Mirgorodska pasmina svinja

Svinje su ljudi dugo cijenili zbog njihove visoke produktivnosti. Ove životinje donose veliku količinu mesa, zdrave masti, a također su vrlo plodne. Postoje mnoge pasmine koje se razlikuju u namjeravanom krajnjem proizvodu. Među mesno-masnim vrstama artiodaktila pasmina Mirgorod nije posljednja. Ova se vrsta pojavila relativno nedavno, ali u naše se vrijeme aktivno koristi i u industrijskoj poljoprivredi i na privatnim poljoprivrednim gospodarstvima. Mirgorodske svinje odlikuju minimalni zahtjevi za njegom, nepretencioznost u hranidbi i dobro debljanje.

Mirgorodska pasmina svinja

Podrijetlo i karakterizacija

Pasmina svinja Mirgorod uzgajana je 1940. godine u regiji Poltava. Temelj pasmine bili su predstavnici ukrajinskih smeđih svinja, koje su križane s pasminom Berkshire i Temvor. Glavni cilj uzgajivača bio je povećati produktivnost, jer su svinje proizvele malu količinu konačnog proizvoda.

Danas se mirgorodske svinje uzgajaju širom svijeta, ali najveći postotak životinja je u Ukrajini. U ovoj se zemlji mogu naći u južnim krajevima i regiji Poltava.

Karakteristike ovih životinja samo povećavaju njihovu svjetsku popularnost..

Mirgorodska pasmina svinja odlikuje se prvenstveno nepretencioznom sadržinom i brzim debljanjem.

Ove artiodaktile karakterizira visoka razina zdravlja, jak živčani sustav i otpornost na mnoge bolesti. Svinje se dobro prilagođavaju drugim klimatskim uvjetima i mirno podnose transport.

Prednosti pasmine uključuju takve kvalitete:

1. Uravnoteženo tijelo tijela.
2. Brzo debljanje.
3. Sposobnost ispaše.

Međutim, pasmina ima značajne nedostatke:

1. Slab okus mesa.
2. Nizak postotak mesa.
3. Netolerancija prema hladnoći i izravnoj sunčevoj svjetlosti.

Vanjske značajke pasmine

Svinje Mirgorodske pasmine imaju niz karakterističnih karakteristika. Boja životinja varira od crne do šarene nijanse. Dopuštene su crvene mrlje. Za ovu vrstu artiodaktila karakteristični su sljedeći simptomi:

1. Duljina tijela u mužjaka doseže 180 cm, u ženki - 170 cm.
2. Za svinje je karakteristična težina od 330 kg, za krmače - 220.
3. Masivna struktura dubokog prsa u prsima.
4. Široki okret ramena s puno mišićne mase.
5. Veliki udovi koji završavaju u malim kopitima.
6. Trbušna šupljina sadrži veliki postotak naslaga lojnica i znatno se osipa.
7. Njuška životinje je velika, s dobro razvijenim ganačama i malim ušima..
8. Na tijelu nema nabora kože, kosa je tvrda i gusta.

Vanjskim obilježjem smatra se široko postavljanje nogu i čvrstoća kopita. Zahvaljujući takvoj konstituciji tijela, svinja se može kretati, unatoč svojoj veličini. Također su karakteristična ravna leđa i blago konkavni profil.

Produktivne značajke pasmine

Za procjenu produktivnosti artiodaktila koriste se sljedeći kriteriji:

1. Okus i završno meso.
2. Kvaliteta lojnog sloja.
3. Plodnost krmača.

Mesne karakteristike pasmine Mirgorod su na niskoj razini. Okus mesa ne zadovoljava standarde. Međutim, pravilnim tovljenjem i aktivnim načinom života, možete dobiti 85% mesne komponente ukupnog trupa životinje. Industrijski vlasnici nadoknađuju nisku kvalitetu proizvoda velikim količinama, dovodeći težinu svinja na maksimalnu razinu. U nekim slučajevima krmača je oplođena od strane mužjaka višeg mesnog razreda zbog čega se rađaju svinje prosječne stope. Međutim, takvo se razrjeđivanje ne smatra racionalnim, jer se u tom slučaju gube visoke kvalitete slojeva lojnice.

Masnoća pasmine Mirgorod smatra se standardom kod svih vrsta svinja. Konačni proizvod je mekan, čist i nema težak miris. Dobar sloj lojnih naslaga može se primijetiti kod mjesečnih prasadi, a nekoliko kilograma visokokvalitetnih proizvoda može se dobiti od odrasle osobe.

Mirgorodske svinje smatraju se vrlo plodonosnim u usporedbi s drugim pasminama..

U jednom leglu ima 10-11 mladunaca. Među prasadima, do mjesec dana, preživi 95% potomstva. Ova visoka održivost nastaje zbog prisutnosti povišene razine globulina u mlijeku ženki. Time se kompenzira prosječni prinos mlijeka krmača: 52 kg po 1 uzgoju.

Mladunci brzo dobivaju na težini: u jednom danu kilogram prasića može narasti za 700 g. Do šestog mjeseca života potomstvo teži 100 kg.

Pasminski karakter

Mirgorodske svinje imaju mirnu dispoziciju. Oni uspostavljaju dobar kontakt s osobom i rijetko pokazuju agresiju. Ovu vrstu ne karakterizira brzo kretanje, životinje neće trčati do pune strane pri pregledu pune hranilice. Izuzetak je dojilja koja agresivno štiti potomstvo. Mirgorodska pasmina svinja preferira način života u stadi - životinja može biti tužna sama.

Za svinje je karakterističan pašnjački tip smještaja, potrebno im je mjesto za ispašu. Krmače iz Mirgoroda dobro se brinu o vlastitom potomstvu, slučajevi napuštanja mladunaca vrlo su rijetki.

Uvjeti pritvora

Mirgorodska pasmina smatra se nepretencioznom u usporedbi s drugim sortama svinja. No, još uvijek postoje određeni zahtjevi:

1. Šupa u kojoj se drže životinje mora biti prozračna i topla. Mirgorodske svinje ne podnose hladnoću, a hipotermija može utjecati na njihov razvoj.
2. U sobi mora biti stabilna razina temperature i vlažnosti..
3. Ventilacijski sustav trebao bi biti smješten tako da u olovkama nema propuha.
4. Staja se čisti tri puta tjedno, jednom mjesečno olovke se tretiraju otopinom natrija i izbjeljuju se vapnom.
5. U sobi ne bi trebalo biti glasnih zvukova ili oštrih mirisa..

Mirgorske svinje zahtijevaju svakodnevnu ispašu u toploj sezoni. Ovoj pasmini mora se osigurati pašnjak, jer se raket može razviti u životinjama bez svježe hrane i aktivnog načina života..

Na šetnji mora postojati sjena. Bijele svinje ne podnose izravnu sunčevu svjetlost i mogu spaliti kožu.

obrok

Svinje se smatraju isplativim zbog svoje nepretencioznosti u hranilištu. Osnova svakodnevne prehrane je kuhani krumpir, koji se miješa s drugim proizvodima. Među njima su sljedeći:

1. Svježa trava, sijeno i vrhovi.
2. Usitnjeni usjevi.
3. Mrkva i repa.
4. Mliječni proizvodi i mliječni proizvodi.
5. voće.

Da bi poboljšali koštano tkivo, životinje u hranu dodaju riblji i mesni obrok. Svinje se hrane 2 puta dnevno, zimi, ako je potrebno, možete prenijeti artiodaktile u 3 obroka dnevno.

Svinje mirgotske pasmine hrane se češće: oko 5 puta dnevno. Svinje uvijek trebaju imati obilje vode..