Korijen đumbira za žgaravicu: pravilno ili ne koristiti

Vrlo često ljudi osjećaju peckanje u trbuhu, koje izaziva žgaravica. Postoji mnogo lijekova koji uklanjaju ovaj neugodni simptom. Ali pored ovoga, možete pribjeći pomoći tradicionalne medicine, preporučujući upotrebu korijena đumbira. Detaljnije o njegovim prednostima za probavni sustav razmotrit ćemo u sljedećem pregledu.

Korisna svojstva korijena đumbira za probavne organe

  • Korijen đumbira nije samo začinjena začina koja daje jela ljutini, ali sadrži ogromnu količinu vitamina, hranjivih sastojaka i naširoko se koristi u narodnoj medicini, naime:
  • pravilnim unosom i doziranjem pomaže u normalizaciji probavnog trakta;
  • povećava apetit;
  • poslastice čir na želucu, gastritis;
  • pomaže se riješiti mučnine.

Može li se đumbir koristiti za uklanjanje žgaravice i pomaže li

Glavni uzroci žgaravice uključuju sljedeće čimbenike: pušenje, prejedanje, prekomjerna konzumacija masne hrane, jak čaj ili kava, alkohol. Također, žgaravica je jedan od simptoma bolesti. gastrointestinalnog trakta. Za borbu protiv ove bolesti često se koristi korijen đumbira, pripremljen na različite načine..

Važno je! Količina konzumacije ovog začina dnevno ne smije prelaziti 4 g. A za djecu mlađu od 3 godine upotreba je strogo zabranjena.

Može li đumbir izazvati žgaravicu

Budući da je đumbir ljuti začin koji povećava kiselost želučanog soka, može uzrokovati žgaravicu u takvim slučajevima:

  • s pogoršanjem čira na želucu i dvanaesniku;
  • jednjak refluksa;
  • dvanaestopalačni čir, ulcerozni kolitis.

Način pripreme i upotreba đumbira kao lijeka za žgaravicu

Korijen ove biljke jeo se i nastavlja konzumirati svježe, sušeno, kiselo, nasjeckano. Od nje se prave razni čajevi od đumbira i limunade., tinkture.

Važno je! Korijen đumbira zadržava svoja korisna svojstva i svjež i suh..

Svježi đumbir

Koristite biljku kao lijek za žgaravicu, možete svježe, naime:

  1. Žvakati komad korijena ili staviti pod jezik.
  2. Da biste uklonili gorući okus, pijte s vodom.

mariniran

Kiseli korijen priprema se na sljedeći način:

  1. Potrebno je oguliti 300 g korijena od kore, izrezati na tanke kriške, posoliti, ostaviti 5 minuta.
  2. Zagrijte 120 ml vode, dodajte 240 g 3% rižinog octa, 1,5 tsp. soli, 3 žlice. l. šećer.
  3. U marinadu dodajte đumbir i pirjajte 30 minuta..
  4. Spremite gotov proizvod u hladnjak.

osušen



Sušene začine možete kupiti ili pripremiti sami:

  1. Operite korijen, izrezan na tanke trake.
  2. Stavite na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom, stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na + 45 ° C.
  3. Nakon potpunog sušenja, samljeti u prah, sipati u staklenu posudu, zatvoriti i staviti u hladnjak.

Recepti od korijena đumbira za uklanjanje žgaravice

Ispod su recepti za pravljenje čaja od đumbira, pića s cimetom, medom i kredom, uklanjajući žgaravicu.

Znate li?? Prvi recept za sladoled od đumbira izumljen je u Japan, vrlo je zdrav i ima izvanredan okus.

Čaj od đumbira

Čaj se priprema na ovaj način:

  1. Na litru prokuhane vode dodajte 5 cm sitno sjeckanog korijena.
  2. Smjesu prokuhajte i kuhajte 5-7 minuta.
  3. Da biste poboljšali okus čaja, možete dodati krišku limuna i zasladiti žlicom meda.

Cimet đumbir

Ovaj napitak može se pripremiti na ovaj način:

  1. U posudu sipati 1-2 kašike žlice l. suhi prah, sipati 1 litru vode, dodati mljeveni cimet 1 tsp.
  2. Kuhajte 10 minuta na laganoj vatri, a zatim dodajte sok od 1 limuna.
  3. Maknite s vatre, inzistirajte 30 minuta, dodajte med (po ukusu).

Đumbir voda

Đumbir voda priprema je vrlo jednostavna, za njezinu pripremu je potrebno:

  1. Ogulite i naribajte korijen.
  2. Ulijte 2 litre vode, iscijedite sok od 1 limuna, pomiješajte i pustite da zakuha.

Voda od đumbira od meda

Za ovaj napitak možete koristiti sušeni đumbir:

  1. U termos izlijte pola žličice praha, prelijte čašom kipuće vode.
  2. Inzistirajte 30 minuta, a zatim procijedite tekućinu.
  3. Dodajte med i promiješajte..

Đumbir med

Nabava ovog proizvoda je vrlo jednostavna:

  1. U pola litre meda dodajte naribani đumbir 1 žlica. l. ili po vašem nahođenju.
  2. Miješajte dok ne postane glatko.
  3. Čuvajte proizvod u hladnjaku.

Lijek s kredom

Da biste ga pripremili trebate:

  1. Uzmite 4 žlice. nasjeckana obična kreda, 1 žličica. naribani korijen, 70 ml vode, dobro promiješati.
  2. Zatim 1 tsp. Otopite gotov lijek u čaši vode.
  3. Jedite od pečenja ujutro i navečer prije jela.

Znate li?? U jugoistočnoj Aziji pripremaju nacionalni džem od đumbira s limunom ili narančama, a dodavanje meda naziva se chow-chow. Ali Kinezi ga koriste kandiranog bez okusa.

Pravila prijema

Da biste umirili žgaravicu, možete popiti jednu šalicu čaja s đumbirom nakon bilo kojeg obroka. Ako nakon nekog vremena ne dođe do olakšanja, prestanite uzimati proizvod. Kao i daljnje liječenje želuca, potrebno je konzultirati liječnika.

kontraindikacije

  • Unatoč velikim prednostima ove biljke, postoje kontraindikacije za uporabu kod takvih bolesti:
  • alergije na đumbir;
  • temperatura iznad 38 stupnjeva;
  • pogoršanje čira na želucu;
  • žučna bolest;
  • ciroza jetre;
  • visok krvni tlak i koronarna bolest srca;
  • trudnoća i dojenje.

Potrebno je samo nekoliko minuta da od korijena đumbira napravite zdrave napitke. Sistemskom primjenom pomoći će izliječiti mnoge probleme s probavnim traktom. Također, zbog svojih ljekovitih svojstava jača imunološki sustav..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako