Med s kruhom

Svi znaju za blagodati meda, mnogi ga vole i jedu. U isto vrijeme, malo tko je čuo za takav nevjerojatno koristan proizvod kao pčelinji kruh. Uostalom, ovo je jedan od najcjenjenijih pčelarskih proizvoda. Med s pčelinjim kruhom ima puno jači učinak na tijelo od samo meda. Unos ove mješavine pozitivno utječe na opće zdravstveno stanje, jača imunološki sustav, može liječiti razne bolesti.

Med s kruhom

Perga ima kiseli okus i blagu gorčinu. To je polen različitih biljaka koje pčele obrađuju za prehranu ličinki. Narod čak naziva pčelinji kruh pčelinjim kruhom. Nakon prikupljanja peludi, pčele ga polažu u saće, gdje se obrađuje slina i nektar. Radnici izlijevaju ćelije saća sa medom i na taj način čuvaju proizvod. Pod utjecajem mliječne kiseline pelud se u saću pretvara u pčelinji kruh. Kada se ukloni, to je granula žute i smeđe nijanse.

Uzimaju se kao granule u čistom obliku, prerađuju u prah i miješaju s medom. Nakon ekstrakcije iz stanica, granule se suše i hlade na temperaturu od -1 ° C. Nakon toga se guraju u praškasto stanje.

Med s kruhom

Važno je! U ljekovite svrhe pčelinji kruh sakupljen iz košnica divljih pčela idealan je. Pčela koja se nalaze daleko od poljoprivrednih polja također su dobra opcija..

Kako napraviti med od pčelinjeg kruha

Korisna svojstva meda i govedine poboljšavaju se ako se uzimaju zajedno. Da biste to učinili, pomiješajte ova dva sastojka u jednakim dijelovima. Med za ovo uzima se tekućina. Možete miješati granule i tekući med s mikserom. Zatim se dobivena smjesa izlije u limenke. Ako se planira dugo skladištiti, onda se limenke mogu razviti metalnim poklopcima. Male porcije mogu se pohraniti u uobičajene najlonske kapice. Banke je potrebno staviti na toplo mjesto gdje će se smjesa posvijetliti.

Odnosi su možda različiti, to nije važno. Glavna stvar je da se kao rezultat dobije homogena smjesa. Iskusni pčelari preporučuju kuhanje u ovom omjeru: uzmite 4 dijela meda za 4 dijela meda.

Kako napraviti med od pčelinjeg kruha

recepti

Možete pripremiti smjesu za poboljšanje vida, za to vam je potreban med sa borovnicama i peludom u sljedećim količinama:

  • 50 g.;
  • 100 g borovnica;
  • 100 g meda.

Mljevene granule u prah, od bobica napravite pire. Sve sastojke dobro izmiješajte, čuvajte u staklenoj posudi u hladnjaku.



bilješka. Jedite borovni med za 1 žličicu. dva puta dnevno 20 minuta prije jela.

Kako kuhati pčelinji kruh s medom za liječenje prehlade:

  • 200 ml vode;
  • 5 g. Kamilice;
  • 2,5 g.;
  • 5 g meda.

Kamilicu skuhajte u kipućoj vodi, ohladite. Dodajte med i govedinu te pijte. Uzimajte lijek svakih 5 sati dok se ne osjećate bolje..

Hladni čaj od kamilice s medom

Da biste ojačali imunitet, možete napraviti mješavinu s matičnom mliječi.

Trebat će vam:

  • 10 g.;
  • 1 g matične mliječi;
  • 150 g meda.

Sve pomiješajte i konzumirajte 1 žličicu. ujutro prije jela mjesec dana.

Obratite pažnju! Ne preporučuje se pranje pčelinjeg kruha vrućom tekućinom, jer to može uništiti vitamine. Također, ne trebate ga brzo progutati, bolje je polako ga otopiti, što će poboljšati asimilaciju proizvoda.

Korisna svojstva peludi meda

Pčelinji kruh u svom sastavu ima oko 50 biološki aktivnih tvari, i to:

  • vitamini (A, B1, B2, B3, B6, B9, C, D, E, PP);
  • elementi u tragovima (željezo, kalcij, kalij, jod, bakar, fluor, natrij, sumpor, fosfor);
  • ugljikohidrati;
  • esencijalne masne kiseline;
  • mineralne soli;
  • enzimi.

Pčelinji kruh

Mnogo je korisnih svojstava mješavine meda i govedine.

Među njima su sljedeći:

  1. Koristan je proizvod protiv anemije jer ima visok udio željeza..
  2. Prirodni imunomodulator. Povećava otpornost tijela na nepovoljne čimbenike i ukupni ton.
  3. Povoljno djeluje na kardiovaskularni sustav.
  4. Stimulira rad mozga, uravnotežuje živčani sustav, ublažava umor i uklanja nesanicu.
  5. Pčelinji kruh je fermentacijski proizvod i sadrži prebiotike, što znači da poboljšava probavu.
  6. Tijekom gestacije, mješavina se uzima kao prevencija spontanog pobačaja.
  7. Pozitivno utječe na zdravlje zuba, kosu i stanje kože. Iz ovih proizvoda mogu se pripremiti kozmetičke maske i pilingi..
  8. Upotreba pčelinjeg kruha pomiješanog s medom pomaže usporiti proces starenja..

Moguća šteta medu i medu

Netolerancija i alergija na pčelinji proizvod i pelud kontraindikacija su uzimanju ovog proizvoda. Iako neki izvori govore da je pelud koji pčele prerađuju najmanje alergena tvar, ipak morate biti vrlo oprezni kada ga koristite..

U slučaju onkoloških bolesti, ne smijete koristiti pčelinji kruh. Činjenica je da ima jači učinak na cijelo tijelo, a ako postoji tumor, onda može rasti.

Pčelinji proizvodi su kontraindicirani mlađi od 1,5 godina. Do tri godine, morate biti vrlo oprezni pri unošenju pčelinjih proizvoda u prehranu svoje bebe..

Pčelinji proizvodi su kontraindicirani mlađi od 1,5 godina

Kod dijabetesa tipa 1, med se ne može uzimati. Uz dijabetes tipa 2, ovaj proizvod možete uzimati u minimalnim količinama, strogo kontrolirajući šećer u krvi.

Važno je! Nemoguće je prekoračiti preporučene doze lijekova na bazi pčelinjih proizvoda, jer je moguć razvoj hipervitaminoze.

Energetska vrijednost meda s pčelinjim kruhom

Ljudi s prekomjernom težinom, prije jela pčelinji kruh, moraju znati da pojačava apetit, jer sadrži jednostavne ugljikohidrate. Stoga, ako ste na dijeti, ovaj proizvod morate koristiti vrlo pažljivo.
Med sa medom spada u visokokaloričnu hranu i ima sljedeći udio kalorija:

  • 1 žličica - 31 kcal;
  • 1 žlica. l. - 90 kcal;
  • 200 ml - 671, 66 Kcal.

Energetska vrijednost meda s pčelinjim kruhom

100 g proizvoda sadrži 1 g proteina, 1 g masti, 74 g ugljikohidrata, što predstavlja 1,7 / 1,9 / 3,3% dnevnog unosa, odnosno.

Prednosti pčelinjeg polena pomiješanog s medom dokazale su nauka i dokazale ih vremenom. Priprema ovog proizvoda nije teška, okus i aroma su prilično ugodni. S izuzetkom ljudi s očitim kontraindikacijama, ovo prirodno skladište vitalnih tvari možete koristiti za sve i u bilo kojoj dobi. Glavna stvar je ne pretjerati, kako ne bi naštetili.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako