Kako jesti pčelinji kruh
Proizvodi pčelarstva popularni su još od vremena kada je primitivni čovjek prvi put otkrio udubinu s medom. U početku se koristio samo slatki med. Civilizacija se postepeno razvijala i dobro je izgarao pčelinji vosak. Svijeće iz nje bile su najskuplje. Kasnije je počeo biti tražen kao terapijsko sredstvo propolis. Danas pčelinji kruh dobija sve veću popularnost. Po svojim ljekovitim svojstvima nije niži od propolisa i matične mliječi, a po ukusu im je superiorniji.
Sadržaj
- Što je pčelinji kruh
- Što znači kruška
- Sastav pčelinjeg goveđeg mesa
- Zašto je pčelinji kruh koristan
- Korisna svojstva pčelinjeg polena za žene
- Prednosti pčelinjeg polena za muškarce
- Ljekovita svojstva perga tijekom trudnoće i dojenja
- Prednosti za djecu
- Što liječi pčelinji kruh
- Kako dobiti govedinu od saća
- Kako uzimati pčelinji kruh
- Kako uzimati purg za imunitet
- Jetra svinjetina
- Perga s anemijom
- Kako koristiti pčelinji kruh kod bolesti gastrointestinalnog trakta
- Primjena perga za kardiovaskularni sustav
- Kako konzumirati pčelinji pelud za dijabetes
- Kako uzimati pčelinji kruh za prehladu i sars
- Kako uzimati pčelinji kruh za prevenciju
- Koliko mogu pojesti pergi dnevno
- Alergija na alge
- Kontraindikacije za perge
- Uvjeti skladištenja
- Zaključak
Što je pčelinji kruh
Oni koji su promatrali skupljanje nektara od pčela primijetili su da na zadnjim nogama insekta ponekad postoje nerazumljivi žuti tuberkulji. Pčele ne sakupljaju samo nektar, koji kasnije pretvaraju u med. Uzimaju i pelud iz cvijeća. Stavljaju ga na stražnje noge, stvarajući male žute kuglice. Ako uhvatite pčelu, oduzmete joj prikupljeni pelud i okusite je, malo je vjerojatno da ćete moći osjetiti nešto. Premala je ova gnojnica koju je prikupio jedan zaposlenik.
Ali pčele sakupljaju pelud baš kao i med: malo. I do kraja ljeta, značajna količina ovog materijala nakuplja se u košnici. Donoseći pelud u košnice, pčele ga strpaju u saće i napune ga medom. Oni pelud čupaju čeljust, istodobno ga ljušteći tajnom posebne žlijezde.
Na vrhu je med, bez pristupa zraka i s posebnim režimom vlage, pelud fermentira, pretvarajući se u pčelinji kruh - "pčelinji kruh". Zimi, med sakupljen u saću s pčelinjim kruhom, služi kao glavna hrana za pčele, što pomaže preživjeti do proljeća.
Dio njihovih zaliha uzima se od pčela. Kao i svaki medni proizvod, pčelinji kruh ima antibakterijsko djelovanje i može se koristiti kao prirodni antibiotik. Fermentirani pelud ima okus poput meda raženog kruha..
Što znači kruška
Prirodni, iz košnice, košnica ne izgleda baš prezentirano. Njena boja ovisi o peludi koji su pčele sakupljale za svoj "kruh". Pelud u bojama može biti tamna ili svijetla, a boja gotovog proizvoda, odnosno, mijenja se. Varijacija boje pčelinjeg kruha od svijetložute do tamno smeđe boje.
Saće s perjem izgleda tamno. Miris bi trebao biti običan med, bez nečistoća. Najlakši način za vađenje dragocjenog proizvoda je rezanje saća. Ali ova vrsta sadrži veliki postotak voska. Međutim, to nije uvijek nedostatak. Takav proizvod morat će se žvakati dok se pelud i med ne otope u slini. Vosak možete ispljunuti kasnije. Ali proizvod će se čuvati u saće zapečaćenim pčelama vrlo dugo..
Pročišćena, fermentirana pelud u obliku paste već je izvađena iz saća i zemlje. Ali upotreba takvog pčelinjeg kruha nije prikladna svima zbog velike količine meda. Alergija na med je prilično raširena..
