Pomaže li đumbir kod stresa, recepti

Jedan od najpopularnijih začina na svijetu je đumbir. Od davnina se koristi u ljekovite svrhe za sprječavanje različitih bolesti i jačanje imuniteta. No, ne znaju svi da ljekoviti korijen đumbira pomaže u borbi protiv takve podmukle bolesti kao kandidijaza (groznica) koju uzrokuje Candida.

Ljekovita svojstva đumbira

Korijen đumbira uglavnom se koristi u prehrambene i ljekovite svrhe, jer izdanci nisu toliko bogati esencijalnim uljima i aktivnom tvarima đumbira.

Kemijski sastav korijena biljke:

  • esencijalna ulja (70%);
  • škrob (23%);
  • tanini, alpinin, kamperid;
  • gingerol smolna tvar (daje proizvodu karakterističan gorući okus i intenzivnu aromu);
  • elementi u tragovima: magnezij, cink, željezo, vitamin C, B, A;
  • gorčina i esencijalna ulja (razgrađuju masnoće u namirnicama, zbog čega se ovaj proizvod koristi u gotovo svakom jelu u azijskoj kuhinji) .Korijevi trava đumbira najčešće se beru nakon cvatnje. Trava se može koristiti i kao baza za čaj, ali samo u malim količinama..

U slučaju bilo kakve negativne reakcije tijela na začin, prestanite ga uzimati.

  • Korijen đumbira ima takva ljekovita svojstva za ljudsko tijelo kao:
  • sweatshop;
  • prevencija virusnih i prehlade, infekcije;
  • jačanje imuniteta;
  • zagrijavanje;
  • poticanje izlučivanja želučanog soka i probavu općenito;
  • poboljšanje cerebralne cirkulacije;
  • ubrzanje metaboličkih procesa (prikazano kao začin jelima s pretilošću);
  • povećan apetit;
  • stimulacija štitnjača;
  • afrodizijačka svojstva (pojačava libido).


Manifestacije alergije na ovaj začin mogu biti u obliku: svrbež usne sluznice, kašalj, kihanje, oticanje grla ili nosa. Previše začina jednako je štetno koliko i potpuno izostajanje začina iz njega u prehrani. Dnevna porcija ne smije biti veća od 100 grama (za odrasle). Za djecu se korijenje đumbira može koristiti u kiselom obliku od 7-8 godina (ne više od 30 grama dnevno), kao infuzija - od 3 godine (do 400 ml pića dnevno), pod uvjetom da alergijske reakcije.

Uporaba đumbira u ljekovite svrhe

U drevnoj medicini đumbir se od davnina koristio za liječenje mnogih bolesti. Danas liječnici ne poriču njegove blagodati, pa čak i preporučuju jesti infuziju ili decokciju korijena đumbira u stanju kao što je kandidijaza (trbuh). Ova bolest je kod žena i muškaraca uzrokovana gljivicom roda Candida i javlja se na pozadini oslabljenog imuniteta, čak i kod potpuno zdravih ljudi.. Međutim, kod žena se odvija neugodnim simptomima, dok se muškarci možda ne muče.

Kršenje mikroflore zbog smanjenja imuniteta dovodi do pojave takvih neugodnih simptoma kao što su svrbež, peckanje, bol u genitalijama.

Ponekad stroga dijeta dovodi do kandidijaze, a tada na pozadini nje dolazi do stresa, lošeg zdravlja, slabosti i disbioze. Piće đumbira i jesti kiseli ili sirovi korijen đumbira za hranu pomoći će vam da se brže nosite s tim stanjem..

Uz kandidijazu

S kandidijazom je prije svega potrebno povećati imunitet tijela kako bi mogao sam pobijediti gljivičnu bolest. Za liječenje želuca koristite svježi, kiseli đumbir ili infuziju rizoma u obliku čaja s aditivima.Važno je slijediti posebnu prehranu tijekom bolesti, laganu prehranu, u kojoj je potrebno ograničiti slatku hranu, kruh, bilo kakve slastice i slatkiše. To je zbog činjenice da na pozadini fermentacije u probavnom traktu uzrokovane viškom ugljikohidrata i jednostavnim šećerom gljivične bolesti napreduju i teže ih je pobijediti.

  • Sljedeći uvjeti mogu biti kontraindikacije za upotrebu đumbira u ljekovite svrhe:
  • čir na želucu;
  • ulcerozni kolitis;
  • dvanaestopalačni čir;
  • postoperativno razdoblje.

Ljekoviti čaj od korijena đumbira

Za pripremu ljekovitog čaja trebat će vam sljedeći sastojci:

  • korijen đumbira - 50 g;
  • voda - 1 l;
  • začini - klinčići, zvjezdasti anis, sjeme crnog kima.

Priprema čaja:

  1. Ogulite korijen đumbira, narežite na krugove ili naribajte na krupnoj rerni.
  2. Prokuhajte vodu, sirovine prelijte vodom, pustite da se kuha (možete koristiti termos).
  3. Dodajte zvjezdasti anis i klinčiće lagano ohlađenom čaju (1 zvjezdica anis zvijezde i 2 cvjetovi osušenih klinčića).
  4. Piće pijte toplo, s malom količinom meda ili jeruzalemskim sirupom artičoke (prirodno zaslađivač).
  5. U piće nemojte dodavati šećer ili nadomjestke šećera..
  6. Najbolje vrijeme za jelo: Nakon obroka, 200 ml.

Preporučuje se da pijete prirodni čaj od đumbira ili infuziju jedan do dva mjeseca dok se simptomi kandidijaze ne ublaže. Obavezno je kombinirati upotrebu vitaminskog napitka s prehranom bez umjetnih šećera i slatkiša. Uz pravi pristup liječenju, nakon tjedan dana možete primjetiti značajno poboljšanje dobrobiti i osjetiti smanjenje neugodnih simptoma kandidijaze.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako