Najčešće pasmine svinja

Prije nego što počnete uzgajati svinje, morate odrediti svrhu uzgoja. Danas postoji mnogo pasmina raznih vrsta. Neke su svinje cijenjene zbog mesa, neke od masti, a postoje i univerzalne pasmine. Razmislite koje su pasmine svinja danas najpopularnije..

Postojeće pasmine svinja

Breit

Breitovaya pasmina svinja koje uzgajaju domaći uzgajivači. Odnosi se na univerzalno. Svinja prosječno dobiva 330 kg težine, a svinja - 240 kg. Prema tome, sorta je glomazna. Vrijedi napomenuti da mladi rast dobiva na težini. Već u dobi od 7 mjeseci svinje teže 100 kg svaki, a dnevni dobitak iznosi 650-680 g.

Breitovsko svinjsko meso je mekano i sočno. Ne može se pripisati ni masnom ni mršavom. Masne svinje ne vrednuju ni manje nego meso. Ima gustu strukturu..

Pasmina pasmine svinja

Značajke pasmine

Mnoge pasmine svinja su agresivne, ali Breyt svinja je izuzetak što uvelike pojednostavljuje njegovo održavanje. Dosta je otporan na temperaturne fluktuacije, što omogućuje zadržavanje artiodaktila na otvorenom u toploj sezoni. I dalje će biti izgrađeni nadstrešnica koja sakriva svinje od žarećeg sunca ili kiše. Zimi se životinje premještaju u šupe.

Kao i sve svinje, Breitovskie slabo reagiraju na vlagu, tako da morate pratiti uvjete zatočenja. Prasići su nepretenciozni u hrani. Prelaze se vrlo lako s jedne na drugu hranu..

Breitovaya pasmina danas je jedna od najčešćih. Ova je popularnost zbog jednostavnosti njege i visoke stope produktivnosti..

Litvanski bijeli

Litvanska bijela pasmina svinja je još jedna univerzalna pasmina. Prosječna težina svinje je 310 kg. Svinja teži 50-55 kg manje. Duljina tijela svinje i zaušnjaka je 1,8, odnosno 1,6 cm, respektivno. Tijekom pranja krmače daju oko 9 prasadi. Prema tome, ova je sorta pogodna za uzgoj. Kod kuće možete čak i napraviti mali i profitabilan posao. Prasići ne rastu jako brzo, ali jedu malo. Općenito, ako govorimo o profitabilnosti, korisno je držati bijelu svinju Litve.

Litvanska bijela pasmina svinja

Značajke pasmine

Ako procijenimo izgled artiodaktila, onda ima niz nedostataka. Prije svega, to je osipni sakrum. Također se može primijetiti da litvanske bijele svinje imaju opuštene tenkove i presretanje iza lopatica. Međutim, ti nedostaci ne utječu ni na produktivnost mesa niti na okus mesa i slanine. Mnogi farmeri uzgajaju ovu pasminu svinja, primjećujući da je litvanski bijeli nepretenciozan u skrbi.

Ukrajinska bijela stepa

Iz naziva je jasno da je domovina svinja Ukrajina. Ovo je jedna od najboljih pasmina. Uzgajan je posebno za stepski dio Ukrajine. Ove regije su sušne i nisu se svi artiodaktili sposobni prilagoditi klimi. Ukrajinske bijele stepske svinje uzgajane su posebno za uzgoj u sušnim krajevima. I stočari su se nosili sa zadatkom.

Pasmina svinja ukrajinski bijeli stepa

Što se tiče orijentacije ove pasmine svinja, ona je, poput prve dvije, univerzalna. Do danas su najpopularnije mesne i masne pasmine. Divlja svinja dobija 340 kg težine, dok svinje teže 100 kg manje. Ali to su prosječni pokazatelji. Ako govorimo o maksimalnom mogućem, onda je bilo slučajeva kada svinje dobivaju više od 400 kg, a svinje - više od 350 kg. Da bi se postigli takvi pokazatelji produktivnosti, potrebno je stvoriti dobre uvjete za artiodaktile i pravilno sastaviti obrok.

Značajke pasmine

Ukrajinske bijele stepske svinje su vrlo izdržljive. Također je vrijedno napomenuti da su dobro prilagođeni različitim uvjetima..

Drugi zadatak s kojim su se suočili stočari bio je uklanjanje svinja, koje bi imale visoku stopu reprodukcije. Znanstvenici su se nosili s tim zadatkom. Ukrajinske bijele stepske svinje mogu se pohvaliti plodnošću. Rodila je u prosjeku 12 prasadi. Što se tiče stope debljanja, šestomjesečna svinja dobiva oko 100 kg.

Ukrajinska stepa bijela pasmina svinja koristi se za uzgoj novih sorti i poboljšanje postojećih. Ukrajinska stepska svinja, koja je danas popularna među mnogim poljoprivrednicima, uzgajana je na osnovi ukrajinskog bijelog stepe.

Estonska slanina

Estonske svinjske slanine cijenjene su zbog mesne produktivnosti. Iz imena je lako pogoditi da je rezultat rada estonskih uzgajivača. Landrace, čije je rodno mjesto Danska, uglavnom se koristio prilikom križanja. Osim Landracea, tijekom uzgoja korišteni su finski i njemački svinje. Ako pogledate izgled estonskih svinja i njihovih rođaka iz Danske, možete uočiti vanjsku sličnost.

Estonska pasmina slanine slanine

Proizvodnja mesa estonske slanine iznosi 325 i 230 kg za svinje i zauške. Životinja je velika. Međutim, sve su svinje čija mesna produktivnost prelazi 250 kg velike. To malo otežava njihov sadržaj..

U dobi od 6 mjeseci prasad dobiva 100 kg. Prema tome, životinje dobivaju dobru težinu. Ali takvi se pokazatelji mogu postići samo dobrom prehranom.

Značajke pasmine

Ove svinje su nepretenciozne u skrbi. Estonski pojedinac osjeća se ugodno čak i na ispaši. Naravno, sama neće dobiti maksimalnu težinu na zelenoj hrani, ali većinu dijeta može dobiti sama.

Gotovo sav mladi rast rađa se snažno i zdravo, što omogućava upotrebu krmača tijekom uzgoja. Također je vrijedno napomenuti da se ova pasmina stoke naširoko koristi u poboljšanju ostalih. U skladu s tim, radi poboljšanja pokazatelja produktivnosti i na malom poljoprivrednom gospodarstvu može se križati s manje produktivnim pasminama. Još jedna značajka sorte je otpornost na mnoge bolesti..

Meso estonske svinje cijenjeno je zbog svoje ukusnosti. Ako s restoranom dogovorite zalihe, zaradit ćete.

Sjeverno-kavkaški

Sjeverno-kavkaška pasmina svinja rezultat je rada domaćih uzgajivača. Osnova je uzeta pasmina Kuban, koja ima brojne prednosti. Također na sjevernom kavkazu pozlaćuje se krv predstavnika pasmine Berkshire i Large White. Izrazita karakteristika sjevernokavkaske svinje je crno-šarena boja. Potpuno crna svinja rjeđa je.

Orijentacija pasmine je univerzalna. Odrasle svinje teže 240 kg, a svinje ove pasmine dostižu težinu od 340 kg. Nakon klanja, prinos mesa je 53-55%. Debljina slanine doseže 30 cm.

Sjeverno-kavkaška pasmina svinja

Značajke pasmine

Ove svinje su dobro prilagođene ne najpovoljnijim uvjetima. Imaju podlanku koja ih zagrijava na niskoj temperaturi zraka. U područjima s umjereno hladnim zimama, sjevernokokavski artiodaktili mogu se držati u poluotvorenim svinjama..

Predstavnici pasmine prikladni su za ispašu. Izuzetno su nepretenciozni za prehranu i mogu se pohvaliti snažnim imunitetom. Krmače imaju dobro razvijen majčinski instinkt, koji im omogućuje uzgoj artiodaktila kod kuće.

Jedina mana koju svinje u Sjevernom Kavkazu imaju je tanki kostur.

Urzhum

Urzhum pasmina svinja rezultat je dugogodišnjeg rada uzgajivača. Više od godinu dana stočari su potrošili kako bi dobili mesne svinje s visokim pokazateljima produktivnosti..

Uržum svinje imaju debeli kostur, zbog čega djeluju pomalo nepristojno. Ali, vrijedno je napomenuti da predstavnici ove pasmine imaju dobro razvijene mišiće i snažne noge, a malo svinja može se pohvaliti ovim karakteristikama.

