Psatirella zgužvana: foto, je li moguće jesti

Ova gljiva je distribuirana širom svijeta. Prvo spominjanje o njemu nalazimo u djelima XVIII-XIX stoljeća. Zgužvana psatirela smatra se nejestivom, postoji veliki rizik da je zbunite s otrovnim gljivama. Upravo po vanjskim znakovima, čak ni biolozi ne mogu uvijek prepoznati ovu vrstu..

Latinsko ime gljive je Psathyrella corrugis (od grč. "Psathyra" - krhko, lat. "Rugis" - bore, "con" - previše). Na ruskom se također naziva Wryclaw. Također možete upoznati oznaku:

• Agaricus caudatus;
• Agaricus corrugis;
• Coprinarius caudatus;
• Coprinarius corrugis;
• Psathyra gracilis var. corrugis;
• Psathyrella gracilis f. corrugis;
• Psathyrella corrugis f. clavigera.

Tamo gdje rastu naborane psatirele

Ove gljive naseljavaju mješovite šume. Pojavi se bliže jesenju. Oni su saprotrofi, odnosno hrane se organskim ostacima živih bića. Stoga, naborana Psatirella raste po:

• ostaci drva;
• trule grane;
• šumsko leglo;
• tlo s kompostom;
• travnata područja;
• piljevine;
• zagrtati biljke.

Može se naći u Kanadi (na otoku Nova Škotska), Norveškoj, Danskoj, Austriji, SAD-u (Idaho, Michigan, Oregon, Washington, Wyoming). U Rusiji preferira sjeverne krajeve. Na primjer, šuma St..

Kako izgledaju naborane psatirele?

Na naborenoj Psatirelli pojavljuju se bore s nedostatkom vlage. Zbog ove osobine dobila je to ime. Mlade gljive su blijede, glatke.

glava

Ima oblik tupog konusa. S godinama postaje laskaviji. Polumjer je 1-4,5 cm. Boja je svijetlosmeđa, glina, senf. Može biti glatka ili rebrasta i naborana. Rub je valovit, ali nije uvijen. Meso šešira je ružičasto bijelo.

Lamela

Postoji nekoliko slojeva. Ploče su smještene blizu jedna drugoj. Oko 25 komada dodiruje noge. Oslikana u svim nijansama sive. Rub lamele mladih gljiva ima crvenkast ton.

noga

Bijelo, s vremenom stječe smeđi ton. Unutra je vrlo tanka, krhka, šuplja. Visina 4-12 cm, debljina 1,5-3 mm. Gornji dio nogu je ponekad zamračen zbog spora. Valum nedostaje.

sporovi

Prilično velika. Imaju eliptični ili ovoidni oblik. Veličina 11-15x6-6.6 mikrona. Spore otisak naborane psatirele od tamne čokolade. Izdvaja se apikalno vrijeme. 4 spore basidia.

Je li moguće jesti zgužvanu psatirelu

Izgleda kao mala gljiva neutralnog mirisa. Ne jedi.

U BBC-jevom filmu Wild Food, Gordon Hillman govorio je o tome kako je slučajno pojeo otrovnu gljivu Psatirella. Čovjek ga je oprao čašom piva. U tijelu je došlo do reakcija, kao rezultat toga, vid je postao jednobojan (plavo-bijeli). Zatim je uslijedilo pogoršanje pamćenja, otežano disanje. Negativni simptomi nestali su nakon ispiranja želuca.

Kako razlikovati psatirella naboranu

Rod kojem ova gljiva pripada obuhvaća više od 400 vrsta. Njihovi su predstavnici vrlo slični..

Naboranu psatirelu razlikuju sljedeći simptomi:

• duga tanka noga;
• glavni sporovi;
• ružičasta nijansa iznutra;
• crvenkasta boja rubova rebara himenomorfa.

Ona je slična nekim predstavnicima drugih rodova..

Naborani foliotin

Šešir je higrofan. Noga je tanka. Slično je i bojanje. Ima prašak od hrđave spore. Velum je, ali ponekad nestaje. Postoji mogućnost trovanja amatoksinom sadržanim u blizancu Psatirella naboranom. Ova tvar nepovratno uništava jetru..

Enteloma prikupljena

Nejestiva, otrovna gljiva. Noga je lagano produžena do osnove. Miriše na praškast. Rubovi kapu su ispucani od starosti, što ga čini ravno zakrivljenim. Otisak ružičaste boje.

Paneolus limbic

Sadrži značajnu količinu psilocibina - psihoaktivne tvari. Stoga spada u kategoriju nejestivih. To je najviše uzgojena halucinogena gljiva na svijetu. U Americi ga zovu čak i korov..

Deblji od Psatirelle naborane. Šešir mu je uvijek gladak, može se saviti. Brtva spora je crna. Raste u otvorenim krajolicima (travnjaci, zaleđe, polja). Baršunast na dodir. 

zaključak

Zgužvana psatirela nema izvrsnog ukusa, nejestiva je i lako se miješa s otrovnim uzorcima. Nema smisla stavljati zdravlje u opasnost. Sigurnije je potpuno odustati od upotrebe gljive bez provođenja gastronomskih eksperimenata. Važno je mudro koristiti darove prirode.