Sadnja i tehnologija uzgoja slatkog kukuruza

Šećerni kukuruz je dugo bio popularna žitarica i ljudi ga uzgajaju i u svrhu prehrane i stola. I to ne čudi, jer je kukuruz poznat po svojim gastronomskim svojstvima, kao i po visokoj hranjivoj vrijednosti, pružajući čovjeku trećinu potrebnih elemenata u tragovima. Osim toga, nije teško uzgajati slatki kukuruz: sadnjom sjemena na zemljište u proljeće svaki će vrtlar sredinom ljeta moći uživati ​​u neobično ukusnim ušima.

Razlika između slatkog kukuruza i običnog

Ne mogu svi razlikovati šećer od običnog kukuruza, jer su očite razlike nevidljive oku nevidljive. Međutim, i dalje postoje karakteristične karakteristike:

• u običnom kukuruzu sjeme je tamnije i veće;
• uho od slatkog kukuruza često ima oblik bačve s tupim krajem;
• u razinama šećera, čak i u sirovom obliku žitarica s izraženim slatkim okusom: povećana količina šećera glavna je razlika između šećernih sorti i stočne hrane;
• slatka zrna kukuruza mnogo su mekša od običnih.

Za razliku od redovnog, slatki kukuruz mora se ubrati čim uđe u fazu zrelosti mlijeka.

Najbolje sorte slatkog kukuruza

Uzgajivači su uspjeli dobiti više od 500 vrsta usjeva, u nastavku su najbolje sorte slatkog kukuruza.

Dobrynya

Sorta spada u rano zrenje i ostaje popularna među vrtlarima, zbog prijateljskog i brzog klijanja sjemena, kao i zbog svoje nepretencioznosti u njezi i otpornosti na gljivične infekcije. Sjeme se može sijati u tlo čim temperatura noću ne padne ispod +10 ° C. Biljka doseže visinu od 1,7 m, duljina ušiju je oko 25 cm. Okus zrna vrlo je nježan, mliječan i slatkast. Već 2 - 2,5 mjeseca nakon sjetve, usjev je spreman za žetvu. Dobrynya kukuruz pogodan je i za kuhanje i za konzerviranje.

spiritist

Rano zrela, produktivna sorta, naraste u visinu od 1,9 - 2 m i ima duljinu kukuruza 19 - 22 cm, teška oko 200 - 350 g. Žitarice imaju prilično visoku koncentraciju šećera u sastavu - više od 12%. Sadnice se sadi u otvoreno tlo u svibnju, a nakon 65 dana glavice kupusa dostižu punu zrelost. Sorta je otporna na bolesti i štetočine. Zahvaljujući dobroj prilagodbi na sve uvjete i stabilnoj visokoj produktivnosti, uzgoj šećernog kukuruza Spirit pogodan je za glavni posao.

Ledeni nektar

Ova sorta spada u kasno zrenje: od trenutka sjetve do potpunog zrenja mora proći najmanje 130 dana. Stabljike biljke protežu se do visine od 1,8 m, duljina ušiju je 25 cm, sadrže sočne krupne žitarice. Ledeni nektar odlikuje se karakterističnom bijelom bojom žitarica i najvišim udjelom šećera među svim sortama slatkog kukuruza. Jer hibrid pripada desertu, a ljudi koji pate od dijabetesa trebali bi ga koristiti s oprezom.

Gurmanski 121

Također je desertna, urodna sorta vezana za rano zrenje. Biljka nema visoki rast, proteže se prema gore samo 1,45 m. Uši rastu 20 - 21 cm, imaju velika zrna meke žute boje s tankom kožom. Sorta je toplinska, pa se preporučuje uzgoj sadnica, a ne sjeme sjemena u otvorenom tlu. Zrelost koprive javlja se 67. - 70. dan nakon sadnje žitarica.

Najstarije sorte kukuruza šećera (na primjer, Dobrynya, Lakomka 121) pogodne su za uzgoj u oštrim klimatskim uvjetima, jer prije početka hladnog vremena možete imati vremena za berbu. Kasno sazrijevajuće sorte (na primjer Ledeni nektar) uzgajaju se u blažim uvjetima i, iako moraju duže čekati da sazriju, imaju veći prinos.

Tehnologija uzgoja slatkog kukuruza

Slatki kukuruz smatra se nepretencioznom kulturom, ali ipak ima svoje osobine uzgoja. Ova visoka biljka preferira sunčana mjesta, s nedostatkom rasvjete ne može se formirati kaldrma. U južnim regijama zemlje žitarice se počinju sijati od početka maja, u sjevernim regijama - krajem mjeseca.

Shema sadnje šećernog kukuruza u otvoreni tlo:

1. Odabir mjesta i priprema tla. Mjesto treba biti sunčano, zaštićeno od vjetra i propuha. Rijetka tla moraju biti dobro obogaćena i prozračena (iskopana do dubine bajoneta lopata). Za obogaćivanje se glinenom tlu dodaju treset, pijesak, kao i humus ili kompost (po jedan kanta za svaki kvadratni m). Pješčana tla obogaćena su organskim tvarima (7 kg po kvadratnom metru) i vlažnim tlom (3 kante po kvadratu)..
2. Priprema graha. Za sadnju su pogodne samo cijele, velike sjemenke, bez vidljivih nedostataka. Da biste zaštitili buduće izbojke od gljivične infekcije, žitarice se preporučuju kiseli. Da biste to učinili, natapaju se 10 minuta u otopini mangana.
3. Sjetva. Udubljenja duboka 5–7 cm izrađuju se u tlu, na udaljenosti najmanje 40 cm jedna od druge (ali ne više od 75 cm). Sjemenke se stavljaju u ove brazde na svakih 15 cm, nakon čega se pažljivo posipaju slojem zemlje, zalijevaju i mlate.

Uzgoj nekoliko sorti slatkog kukuruza na polju istovremeno pokorava se ovom pravilu: obične slatke sorte treba saditi na znatnoj udaljenosti od deserta (barem 400 metara). Druga metoda je sijanje kukuruza u približno jednom razdoblju cvatnje s razlikom od dva tjedna. To se radi kako bi se isključila mogućnost unakrsnog oprašivanja, zbog čega se sadržaj škroba u žitaricama povećava, a na njihov ukus znatno utječe.

Njega šećernih kukuruza

Nakon uspona svih sadnica, tlo između redova mora se redovno rahljavati, a korov ukloniti. Učinite to nakon zalijevanja, barem 3-4 puta po sezoni, istovremeno zalivajući svaku biljku. Ovi su postupci neophodni za poboljšanje prozračivanja tla..

Zalijevanje slatkog kukuruza treba provoditi redovito, osobito obilno u fazi osam listova, tijekom izbacivanja peteljki i tijekom razdoblja zrenja mlijeka. Ako biljci nedostaje vlage, prestat će rasti. Zalijevanje se provodi 2 - 3 puta tjedno, po tri litre po biljci.

Tijekom cijele sezone šećerni kukuruz se hrani 2 puta. Prvi put - organsko gnojivo (otopina ptičjeg izmet ili infuzija mulleina), nakon formiranja prvog čvora na biljci. Drugi put - s mineralnim gnojivom, tijekom cvatnje i polaganja ušiju.

Osim toga, kultura aktivno formira bočne izbojke (stepsons), koji se moraju odrezati, ostavljajući dva ili tri glavna. Ako se to ne učini, koprive će se formirati slabe i prazne, jer će biljka izgubiti snagu na održavanje bočnih izdanaka.

zaključak

Slatki kukuruz zahtijeva malo pažnje, a ako biljke ne zalijevate i ne hranite na vrijeme, nećete moći uzgajati dobar usjev. Međutim, ne zaboravite da je unakrsna oprašivanja krmiva i stolnih sorti neprihvatljiva. Strogo pridržavanje poljoprivrednih tehnika uzgoja slatkog kukuruza omogućit će vam da dobijete bogatu žetvu bez puno truda i troškova..

Recenzije slatkih kukuruza