Urzhum pasmina svinja

Proizvodnja mesa mužjaka i ženki iznosi 300 i 250 kg. Urhumska svinja i plodnost također se mogu pohvaliti. U jednoj farmi rodi se oko 12 održivih prasadi.

Ako govorimo o maksimalnim performansama, tada težina svinje može doseći 400 kg (zabilježen je slučaj kada je svinja ove pasmine težila 405 kg). Najveća svinja težila je 310 kg. Tijekom krčenja ova krmača dala je 14 održivih prasadi.

Značajke pasmine

Danas je svinja Urzhum rjeđa od mnogih drugih pasmina, ali njezina popularnost svakim danom raste. Karakterizira ih izdržljivost i sposobnost prilagođavanja širokom rasponu klimatskih uvjeta..

Prasci brzo dobivaju na težini nakon rođenja, što uzgoj i uzgoj ranih životinja čini ekonomičnom mjerom. Vrijedno je napomenuti odličan okus mesa.

Tamworth

Zemlja porijekla svinja pasmine Temvors je Engleska. Ovo je prilično stara pasmina smjera slanine. Životinje su dobro građene, imaju reljefni ustav. Imaju razvijene mišiće i dovoljno jake noge, gladak prijelaz od glave do vrata. Cijelo je tijelo prekriveno svilenkastom dodirom vanjske dlake, koja pomaže tolerirati ne samo temperaturne fluktuacije, već i vjetar. Dlaka je obojena uglavnom bijelom bojom, ali cijelo je tijelo prekriveno malim crnim mrljama.

Pasmina svinja Tamworth

Predstavnici ove pasmine svinja u Rusiji mogu se sresti prilično rijetko. Najpopularniji Temvorci u Engleskoj i Americi.

Značajke pasmine

Predstavnici ove pasmine svinja pogodni su za uzgoj i uzgoj u sjevernim krajevima.

Temvorci su vrlo ljubazna bića. Mogu se držati u istoj sobi s drugim životinjama, uključujući stoku.

Svejedna priroda životinja pojednostavljuje održavanje - mogu se hraniti složenom hranom namijenjenom goveda. Pokazatelji produktivnosti mesa s različitim shemama prehrane neznatno se razlikuju.

Što se tiče nedostataka Temvora, kad se farbe, rađaju se mali potomci. Istovremeno, krmače se vrlo dobro brinu o prasićima.

Kemerovo

Kemerovo pasmina svinja može se nazvati jedinstvenom. Crna se boja ne može nazvati rijetkom, ali malo je svinja obojeno ovom bojom. Ponekad na području leđa i vrata postoje bijele mrlje malih veličina. Svinja je velika.

Posebnost je da postoje dvije vrste svinja Kemerovo:

• univerzalna;
• mesni.

U kojem će smjeru prasadi imati ovisi o prehrani..

Kemerovo pasmina svinja

Vanjska strana Kemerove svinje od smjera mesa i mesa-masnoća je malo drugačija. Pokazatelji produktivnosti također se razlikuju. Vepar univerzalnog smjera dobija 350 kg. Zaušnjaci teže 100-150 kg manje. Vrijedi primijetiti visoke stope reprodukcije. Za jednu farsu rodi se više od 10 svinja pasmine Kemerovo.

Što se tiče pokazatelja produktivnosti Kemerovih svinja u smjeru mesa, svinje dobivaju na težini do 400 kg. Svinje teže 120-140 kg manje. Kemerovske svinje iz smjera mesa brže dobivaju na težini, dok konzumiraju nešto manje hrane nego rođaci univerzalnog smjera. Prema tome, ova vrsta sadrži isplativije.

Debljina masti kod svinja Kemerovo univerzalnog tipa je veća. Ali uzgojem poboljšane pasmine uzgajivači su to željeli postići. Neto prinos mesa nakon klanja u mesnih svinja je veći.

Značajke pasmine

Ova pasmina u svinjogojstvu cijenjena je zbog otpornosti na mraz. Tijelo životinja prekriveno je prilično gustom dlakom, ali dlakava svinja ne pripada svejednoj vrsti životinja. Kemerovske svinje su kapriciozne u hrani i uz lošu prehranu vrlo sporo dobivaju na težini, što otežava njihovo održavanje. Možete predstaviti predstavnike ove pasmine svinja u Ukrajini i u Rusiji, na teritoriju Bjelorusije.

Bjeloruski crno-bijeli

U klasifikaciji pasmina svinja navodi se da je bjeloruska svinja crno-šarenog univerzalnog tipa. Ima jak kostur i pogodan je za ispašu. Prednosti životinje su rana zrelost i visoka produktivnost mesa. Krmače daju brojne potomke.

Crno-bijelo odijelo privlači pažnju. Nemojte brkati ovu pasminu svinja na fotografiji s predstavnicima drugih pasmina obojenih na ovaj način, ne dopustite značajke izvana. Bjeloruska crno-šarena svinja ima široka leđa. A ako je kod gotovo svih ostalih pasmina linija leđa ujednačena, onda je kod bjeloruskih prasadi leđa blago savijena. Također karakteristično za ove životinje su noge u obliku x.

Bjeloruski crno-bijeli

Proizvodnja mesa bjeloruske pasmine svinja iznosi 330 kg za svinje i 240 kg za svinje. Štoviše, prinos mesa nakon klanja je oko 60%, što je dobar pokazatelj. Bjeloruska crna svinja plodna je. Tijekom pranja, u prosjeku se rodi 12 prasadi.

Značajke pasmine

Bjeloruski crno-bijeli je precjenjiva pasmina svinja. Prosječni dnevni dobitak iznosi oko 750 g. Nema potrebe za kupnjom visoko hranjivih namirnica. Ako životinji pružite priliku da se šeta zasijanim teritorijima različitih trava, možete postići debljanje bez posebnih materijalnih troškova.

Unatoč svim prednostima, pasmina na teritoriju naše zemlje može se naći sve manje. Uzgajivači objašnjavaju opadajuću popularnost vanjskih značajki, koje uključuju noge u obliku x. Poljoprivrednici svih pasmina svinja na svijetu odbacuju jedinke sa sličnim osobinama..

Muromskaya

Svinje pasmine Murom uzgajane su 1957. godine. Svoj izgled dugujemo stočarima Vladimirske regije. Uzroci svinje pasmine svinja uzimani su kao osnova, ali uzgajivači su nastojali dobiti životinju univerzalne orijentacije, pa su osim slanine pasmine svinja uzete i litavske bjelice s mesno-masnom orijentacijom. Ispalo je hibrid univerzalnog smjera.

Životinje imaju proporcionalnu tjelesnost, široko tijelo, ravna leđa, dobro izražene šunke i velike uši, postavljene na urednoj glavi prilično nisko. Proizvodnja mesa za svinje iznosi 280 kg, a za svinje 220 kg. Pokazatelji nisu najviši, čak i za životinje univerzalne orijentacije. Prinos mesa nakon klanja prelazi 60%. Što se tiče reprodukcije, tijekom prasenja rodi se 11 prasića koji brzo dobivaju na težini. Debljina masti je 27-30 cm.

Murom pasmina

Značajke pasmine

Ova moderna pasmina svinja privlači mnoge farmere, što se događa ne samo zbog jednostavnosti držanja i svejednih životinja. Čistokrvni Murom artiodaktili imaju uravnotežen karakter. Imaju dobar imunitet da se odupru mnogim bolestima..

Od nedostataka može se razlikovati samo postavljanje nogu u obliku slova x, ali nemaju svi pojedinci sličnu vanjsku značajku. Poboljšanje pasmine uključuje odstranjenje takvih jedinki tijekom uzgoja.

Sibirski sjever

Rezultat rada stočarskih stručnjaka sibirskog istraživačkog instituta bila je sibirska sjeverna pasmina svinja. Tijekom uzgojnih radova koristili smo lokalne i engleske bijele svinje. Sibirska sjeverna pasmina svinja službeno je priznata 1942. godine.

Svinja je obojena bijelo. Ponekad ima crvenkastu nijansu.

Sibirski sjever ne pripada velikim pasminama svinja. Uz prosječnu tjelesnu spremnost, svinja i svinja produktivnost mesa je 240 i 350 kg. Prinos mesa nakon klanja prelazi 50%, a debljina masti je 30 cm. Prema tome, pasmina se može pripisati univerzalnom tipu.

Sjeverno sibirska pasmina

Značajke pasmine

Ova sorta ima nekoliko nedostataka. Stočari će morati poraditi na poboljšanju ustava i takvog pokazatelja kao što je precocity. Također neće biti suvišno raditi na povećanju produktivnosti mesa. Ali sibirski sjever nije uzalud na popisu popularnih pasmina. Pogodan je za čuvanje u teškim uvjetima Sibira..

Berkshire

Sorta Berkshire je još jedna engleska svinja, koja se danas često nalazi na teritoriju Rusije. Na temelju Berkshire pasmine svinja uzgajane su i mnoge druge (na primjer Kemerovo). Ove su svinje obojene u crno-bijelo. Kod čistokrvnih Berkshiresa vrh repa obojen je u bijelo. Ovisno o namjeni uzgoja hrane može se organizirati na više načina. Prilikom tova mesa težina odrasle osobe doseže 325 i 230 kg za svinju i zaušnjake. Prilikom tovljenja mesa i masti produktivnost mesa se malo smanjuje, ali se sloj potkožne masti deblja.

Berkshire pasmina svinja

Značajke pasmine

Možete postići visoku produktivnost mesa bez upotrebe posebnih složenih feedova. U toploj sezoni ova velika pasmina svinja može se držati ne u zatvorenom prostoru, već na ograđenoj parceli. S početkom hladnog vremena slanina pasmine svinja prenosi se na svinju..

Sve prednosti svinja koje prenose nasljeđivanjem. U skladu s tim, oni se mogu koristiti za poboljšanje drugih pasmina..

Duroc

Duroc su porijeklom iz SAD-a. Imaju crvenu boju, što ih kvalitativno razlikuje od ostalih artiodaktila. Istina, crvene svinje nisu potpuno crvene. Oni su prilično crveni, ali uvjetno nazvani crveni. Dugo se bavio uzgojem crvenih svinja.

Duroc je velika pasmina svinja pogodna za ispašu. Izrazita crvena svinja, osim neobične boje, su visoke noge. Crvene prasadi narastu do veličine od 350 do 280 kg za svinje i svinje. Duroc se odnosi na slaninu pasmina svinja.

Pasmina svinja Duroc

Značajke pasmine

Među svim pasminama svinja slanine, Duroc se ističe s najvećim postotkom neto proizvodnje mesa nakon klanja (80%). Osim toga, meso je cijenjeno zbog svog ukusa. Njegova struktura ima tanke slojeve masti.

Uz sve prednosti crvenih svinja, vrijedno je rezervirati njihov slabi imunitet. Svinje pasmine Duroc predisponirane su za brojne bolesti, uključujući rinitis. Također, ove prasadi trebaju kvalitetnu proteinsku prehranu, u nedostatku kojih slabo dobivaju na težini. Prema tome, sadržavati ove svinje prilično je skupo.

Maxter

Makster je mesna svinja, koja je posebno popularna u Europi. U Rusiji se Maxters može sresti rijetko. Možda je to zbog relativno niskih pokazatelja mesne produktivnosti: svinje dobivaju 240 kg žive težine, a svinje - samo 200. Istovremeno, meso se cijeni po njegovom ukusu.

Pasmina mxster

Značajke pasmine

Maxteri ne reagiraju dobro na promjenjive temperaturne uvjete. Ne podnose ni niske ni visoke temperature. U skladu s tim, nije ih moguće uzgajati u nekim regijama. Također je vrijedno napomenuti da su privrženi hrani..

Prednost maxtera je što uzgajanjem možete uštedjeti na unosu hrane, jer svinje jedu relativno malo.

kantor

Kantar je svinja koja ga izdvaja od ostalih vrsta svinja. Njegov uzgoj je kompliciran činjenicom da je terminalni svinja. Ali ako stvorite sve potrebne uvjete, svinja će sigurno rasti i dobiti oko 260 kg žive težine. Izlaz nakon klanja je oko 80%, što je velika stopa. Ako govorimo o mršavom mesu, stopa pada na 55%.

Kantorska svinja

Značajke pasmine

Kantori imaju uspravne uši. Nisu skloni pretilosti, što se može pripisati zaslugama. Meso dobiveno nakon klanja ima izvrstan okus..