I treća opcija - pročišćen od voska i viška meda perga u granulama. Za potrebe marketinga i naglasiti da se radi o pčelarskim proizvodima, granule se izrađuju šesterokutno, poput saća. Kod kuće je takav "kruh" nemoguće proizvesti, pa su oni koji preferiraju prirodne proizvode prisiljeni kupiti prvu opciju.
Sastav pčelinjeg goveđeg mesa
Polen u cvjetovima ekvivalent je muškog sjemena u sisavaca. Iz tog razloga, gotov proizvod sadrži značajnu količinu proteina: 21,7%.
Budući da pčele pune pelud medom, udio šećera u gotovom proizvodu je 35%. To znači da ovaj proizvod nije prikladan za mršavljenje. Masnoća u gotovom proizvodu 1,6%. Kemijski sastav pčelinjeg kruha uključuje:
- mliječna kiselina;
- kalij;
- magnezij;
- kalcij;
- mangana
- fosfora;
- željezo;
- bakar;
- jod;
- cink;
- krom;
- vitamini A, K, C, E, P;
- aminokiseline;
- karotenoida;
- masne kiseline;
- hormone; biljni
- organske kiseline;
- enzimi.
Perga se zajedno s medom koristi u liječenju bolesti.
Zašto je pčelinji kruh koristan
Službena medicina ne govori ništa o pčelinjem kruhu. U ljudi je, kao i uvijek, ovo još jedna panaceja od svih bolesti, pa do adenoma prostate. Ali liječenje pčelinjim peludom s cijelim pčelama zaredom, počevši od akni na licu i završavajući benignim tumorima, u konačnici će dovesti do nepovratnog stadija bolesti. U nedostatku alergija na pčelinji proizvod, fermentirani pelud može se koristiti za poticanje imuniteta. Zbog skupa vitamina.
Zbog velike količine kalija koristan je za kardiovaskularni sustav. No, banane su jeftinije i povoljnije..
Tradicionalna medicina također vjeruje da je "pčelinji kruh" sposoban potaknuti metabolizam i poboljšati apsorpciju hrane. Ali nitko nije radio istraživanje na ovu temu. A prijem perge, prema uputama za uporabu, obično se događa u takvim homeopatskim dozama da je glavni učinak na tijelo samohipnoza.
Korisna svojstva pčelinjeg polena za žene
Kao pčelinji proizvod pčelinji kruh je pronašao primjenu u kozmetologiji. Medne maske odavno se koriste u kozmetičkim salonima. Pergasi imaju sličnu svrhu..
Magnezij ima umirujući učinak na živčani sustav i smanjuje bol tijekom menstruacije. Vitamin E ne samo da poboljšava kvalitetu kože, već također doprinosi normalizaciji reproduktivnih procesa..
Prednosti pčelinjeg polena za muškarce
U ovom slučaju apiterapeuti koriste srednjovjekovne postulate "slične sličnima", odnosno mlijeko se ne smije piti zbog lomova da bi se stvorio kalcij, već zato što su i kosti i mlijeko bijeli. "Pčelinji kruh" izrađen je od sjemena cvijeta, što znači da je jednostavno dužan poboljšati kvalitetu sperme kod muškaraca.
Fermentirani pelud preporučuje se čak i za liječenje benigne hiperplazije prostate (adenomi), koja obećava čudesno ozdravljenje. Iako je potrebno regulirati hormonalnu ravnotežu u slučaju adenoma, a službeni proktolozi, izgleda, ne znaju svi o čudesnoj košnici perge. Inače bi bolest već odavno prešla u kategoriju zaboravljenih.
Ali "pčelinji kruh" doista može činiti čuda, pod uvjetom da je nemoć posljedica neuroze ili povećane sugestije. U ovom slučaju, lijek će pomoći ako čovjek vjeruje u korisna svojstva polena izvađenog iz košnice..
Ljekovita svojstva perga tijekom trudnoće i dojenja
Apiterapeuti tvrde da fermentirani pelud ima vrlo pozitivan učinak na žensko tijelo tijekom trudnoće. Zbog velike količine željeza, pčelinji kruh sprječava anemiju, što se često događa za vrijeme rođenja djeteta.
Ako žena nije alergična na pčelinje proizvode, lijek će joj pomoći u jačanju imuniteta i održavanju dobrog zdravlja.
"Obrnuti nokat tijekom trudnoće" - nije fikcija. To se stvarno događa kod nekih žena zbog hormonalnih promjena u tijelu. Visok sadržaj vitamina E u ovom razdoblju poboljšava kožu i kosu. Neke žene, naprotiv, cvjetaju bez upotrebe vanjskih lijekova..
Tijekom dojenja perga poboljšava kvalitetu majčinog mlijeka. Može se koristiti ako dijete nije alergično na pčelinje proizvode..
Ali uzimati "pčelinji kruh" s dojenjem treba biti oprezan. Bolje je započeti s 1-2 g dnevno. Ako dijete nema alergijsku reakciju, doza se može povećati na 10 g dnevno.
Prednosti za djecu
Djeca obično nemaju bolesti koje zahtijevaju liječenje. Ali imunitet se s godinama stječe i pojačava. To je razlog što se mala djeca često razbole. Uz sposobnost jačanja imuniteta, pčelinji kruh će biti koristan djetetu kao preventiva na jesen.
Dnevna doza za djecu je manja nego za odrasle. U preventivne svrhe, djetetu od 3 do 12 godina daje se ne više od 5 g perga dnevno. Ako je dijete mlađe, doza se smanjuje na najviše 2 g dnevno.
Što liječi pčelinji kruh
Kao i svaka tradicionalna medicina, pčelinja zimska hrana liječi puno nepovezanih bolesti:
- koronarna arterijska bolest;
- ateroskleroza;
- anemija;
- čir na želucu, uključujući pogoršanje s krvarenjem;
- gastritis;
- hepatitis;
- bolest jetre
- pneumoniju;
- bronhitis;
- astenija;
- depresija;
- menopauze;
- neplodnost.
Jedino je čudno da su prije izuma antibiotika i IVF neplodnost i visoka smrtnost bili tako rašireni u svijetu. Uostalom, pčele proizvode pčelinji kruh već više milijuna godina.
Kako dobiti govedinu od saća
Postoji nekoliko načina kako dobiti govedinu iz saća kod kuće:
- upotreba vode;
- sušenje;
- zamrzavanje;
- vakuumom.
Sve metode imaju svoje prednosti i nedostatke. Pri ekstrakciji pčelinjeg kruha pomoću vakuuma maksimalno se čuvaju sva korisna svojstva proizvoda. Ali ova metoda zahtijeva posebnu opremu, a ova metoda nije isplativa za malog pčelara.
Prilikom sakupljanja govedine vodom, saće se natapaju, a zatim nekoliko puta protrese kako bi natopljeni „pčelinji kruh“ ispao. Nakon toga se pčelinji kruh ponovno sakuplja i suši. Nedostatak ove metode je u tome što je korisnost pčelinjeg peludi značajno smanjena. Velika količina hranjivih sastojaka rastvara se u vodi.
U druge dvije metode metoda dobivanja pčelinjeg kruha je ista, ali u pripremi sirovina u jednom se slučaju koristi sušenje saća, u drugom - zamrzavanje. Nakon prolaska kroz preliminarni stadij, stanice se drobe i prosiju kroz dva sita. U prvom sitiju ostaje puhava kaša, od sadržaja u drugoj se mogu napraviti tjestenine.
U prirodnim uvjetima pčelinji kruh je izložen prilično jakim mrazima i mora zadržati sve svoje korisne osobine i hranjive sastojke kako bi pčele preživjele. Iz tog razloga fermentirani pelud može se bez straha ohladiti..
Kako uzimati pčelinji kruh
Način primjene i doza pčelinjeg kruha ovisi o dobi i bolesti u kojoj se uzima. Pored toga, profilaktičke i terapijske doze su različite. Lijek možete uzimati prije jela ili nakon, ovisno o indikacijama. Ponekad je potrebno prethodno otopiti "pčelinji kruh" u vodi. Ili, obrnuto, otopite se bez ispiranja.
Kako uzimati purg za imunitet
Da bi se povećao imunitet, pčelinji kruh se uzima u jesen s izbijanjem akutnih respiratornih infekcija i akutnih respiratornih virusnih infekcija, a zimi i proljeće za nadoknadu mikroelemenata i vitamina u prehrani. Preporučljivo je koristiti u kombinaciji s matičnom mliječi i medom:
- 250 g meda;
- 20 g govedine;
- 2 g mlijeka.
Svi sastojci se miješaju i čuvaju u hladnjaku. Prihvaćen tijekom mjeseca za 1 žličicu. dnevno.
Jetra svinjetina
Bolesti jetre kod kojih se koristi pčelinji kruh:
- ciroza;
- kolecistitis;
- degeneracija masti;
- hepatitis.
Uzimajte lijek 1-1,5 mjeseci u žličici 2-3 puta dnevno. Zatim napravite pauzu od 2 tjedna i ponovite tečaj ako je potrebno. Potrebno je prihvatiti nakon hrane i ne piti vodu. Možete napraviti mješavinu meda i perga. Sastojci uzeti u jednakim dijelovima..
Perga s anemijom
Pčelinji kruh sadrži puno željeza i vitamina K, koji pomažu u zgrušavanju krvi. Da bi se spriječila anemija, fermentirani pelud uzima se do 16 g dva puta dnevno. Prvi put prije doručka, drugi put prije večere. Ne preporučujte upotrebu proizvoda prije spavanja, jer može doći do nesanice.
Tečaj traje 1 mjesec, nakon stanke od 2 mjeseca. S anemijom idite liječniku.
Kako koristiti pčelinji kruh kod bolesti gastrointestinalnog trakta
Uz gastritis, pčelinji proizvodi se često konzumiraju u složenom sastavu. Najčešće se fermentirani pelud konzumira s medom u mješavini 1: 1. U tom slučaju jedite 1 žlicu deserta 3 puta dnevno. Čista repa - 1 tsp. 3 puta dnevno.
Alat uklanja bol, pomaže u obnovi crijevne sluznice, poboljšava učinkovitost lijekova.
Sa niskom kiselošću, "pčelinji kruh" se otopi u hladnoj vodi s medom i uzima se prije jela. S povećanim - uzgaja se u toploj vodi.
Kod kolitisa uzima se fermentirani pelud u trajanju od 1-1,5 mjeseci u pola čajne žličice 3 puta dnevno.
Primjena perga za kardiovaskularni sustav
Upotreba pčelinjeg kruha za održavanje CVS-a u narodnoj medicini je opravdana. Osim ako se zanemaruju službeno zanemarena sredstva. "Pčelinji kruh" može se koristiti u kompleksu pomoćnih proizvoda. Za kardiovaskularni sustav lijek je koristan zbog visokog sadržaja kalija. Ali ako je cijena previsoka ili nepristupačna, može se zamijeniti bananama ili suhim marelicama.
Pri oporavku od srčanog udara ili moždanog udara, također će imati koristi pčelinji kruh. Ali zavoditi činjenicom da se kalij bolje apsorbira iz pčelinjeg proizvoda nego iz farmaceutskih pripravaka, ne vrijedi. Nitko nije vršio istraživanje.
Isto tako treba biti oprezan prilikom doziranja ovog proizvoda. Lijek, iako smanjuje i povećava pritisak, ovisno o težnjama pacijenta, ne bi trebao biti vjerodostojan. Najvjerojatnije, djeluje samo kao placebo. Samohipnoza će učiniti ostalo.
No, auto-hipnoza je također sjajna stvar, često čineći čuda. Glavna stvar je poštivanje rituala. Da bi se normalizirao pritisak, preporučuje se pčelinji kruh ne više od 6 g dnevno, razbijajući ovu dozu na 2-3 doze.
Kako konzumirati pčelinji pelud za dijabetes
Kod dijabetesa savjetuje se izbjegavanje pčelinjih proizvoda, ali dopuštena je fermentirana pelud, maksimalno oslobodjena od meda. Uzimajte ga 2-3 puta dnevno po žličicu. Ne smije se oprati. Za bolju asimilaciju pčelinji se vosak apsorbira. Koristite ga pola sata prije jela.
Kako uzimati pčelinji kruh za prehladu i SARS
Za prevenciju prehlada "pčelinji kruh" uzima se od jeseni jednom dnevno. Doza za odrasle je 2 g, za djecu 0,5 g. U liječenju akutnih respiratornih infekcija, akutnih respiratornih virusnih infekcija i gripe, lijek se uzima 2-4 g 3-4 puta dnevno. Ukupno će postupak liječenja zahtijevati od 60 do 100 g "pčelinjeg kruha".
Kako uzimati pčelinji kruh za prevenciju
Količina proizvoda koja se dnevno može uzimati radi prevencije razlikuje se, ovisno o izvoru informacija i vrsti bolesti:
- samo za prevenciju - 10 g;
- s tuberkulozom i virusnim infekcijama - 30 g;
- s dijabetesom - 2 tsp. 3 puta dnevno.
Uz pogoršanja virusnih bolesti, doza se povećava na 70 g dnevno.
Koliko mogu pojesti pergi dnevno
Kada koristite med, nitko nikada ne izračunava dozu u gramima. U Rusiji je čak i najpopularnije pijano piće bilo upravo medovina. Uljudan odnos prema ostalim pčelinjim proizvodima temelji se na njihovoj vrijednosti. Teoretski, pčelinji fermentirani pelud možete jesti koliko želite. Praktično - njegov trošak je od 400 rubalja. po 100 g. Ova je cijena 4 puta veća od cijene najskupljeg meda. Nehotice ćete morati izmjeriti njegovu potrošnju u gramima. Ali lakše će se prebaciti na druge, jeftinije proizvode..
Alergija na alge
Perga, osim dobre, može biti i štetna. Ako ste alergični na pčelarske proizvode, ne možete uzimati pčelinji kruh. Vjeruje se da prilikom uklanjanja gornjeg sloja meda fermentirani pelud postaje siguran. Ali to nije tako. Med prodire dublje i ne može ga se ukloniti. U suprotnom, „pčelinji kruh“ ne bi bio sladak.
Također se mora uzeti u obzir da je pelud. Ako ste alergični na ovu komponentu, tada potpuno uklanjanje meda neće pomoći. Ponekad se alergija može pojaviti na određenu vrstu biljke, ali pčele ne možete tražiti s kojih cvijeta su skupile svoje zalihe..
Kontraindikacije za perge
U prisutnosti mnogih korisnih svojstava, pčelinji pelud također ima kontraindikacije. Ali potonje je više povezano s individualnom netolerancijom prema tijelu. Da biste provjerili postoji li alergija na pčelarske proizvode, dovoljno je otopiti dio pčelinjeg kruha u vodi i nanijeti na kožu zgloba. U nedostatku iritacije nakon 3-4 sata, možete sigurno koristiti "pčelinji kruh".
Druga je opcija nepredvidiva: nikad se ne zna kako u jednom trenutku tijelo trudnice može reagirati na određeni proizvod i miris.
Uvjeti skladištenja
Med se može čuvati tisućama godina u hermetički zatvorenoj posudi. Nema vode, ima veliku kiselost. U čistom medu organizmi koji razgrađuju šećere ne mogu preživjeti. Pčelinji med ima kraći rok trajanja, jer ima niži sadržaj šećera i više vode. Nije namijenjen dugotrajnom skladištenju i pčele ga jedu godinu dana..
No, ako se čuva na hladnom mjestu bez pristupa vlazi, košnica može ležati i godinu dana bez propadanja. Potrebno je osigurati da voda i sunčeva svjetlost ne padnu na njega. Inače su uvjeti za skladištenje "pčelinjeg kruha" isti kao za med.
zaključak
Pčelinji kruh proizvod je koji se danas aktivno reklamira na sve bolesti. Ali fermentirani pelud u dozama u kojima se predlaže da se konzumira može imati značajan utjecaj na tijelo samo u jednom slučaju: sakupljen je od indijske konoplje. Ali u ovom slučaju, bolje je pušiti pčelinji kruh, nego ga jesti..