Pčelinji pelud
Svi pčelinji proizvodi imaju jedinstvena ljekovita svojstva, pčelinji pelud, koji je poznat i kao pčelinji pelud, nije iznimka. Ovaj je proizvod vrlo popularan među poznavateljima, ali nije široko populariziran među općom populacijom. U međuvremenu je skladište vitamina, mikro i makro elemenata. Ima visoku hranjivu vrijednost i prirodni je antibiotik. Redovan unos pčelinjeg peludi u izvan sezone pomoći će u izbjegavanju čestih prehlada odraslih i djece. Osim toga, u složenom liječenju upotreba ovog proizvoda će biti dobra pomoć za terapiju lijekovima..
Sadržaj
- Stabljika pčela - što je to
- Kako pčelari beru panjev
- Sastav pčelinjeg panja
- Kako i gdje pčele sakupljaju nektar, njegova svojstva
- Kako jesti med s peludom, kako kuhati
Stabljika pčela - što je to
Među pčelinjim proizvodima pčelinji pelud je posebna potražnja, jer je, poput meda, jedinstven proizvod kao simbioza biljnog i životinjskog podrijetla. Ono što je pelud poznato iz školskih sati botanike je sperma biljaka, zbog koje dolazi do oplodnje..
Pčele same ne proizvode pelud, jer naziv „pčelinji pelud“ vjerovatnije odgovara podrijetlu ovog proizvoda. Cvjetni pelud služi kao polazni materijal za polen, jer pčele sakupljaju nektar i istovremeno uranjaju svoje noge u pelud. Štoviše, pčele ovu pelud sakupljaju svjesno, jer je odmah fermentiraju slinom. Na zadnjim nogama formiraju dvije kuglice fermentiranog cvjetnog peludi koje nose u košnici u nadi da će im to postati hrana. Nije slučajno što se pčelari nazivaju pčelarima..
Noseći ga u košnicu, očiste ga iz njegovih šapa, a ovo je hrana za maternicu i radne pčele. Tako pčele ne samo da zadovoljavaju svoju glad, već se štite i od zaraznih bolesti, od kojih nisu sigurne. Ovisno o tome gdje se sakuplja pelud, pčelinja stabljika ili pčelinji kruh, ona ima različitu boju i sastav:
- Pelud lipe ima zelenu boju, a njegova uporaba štiti od prehlade, smanjuje tjelesnu temperaturu.
- Polen žute vrbe, preporučuje se uzimati ga zaraznim bolestima, jer je izvrstan prirodni antibiotik, uništavajući patogene bakterije bez nuspojava.
- Polen maslačka pelud je narančaste boje i nezamjenjiv je kod bolesti gastrointestinalnog trakta.
- Klinčić s procvjetalom ružičasto-krem djetelinom, vrlo koristan u liječenju kardiovaskularnih bolesti i za obnavljanje moždane cirkulacije.
Kako pčelari beru panjev
Pčela, nabijena nektarom i perjem, vraća se u košnicu s osjećajem postignuća, ovdje poduzetni pčelari prilagođavaju posebne vrećice za sakupljanje pčelinjeg peluda u otvor za slavinu, rupa postaje uža, a pčela, upadajući u košnicu, vuče zadnje noge perlama perja, gubi ih i padaju u vrećicu. Sljedeća:
- Iscjelitelji će sortirati kuglice po boji tako da je svrha pčelinjeg kruha ciljana.
- Pčelari, koji se ne upuštaju osobito u sitnice tradicionalne medicine, skupljaju ga i prodaju, pakirajući ga u male plastične vrećice.
Važno je! Prednost uzimanja takvog pčelinjeg kruha bit će nepromijenjena, ali cvjetni pelud više cijeni - polen, sortiran prema boji.
Sastav pčelinjeg panja
Po svojoj namjeni polen je sastojak bilo koje biljke jer je namijenjena nastavku postojanja ove vrste. Stoga koncentrira sve najbolje i najkorisnije od onoga što određena biljka posjeduje. Osim toga, enzimi sadržani u pčeli sline imaju važnu ulogu u korist pčelinjeg kruha. Stoga, sastav ovog proizvoda impresionira bogatstvom biološki aktivnih tvari:
- Proteini sadržani u pčelinjem kruhu bogati su esencijalnim aminokiselinama koje ljudsko tijelo ne proizvodi, a koje dolaze samo s hranom. Po svom aminokiselinskom sastavu proteini pčelinjeg kruha nadmašuju životinjski protein mlijeka koji se u ovom pokazatelju smatra prvakom među proteinima životinjskog porijekla. To znači da će uzimanje perga u postoperativnom razdoblju smanjiti proces regeneracije oštećenih tkiva za nekoliko puta..
- Pčelinja stabljika sadrži fosfolipide koji sadrže polinezasićene masne kiseline skupine Omega-3 i Omega-6, kao i mononezasićene masne kiseline skupine Omega-9. Prijem pčelinjeg kruha učinit će stanične membrane nepropusnim za slobodne radikale, što znači da je pčelinji kruh izvrstan antioksidans.
- Flavonoidi i fenoksi kiseline sadržani u pčelinjoj peludi imaju širok spektar djelovanja na ljudski organizam. Pomažu u jačanju zidova krvnih žila, imaju protu-tumorske, protuupalne i anti-sklerotične učinke.
- Fitosteroli sadržani u peludi, posebno metilen-kolesterol i 3-fitosterol, pomažu u održavanju zdravih žila.
- Fitohormoni, bogati peludom, blagotvorno djeluju na hormonalni sustav osobe u cjelini, osiguravajući stabilnost hormonalne pozadine.
- Po sadržaju vitamina, pčelinji kruh je daleko bolji od farmaceutskih vitaminskih kompleksa, osim toga, tijelo ih apsorbira u potpunosti, za razliku od ljekarničkih pripravaka. Vitamini skupine B predstavljeni su vrlo široko - B1,2,3,6,8.9. Poznato je da vitamini ove posebne skupine osiguravaju stabilnost središnjeg i perifernog živčanog sustava. Vitamin E - tokoferol i tokotrienol, neophodni za kožu i reproduktivne organe, A - retinol podržava zdravo vidno tijelo, kosu, nokte u zdravom stanju.
- Mikro i makro elementi u sastavu pčelinjeg kruha prilično su široko zastupljeni. To su kalij, kalcij, fosfor, jod, mangan, srebro, zlato. Možda ako stavite sve elemente periodične tablice, onda nećete pogriješiti. Ovo svojstvo pčelinjeg kruha omogućuje vam da vratite nedostatak elemenata u tragovima u ljudskom tijelu nakon duge bolesti ili ozbiljnih fizičkih napora.
Ovim je sastavom pčelinji pelud jednostavno obvezan ljekovit i sjajno se nosi s ovom funkcijom.
Kako i gdje pčele sakupljaju nektar, njegova svojstva
Pčele sakupljaju nektar s cvjetnih biljaka i njime pune guze - jednu od grana pčelinjeg stomaka, dizajniranu posebno za sakupljanje nektara. Tamo postoje posebne žlijezde koje:
- fermentacijski nektar;
- razgradi glukozu koja se nalazi u njoj;
- obogaćuju nektar dekstrinima.
Po povratku u košnicu, pčela nalaže ćelije nektarom, a radne pčele sortiraju je:
- dio nektara ide za hranjenje ličinki;
- drugi dio se stavlja u saće za zrenje;
- pri polaganju nektara u saće radne pčele također ga obogaćuju enzimima.
U košnici je temperatura prilično visoka. Radeći na stvaranju rezervi, radne pčele s krilima ventiliraju zrak u košnici, pomažući zrelom medu da se riješi viška vlage i stekne potrebnu viskoznost. Sam nektar je 50% vlage, a med sadrži više od 20% vlage. Viskozni med u saću zatvara se voskom i sazrijeva u zatvorenoj ambalaži.
Granule grančice Purg su smještene u susjedne stanice i također su ispunjene nektarom. Cijeli postupak fermentacije isti je kao i kod stavljanja meda u saće. Saće s pčelinjim medom razlikuju se od običnog meda po boji:
- med s pčelinjim peludom - žut;
- čisti med - taman, gotovo smeđi.
Kako jesti med s peludom, kako kuhati
Potpuno je neprimjereno uzimati med i pelud koji su pčele ubirale iz košnice:
- Za pčele ovo je odličan top dressing zimi, najbolji. Prema tome, lišiti ih ovog obrada znači osuđivati na pola izgladnjelo stanje. Nijedno hranjenje šećerom ne može zamijeniti med sa medom.
- Perga je odličan antibiotik, jer pčele koje se hrane zimi ne razbole i dobro podnose zimovanje.
Stoga iskusni pčelari pokušavaju ne opljačkati svoje hranitelje, pokušavajući sami pripremiti pčelinji kruh s medom u terapeutske svrhe:
- Potrebno je mljeti pčelinji kruh - to se može učiniti u blenderu ili mlincu za kavu. Što je fino mljeveno goveđe meso, to je homogeniji i korisniji početni proizvod..
- Zagrijte nastali med u vodenoj kupelji do tekućeg stanja.
- Pomiješajte med i mljevenu govedinu u omjeru 20% repe i 80% meda. Ovo je idealan omjer za lijek.
Ovako pripremljena masa treba sipati u suhe sterilne staklenke i valjati.
Uzmite smjesu prema sljedećoj shemi:
- Za preventivne svrhe u izvan sezone za 1 žlicu. žlica ujutro na prazan želudac, 1 sat prije doručka.
- U ljekovite svrhe 3 puta dnevno po 1 des. žlica 0,5 sati prije jela.
Kako čuvati pčelinji pelud kod kuće
Rok trajanja pčelinjeg kruha u čistom obliku ovisi o kvaliteti samog pčelinjeg kruha i uvjetima skladištenja:
- Vrlo je važno da se pčelinji kruh dobro osuši i pakuje u hermetički zatvorene vrećice. Jer pristup zraka potiče oksidaciju masnih kiselina i razgradnju proteina sadržanih u pčelinjoj stabljici.
- Mjesto skladištenja mora biti zaštićeno od vlage, jer mulčer brzo oblikuje s visokom vlagom..
- Temperatura skladištenja ne smije prelaziti 14 ° C.
- S zatvorenim pakiranjem opravdano je skladištenje u hladnjaku.
U skladu s ovim uvjetima, pčelinji pelud može se skladištiti 1 godinu.
Pripremljen na gornji način, pčelinji kruh s medom u hermetički zatvorenim staklenkama može se čuvati do 5 godina bez narušavanja kvalitete.
Kako jesti pelud u granulama za odrasle, kontraindikacije
Prije svega, vrijedno je razjasniti zašto trebate uzeti pčelinju stabljiku. Znajući o njegovom sastavu i korisnim svojstvima, lako je razumjeti da se pčelinji kruh koristi za:
- održavanje imuniteta na odgovarajućoj razini;
- oporavak i depresija;
- prevencija kardiovaskularnih bolesti;
- tretmani reproduktivnog sustava;
- stimulacija procesa regeneracije u ozljedama, nakon operacija i opeklina;
- za prevenciju i liječenje prehlada ARVI, ARI i ENT bolesti;
- poboljšati reološka svojstva krvi.
Usvojiti preljev u ljekovite svrhe za odrasle može biti kako slijedi:
- Čista kaša u granulama za medicinske svrhe - svaki sat. žlica 3 puta dnevno 0,5 sati prije jela.
- U preventivne svrhe - dva puta dnevno ujutro na prazan želudac i navečer prije spavanja, 1 žličica, otapajući granule dok se potpuno ne otope u ustima.
Čak i super proizvod kao što je pčelinji pelud može biti kontraindiciran, a toga treba imati na umu:
- Moguća je pojedinačna netolerancija na proizvod, što se događa izuzetno rijetko. Stoga prvi put kad uzmete pčelinji kruh doslovno na vrh žličice. Otopite ga i pratite reakciju svog tijela.
- Ne bi ga trebali uzimati ljudi koji imaju lošu koagulaciju krvi. Jer purg razrjeđuje krv, a svako krvarenje za takve ljude može biti kobno.
U drugim slučajevima, svi se mogu liječiti pergom ili uzimati u preventivne svrhe bez ikakvih nuspojava. Ozbiljne bolesti možete liječiti kao dio složene terapije ili se uključiti u monoterapiju, ali bolje je to učiniti nakon savjetovanja s liječnikom.