Meyshan

Maishan je egzotična sorta koja je u Rusiji izuzetno rijetka. Ova svinja cijenjena je isključivo zbog veličanstvene masti. Njena domovina je Kina. Izrazita karakteristika svinja je neobična tamna boja..

Ranjivost Meishana je imunitet. Životinje su sklone mnogim bolestima, pa ih morate pažljivo brinuti..

Pasmina svinje Maishan

Značajke pasmine

Tijekom pušenja, ženke rode oko 15 prasadi.

Maishan je daleko od brzorastuće svinje, ali ona brzo dobija na masti. Tijekom hranjenja može se koristiti gruba hrana..

Ostale visoko produktivne pasmine

Zanemarili smo tako visoko produktivne pasmine kao što su Chistogorskaya, Tuklinskaya, Pukhovaya Mangalitsa (dlakava svinja), vijetnamski Mesopotamus, ukrajinski stepa, kavkaška, moskovska, primorska, Livenskaya, Hampshire, velški, latvijski, livenskaya (s mačkama), sibirski, nizozemski , Hyper, Jesse, Body, Maxgro, Optimus, Svinja, Danbred, Maxter (ali nije gospodar, kao što se ponekad pogrešno propisuje u Internet izvorima). Artiodaktili crvenog trbuha imaju neobičan izgled..

Također je bilo moguće obratiti pažnju na mongolske, leingradske, korejske, mađarske svinje, svinju Alba, Tempo, Maximus. Svaka vrsta svinje ima specifične karakteristike. Vijetnamska viskija, na primjer, je biljojeda svinja, a pasmina Hampshire jedna je od najstarijih. Još uvijek postoje patuljaste životinje koje su pogodne za uzgoj u malim svinjama.

Dekorativne i rijetke pasmine

Postoje ukrasne pasmine. Ovdje možete vidjeti kovrčave i vunene svinje, prugaste i pjegave. Postoje ukrasni prasadi različitih boja (crna, bijela, pepela itd.). Na kovrčavim svinjama bolje je pogledati video. Održavanje ukrasnih pasmina dugotrajno je. Osim toga, potrebni su im određeni uvjeti (na primjer, veslanje za šetnju).

Nismo opisali rijetke pasmine, jer su nevažne za našu regiju. Na primjer, crna, kratkodlaka, rijetko-češljana svinja porijeklom iz Amerike nije ni u Bjelorusiji, ni u Rusiji, ni u Ukrajini. Pored toga, ove životinje ne mogu se pohvaliti visokim pokazateljima produktivnosti, a njihov jedini plus je što svinje težine 100 kg posjeduju neobično ukusno meso. Nekad domaća crna svinja, danas je gotovo pomiješana s populacijom divljih svinja. Crna, kratkodlaka, rijetko četkasta krmača plodna je..

zaključak

Zaključno želim reći da su sve vrste i pasmine svinja koje su nedavno uzgajali stočari nepretenciozni sadržaji i karakterizira ih plodnošću. Znanstvenici pokušavaju što više pojednostaviti zadatak poljoprivrednicima, i oni to rade. Danas su predstavljene čak i biljojede pasmine koje zahvaljujući prehrambenim svojstvima daju mramorno meso.

Prilikom uzgoja artiodaktila važno je uzeti u obzir da se uzgoj svinja razvija u gotovo svakom području i nema smisla tražiti super-svinje koje bi bile dobre u svakom smislu, daleko od kuće. Još ih nema. Najbolji izbor sorte je mit, a svaki poljoprivrednik mora odabrati za sebe na temelju svojih faktora ekonomije. Preporučljivo je odlučiti se za svinje koje se uzgajaju točno u vašem području, jer su već dugo aklimatizirane. Na primjer, u sjeverozapadnom dijelu zemlje velika bijela svinja dobro se ukorijeni..

Smatrali smo daleko od svih najboljih mesnih pasmina svinja. Isto se odnosi i na životinje univerzalnog smjera. Da biste se pozabavili opisom svih postojećih sorti, trebat će vrlo dugo. Razgovarali smo samo o onim životinjama koje su najpopularnije u Rusiji. Uz to, svakodnevno se pojavljuju nove pasmine velikih svinja s većom stopom produktivnosti..