničke recenzije

U proljeće sam kupio teretane sa sjemenkama bundeve, jer sam čuo da je moguće, da se takvo čudo događa, ali bilo je teško povjerovati do kraja. Ispraznio sam sjeme iz vrećice, izgledali su poput običnih sjemenki bundeve, samo oguljeni. Da budem iskren, mislio sam, kao što se uzgajaju dojilje, oguljeno sjeme daje se za selektivna čuda i skuplja se novac. Sadi se "čarobno" sjeme, a 3. dan DONIJETE !!!!!! Ukratko, pazeći da to nije razvod dojilje, presadili klice u vikendicu i to se dogodilo - moje bundeve su rasle, ali dok se bundeve nisu rezale, i dalje sam se bojala razočarati - i odjednom se sjeme nije rastopilo, i iznenada se „čudo“ bez školjke rađa na svakih pet godina? ?? Sada je sve, vi, moji prijatelji preporuke, svjedoci eksperimenta obdukcije i degustacije prva mala bundeva (a ima i velikih)! Ja sam izrezala bundevu, a unutra - o, čudo !, postoje gipka, jednolika, zelena zrnca i svaka je PROČITANA! Ura! Na fotografiji možete vidjeti sjeme u odjeljku - unutra je bijelo, a sve što je zeleno, tanje je od filma. Na nepcu su samo super-duper, čak ni osušena mrvica ukusno. Dakle, svima koji su u stanju nešto uzgojiti, preporučujem SEMBU PUMPKINSKOG SEMENA GLASA, a tko sam ne zna uzgajati, kupiti i dati svoje sjeme za uzgoj nekom poznatom poljoprivredniku. I sada čekam da se iznad njega pojave sjemenke slatkih sjemenki bez sjemenki. krumpir ili u najgorem slučaju kiseli krastavci!
Irindia
https://irecommend.ru/content/lyubimaya-tykovka-3-foto

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako