Pregled pasmine pietrain svinja

Kao osnova uzete su svinje Berkshire, velike bijele i neke druge pasmine slanine. No tijekom uzgojnih radova usko povezani predstavnici križali su se među sobom, stoga su životinje ove pasmine imale mane koje bi trebale biti poznate potencijalnim uzgajivačima svinja Pietrain. Ova se pasmina još uvijek poboljšava kako bi poboljšala ukusom proizvedenih mesnih proizvoda..

U suvremenom svijetu uzgajivača svinjskih svinja, uzorci pietraina češće se koriste za uzgoj s drugim pasminama kako bi se povećala njihova mesna produktivnost..

Opis i karakteristike svinja

Pojedinci ove pasmine su velike, snažne životinje sa širokim, ali ne dugim tijelom, slično izduženom cilindru. Prtljažnik je mišićav, a na ledvenom dijelu mišići su posebno razvijeni. Sakralni dio je voluminozan, u regiji pršuta raste velika količina ukusnog sočnog mesa. Glava srednje veličine s malim uspravnim ušima. Profil lagano zaobljen do mjesta. Ove svinje imaju osebujnu boju - velike zaobljene crne mrlje raspršene su na bijeloj boji sa svijetlo ružičastim tonom. No neki se pojedinci rađaju čisto bijelo - ovu boju dobivaju "nasljeđivanjem" velikih bijelih predaka. I to potomstvo s bijelom bojom brže dobiva tjelesnu težinu tijekom tova.

Nedostaci ove pasmine uključuju mali broj mladunaca rođenih po oplodnji, malu količinu mlijeka u krmača za dojenje. U prosjeku se rodi 7-8 prasadi po ženki. Iako se novorođenčad odlikuje prilično dobrim zdravljem, stopa smrtnosti među njima je dovoljno visoka - majka nema dovoljno mlijeka da nahrani svu rođenu potomstvo. Ali ako bebe hranite odvojeno, onda postoji šansa da spasite gotovo sve prasiće.

Ključne značajke standarda pasmine

Odrasle životinje ove vrste imaju različite pasmine. Glavni zahtjevi norme uključuju:

• snažno kompaktno tijelo;
• male uši izravno postavljene na glavi;
• mišići tijela i udova dobro su razvijeni;
• boja može biti dvije vrste: čisto bijela ili bijela s crnim mrljama po cijelom tijelu.

Pokazatelji uspješnosti

Rasad mladih je izuzetno zahtjevan za njegu, pogotovo što krmače obično nemaju dovoljno mlijeka za sve mlade, pa vlasnici moraju stalno hraniti rastuće prasiće. Izuzetno štetne za bebe su temperaturna kolebanja, posebno intenzivna vrućina ili hladnoća. Drugi nedostatak pasmine je taj što čak i odrasle životinje ne podnose stresne situacije i gube kilograme..

Dijeta bi trebala uključivati ​​sve vrste hrane, posebno vitaminske komplekse, korijenske usjeve, inače će mlade životinje dobiti malo tjelesne težine. Kod tova prasadi za meso, dnevni troškovi hrane po jednom do 2,5 kg, kod mesa i masnog tova - do 4 kg.

Pozitivne kvalitete Pietraina

Ove svinje imaju niz prednosti, zbog čega ih uzgajivači u europskim zemljama cijene:

• Nakon klanja sa svakog trupa, dobije se velik prinos mesa i masti - do 68–72%;
• životinje imaju jak imunitet i otporne su na mnoge bolesti;
• zbog posebne strukture kostura i cijelog tijela u cjelini, ove svinje nisu sklone pretilosti čak ni pojačanom prehranom;
• brzo povećavajući masu;
• ni pod kojim uvjetima ne gube dobar apetit.

Ali ove osobe imaju niz nedostataka koje trebate znati prije nego što dobijete ženke i mužjake ove pasmine. Glavni nedostaci su sljedeći:

• Pietrain pasmina ne prilagođava se dobro neuobičajenim vremenskim i klimatskim uvjetima.;

• svinje ne podnose vrućinu i mraz;
• njihovo je meso loše kvalitete, ima sklonost brzoj oksidaciji u zraku;
• slabo podnose stresne situacije;
• vrlo zahtjevni u pogledu kvalitete hrane, potrebna im je dobra prehrana;
• krmače rađaju ne previše svinja, ženke nemaju dovoljno mlijeka da hrane čak i mlade životinje koje proizvode.

Uzgoj u našoj zemlji

Nažalost, u našoj zemlji pokušaji da se te životinje završe neuspjehom. Krajem prošlog stoljeća plemenske svinje-pietre dovedene su u Sovjetski Savez. Oni se nisu mogli iskorijeniti u uvjetima različitih regija naše zemlje.

Osim klime, ti mužjaci nisu odgovarali uvjetima pritvora i hrani koja im je dana. I krmače su sazrijevale prerano polako, nisu rodile mnoge mlade farbere, nisu ih mogle normalno hraniti.

Ali kod križanja s drugim pasminama, potomstvo (koje nije čistokrvni Pietren) nema takvih minusa. A mesni indeksi u takvim mestizosima povećavaju se za 8-10%.

Recenzije uzgajivača o tim životinjama

Prema pregledima poljoprivrednika koji su još uzgajali krmače Pietrain, vrijednost ovih životinja nalazi se u prilično visokoj kvaliteti mesa, s malo masti i masti. Naravno, bit će potrebno stvoriti posebne uvjete za život jedinki ove pasmine - svinje treba izolirati u slučaju jake hladnoće, a na vrućini ih treba dobro prozračiti. Ove krmače i svinje moraju se kuhati odvojeno. A ako se na farmi nalaze svinje različitih vrsta, prasadi bi trebali dodijeliti svoje prostore zbog činjenice da zahtijevaju posebne uvjete pritvora.

Ostali farmeri savjetuju da se svinja za ovu vrstu svinja zimi grije slamom, u slučaju jakog mraza - stavi grijače unutra. Temperaturu u prostoriji treba održavati unutar 20–28 ° S. Svinjica bi trebala biti čista i suha. A ljeti su te životinje najbolje smjestiti na svježi zrak u posebno opremljenim ptičarima.

Prehrana ovih prasadi trebala bi sadržavati bjelančevine, kuhani krumpir, sirovu repu, mrkvu i niz drugih usjeva. Sva ta povrća trebaju biti sitno sjeckana, jer probavni trakt vrlo brzo djeluje na Pietren..

Veliki plus ovih svinja je u tome što, kada se uzgajaju s drugim pasminama, njihovi potomci dobivaju samo pozitivne kvalitete od pietrensa: povećana tjelesna težina, dobri ukusni dijetalne kvalitete mesa.